Φύτευση, καλλιέργεια και φροντίδα φυστικιών στον κήπο και σε γλάστρα στο σπίτι

Τα φιστίκια είναι μια θρεπτική τροφή με απίστευτη γεύση και άρωμα. Πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι τα φιστίκια μεγαλώνουν σε δέντρα ή θάμνους. Οι πικάντικοι ετήσιοι ξηροί καρποί είναι εξέχων εκπρόσωπος της οικογένειας των Οσπρίων. Η καλλιέργεια έλαβε το αρχικό όνομα «φιστίκι» επειδή οι καρποί ωριμάζουν στο έδαφος. Επομένως, εάν κάποιος θέλει να έχει τις δικές του φυτείες αραχίδων, πρέπει να ξέρει πώς να καλλιεργεί φιστίκια.

Τύποι και ποικιλίες φυστικιών για καλλιέργεια

Η αραχίδα, που ανήκει στην οικογένεια των ψυχανθών, έχει έως και 100 είδη φυτών. Λόγω των χαρακτηριστικών της καλλιέργειας, καλλιεργείται κυρίως σε περιοχές της Νότιας Αμερικής. Μόνο δύο είδη φυστικιών είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στη χώρα - Pinto και καλλιεργημένα. Ο αριθμός των φυτών χωρίζεται σε 4 ομάδες.

Ισπανικά

Ονομάζεται και ισπανικό παξιμάδι. Το κύριο χαρακτηριστικό είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε λάδι, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες. Οι ισπανικοί πυρήνες είναι μεσαίου μεγέθους, καλυμμένοι με ροζ-καφέ φλούδα. Αποτελεί εξαιρετική πρώτη ύλη για την παραγωγή ζαχαρωμένων και αλατισμένων ξηρών καρπών και βουτύρου.

Βαλένθια

Η ομάδα αντιπροσωπεύεται από ποικιλίες με μεγάλους καρπούς. Το φυτό μπορεί να φτάσει σε ύψος 1,2 μ. Σε ένα κέλυφος δεν υπάρχουν δύο καρύδια, όπως σε άλλες ομάδες, αλλά 3 ταυτόχρονα. Οι σπόροι στο κουτί έχουν μακρόστενο σχήμα και καλύπτονται με ένα έντονο κόκκινο φλοιό.

Δρομέας

Οι γευστικές ιδιότητες των εκπροσώπων της ομάδας Runner είναι αρκετές φορές ανώτερες από τις ποικιλίες της Ισπανίας και της Βαλένθια. Οι καρποί ανταποκρίνονται καλύτερα στο ψήσιμο και παράγουν υψηλές αποδόσεις. Τα φιστίκια είναι πολύ μεγάλα και ξεχωρίζουν για την επιμήκυνσή τους. Αναπτύχθηκε για να κάνει παστό καρύδια μπύρας και φυστικοβούτυρο.

Βιργινία

Θεωρείται το προϊόν υψηλότερης ποιότητας μεταξύ άλλων αντιπροσώπων. Πριν βγει στην πώληση, η Βιρτζίνια υποβάλλεται σε ενδελεχή διαδικασία επιλογής. Τα μεγαλύτερα φρούτα αφήνονται και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ζαχαροπλαστικής.

Προετοιμασία φιστικιών για φύτευση

Για περαιτέρω καλλιέργεια επιλέγονται άψητα φιστίκια, οι καρποί των οποίων έχουν φθάσει σε τεχνική ωριμότητα. Μια χούφτα ξηρούς καρπούς ρίχνουμε σε δύο ποτήρια κρύο νερό και αφήνουμε όλη τη νύχτα. Το μέρος όπου μουλιάζονται τα φιστίκια πρέπει να είναι μακριά από το άμεσο ηλιακό φως και να αερίζεται καλά.

Το πρωί μετά το μούλιασμα, οι σπόροι πλένονται και στεγνώνουν. Το βράδυ, τα φιστίκια γεμίζουν και πάλι με νερό. Ο κύκλος εμποτισμού και στεγνώματος επαναλαμβάνεται 3 φορές.

Εάν εμφανιστεί ένα εξόγκωμα στην κορυφή του κόκκου, αυτό σημαίνει ότι το προϊόν είναι έτοιμο για φύτευση στο έδαφος.

