Το αγγούρι είναι μια δημοφιλής καλλιέργεια λαχανικών που είναι σε ζήτηση μεταξύ των κηπουρών και των καταναλωτών. Η μεγαλύτερη προτίμηση δίνεται στις υβριδικές ποικιλίες που σημειώνονται με το σύμβολο F1. Αυτό σημαίνει ότι οι σπόροι λαχανικών λαμβάνονται με διασταύρωση δύο ειδών και έχουν τις καλύτερες ποιότητές τους. Τα κυριότερα είναι ο γρήγορος χρόνος ωρίμανσης, η απόδοση και η εξαιρετική γεύση.
Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για την ανάπτυξη νέων ποικιλιών αγγουριών που έχουν τα απαραίτητα χαρακτηριστικά και αντοχή στις ασθένειες. Ένα από αυτά τα υβρίδια, που έχει εγκριθεί για καλλιέργεια και περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής στη Ρωσική Ομοσπονδία, είναι το εγχώριο υβρίδιο Pogrebok.
Χαρακτηριστικά του είδους
Η πρώιμη, υψηλής απόδοσης ποικιλία Pogrebok F1 είναι δημοφιλής στους κηπουρούς λόγω των βιολογικών και εμπορικών της ιδιοτήτων. Το υβριδικό είδος καλλιεργείται κάτω από καλύμματα μεμβράνης που προστατεύουν τα λαχανικά από τον παγετό και σε ανοιχτό έδαφος.
Κύρια χαρακτηριστικά του αγγουριού:
- η παραγωγικότητα των φυτών υπό ευνοϊκές συνθήκες μπορεί να φτάσει τα 15 – 17 kg ανά 1 m2 — χάρη σε αυτή την ανάπτυξη, η ποικιλία ταξινομείται ως υψηλής απόδοσης.
- Τα λαχανικά ωριμάζουν γρήγορα — μετά από 43–48 ημέρες από τη φύτευση στο έδαφος, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να γίνει.
- η αντοχή του υβριδίου στις ασθένειες είναι το κύριο πλεονέκτημα της εκτροφής.
- Ο γενικός τύπος είναι κατάλληλος για νωπή κατανάλωση, κονσερβοποίηση και τουρσί.
Το προκύπτον υβρίδιο έχει έναν ακαθόριστο θάμνο και μια μεσαία διακλαδισμένη δομή αμπέλου με μικρά φύλλα. Το φυτό χαρακτηρίζεται από μικτό τύπο ανθοφορίας με επικράτηση θηλυκών ανθέων, ιδιαίτερα στους πλαϊνούς βλαστούς.
Υβριδική αντοχή σε ασθένειες
Η περιγραφή του είδους ως το πιο ανθεκτικό στις ασθένειες εγχώριο υβρίδιο επιβεβαιώνεται από πολυάριθμες κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν καλλιέργειες λαχανικών.
Το φυτό έχει πρακτικά ανοσία στον περονόσπορο και την κλαδοσπορίωση.
Πρέπει να τηρούνται οι γενικοί κανόνες για την προετοιμασία του εδάφους και τη θεραπεία νεαρών φυτών για την πρόληψη της ανάπτυξης ασθενειών. Δεν μπορείτε να φυτέψετε λαχανικά σε έδαφος όπου παλιά φύτρωναν φασόλια ή καρότα για να αποτρέψετε την εξάπλωση της λευκής σήψης που επηρεάζει αυτές τις καλλιέργειες. Μόλις εντοπιστούν συμπτώματα ωιδίου ή λευκής σήψης, τα φύλλα του φυτού πρέπει να ψεκάζονται αμέσως με σκευάσματα που περιέχουν χαλκό.
