Η καλλιέργεια μεγάλων, ζουμερών, ώριμων ντοματών είναι το όνειρο κάθε κατοίκου του καλοκαιριού. Στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας αυτό είναι δύσκολο λόγω του απρόβλεπτου καιρού και του σύντομου καλοκαιριού. Οι ντομάτες, όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, ωριμάζουν νωρίτερα, παράγουν μεγαλύτερη συγκομιδή και έχουν καλύτερη γεύση και παρουσίαση. Ας δούμε τα χαρακτηριστικά της μεθόδου του θερμοκηπίου για την καλλιέργεια τομάτας.
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας τομάτας σε θερμοκήπιο
- Απόφαση για ποικιλία για θερμοκήπια
- Βήμα-βήμα τεχνολογία για φύτευση τομάτας
- Σπορά σπόρων
- Βλάστηση δενδρυλλίων
- Μεταφύτευση σε θερμοκήπιο
- Πότε πρέπει να μεταμοσχευθεί
- Προετοιμασία του εδάφους
- Εφαρμόζουμε λιπάσματα
- Πρόγραμμα φύτευσης τομάτας
- Φύτευση δενδρυλλίων στα κρεβάτια
- Φροντίδα για τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο
- Καλλιέργεια θάμνων ντομάτας
- Τακτικότητα άρδευσης
- Πώς και τι να ταΐζετε τα σπορόφυτα και τους ενήλικους θάμνους
- Σχηματισμός καλτσοδέτας και θάμνων
- Θεραπεία ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες
- Αποχρώσεις της φροντίδας για τις ντομάτες
- Στο χειμερινό θερμοκήπιο
- Σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο
- Πώς να πετύχετε καλή συγκομιδή σε συνθήκες θερμοκηπίου
- Συγκομιδή ντομάτας
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας τομάτας σε θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια τομάτας σε συνθήκες θερμοκηπίου έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα που πρέπει να ληφθούν υπόψη, ειδικά για αρχάριους κηπουρούς.
Πλεονεκτήματα των θερμοκηπίων:
- νωρίτερα, σχεδόν ένα μήνα, ωρίμανση τομάτας.
- υψηλή απόδοση;
- προστασία από δυσμενείς καιρικές επιπτώσεις - παγετός, έλλειψη θερμότητας, χαλάζι.
- τη δυνατότητα φύτευσης θερμόφιλων και απροσδιόριστων ειδών.
- προστασία από παράσιτα.
Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους έχουν συνήθως καλύτερη ποιότητα και παρουσίαση λόγω της ανάπτυξής τους σε ευνοϊκές συνθήκες.
Τα μειονεκτήματα της θερμοκηπιακής καλλιέργειας περιλαμβάνουν:
- πρόσθετο κόστος για την κατασκευή, θέρμανση και συντήρηση θερμοκηπίων·
- σταθερός έλεγχος της θερμοκρασίας, καθώς σε θερμοκρασίες άνω των 30 ° υπάρχει κίνδυνος επιβράδυνσης του σχηματισμού της ωοθήκης και απώλειας τομάτας.
- την ανάγκη για δραστηριότητες επικονίασης·
- θεραπεία και προστασία από μυκητιασικές λοιμώξεις.
- καταπολέμηση της συμπύκνωσης.
Σε ψυχρές περιοχές, η καλλιέργεια θερμοκηπίου είναι ο μόνος τρόπος για να έχετε μια καλή συγκομιδή που ωριμάζει στον θάμνο. Το κόστος αναπληρώνεται πάντα από την απόδοση και την εξαιρετική γεύση του φρούτου.
Απόφαση για ποικιλία για θερμοκήπια
Μόνο ένας έμπειρος κηπουρός μπορεί να καταλάβει την ποικιλία των ποικιλιών και των υβριδίων. Τι πρέπει να προσέξετε όταν επιλέγετε σπόρους:
- περίοδοι ωρίμανσης·
- καθορισμένα και απροσδιόριστα είδη.
- παραγωγικότητα;
- υβρίδια - παρουσιάζουν καλές ιδιότητες αντοχής σε ασθένειες.
Ας σημειώσουμε τους πιο δημοφιλείς τύπους τομάτας για φύτευση θερμοκηπίου:
- νωρίς - Miracle of the Earth, Aurora F1, Sanka, Raspberry Surprise, Budenovka, President 2 F1;
- καρποφόρα - De Barao, Black Prince, Ilyich, Honey Drop, Auria, Pink Pearl.
