Πίνακας βαρών κρεατοπαραγωγής ανά ημέρα, οδηγίες για τον υπολογισμό της αύξησης βάρους

Το βάρος των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής παρακολουθείται την ημέρα. Αυτή η διαδικασία βοηθά στην εξάλειψη των προβλημάτων εάν οι νεοσσοί δεν παίρνουν καλά βάρος. Αυτή η φυλή είναι ράτσα κρέατος, εκτρέφεται για βιομηχανικούς σκοπούς και για πώληση. Για να έχετε μια καλή αύξηση βάρους, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες.

Οι καλύτερες ράτσες

Το κρεατοπαραγωγής είναι μια ράτσα κρέατος κοτόπουλου. Εκτρέφονται με σκοπό τη μεταποίηση σε κρέας. Επομένως, η ένταση της αύξησης βάρους παίζει σημαντικό ρόλο. Οι πιο δημοφιλείς τύποι πουλιών περιλαμβάνουν:

• Τα κοτόπουλα Cobb - 500 - μέχρι την 6η εβδομάδα της ζωής τους έχουν μάζα 2 - 2,5 κιλά, έχουν ένα φαρδύ στήθος, ένα ισχυρό μεγάλο σώμα. Το κρέας αποκτά μια φυσική κιτρινωπή απόχρωση μετά το κόψιμο.
• Ross - 308 - το μέσο βάρος ενός ενήλικου πτηνού είναι 2,5 κιλά, μέγιστο 6 κιλά, έχουν καλή παραγωγή αυγών. Το στήθος είναι μεγάλο, το κρέας ελαφρύ και τρυφερό.
• Οι νεοσσοί Ross - 708 - κερδίζουν γρήγορα βάρος, μέχρι το τέλος του πρώτου μήνα το μέσο βάρος είναι 3 κιλά και έχουν επίσης καλή παραγωγή αυγών. Το κρέας ενός ενήλικα έχει μια κιτρινωπή απόχρωση.
• Cross Hubbard - η φυλή έχει υψηλό ποσοστό επιβίωσης. Οι νεοσσοί έχουν ισχυρή ανοσία. Το μέσο σωματικό βάρος σε νεαρή ηλικία είναι 2,5 - 3 κιλά, μέγιστο 8 κιλά.

Μετά τη γέννηση, ο νεοσσός φτάνει στο μέγιστο βάρος του μετά από 3 μήνες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να ρυθμίσετε τη διατροφή του κοτόπουλου, να παρακολουθείτε την αύξηση βάρους και να πραγματοποιείτε καθημερινές ζυγίσεις.

Σπουδαίος! Δεν έχει νόημα η εκτροφή κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής για περισσότερο από 70 ημέρες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, παρατηρείται αργή ανάπτυξη, η χρήση ζωοτροφών γίνεται παράλογη.

Αύξηση βάρους την ημέρα

Η αύξηση βάρους στους νεοσσούς παρακολουθείται καθημερινά. Υπάρχουν πρότυπα για αυτόν τον δείκτη. Οι αποκλίσεις από αυτό υποδηλώνουν ακατάλληλη φροντίδα και σίτιση.

Αύξηση σωματικού βάρους κοτόπουλων την ημέρα

Την πρώτη εβδομάδα της ζωής η αύξηση βάρους στους νεοσσούς είναι 10-20 γρ. Ξεκινώντας από τη δεύτερη εβδομάδα η αύξηση βάρους αυξάνεται από 30 σε 50 γρ. την ημέρα. Τις επόμενες 7 ημέρες, οι νεοσσοί προσθέτουν 50 - 60 γρ. Τις τελευταίες ημέρες, ο νεοσσός κερδίζει από 60 έως 100 γρ. την ημέρα.

Ανάπτυξη κρεατοπαραγωγής

Το πουλί μεγαλώνει κάθε μέρα. Παίρνουν βάρος από 20 έως 100 g την ημέρα.Αυτή είναι η ιδιαιτερότητά τους.

10 μέρες

Μέχρι τη 10η ημέρα μετά τη γέννηση, τα νεαρά άτομα ζυγίζουν περίπου 200 - 250 γρ. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι τα θηλυκά είναι πάντα ελαφρώς μικρότερα από τα αρσενικά, αν και τρέφονται στην ίδια βάση με αυτά. Για να εξασφαλιστούν λιγότερο ενεργές κινήσεις και να προωθηθεί η αύξηση βάρους, τοποθετούνται ταΐστρες δίπλα στα κοτόπουλα. Περιορίζουν επίσης την κίνησή τους γύρω από το στυλό ή το κοτέτσι.