Μερικές φορές τα φύλλα του αγγουριού Pogrebok επηρεάζονται από αφίδες πεπονιού.Ο ψεκασμός με διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου ή σύγχρονων σκευασμάτων όπως το Biotlin, Fufanon θα σας βοηθήσει να αντιμετωπίσετε το παράσιτο.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας φυτών
Σχεδόν όλα τα αγγούρια είναι φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και την υγρασία, η ποικιλία Pogrebok δεν αποτελεί εξαίρεση. Πριν ξεκινήσετε την ανάπτυξη, είναι απαραίτητο να αποκλείσετε την υποθερμία: τα νεαρά φυτά δεν μπορούν να την αντέξουν.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους για να αποκτήσετε σπορόφυτα στις αρχές Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος στα τέλη Μαΐου· οι βλαστοί θα εμφανιστούν μέσα σε 3-6 ημέρες. Ο χώρος για τη βλάστηση των σπόρων πρέπει να είναι καλά φωτισμένος και προστατευμένος από τους ανέμους.
Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σπορόφυτα αγγουριού και να τα φυτέψετε σε έδαφος θερμαινόμενο από τον ήλιο σε σταθερή θερμοκρασία 18 °C. Σε περίπτωση κρύου καιρού, τα λάχανα καλύπτονται με μεμβράνη. Είναι βέλτιστο να βλασταίνουν οι σπόροι στις αρχές Μαΐου και να φυτεύονται τα λάχανα σε χαλαρό, πλούσιο σε χούμο έδαφος στα τέλη Μαΐου - αρχές Ιουνίου σύμφωνα με το σχέδιο 40x40 cm.
Το φυτό απαιτεί πότισμα, το οποίο γίνεται καλύτερα το πρωί ή το βράδυ μετά τη δύση του ηλίου. Η βέλτιστη θερμοκρασία περιβάλλοντος για ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη των καρπών είναι 25 – 30 °C, κάτω από 14 °C ή πάνω από 42 °C το φυτό σταματά να αναπτύσσεται. Οι καλλιέργειες λαχανικών πρέπει να τροφοδοτούνται περιοδικά με λιπάσματα που περιέχουν άζωτο και το έδαφος να χαλαρώνει. Τα λουλούδια γονιμοποιούνται από μέλισσες και άλλα έντομα.
Συγκομιδή
Τα πρώτα αγγούρια ωριμάζουν 1,5 μήνα μετά τη βλάστηση. Οι καρποί είναι ένας υβριδικός τύπος κυλινδρικού σχήματος, λεπτύνοντας προς τη βάση, μήκους έως 11 cm, διαμέτρου έως 4 cm και βάρους έως 100 g.
Η επιφάνεια του αγγουριού είναι σβολιώδης, πράσινου χρώματος με λευκές ρίγες και καφέ φυντίνες. Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό καρποφορεί πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.
Συνιστάται να συλλέγετε τους καρπούς νωρίς το πρωί, όταν είναι οι πιο δυνατοί και ελαστικοί, αφαιρώντας τους προσεκτικά από το στέλεχος χωρίς να καταστρέφετε τις εύθραυστες βλεφαρίδες. Τα αγγούρια δεν πρέπει να αφήνονται να ωριμάσουν υπερβολικά για να μην σταματήσει η διαδικασία σχηματισμού των καρπών. Όσο πιο συχνά κάνετε συγκομιδή, τόσο περισσότερες νέες ωοθήκες θα σχηματιστούν στο φυτό.
Η δομή του φρούτου, η εξαιρετική γεύση και η έλλειψη πικράδας καθορίζουν την ευελιξία της ποικιλίας Pogrebok και την επιτρέπουν να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή φρέσκων σαλατών και την κονσερβοποίηση, ενώ τα χόρτα τουρσί σε βαρέλια έχουν λάβει τις πιο θετικές κριτικές. Τα τουρσιά και τα αγγουράκια χρησιμοποιούνται συχνότερα για το τουρσί και τα μεγάλα φρούτα για το τουρσί σε βαρέλι. Τα δυνατά λαχανικά ανέχονται καλά τη μεταφορά.