Περιγραφή της επαναλαμβανόμενης ποικιλίας βατόμουρου Καραμέλα, φύτευση μούρων και φροντίδα

Τα σμέουρα είναι ένα νόστιμο και υγιεινό μούρο με θεραπευτικές ιδιότητες. Αυτό την έκανε αγαπημένη των κηπουρών, της μαγείρισσας και των γνώστων. Ιδιαίτερα ελκυστικά είναι τα remontant σμέουρα της ποικιλίας Karamelka, η περιγραφή των οποίων τονίζει τις ελκυστικές πτυχές του φυτού, τη γεύση, τα οφέλη, την ανεπιτήδευσή του και την ικανότητα απόκτησης πολλών συγκομιδών.

Ιστορικό της επιλογής μιας ανανεωμένης ποικιλίας

Τα σμέουρα της ποικιλίας Karamelka αποκτήθηκαν (και καταχωρήθηκαν) το 2016 από τον Ρώσο δημιουργό V. A. Shiblev. Το φυτό remontant είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ολόκληρη τη Ρωσική Ομοσπονδία, αλλά ο δημιουργός συμβουλεύει να το χρησιμοποιήσετε ως ετήσια καλλιέργεια σε μέρη με μακρύ χειμώνα.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της Καραμέλας

Η φυτική ποικιλία έχει μεσαίου μεγέθους, χαμηλό θάμνο, με σκούρο κόκκινο ίσιο μίσχο με ελάχιστο αγκάθια, ομοιόμορφα διάσπαρτα κατά μήκος των κλαδιών. Τα μεσαίου μεγέθους φύλλα κατσαρώνουν.

Τα μούρα ζυγίζουν από 4 έως 6 γραμμάρια και βρίσκονται επίσης 8-12 γραμμάρια. Έχουν πλούσιο άρωμα και γλυκιά γεύση. Ολόκληρο το κοτσάνι είναι χωρισμένο. Ο πολτός είναι πυκνός, τα μούρα ανέχονται καλά τη μεταφορά. Η μέση απόδοση είναι 5 κιλά ανά θάμνο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των σμέουρων

Μεταξύ των μειονεκτημάτων των σμέουρων, μπορεί κανείς να επισημάνει το υψηλό κόστος του υλικού φύτευσης, το οποίο προκαλείται από τον μικρό αριθμό απογόνων και βλαστών αντικατάστασης.

Λεπτές καλλιέργειες

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία τα σμέουρα Caramel, πρέπει να ακολουθήσετε τις συστάσεις των κτηνοτρόφων.

Χρόνος και επιλογή κατάλληλης τοποθεσίας

Το φυτό είναι απαιτητικό για τη γονιμότητα του εδάφους, το πότισμα και την ένταση του ηλιακού φωτός. Φυτέψτε Καραμέλα σε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη, στη νότια πλευρά του χώρου, μακριά από δέντρα και κτίρια, ώστε να μην πέφτει σκιά στα σμέουρα. Το έδαφος πρέπει να είναι θρεπτικό, χαλαρό, διαπερατό από την υγρασία.Τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας απαιτούν προστασία από τον άνεμο.

Προετοιμασία φυτευτικού υλικού

Τα σπορόφυτα βατόμουρων της ποικιλίας Karamelka πρέπει να έχουν σχηματισμένο ριζικό σύστημα, δυνατούς μίσχους και μεγάλους οφθαλμούς. Δεν πρέπει να υπάρχουν ξερά φύλλα πάνω τους. Πριν από τη φύτευση, τα φυτά ελέγχονται για ασθένειες και παράσιτα - μόνο εντελώς υγιές υλικό φύτευσης μπορεί να φυτευτεί.

Αλγόριθμος προσγείωσης

Τα σμέουρα της ποικιλίας Caramel φυτεύονται την άνοιξη, τον Μάρτιο, πριν από την έναρξη της ροής του χυμού και την καλλιεργητική περίοδο ή το φθινόπωρο, τον Σεπτέμβριο, αρχές Οκτωβρίου. Τα φυτά που φυτεύονται το φθινόπωρο ριζώνουν καλύτερα και αρχίζουν να καρποφορούν νωρίτερα.

Από 3 έως 5 θάμνους φυτεύονται ανά τετραγωνικό μέτρο σε απόσταση έως και 70 εκατοστών μεταξύ τους. Στις τρύπες φύτευσης εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα. Αρχικά σκάβεται η περιοχή για φύτευση και επιλέγονται τα ζιζάνια.

Οδηγίες φροντίδας

Τα σμέουρα της ποικιλίας Caramel είναι αρκετά ανεπιτήδευτα, αλλά θα αναπτυχθούν και θα καρποφορήσουν καλά με προσεκτική τακτική φροντίδα.

Πότισμα και χαλάρωση

Οι θάμνοι χρειάζονται άφθονο πότισμα, αλλά δεν ανέχονται τη στάσιμη υγρασία. Το βροχερό καλοκαίρι και το φθινόπωρο, τα σμέουρα καραμέλας δεν χρειάζονται επιπλέον υγρασία, αλλά η επιφάνεια του εδάφους πρέπει να χαλαρώνει τακτικά. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της αναπνοής του εδάφους και επίσης εξαλείφει τα σπορόφυτα ζιζανίων στα οποία το φυτό είναι ευαίσθητο.

Σε ζεστό καιρό και ξηρασία, τα σμέουρα πρέπει να ποτίζονται. Η ποσότητα της υγρασίας εξαρτάται από την πυκνότητα του εδάφους. Κατά μέσο όρο, απαιτούνται έως και 2 κουβάδες νερού ανά θάμνο.