1 μήνα

Στην ηλικία των 30 ημερών, οι νεοσσοί ζυγίζουν από 1500 - 1600 g. Ένα τέτοιο άτομο μπορεί να σταλεί για σφαγή. Αλλά με την κατάλληλη περαιτέρω φροντίδα, το σωματικό βάρος αυξάνεται σε 2 - 3 κιλά.

2 μήνες

Την 60η ημέρα, ο κύκλος αύξησης βάρους τελειώνει. Σε αυτό το σημείο, τα κοτόπουλα ζυγίζουν 2-3 κιλά. Μετά την επίτευξη αυτού του βάρους, η περαιτέρω διατήρηση των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής είναι άσκοπη. Συνεχίζουν να τρώνε την ίδια ποσότητα φαγητού, αλλά παίρνουν βάρος πολύ αργά. Με την πάροδο του χρόνου, το σωματικό λίπος αυξάνεται και όχι η μυϊκή μάζα. Η ποιότητα του κρέατος μειώνεται επίσης.

Φάσεις ωρίμανσης πτηνών

Η ανάπτυξη των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής χωρίζεται σε 4 φάσεις. Σας επιτρέπουν να υπολογίσετε την ποσότητα της τροφής για κάθε περίοδο. Αποκορύφωμα:

1. Προεκκίνηση. Ηλικία από τη γέννηση έως 5 ημέρες. Κάθε άτομο καταναλώνει 15-20 g τροφής.
2. Αρχή. Διάρκεια της περιόδου από 6 έως 18 ημέρες ανάπτυξης. Για έναν νεοσσό ξοδεύουν 25-90 γραμμάρια τροφής.
3. Πάχυνση Διάρκεια από 19 ημέρες έως 1 - 2 μηνών. Η κατανάλωση τροφής είναι 90 - 160 g για κάθε νεοσσό.
4. Φινίρισμα. Εμφανίζεται σε ηλικία 3 μηνών. Αυτή τη στιγμή, η αύξηση βάρους σταματά. Ένα κρεατοπαραγωγής τρώει περίπου 160 - 170 γρ.

Συνθήκες ανάπτυξης

Οι νεοσσοί μεταφέρονται στο κοτέτσι από την ηλικία των δύο εβδομάδων. Πριν από τη μετακόμιση, ο χώρος διαμονής απολυμαίνεται, καθαρίζεται και τοποθετούνται ποτήρια και γούρνες ταΐσματος. Το κοτέτσι υφίσταται επεξεργασία με ασβέστη ή φορμαλδεΰδη.

Σπουδαίος! Μετά την απολύμανση, τα νεαρά κοτόπουλα δεν επιτρέπονται εκεί για αρκετές ημέρες..

Στη συνέχεια, πρέπει να παρέχετε θέρμανση. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να διατηρείται τουλάχιστον 26°C. Για το σκοπό αυτό, αγοράστε μια θερμάστρα λαδιού ή λάμπες υπερύθρων με πράσινο ή μπλε φίλτρο. Η θέρμανση με σόμπα είναι επίσης κατάλληλη. Ένα θερμόμετρο τοίχου τοποθετείται στο δωμάτιο για να παρακολουθεί τις συνθήκες διαβίωσης των νεοσσών.

Η υψηλή υγρασία στο κοτέτσι συμβάλλει στην ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών και στη μειωμένη ανοσία. Επομένως, το δωμάτιο αερίζεται καθημερινά. Στη ζεστή εποχή, τα κοτόπουλα βγαίνουν στον καθαρό αέρα.

Για τη διατροφή, αγοράζεται ειδική τροφή για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Περιέχουν όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες.

Για την πρόληψη ασθενειών, τα σύμπλοκα βιταμινών και τα αντιβιοτικά αναμιγνύονται στην τροφή. Χρησιμοποιήστε πρόσθετα σύμφωνα με τις οδηγίες.

Βάρος κρεατοπαραγωγής ανά εβδομάδα: πίνακας

Το βάρος των νεαρών ορνίθων παρακολουθείται επίσης εβδομάδα με την εβδομάδα. Η αύξηση του βάρους τους πρέπει να συμμορφώνεται με ορισμένα γενικά καθιερωμένα πρότυπα. Εάν υπάρχουν μικρές αποκλίσεις από τους δείκτες, περίπου 20 - 30 g, τότε αυτό θεωρείται φυσιολογικό.

Βάρος κρεατοπαραγωγής ανά εβδομάδα

Αυτές είναι μέσες τιμές. Εάν το πουλί κερδίσει 100 - 200 g λιγότερο από τον καθορισμένο κανόνα, τότε πρέπει να ληφθούν μέτρα. Πιθανότατα η διατροφή δεν ανταποκρίνεται στις ανάγκες της φυλής.

