Περιγραφή ποικιλιών ροδάκινου συκιάς, ευεργετικές ιδιότητες και καλλιέργεια

Η συκιά ροδάκινα είναι μια ποικιλία οπωροφόρων φυτών της οποίας τα χαρακτηριστικά είναι παρόμοια με εκείνα της αμυγδαλιάς και της ροδακινιάς. Η καλλιέργεια διακρίνεται από ορισμένα χαρακτηριστικά, επηρεάζουν την εμφάνιση του καρπού, των σπόρων, της ανθοφορίας και του χρόνου ωρίμανσης. Ένα ροδάκινο μπορεί να ονομαστεί σύκο μόνο εάν πληροί τις παραπάνω προϋποθέσεις. Οι καρποί του είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και μικροστοιχεία - αυτό είναι ένα άλλο πλεονέκτημα.

Χαρακτηριστικά του πολιτισμού

Εάν περιγράφετε το φρούτο, θα πρέπει να μοιάζει με αυτό:

• έχει ένα χαρακτηριστικό "χνουδάκι".
• Το χρώμα του ροδάκινου είναι ροζ, με κιτρινωπή απόχρωση.
• το οστό είναι μικρό, επίπεδο.
• Ο ίδιος ο καρπός είναι ελαφρώς πεπλατυσμένος και είναι μεσαίου μεγέθους.

Γευστικά χαρακτηριστικά του καρπού αυτής της ποικιλίας:

1. Έχει μια ευχάριστη γλύκα.
2. Ταυτόχρονα, όταν πλησιάζει ο σπόρος, η γεύση του καρπού δεν αλλάζει.

Προσοχή! Ο καρπός περιέχει διάφορες βιταμίνες και μικροστοιχεία, τα οποία καθορίζουν τα οφέλη του για την υγεία.

Ποια είναι η σύνθεση του σύκο ροδάκινου:

• ο καρπός αποτελείται κυρίως από υδατάνθρακες.
• περιέχει βιταμίνες Β, φολικό οξύ: ασκορβικό οξύ, ρετινόλη.
• μικροστοιχεία και μακροστοιχεία: κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο και άλλα.

Το φρούτο, παρά την παρουσία χρήσιμων ουσιών, δεν συνιστάται να καταναλώνεται το βράδυ, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης.

Η μέση θερμιδική περιεκτικότητα ενός φρούτου είναι χαμηλή, είναι 60 θερμίδες, με την προϋπόθεση ότι το βάρος του δεν ξεπερνά τα 100 γραμμάρια.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή ανάπτυξης

Αυτό είναι ένα είδος υβριδίου ροδακινιάς και αμυγδαλιάς. Υπάρχουν και άλλοι πολιτισμοί που διαφέρουν από αυτούς που παρουσιάστηκαν παραπάνω.

Οι απόψεις σχετικά με αυτό το φυτό είναι διφορούμενες· ορισμένοι κτηνοτρόφοι διακρίνουν το ροδάκινο Fig ως ανεξάρτητο υποείδος ή είδος.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, λόγω της παρουσίας πολλών ομοιοτήτων, ένα φυτό με το όνομα David's Peach συμμετείχε στη δημιουργία του πολιτισμού.

Αξιοσημείωτο είναι ότι ο καρπός αυτός θεωρείται καλλιεργούμενος, δηλαδή δεν αναπτύσσεται στη φύση ως ανεξάρτητο φυτό - δεν υπάρχει. Αυτό το είδος ροδάκινου εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Κίνα, επομένως αυτή η χώρα θεωρείται η πατρίδα της.

Παρά το γεγονός ότι ο καρπός είναι γνωστός στις ασιατικές χώρες εδώ και πολύ καιρό, εμφανίστηκε στη χώρα μας σχετικά πρόσφατα, όπως και στην Ουκρανία.

Ευεργετικές ιδιότητες του φρούτου

Ο καρπός έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, κάτι που θεωρείται καλός λόγος για να το συμπεριλάβουμε στη διατροφή. Ποια είναι τα κύρια οφέλη αυτού του ροδάκινου:

1. Έχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ουσιών, μιλάμε για βιταμίνες και μικροστοιχεία.
2. Περιέχει επαρκή ποσότητα υδατανθράκων, πράγμα που σημαίνει ότι ικανοποιεί την πείνα σχετικά γρήγορα.
3. Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες.
4. Ομαλοποιεί τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος λόγω της περιεκτικότητας σε κάλιο και μαγνήσιο.
5. Βοηθά στον εξορθολογισμό της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος, στην ανακούφιση των προβλημάτων του εντέρου και στην εξάλειψη της δυσκοιλιότητας.
6. Ο καρπός βελτιώνει την απέκκριση της χολής από το σώμα, ομαλοποιεί το ήπαρ και τους χοληφόρους πόρους.