- μεγάλα - Καρδιά του Ταύρου, Καρδινάλιος, Μαζαρίν, Μυστικό της Γιαγιάς, Βασιλιάς των Γιγάντων, Βόλγκογκραντ.
- ανθεκτικό στις ασθένειες - Ural, Tatyana, De Barao, Dubok, Morozko, Tea Rose.
Οι βαθμολογίες των αγαπημένων ποικιλιών και υβριδίων θερμοκηπίου παραδοσιακά κορυφώνονται από τα De Barao, Bull's Heart, Eagle's Beak και Golden Domes.
Για φύτευση, συνιστάται η επιλογή γνωστών και γνωστών ποικιλιών, καθώς και νέων υβριδίων.
Βήμα-βήμα τεχνολογία για φύτευση τομάτας
Η προετοιμασία του θερμοκηπίου για την ανοιξιάτικη φύτευση τομάτας ξεκινά μετά τη συγκομιδή των παλιών κορυφών, δηλαδή το φθινόπωρο. Τα υπολείμματα των ριζών αφαιρούνται από το έδαφος και συλλέγονται τα πεσμένα φύλλα. Αυτό γίνεται ιδιαίτερα προσεκτικά εάν τα φυτά είναι άρρωστα.
Η δομή πλένεται με νερό από έναν εύκαμπτο σωλήνα, επισκευάζεται και τα μεταλλικά μέρη υποβάλλονται σε επεξεργασία για την αφαίρεση της σκουριάς. Το ξύλο πλένεται με αντιβακτηριακούς και αντιμυκητιακούς παράγοντες. Το ανώτερο στρώμα του εδάφους αφαιρείται. Ορισμένες από αυτές τις εργασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν την άνοιξη, αλλά η θεραπεία κατά των μυκητιακών ασθενειών θα πρέπει να γίνεται αμέσως μετά τη συγκομιδή των κορυφών, ώστε να μην αναπτυχθεί η σήψη.
Η επεξεργασία πραγματοποιείται με διάλυμα θειικού χαλκού και υποκαπνισμός με βόμβες θείου. Τα κρεβάτια μπορούν να προετοιμαστούν το φθινόπωρο.
Σημαντικό: στο θερμοκήπιο είναι απαραίτητο να υπάρχουν αρκετοί αεραγωγοί για αερισμό - στα πλευρικά τοιχώματα και στην οροφή.
Σπορά σπόρων
Οι σπόροι ταξινομούνται πριν από τη φύτευση, απορρίπτοντας τους μικρούς, στριμμένους και θρυμματισμένους. Ελέγξτε τη βλάστηση τοποθετώντας το σε ποτήρι με αλατούχο διάλυμα. Οι σπόροι που επιπλέουν μέσα σε 5 λεπτά απορρίπτονται.
Μουλιάστε σε διάλυμα Fitosporin, παρασκευασμένο σύμφωνα με τις οδηγίες. Είναι επίσης χρήσιμο να μουλιάζετε τους σπόρους σε έναν διεγερτικό ανάπτυξης.
Ο χρόνος φύτευσης των σπόρων εξαρτάται από την καλλιεργητική περίοδο της ποικιλίας και τα χαρακτηριστικά θερμοκρασίας της περιοχής. Βασικοί κανόνες για τις ημερομηνίες σποράς:
- τέλος Φεβρουαρίου - για όψιμες ποικιλίες και θερμές περιοχές.
- αρχές-μέσα Μαρτίου - είδη μέσης εποχής για τη Μέση Ζώνη.
- τέλος Μαρτίου - οι πρώτες ποικιλίες και υβρίδια.
Σπέρνουμε ντομάτες σε δοχεία ύψους περίπου 15 εκατοστών, βαθύνοντάς τες κατά 1-1,5 εκατοστό. Για φύτευση χρησιμοποιήστε ειδικό χώμα για σπορόφυτα ή ετοιμάστε μόνοι σας το μείγμα εδάφους. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι 2-3 εκατοστά.
Είναι επιλογή του κηπουρού να φυτρώσει το προ-σπορικό υλικό ή να πιέσει με ξηρούς σπόρους. Σημειώστε ότι κατά τη φύτευση, τα λάχανα συχνά σπάνε· απαιτείται μέγιστη φροντίδα και εργασία με τσιμπιδάκια.