Σχέδιο και βάθος σποράς

Η διαδικασία σποράς είναι αρκετά απλή:

1. Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα δοχείο για φυτά και να γεμίσετε το υπόστρωμα.
2. Ένας σπόρος τοποθετείται στο κέντρο του κουτιού και καλύπτεται με χώμα. Σε αυτή την περίπτωση, το βάθος δεν είναι μεγαλύτερο από 2,5 cm.
3. Για να κάνετε το φυτό να φυτρώσει πιο γρήγορα και να αισθάνεται πιο άνετα, καλύψτε το δοχείο από πάνω με μεμβράνη ή γυαλί.

Ένα σπιτικό θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται περιοδικά, έτσι ώστε το οξυγόνο να εισέρχεται στο έδαφος και το έδαφος να μπορεί να στεγνώσει λίγο. Αυτό είναι ένα είδος πρόληψης της εμφάνισης μύκητα. Εάν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα πάνω από το έδαφος, το καταφύγιο αφαιρείται και το ίδιο το δοχείο με τα σπορόφυτα μεταφέρεται σε μόνιμο μέρος. Μετά από αυτό, αρχίζουν να φροντίζουν τα φιστίκια που αναπτύσσονται.

Μέθοδοι βλάστησης ξηρών καρπών

Υπάρχουν πολλές τεχνικές που σας επιτρέπουν να αναπτύξετε το δικό σας προϊόν. Αυτό μπορεί να είναι ένα περβάζι παραθύρου, ένα μπαλκόνι, ένα εξοχικό ή ένα οικόπεδο κοντά στο σπίτι. Όλα απαιτούν τη σωστή προσέγγιση.

Σε γλάστρα για καλλιέργεια στο σπίτι

Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε φιστίκια στο σπίτι, πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας δοχεία. Θα πρέπει να είναι ευρύχωρο και αρκετά σταθερό. Αυτό σας επιτρέπει να αποφύγετε βλαστούς να κρέμονται πάνω από τις άκρες της γλάστρας, κάτι που είναι απαράδεκτο για την καλλιέργεια. Ο σχηματισμός των καρπών γίνεται μετά την εμφάνιση των λουλουδιών.

Σε δοχεία για περαιτέρω φύτευση στο έδαφος

Εάν η σπορά φυστικιών γίνεται στη χώρα, χρησιμοποιείται η μέθοδος τετράγωνης συστάδας. Σχέδιο - 60 x 60 ή 70 x 70 εκ. Σε μια φωλιά, αναπτύσσονται από 5 έως 6 θάμνοι αραχίδων ταυτόχρονα. Η σπορά μπορεί να γίνει με τη μέθοδο της ευρείας σειράς.

Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να υπάρχει ελεύθερος χώρος τουλάχιστον 70 cm μεταξύ των σειρών και 20 cm μεταξύ των θάμνων. Τα φιστίκια τοποθετούνται σε βάθος 7-8 cm.

Ένας εκπρόσωπος των οσπρίων μπορεί να φυτευτεί χρησιμοποιώντας τη μέθοδο δενδρυλλίων και όχι μόνο με άμεση σπορά στο έδαφος. Το φυτό που καλλιεργείται φυτεύεται στο έδαφος και φροντίζεται. Το δοχείο για τα λάχανα πρέπει να είναι μικρό. Αυτά μπορεί να είναι ξεχωριστά κύπελλα για κάθε σπόρο ή ένα μεγάλο δοχείο για πολλά σπορόφυτα.

Το πιο σημαντικό σε αυτή τη μέθοδο είναι η δυνατότητα μεταφύτευσης ενός βλαστού με ένα χωμάτινο κομμάτι. Αυτό καθίσταται απαραίτητο, καθώς υπάρχει πιθανότητα βλάβης στο ριζικό σύστημα των φιστικιών. Κατά την εκτέλεση της διαδικασίας, πρέπει να είστε προσεκτικοί και να παρακολουθείτε τις ενέργειες.

Στο θερμοκήπιο

Θεωρείται ο ευκολότερος τρόπος καλλιέργειας φιστικιών. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ξηρούς καρπούς μαζί με ντομάτες, καθώς δεν είναι μόνο καλοί γείτονες, αλλά συμβάλλουν και ο ένας στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του άλλου. Για να μην χρειάζεται η καλλιέργεια χώρο και φως, φυτεύεται πιο κοντά στο ποτήρι. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι τα στελέχη των φιστικιών δεν βρίσκονται στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, είναι δεμένοι. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου απαιτείται μόνο 1 αναρρίχηση και η συγκομιδή γίνεται το φθινόπωρο.