Η πολύπλοκη επίδραση στον οργανισμό κάνει το ροδάκινο ένα υγιεινό φρούτο, το οποίο, επιπλέον, θα σας ενθουσιάσει με τη γλύκα του. Μόνο όσοι πάσχουν από παθήσεις του ενδοκρινικού συστήματος, έχουν υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα ή άλλα σημάδια διαβήτη θα πρέπει να το αποκλείσουν από τη διατροφή.

Πώς να καλλιεργήσετε ροδάκινο από συκιά

Αυτό το φρούτο είναι εξαιρετικά ιδιότροπο και είναι δύσκολο να αναπτυχθεί για διάφορους λόγους:

1. Πρέπει να τηρούνται ορισμένες κλιματικές συνθήκες - το φυτό αγαπά τη ζεστασιά και την υγρασία.Για το λόγο αυτό, στις βόρειες περιοχές της χώρας μας, ακόμη και με όλες τις απαραίτητες προσπάθειες, αυτό είναι απίθανο να πετύχει.
2. Θα χρειαστεί να παρασχεθεί επαρκής υγρασία στην καλλιέργεια, μόνο τότε θα αρχίσει να αποδίδει καρπούς.
3. Τα σπορόφυτα πρέπει να υποβάλλονται σε θεραπεία για να αποφευχθεί ο θάνατος ή η μόλυνση.

Με την προϋπόθεση ότι οι καρποί του ροδάκινου Σύκου κοστίζουν 3 φορές περισσότερο από τους συνηθισμένους και η καλλιέργεια καρποφορεί ενεργά, οι προσπάθειες δεν θα είναι μάταιες.

Πώς να βλαστήσετε έναν σπόρο

Προκειμένου η καλλιέργεια ενός δέντρου να έχει ως αποτέλεσμα μια πλούσια συγκομιδή, θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

1. Επιλέξτε ζουμερά και ώριμα φρούτα που δεν έχουν σημάδια σήψης ή μούχλας.
2. Αφαιρέστε τον πολτό και ξεπλύνετε τον σπόρο με τρεχούμενο νερό.
3. Μουλιάστε το για μια εβδομάδα, σαν σπόρος αγγουριού.
4. Μετά από επτά ημέρες, εάν το φυτό δεν φυτρώσει, τότε θα πρέπει να χωρίσετε τον σπόρο χωρίς να καταστρέψετε τον πυρήνα.

Η καλλιέργεια ροδάκινου από λάκκο είναι δύσκολη, καθώς πρέπει να επιλέξετε τα σωστά φρούτα στον κήπο, διαφορετικά η πιθανότητα αποτυχίας είναι εξαιρετικά υψηλή.

Πώς να φυτέψετε μια κοπή δέντρων

Για να αποκομίσετε μια εξαιρετική συγκομιδή, θα πρέπει να επιλέξετε ένα κατάλληλο δενδρύλλιο, το οποίο πρέπει να πληροί τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• επιλέξτε μια ποικιλία, μάθετε εάν το φυτό αναπτύσσεται στην περιοχή σας.
• βεβαιωθείτε ότι οι ρίζες δεν είναι στεγνές και χωρίς ζημιές.
• μετά από λεπτομερή εξέταση, ο φλοιός είναι πράσινος, ζωντανός από μέσα, δεν υπάρχουν ξηρές περιοχές, δεν ξεκολλάει.
• Οι έμπειροι κηπουροί προτιμούν ετήσια σπορόφυτα.

Η φύτευση γίνεται στα μέσα Μαρτίου ή στα τέλη Σεπτεμβρίου. Προετοιμάστε την τρύπα και τα λιπάσματα.

Βέλτιστος χρονισμός και πρόγραμμα φύτευσης

Συνιστάται η φύτευση την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Τα σπορόφυτα δεν φυτεύονται το καλοκαίρι ή το χειμώνα. Η γη είναι προπαρασκευασμένη με λιπάσματα.Δεν πρέπει να ρίχνετε νερό σε αυτό ή να προσθέσετε στάχτη εάν σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε λιπάσματα, διαφορετικά μπορούν να πραγματοποιηθούν παρόμοιες διαδικασίες.