Βλάστηση δενδρυλλίων
Μετά τη φύτευση, τα δοχεία μεταφέρονται σε φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία 20-22 °. Αμέσως ή μετά από 3-5 ημέρες καλύψτε με διάφανη μεμβράνη για να αποκτήσετε ένα φαινόμενο θερμοκηπίου με καλή υγρασία και διατηρώντας σταθερή θερμοκρασία.
Κατά την καλλιέργεια τηρούμε τους ακόλουθους κανόνες:
- Μέχρι να αρχίσουν να μεγαλώνουν τα φύλλα (το τρίτο και πέρα), δεν χρειάζεται πότισμα - ελαφριά ύγρανση με μπουκάλι ψεκασμού.
- σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού - χρησιμοποιήστε ηλεκτρικούς λαμπτήρες φθορισμού.
- περιστρέψτε τα συρτάρια για ομοιόμορφο φωτισμό.
- βουτήξτε σε ξεχωριστά δοχεία όταν εμφανιστούν 2 αληθινά φύλλα (συνήθως 2 εβδομάδες μετά τη βλάστηση).
Κατά τη μεταφύτευση σε μεμονωμένη γλάστρα, είναι σημαντικό να μην αγγίξετε το δενδρύλλιο, να πάρετε περισσότερο χώμα για να μην εκτεθούν οι ρίζες. Στο μέλλον, τα δοχεία πρέπει να στραφούν με την άλλη πλευρά προς το φως, έτσι ώστε τα σπορόφυτα να μην λυγίζουν και αναπτύσσονται ομοιόμορφα.
Η σκλήρυνση βοηθά στην ανάπτυξη φυταρίων υψηλής ποιότητας. Ξεκινά με σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας του δωματίου και αερισμό με κρύο αέρα του δρόμου.10 ημέρες πριν από τη μεταφορά στο θερμοκήπιο, τα δοχεία με φυτά βγαίνουν στη βεράντα ή στο χαγιάτι με θερμοκρασία τουλάχιστον 12 °.
Μεταφύτευση σε θερμοκήπιο
Σταθερά θερμοκήπια προετοιμάζονται το φθινόπωρο, πλένοντας τους τοίχους και απολυμάνοντάς τους. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ντομάτες δεν φυτεύονται σε ένα μέρος για δύο χρόνια στη σειρά, μπορούν να εναλλάσσονται με αγγούρια.
Πότε πρέπει να μεταμοσχευθεί
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μη θερμαινόμενα θερμοκήπια όταν έχει περάσει ο κίνδυνος παγετού και έχει επιβεβαιωθεί σταθερά ζεστός καιρός. Αυτό συμβαίνει συνήθως το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου.
Μέχρι αυτή τη στιγμή, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ύψος δενδρυλλίων - 15 εκατοστά για ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, 30 εκατοστά - για ψηλές ποικιλίες.
- περισσότερα από 8 φύλλα ανά θάμνο.
- το στέλεχος στο κάτω μέρος είναι φαρδύ και πυκνό.
- υπάρχουν 1-2 ωοθήκες με μπουμπούκια, αλλά χωρίς καρπούς.
Το έδαφος μέσα στο θερμοκήπιο πρέπει να ζεσταθεί στους 12-15 °. Για να μεταφέρετε τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο, επιλέξτε το βράδυ ή μια συννεφιασμένη μέρα.
Προετοιμασία του εδάφους
Το αρχικό στάδιο της προετοιμασίας του εδάφους είναι η αφαίρεση του ανώτερου στρώματος κατά 20 εκατοστά. Στη συνέχεια, εισάγεται καλά σαπισμένη κοπριά, η οποία καλύπτεται με νέο χώμα από πάνω. Οι απαιτήσεις για τη σύνθεση του εδάφους για τις ντομάτες είναι υψηλές. Κατά την προετοιμασία των κρεβατιών, είναι επίσης απαραίτητο να προσθέσετε άμμο και τύρφη.
Για να χαλαρώσει το έδαφος, οι γαιοσκώληκες θάβονται στο έδαφος· μπορείτε επίσης να αγοράσετε και να ποτίσετε μελλοντικά κρεβάτια με ένα βακτηριακό κοκτέιλ. Χάρη στη ζωτική δραστηριότητα των βακτηρίων, οι ιδιότητες του εδάφους θα βελτιωθούν και θα είναι ευκολότερο για τις ντομάτες να απορροφούν θρεπτικά συστατικά.