Φυτέψτε απευθείας στο έδαφος

Η ανοιχτή σπορά γίνεται τον Μάιο, όταν έξω έχει αρκετά ζέστη. Η γη πρέπει να θερμαίνεται σε θερμοκρασία +15 °C και όχι χαμηλότερη. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για τα φιστίκια είναι τα πεπόνια.

Κατά κανόνα, ο χρόνος αποβίβασης γίνεται στα μέσα Μαΐου. Για ευνοϊκή βλάστηση σπόρων, η πιθανότητα επιστροφής παγετού εξαλείφεται εντελώς.Τέτοιες καιρικές συνθήκες θεωρούνται επιζήμιες για τον πολιτισμό.

Κατά τη σπορά των καλλιεργειών στον κήπο, χρησιμοποιούνται ολόκληρα ή ξεφλουδισμένα φασόλια. Αν μείνουν πτερύγια, ρίχνονται στην τρύπα μαζί με τους πυρήνες. Αυτή η τεχνολογία σάς επιτρέπει να συμπληρώσετε το ριζικό σύστημα ενός φυτού με ευεργετικά μανιτάρια.

Απαραίτητες προϋποθέσεις για την καλλιέργεια

Η σωστή ανάπτυξη του θάμνου και η ταχεία ανάπτυξη εξαρτώνται από τη συμμόρφωση του ανθρώπου με τις συνθήκες της γεωργικής τεχνολογίας. Ανεξάρτητα από τον τόπο καλλιέργειας - ένα περβάζι παραθύρου, ένα θερμοκήπιο, ένα εξοχικό ή ανοιχτό έδαφος, το φυτό πρέπει να αισθάνεται καλά. Εάν πρόκειται για δωμάτιο στο σπίτι, πρέπει να φωτίζεται μέτρια και να αερίζεται περιοδικά.

Φωτισμός

Τα φιστίκια είναι τροπικοί κάτοικοι και ως εκ τούτου χρειάζονται κατάλληλο φωτισμό. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αυξήσετε τις ώρες φωτός της ημέρας για το φυτό. Εάν οι συνθήκες φωτισμού έχουν παραβιαστεί, αυτό θα επηρεάσει την ίδια την καλλιέργεια. Η έλλειψη φωτός είναι η αιτία της κακής ανάπτυξης των καλλιεργειών.

Βέλτιστες συνθήκες θερμοκρασίας

Η καλλιέργεια είναι υπέροχη σε θερμοκρασία +30 °C. Η επιτρεπόμενη χαμηλή τιμή είναι +20 °C. Εάν το σημάδι είναι κάτω από +15 °C ή πάνω από +30 °C, το φυτό μπορεί να πεθάνει.

Επίπεδο υγρασίας

Τα αράπικα φιστίκια χρειάζονται πολλή υγρασία κατά την ανθοφορία και τον σχηματισμό των καρπών. Αλλά δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα του νερού. Η μεγάλη ποσότητα νερού τον Σεπτέμβριο είναι ανεπιθύμητη, καθώς εμποδίζει την ωρίμανση των καρπών.

Σύνθεση εδάφους

Τα φιστίκια αγαπούν τα ουδέτερα, ελαφριά και μέτρια υγρά εδάφη. Το έδαφος πρέπει να περιέχει μαγνήσιο, ασβέστιο και χούμο. Είναι καλύτερα να πάρεις για καλλιέργεια φασολιών αμμοπηλώδες ή μαύρο χώμα.

Εάν η έκταση που διατίθεται για φύτευση φιστικιών έχει όξινο έδαφος, πρέπει να είναι ασβεστοποιημένη.Αυτό γίνεται εκ των προτέρων το φθινόπωρο, σκάβοντας τη γη και προσθέτοντας χούμο σε αυτήν. Την άνοιξη, είναι επίσης απαραίτητο να καλλιεργηθεί το μελλοντικό οικόπεδο για φιστίκια.