Τι απαιτείται από τον κηπουρό κατά την καλλιέργεια ροδάκινου συκιάς σε προσωπικό οικόπεδο:

1. Ποτίζετε και ταΐζετε το φυτό τακτικά.
2. Αντιμετωπίστε το δενδρύλλιο καθημερινά.
3. Λάβετε προληπτικά μέτρα κατά των παρασίτων και των ασθενειών.
4. Προστατέψτε το φυτό από το κρύο.

Τα σπορόφυτα φοβούνται τον παγετό, είναι μονωμένα για το χειμώνα, διαφορετικά θα πεθάνουν, ακόμα κι αν ο χειμώνας δεν είναι πολύ βαρύς.

Δεδομένου ότι τα δέντρα χρειάζονται πολλή ζέστη και ήλιο, ο βιότοπός τους στη χώρα μας θεωρείται η περιοχή μέχρι το Voronezh. Στη Μέση Ζώνη, η καλλιέργεια και η συγκομιδή ροδάκινων είναι προβληματική.

Κανόνες φροντίδας φυτών

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, το φυτό χρειάζεται φροντίδα· αγαπά τη ζεστασιά και το φως του ήλιου. Αλλά αυτό δεν είναι όλες οι λεπτές αποχρώσεις και οι αποχρώσεις. Ο κηπουρός θα πρέπει να ποτίσει το δέντρο, να το ταΐσει, να το γονιμοποιήσει και να καλλιεργήσει το χώμα.

Συχνότητα ποτίσματος

Θα πρέπει να ποτίζετε τακτικά, ειδικά αν το κλίμα δεν είναι απλώς ζεστό, αλλά ζεστό. Το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, διαφορετικά το δενδρύλλιο θα στεγνώσει. Η συχνότητα του ποτίσματος μειώνεται όταν το δέντρο φτάσει σε μήκος τα 70 εκατοστά. Το ροδάκινο θα πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε 2 ημέρες, αυξάνοντας την ποσότητα του νερού για πότισμα.

Λίπανση εδάφους

Τα νεαρά και μικρά σπορόφυτα είναι ευαίσθητα σε διάφορες ασθένειες και είναι ανυπεράσπιστα έναντι των παρασίτων· χρειάζονται θεραπεία και σίτιση. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε τα φυτά με αραιωμένη κοπριά. Πριν από τη φύτευση, μπορείτε να ρίξετε ένα βάζο λίτρου στάχτης στην τρύπα ή να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικά παρασκευασμένο μείγμα:

• Αξίζει να αναμίξετε τα διάφορα συστατικά σε ίσες αναλογίες. για να πάρετε καλό λίπασμα, πάρτε ένα βάζο λίτρου τέφρας.
• ένα ποτήρι υπερφωσφορικό, 125 γραμμάρια χλωριούχου καλίου.
• Θα χρειαστείτε επίσης 2 κουβάδες οργανικής ύλης.

Το μείγμα που προκύπτει δεν πρέπει να αγγίζει τις ρίζες του φυτού, διαφορετικά υπάρχει μεγάλη πιθανότητα χημικού εγκαύματος.

Σχηματισμός στέμματος

Η πιο όμορφη είναι σε σχήμα αλσύλλου. για να το σχηματίσετε, καλό είναι να κόψετε τα κλαδιά του δέντρου, αφήνοντας απόσταση 20 εκατοστών μεταξύ των κλαδιών.

Επιστρώσεις και καταφύγιο για το χειμώνα

Το δέντρο πρέπει να «μονωθεί» για το χειμώνα· τα μείγματα καλίου-φωσφόρου θα βοηθήσουν σε αυτό. Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να σχηματίσουν ένα δακτύλιο κοπριάς· δεν πρέπει να αγγίζει τον κορμό του δέντρου. Η κοπριά θα κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο και θα αποτρέψει την κατάψυξη του δενδρυλλίου.

Παράσιτα και ασθένειες. Μέθοδοι καταπολέμησής τους

Για να μην αρρωστήσει το δέντρο και να σας εκπλήξει με γλυκούς καρπούς στο τέλος του καλοκαιριού, θα πρέπει να το περιποιείστε τακτικά. Αυτό γίνεται με θειικό χαλκό (χρησιμοποιήστε διάλυμα ενός τοις εκατό). Η επεξεργασία πραγματοποιείται σε τυπικούς χρόνους: μετά την τήξη του χιονιού, πριν από την ανθοφορία και μετά την ανθοφορία.

Χαρακτηριστικά ανθοφορίας και γονιμότητας

Το συκερό ροδάκινο θεωρείται εύφορο γιατί φημίζεται για την εξαιρετική του συγκομιδή. Οι καρποί ωριμάζουν από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Σεπτεμβρίου. Έχουν μέσο μέγεθος και βάρος 100 γραμμάρια.