Εφαρμόζουμε λιπάσματα
Ένας σημαντικός παράγοντας στη σύνθεση του εδάφους είναι η οξύτητα. Για τις ντομάτες, ο κανόνας είναι μια ουδέτερη σύνθεση με pH 6-7 μονάδες. Εάν υπάρχει έλλειψη, προσθέστε ασβέστη σε όγκο 0,5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Συνιστάται επίσης η προσθήκη θειικού και υπερφωσφορικού καλίου, με βάση τη σύνθεση του εδάφους και τις συστάσεις για λίπανση.
Για την απολύμανση και τη θέρμανση του εδάφους, το χώμα χύνεται με ένα ζεστό (60 °) διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (1 γραμμάριο ανά 10 λίτρα νερού) και καλύπτεται με μεμβράνη.
Πρόγραμμα φύτευσης τομάτας
Οι ντομάτες φυτεύονται σε κρεβάτια διατεταγμένα κατά μήκος. Ο αριθμός των κλινών καθορίζεται από το πλάτος του θερμοκηπίου. Το πλάτος του κρεβατιού επιλέγεται ανάλογα με τις ποικιλίες που φυτεύονται, συνήθως 60-90 εκατοστά. Οι μεγάλοι διακλαδισμένοι θάμνοι χρειάζονται περισσότερο χώρο και τα περάσματα γίνονται επίσης ευρύτερα.
Οι σύγχρονες μέθοδοι γεωργικής τεχνολογίας τομάτας συνιστούν τα ακόλουθα προγράμματα φύτευσης:
- Μοτίβο σκακιέρας για ψηλές διακλαδισμένες ντομάτες. Η απόσταση είναι 60-70 εκατοστά, μεταξύ των κρεβατιών για πέρασμα - 70-80 εκατοστά.
- Ποικιλίες ταχείας ωρίμανσης με πολλούς μίσχους φυτεύονται σε μοτίβο σκακιέρας. Η απόσταση είναι 35-40 εκατοστά μεταξύ των γειτόνων, μεταξύ των σειρών - 55-60 εκατοστά.
- Πρότυπα είδη, καθώς και καθορισμένα, με ένα στέλεχος - σε σειρές με απόσταση 45-50 εκατοστών. Μεταξύ των οπών - 30-35 εκατοστά.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι η περίσσεια ντομάτας στο θερμοκήπιο δεν θα οδηγήσει σε αύξηση της απόδοσης.
Σημαντικό: η πάχυνση παρεμβαίνει στον αερισμό, προκαλεί τη συσσώρευση υγρασίας, την ανάπτυξη και την ταχεία εξάπλωση μυκητιακών ασθενειών.
Φύτευση δενδρυλλίων στα κρεβάτια
Τα σπορόφυτα σε γλάστρες τύρφης τοποθετούνται απευθείας στις τρύπες· σε άλλες περιπτώσεις, τα σπορόφυτα με ένα κομμάτι γης αφαιρούνται προσεκτικά και τοποθετούνται κάθετα έτσι ώστε το φύλλωμα να μην αγγίζει το έδαφος.
Εάν οι ντομάτες είναι κατάφυτες, δεν συνιστάται να τοποθετήσετε το στέλεχος στην τρύπα. Σκάψτε μια τρύπα στο βάθος που απαιτείται για την κατακόρυφη ορθοστασία, καλύπτοντας μόνο το ριζικό σύστημα με χώμα και αφήνοντας ένα μέρος του στελέχους εκτεθειμένο. Η τρύπα γεμίζει πλήρως μετά από 10-14 ημέρες, όταν το στέλεχος γίνεται χοντρό.
Φροντίδα για τις ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο βοηθά στη γνώση των βασικών κανόνων φροντίδας, που περιλαμβάνουν το πότισμα, τη λίπανση και το κλάδεμα.Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθείται η εμφάνιση παρασίτων και ασθενειών σε θάμνους τομάτας.
Καλλιέργεια θάμνων ντομάτας
Η αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών που αναπτύσσονται από τις μασχάλες των φύλλων απελευθερώνει τον θάμνο, παρέχει πρόσβαση στον αέρα και δεν αφαιρεί τη δύναμη του φυτού για το υπερβολικό πράσινο μέρος.