Ολοκληρωμένη φροντίδα από το σπορόφυτο μέχρι την πρώτη συγκομιδή

Αφού φυτέψουν τα φασόλια στο έδαφος, περνούν στο επόμενο στάδιο της καλλιέργειας - τη φροντίδα των καλλιεργειών. Για φυσιολογική ανάπτυξη και ανάπτυξη, η καλλιέργεια δεν πρέπει να χρειάζεται νερό, φως και λιπάσματα. Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να πάρετε μια συγκομιδή φυστικιών.

Λιπάσματα για τη διατροφή του εδάφους

Μετά τη φύτευση, πρέπει να περάσει χρόνος για να φτάσουν τα λάχανα σε ύψος 10 cm. Αυτή τη στιγμή πραγματοποιείται η πρώτη σίτιση. Η σύνθεση μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένο κατάστημα ή να παρασκευαστεί ανεξάρτητα. Στην αρχή της καρποφορίας, μπορείτε να γονιμοποιήσετε ξανά, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο.

Σχηματισμός φυτών

Κατά κανόνα, ένα φυτό σπάνια χρειάζεται ανθρώπινη βοήθεια κατά τη στιγμή του σχηματισμού θάμνων. Εάν οι κορυφές των βλαστών δεν μπορούν να φτάσουν στο έδαφος και να θάψουν τον εαυτό τους, το καρύδι δεν θα μπορεί να ωριμάσει. Για το σκοπό αυτό λυγίζουν τα κλαδιά ή κρεμιέται ένα δοχείο με χώμα κοντά σε κάθε λουλούδι.

Προστασία από παράσιτα και ασθένειες

Τα φιστίκια περιστασιακά υποκύπτουν σε επιθέσεις από διάφορα παράσιτα και ασθένειες. Για να ελαχιστοποιηθεί η πιθανότητα εμφάνισης εντόμων στα κρεβάτια, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται οι αμειψισπορές και οι γεωργικές πρακτικές. Αυτά είναι τα απλούστερα μέτρα ελέγχου. Τα ζιζάνια είναι πηγές ασθενειών, επομένως απομακρύνονται από την περιοχή.

Αρδευση

Αυτή η διαδικασία είναι ένα είδος ποτίσματος. Η άρδευση πραγματοποιείται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Δεν υπάρχει σαφής αριθμός φορών που μπορείτε να ποτίσετε. Η καλύτερη μέθοδος για την προσθήκη υγρασίας στο έδαφος είναι η στάγδην άρδευση.

Χρόνος ωρίμανσης φιστικιών

Ο χρόνος που περνά από τη φύτευση έως τη συγκομιδή των φιστικιών δεν διαρκεί περισσότερο από 6-7 μήνες.Εάν τα φιστίκια σταματήσουν να ανθίζουν και σταματήσει η ανάπτυξη, αυτό δείχνει ότι οι ξηροί καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν. Ταυτόχρονα, τα φύλλα στους μίσχους εξακολουθούν να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν. Το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου είναι η περίοδος που ξεθάβουν οι ξηροί καρποί.

Παραγωγικότητα και συγκομιδή

Κάθε θάμνος παράγει περίπου 30 λοβούς ξηρών καρπών. Η ποσότητα ποικίλλει ανάλογα με το είδος του φυστικιού. Κατά τη συγκομιδή καρπών από ένα κρεβάτι κήπου, προσπαθούν να σκάψουν το φυτό με ένα πιρούνι. Μετά τη συλλογή των θάμνων, τα φασόλια μαζί με τους μίσχους ξηραίνονται σε σκιερά και αεριζόμενα μέρη. Εάν το κέλυφος τσακίσει και ραγίσει όταν πιέζεται, τότε τα φιστίκια μπορούν να σχιστούν και να χυθούν σε δοχεία για περαιτέρω αποθήκευση. Κατά κανόνα, χρειάζονται έως και 2 εβδομάδες για να στεγνώσει.

Οι ξηροί καρποί πρέπει να φυλάσσονται σε ξηρό μέρος για να μην είναι υγροί, καθώς αυτό θα χαλάσει τη γεύση τους. Αν καθυστερήσετε το μάζεμα, τα φασόλια γίνονται τάρτα και πικρά. Ως εκ τούτου, ένα άτομο πρέπει να είναι προσεκτικό και να ακολουθεί τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας για να πάρει μια συγκομιδή νόστιμων φρούτων.