Αυτό το ροδάκινο ανθίζει ενεργά, τα άνθη του έχουν μια χαρακτηριστική ροζ απόχρωση. Με την ποσότητα του χρώματος είναι δυνατό να προσδιοριστεί η ποιότητα της μελλοντικής συγκομιδής.

Ποικιλιακή ποικιλότητα της καλλιέργειας

Το φυτό έχει πολλές ποικιλίες: υπάρχουν πρώιμες και όψιμες. Το συκωτό ροδάκινο διακρίνεται από το συγκεκριμένο σχήμα του, αλλά κατά τα άλλα εξαρτώνται πολλά από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Ας δούμε τους δημοφιλείς εκπροσώπους αυτής της κουλτούρας.

Κρόνος

Αναπτύχθηκε πριν από πολύ καιρό, πίσω στο 1820. Το φυτό είναι μεγάλο σε μέγεθος και, λόγω των χαρακτηριστικών του, είναι σε ζήτηση από τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους και έχουν μια χαρακτηριστική κοκκινωπή απόχρωση στο δέρμα.

UFO-3

Η ποικιλία έχει χαμηλή απόδοση, αλλά καρποφορεί τακτικά. Το δέντρο φτάνει σε μήκος τα 2,5 μέτρα. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτού του είδους ροδάκινων είναι η μελί γεύση τους και η παρουσία ροζ φλεβών στον πολτό. Τα ώριμα φρούτα είναι ζουμερά και φτάνουν σε μέγεθος τα 100-110 γραμμάρια. Το φυτό δεν αντέχει καλά τον παγετό και είναι εξαιρετικά ευαίσθητο στο κρύο και τις ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.

Βλαδίμηρος

Η βέλτιστη επιλογή για όσους δεν είναι έτοιμοι να φροντίζουν συνεχώς το δέντρο και να το επεξεργάζονται τακτικά. Η ποικιλία έχει χαμηλή ευαισθησία σε ασθένειες. Οι καρποί ωριμάζουν μέχρι τα μέσα Αυγούστου, σε καλό κλίμα - στις αρχές Αυγούστου.

Τα επίπεδα ροδάκινα είναι μεγάλα σε μέγεθος, που φτάνουν σε βάρος τα 190 γραμμάρια. Έχουν γλυκιά, ανοιχτόχρωμη σάρκα. Έχουν σχετικά καλή αντοχή στον παγετό.

Γλυκό καπάκι

Δέντρα μεσαίου ύψους με καλή απόδοση και μεσαίου μεγέθους καρπούς. Το ροδάκινο αρχίζει να καρποφορεί στα μέσα Αυγούστου, η γεύση του είναι ελαφρώς ξινή. Το μέσο μέγεθος καρπού είναι 140 γραμμάρια, το χρώμα είναι κοκκινωπό-κρεμ. Το δέντρο αρχίζει να καρποφορεί στα 3-4 χρόνια.

Διαμέρισμα Nikitsky

Τα περισσότερα προσαρμοσμένα στις συνθήκες μας. Η ποικιλία αυτή καρποφορεί στα μέσα Αυγούστου και διακρίνεται για τον γλυκό, κρεμ πολτό της. Το μέσο μέγεθος καρπού είναι 94 γραμμάρια.

Μπελμοντό

Αυτή η ποικιλία σύκο ροδάκινο έχει καλή απόδοση και υψηλή ανάπτυξη. Τα δέντρα αρχίζουν να καρποφορούν στα μέσα Αυγούστου. Τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά, με χαρακτηριστική ροζ φλούδα. Μέσο μέγεθος - 100 γραμμάρια.

Στήλη Εικ

Η ποικιλία διακρίνεται από μεγάλους καρπούς, αναπτύσσεται σε θερμές περιοχές και δεν αντέχει το κρύο και τις αλλαγές θερμοκρασίας. Το δέντρο παράγει ροδάκινα που είναι επίπεδα, μαλακά και ζουμερά.Έχουν χαρακτηριστική γλύκα και μεγάλο μέγεθος (150 γραμμάρια). Λόγω των χαρακτηριστικών τους, οι καρποί αυτού του τύπου δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά.

Το συκερό ροδάκινο είναι καταπληκτικό, είναι ένα φρούτο που δεν έχει καμία σχέση με το σύκο, αλλά έχει γλυκιά γεύση και πολλές ευεργετικές ιδιότητες.