Τα θετά παιδιά κόβονται σε μέγεθος 5-8 εκατοστών, απλά με τα δάχτυλα ή κόβονται με ψαλίδια κλαδέματος. Η καλύτερη ώρα για γονιμοποίηση είναι το πρωί. Για να μην εμφανιστεί ξανά ένα βλαστάρι στο ίδιο σημείο, όταν το αφαιρείτε, αφήστε 2 εκατοστά από το στέλεχος.
Τακτικότητα άρδευσης
Η επιλογή του σωστού καθεστώτος ποτίσματος βοηθά στην επιτάχυνση της ανάπτυξης και του σχηματισμού της ωοθήκης. Τις πρώτες 7-8 ημέρες τα νεαρά σπορόφυτα δεν ποτίζονται. Στο μέλλον συνιστώνται τα ακόλουθα ποσοστά άρδευσης:
- νεαρά σπορόφυτα - 3 λίτρα ανά θάμνο μετά από 3-5 ημέρες.
- κατά την ανθοφορία και την έναρξη της καρποφορίας - 5 λίτρα ανά φυτό μία φορά την εβδομάδα.
Ο καλύτερος τρόπος παροχής νερού είναι στάγδην. Το νερό δεν μπορεί να είναι κρύο· η θερμοκρασία πρέπει να αντιστοιχεί στη θερμοκρασία του εδάφους. Η καλύτερη ώρα είναι το πρωί και το βράδυ, κατά προτίμηση το πρωί. Το νερό χύνεται κάτω από τη ρίζα χωρίς να μουλιάσει το πράσινο μέρος.
Για να αποφευχθεί η μετατροπή του υπερβολικού νερού σε συμπύκνωση στους τοίχους του θερμοκηπίου, το έδαφος μετά το πότισμα καλύπτεται με οργανικό σάπια φύλλα, τα οποία αργότερα θα γίνουν λίπασμα.
Τα συστήματα στάγδην άρδευσης βοηθούν στην ομοιόμορφη κατανομή του νερού χωρίς περίσσεια, ενώ εφαρμόζουν λιπάσματα.
Πώς και τι να ταΐζετε τα σπορόφυτα και τους ενήλικους θάμνους
Οι ντομάτες γονιμοποιούνται 3-4 φορές κατά την περίοδο της ανάπτυξης και της καρποφορίας. Οι περισσότεροι κάτοικοι του καλοκαιριού προσπαθούν να χρησιμοποιήσουν οργανικά λιπάσματα, αραιώνοντας την κοπριά σε κάθε τάισμα.
Χρόνοι σίτισης:
- 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση - nitrophoska (σύμπλεγμα NPK), φλόμος. Κατανάλωση – μια κουταλιά της σούπας nitrophoska, 500 γραμμάρια κοπριάς ανά 10 λίτρα. Ο κανόνας είναι ένα λίτρο ανά ρίζα.
- Μετά από 10 ημέρες. Θειικό κάλιο (1 κουταλάκι του γλυκού), κοπριά. 5 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
- Μετά από 2 εβδομάδες - υπερφωσφορικό (1 κουτάλι), τέφρα (2 κουταλιές) ανά 10 λίτρα. 5-7 λίτρα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Όταν οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν μαζικά, οι κηπουροί χρησιμοποιούν χουμικό νάτριο και υπερφωσφορικό για πρόσθετη υποστήριξη των φυτών.
Σχηματισμός καλτσοδέτας και θάμνων
Οι πιο εργατικοί καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν δύο πέργκολα κατά μήκος του κρεβατιού σε διαφορετικά ύψη, στα οποία δένονται οι θάμνοι καθώς μεγαλώνουν. Τα σπορόφυτα προσκολλώνται 1-2 εβδομάδες μετά τη φύτευση στην κάτω πέργκολα και καθώς μεγαλώνουν οι θάμνοι μεταφέρονται στην επάνω. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να υπάρχουν 2 επίπεδα για ψηλούς θάμνους με μεγάλους καρπούς και υψηλές αποδόσεις.
Οι κηπουροί συνιστούν επίσης να αφαιρέσετε τα κάτω φύλλα από τους θάμνους. Η σήψη αναπτύσσεται συχνά στο φύλλωμα κάτω από την ωοθήκη. Όλα τα άλλα φύλλα με ίχνη ασθένειας και ζημιάς κόβονται επίσης.