Σίτιση

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα σμέουρα της ποικιλίας Caramel τρέφονται 3 φορές:

1. Στην αρχή της ανάπτυξης, αφού οι παγετοί έχουν υποχωρήσει. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε οργανικό λίπασμα, όπως κοπριά κοτόπουλου.Από ορυκτά μέσα εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα σε ποσότητα 15 γραμμαρίων ανά τετραγωνικό μέτρο φύτευσης.
2. Κατά την ανθοφορία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εφαρμόζεται λίπασμα καλίου (10 έως 30 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού) και υπερφωσφορικό (15-20 γραμμάρια).
3. Μετά τη συλλογή μούρων. Τα φυτά αφιερώνουν όλη τους την ενέργεια στην καρποφορία, επομένως χρειάζονται υποστήριξη. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε οργανική ύλη, κατά προτίμηση χούμο ή λίπασμα, τουλάχιστον έναν κουβά ανά θάμνο. Εάν το έδαφος είναι στεγνό, πρέπει να βρέξει καλά.

Η συμμόρφωση με τους κανόνες διατροφής εξασφαλίζει πλήρη συγκομιδή και εξαιρετική υγεία των σμέουρων.

Καλτσοδέτα στο καφασωτό

Η καραμέλα έχει δυνατούς κάθετους μίσχους, αλλά με μεγάλη συγκομιδή ή δυνατούς ανέμους θα πρέπει να δεθεί. Αυτό θα σας βοηθήσει να αποφύγετε το σπάσιμο των κλαδιών και να διατηρήσετε όλα τα μούρα. Επίσης, η τοποθέτηση σε πέργκολα βοηθά στον αερισμό των φυτών και στην παροχή ομοιόμορφου φωτισμού, ο οποίος χρησιμεύει ως μερική προστασία έναντι μιας σειράς ασθενειών.

Γαρνίρισμα

Το φθινόπωρο, όλοι οι καρποφόροι βλαστοί κόβονται από το έδαφος, αφήνοντας περιοχές ύψους όχι περισσότερο από 3 εκατοστά. Όλα τα κομμένα και πεσμένα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν, καθώς τα παράσιτα και τα παθογόνα μπορούν να ξεχειμωνιάσουν σε φυτικά υπολείμματα. Την άνοιξη, κόβονται μόνο τα κατεψυγμένα, αποξηραμένα και κατεστραμμένα κλαδιά.

Χειμώνας

Το Raspberry Caramel είναι ευαίσθητο στον παγετό και στους ξηρούς ανέμους, επομένως είναι απαραίτητο να οργανωθεί καταφύγιο και κατακράτηση χιονιού στην τοποθεσία. Είναι απαραίτητο να καλύπτονται οι φυτεύσεις μια εβδομάδα πριν από την έναρξη του επίμονου κρύου καιρού, διαφορετικά τα φυτά θα στεγνώσουν λόγω υπερβολικής υγρασίας.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα σμέουρα είναι ευαίσθητα σε πολλές ασθένειες:

Οι φυτεύσεις καταστρέφονται από τα ακόλουθα παράσιτα του βατόμουρου:

1. Ακάρεα - αντιμετωπίζεται με Coromaite μετά την αφαίρεση των προσβεβλημένων κλαδιών και φύλλων.
2. Mole - "Fastak", 3 χιλιοστόλιτρα ανά λίτρο νερού.
3. Αφίδες - ψεκασμός με “Karate” ή “Aktellik” πριν την ανθοφορία και μετά την καρποφορία.
4. Σκαθάρι βατόμουρου και μίσχος χοληδόχου - «Καράτε» τον Μάιο και τον Ιούνιο, 4 χιλιοστόλιτρα ανά 10 λίτρα νερού.
5. Μύγα στελέχους - πριν την ανθοφορία, ψεκάστε με Actellik με ρυθμό 1 αμπούλα ανά 2 λίτρα νερού.

Η μαζική εξάπλωση των εντόμων μπορεί να αποφευχθεί με τακτικές επιθεωρήσεις των φυτεύσεων και αφαίρεση κατεστραμμένων τμημάτων.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Τα σμέουρα της ποικιλίας Caramel πολλαπλασιάζονται με ριζοφόρα και ριζωμένα μοσχεύματα, στρώσεις, που σχηματίζονται το καλοκαίρι, κάμπτοντας νεαρούς βλαστούς και καρφιτσώνοντάς τους στο έδαφος.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Πρέπει να μαζέψετε μούρα το απόγευμα, όταν δεν υπάρχουν σταγόνες δροσιάς πάνω τους. Ωριμάζουν άνισα, επομένως πρέπει να επιλέξετε ώριμα σμέουρα. Στο κάτω μέρος των στελεχών, η καραμέλα μπορεί να είναι θαμμένη από φύλλα, επομένως ο θάμνος πρέπει να επιθεωρηθεί προσεκτικά.

Τα φρέσκα σμέουρα μπορούν να αποθηκευτούν χωρίς ψυγείο για έως και 48 ώρες σε δροσερό δωμάτιο· σε ειδικά διαμορφωμένες συνθήκες, η διάρκεια ζωής μπορεί να παραταθεί σε 5-7 ημέρες. Τα φρούτα θα πρέπει να αποστέλλονται για επεξεργασία και κατάψυξη αμέσως όταν περιέχουν τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και βιταμινών που διατηρούνται κατά την κατάψυξη από κραδασμούς.

Η ποικιλία Caramel είναι κατάλληλη για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδας και κομπόστας. Χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός παρασκευάσματος για το χειμώνα - αλεσμένο με ζάχαρη. Αυτή η σύνθεση βιταμινών πρέπει να φυλάσσεται στο ψυγείο.