Θεραπεία ενάντια σε παράσιτα και ασθένειες
Έχοντας φυτέψει ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να παρακολουθείτε συνεχώς την κατάσταση των θάμνων και των ωοθηκών για να παρατηρήσετε έγκαιρα ασθένειες και παράσιτα.
Τα άρρωστα φύλλα και καρποί αφαιρούνται αμέσως· εάν ο θάμνος επηρεαστεί σημαντικά, πρέπει να σκαφτεί και να καεί. Πιο συχνά από άλλες, αναπτύσσονται μυκητιασικές ασθένειες, οι οποίες προκαλούνται από την υπερβολική υγρασία και τον κακό αερισμό. Σε αυτή την περίπτωση, το θερμοκήπιο στεγνώνει ανοίγοντας τις πόρτες και τα παράθυρα σε ξηρό καιρό.
Η όψιμη μάστιγα είναι η πιο κοινή ασθένεια του θερμοκηπίου. Θα χρειαστεί να επεξεργαστείτε όλα τα φυτά με Fitosporin ή ανάλογα, να αφαιρέσετε όλα τα υπερβολικά φύλλα και να καλύψετε το έδαφος με σάπια φύλλα.
Για τη σήψη των ριζών ποτίζετε καλά το χώμα με Alirin-B, Trichocin ή Glyocladin. Πρόκειται για βιολογικές ουσίες που παράγουν φυσικά αντιβιοτικά.
Σημαντικό: για θερμοκήπια είναι καλύτερο να επιλέγετε ποικιλίες με αυξημένη αντοχή σε ασθένειες και να πραγματοποιείτε προληπτικές θεραπείες του εδάφους και των φυτών με Fitosporin-M.
Αποχρώσεις της φροντίδας για τις ντομάτες
Τα θερμοκήπια πρέπει να βρίσκονται σε καλά φωτισμένους χώρους με προσανατολισμό Ανατολή-Δύση. Με την έλλειψη ηλιακού φωτός, οι ντομάτες αναπτύσσονται άσχημα και ρίχνουν τις ωοθήκες τους. Συνιστάται η διατήρηση της υγρασίας στο θερμοκήπιο όχι μεγαλύτερη από 65%, διαφορετικά θα αναπτυχθούν μυκητιασικές ασθένειες.
Πρέπει να φροντίζετε συνεχώς τις ντομάτες, παρέχοντας έγκαιρο αερισμό, λίπανση και ακολουθώντας το προτεινόμενο πρόγραμμα ποτίσματος.
Για την επικονίαση, τα ζευκτά τομάτας ανακινούνται απαλά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας για να εξασφαλιστεί η κίνηση της γύρης. Είναι χρήσιμο να ανοίγετε θερμοκήπια, να προσελκύετε μέλισσες και άλλα έντομα, να βγάζετε αρωματικά λουλούδια, μαρμελάδα, μέλι ή κομπόστα.
Στο χειμερινό θερμοκήπιο
Σε χειμερινά θερμοκήπια με καλή θέρμανση, οι ντομάτες φυτεύονται ένα μήνα νωρίτερα (τον Απρίλιο), χρησιμοποιώντας πρώιμες ποικιλίες ντομάτας που είναι ανθεκτικές σε μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Σε θερμοκήπια με φιλμ, προστίθεται ένα δεύτερο στρώμα για να παρέχει μόνωση.
Όταν καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να ακολουθείτε τους ίδιους κανόνες γεωργικής τεχνολογίας όπως σε συνθήκες θερμοκηπίου. Κατασκευάζονται στα νότια ψηλά σημεία του κήπου με χαμηλά υπόγεια νερά.
Για να αναπτυχθούν καλά οι ντομάτες, φωτίζονται έως και 16-18 ώρες την ημέρα, παρέχοντας θερμοκρασία 20-25 °, τη νύχτα - όχι χαμηλότερη από 15 °.
Η καλλιέργεια τομάτας το χειμώνα απαιτεί σταθερά θερμοκήπια, ειδικό καθεστώς και κατάλληλη γνώση της γεωργικής τεχνολογίας.
Σε μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο
Τα θερμοκήπια χωρίς θέρμανση βοηθούν στη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας για τις ντομάτες κατά τη διάρκεια των ψυχρών περιόδων, προστατεύουν από τον παγετό και τις υπερβολικές βροχοπτώσεις.Δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για συνεχή ανάπτυξη και επιτρέπουν στις ντομάτες να καλλιεργηθούν μέχρι να ωριμάσουν στον θάμνο, κάτι που είναι σημαντικό για τις ψυχρές περιοχές.
Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται πολύ νωρίτερα από ότι σε ανοιχτό έδαφος, στα τέλη Ιουνίου, αρχές Ιουλίου.
Τα μυστικά για την καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής είναι η επιλογή των σωστών ποικιλιών και η κατάλληλη φροντίδα, εστιασμένη στις συνθήκες του θερμοκηπίου.
Πώς να πετύχετε καλή συγκομιδή σε συνθήκες θερμοκηπίου
Η καλλιέργεια τομάτας σε θερμοκήπια απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένες προϋποθέσεις που συμβάλλουν στην αύξηση της απόδοσης:
- Σε ζεστό καιρό, οι πόρτες και τα παράθυρα πρέπει να είναι ανοιχτά. Εάν το θερμοκήπιο είναι φιλμ, το κάτω άκρο πρέπει να διπλωθεί προς τα πίσω. Οι υψηλές θερμοκρασίες εμποδίζουν το σχηματισμό της ωοθήκης· σε χαμηλές θερμοκρασίες, η ανάπτυξη επιβραδύνεται.
- Απαιτείται αερισμός. Οι ντομάτες δεν φοβούνται τα ρεύματα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ανεμιστήρες για να αυξήσετε την κίνηση του αέρα.
- Συμμόρφωση με τα καθεστώτα ποτίσματος και λίπανσης.
- Επιστρώσεις του εδάφους και σκούπισμα των τοίχων για την απομάκρυνση της συμπύκνωσης. Υγρασία 60-65%.
- Εύρος θερμοκρασίας – 22-25° κατά τη διάρκεια της ημέρας, έως 15° τη νύχτα.
- Προστασία από παράσιτα και ασθένειες, αφαίρεση προσβεβλημένων φύλλων και φυτών.
- Βοηθώντας τις ντομάτες στην επικονίαση.
Η σωστή επιλογή ποικιλιών θα σας προσφέρει νόστιμες ντομάτες για όλη την εποχή και θα σας επιτρέψει να κάνετε χειμωνιάτικες προετοιμασίες.
Συγκομιδή ντομάτας
Κατά τη συγκομιδή, τηρήστε τους ακόλουθους κανόνες:
- τα κοτσάνια έχουν μείνει στον θάμνο.
- Είναι καλύτερα να αφαιρέσετε τις ώριμες (καφετί) ντομάτες έτσι ώστε οι άλλες ωοθήκες να αναπτυχθούν πιο γρήγορα.
- Την άνοιξη, οι ντομάτες συγκομίζονται κάθε 2-3 ημέρες (φυτεύονται το χειμώνα), το καλοκαίρι - καθημερινά.
- Για τους σπόρους, οι ντομάτες διατηρούνται στον θάμνο μέχρι να ωριμάσουν πλήρως.
Σημειώστε ότι εάν η θερμοκρασία πέσει στους 7-8 °, οι ντομάτες συγκομίζονται πλήρως, δεν θα μπορούν να αναπτυχθούν ή να ωριμάσουν.
Για την ωρίμανση, οι πράσινες ντομάτες τοποθετούνται σε σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία 15-20 °.Το δοχείο με ντομάτες πρέπει να αερίζεται, ο αριθμός των στρώσεων πρέπει να είναι 1-3. Οι κόκκινες ντομάτες επιταχύνουν την ωρίμανση των πράσινων και με τη βοήθειά τους επιβραδύνουν ή αυξάνουν τον χρόνο ωρίμανσης του όγκου.
Η καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπια βοηθά τους περισσότερους κατοίκους του καλοκαιριού να αποκτήσουν νόστιμα, ζουμερά φρούτα. Οι κτηνοτρόφοι αναπτύσσουν συνεχώς νέες ποικιλίες και υβρίδια που είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και παράγουν σταθερή απόδοση σε συνθήκες θερμοκηπίου. Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού κερδίζει τη δική του εμπειρία στη διαδικασία της εργασίας, βρίσκει τους καλύτερους τρόπους για να λύσει προβλήματα που προκύπτουν κατά την καλλιέργεια ντοματών που αγαπούν τη θερμότητα.