Ποιο είναι το βάρος των νεοσσών κατά τη γέννηση;

Οι νεοσσοί των φυλών κοτόπουλων γεννιούνται με το υψηλότερο σωματικό βάρος μεταξύ όλων των ποικιλιών κοτόπουλων. Ένα κοτόπουλο ζυγίζει κατά μέσο όρο 40 g. Τα μεγαλύτερα άτομα ζυγίζουν 42 - 44 g. Εξωτερικά, είναι εύκολο να διακριθούν από άλλες ράτσες. Έχουν ισχυρά μεγάλα πόδια και μεγάλα μεγέθη.

Πώς να προσδιορίσετε το βάρος ενός νεοσσού

Το βάρος του κοτόπουλου ελέγχεται μία φορά την εβδομάδα ή κάθε μέρα. Η καθημερινή ζύγιση σάς βοηθά να παρακολουθείτε καλύτερα την αύξηση του βάρους σας και να προσδιορίζετε την αιτία της απώλειας βάρους σας. Ορίζεται συγκεκριμένος χρόνος για τη διαδικασία και πραγματοποιείται πριν από την πρώτη σίτιση. Για να μην μπερδεύονται στα κοτόπουλα, στα πόδια τους κρεμούν πολύχρωμες ετικέτες ή με νότες.

Για τον προσδιορισμό του σωματικού βάρους χρησιμοποιούνται ηλεκτρονικές ή μηχανικές ζυγαριές. Κάθε κοτόπουλο τοποθετείται σε ένα δοχείο. Το δοχείο ζυγίζεται πριν αρχίσει ο χειρισμός. Μετά το βάζουν στη ζυγαριά μαζί με τη γκόμενα. Το βάρος του δοχείου αφαιρείται από το αποτέλεσμα που προκύπτει και σημειώνεται η αύξηση βάρους.

Αιτίες κακής αύξησης βάρους

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η αύξηση βάρους των κοτόπουλων δεν πληροί τα καθορισμένα πρότυπα. Υπάρχουν λόγοι για αυτό:

• τροφή με λίγες θερμίδες.
• ασυνέπεια στην ποιότητα της τροφής κοτόπουλου.
• χαμηλές θερμοκρασίες στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα κοτόπουλα, μέρος της ενέργειας δαπανάται για τη θέρμανση.
• διάρκεια φωτισμού μικρότερη από 11 ώρες.
• έλλειψη συμπληρωμάτων βιταμινών?
• μεγάλο στυλό, το κοτόπουλο ξοδεύει πολλή ενέργεια όταν περπατά.
• μόλυνση ή ελμινθίαση?
• έλλειψη προγράμματος διατροφής, που διαταράσσει τις μεταβολικές διεργασίες στο σώμα.

Τι να κάνετε με τα πουλερικά εάν τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής δεν παχαίνουν

Εάν η αύξηση του βάρους συμβεί ακατάλληλα, τότε το πρώτο βήμα είναι να προσδιοριστεί η αιτία αυτής της αντίδρασης. Στη συνέχεια πραγματοποιούνται διάφοροι χειρισμοί:

• αντικατάσταση των τροφίμων με κάτι πιο φρέσκο ​​και πιο ισορροπημένο.
• μείωση της περιοχής για τα κοτόπουλα να περπατούν.
• προσθέστε συμπληρώματα βιταμινών στα τρόφιμα.
• αυξήστε τον φωτισμό χρησιμοποιώντας ηλεκτρικούς λαμπτήρες.
• Στο κοτέτσι έχουν τοποθετηθεί λαμπτήρες υπεριώδους για απολύμανση.
• ρυθμίστε το πρόγραμμα σίτισης ανά ώρα, κάθε 2 ώρες.

Βάρος σφαγής κρεατοπαραγωγής

Τα πουλιά σφάζονται συνήθως 50 ημέρες μετά την εκκόλαψη.Μερικές φορές αυτές οι προθεσμίες μετατοπίζονται. Δεν έχει νόημα να μεγαλώνεις ένα κοτόπουλο για περισσότερες από 70 ημέρες, αφού από τότε σταματά να παίρνει βάρος.

Σπουδαίος! Είναι καλύτερα να σφάξετε τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής όταν είναι καλά καλυμμένα με φτερά, ώστε να είναι ευκολότερο να τα μαδήσετε.

Μέχρι τη στιγμή της επεξεργασίας, τα κοτόπουλα φτάνουν τα 2,7 - 3 κιλά. Ειδικά οι ράτσες κρέατος αυξάνουν το βάρος έως και 5 κιλά. Το 20% του κρέατος προέρχεται από το στήθος, το 10% από τους μηρούς, το 6% από τα μπαστούνια. Τα υπόλοιπα είναι δέρμα, οστά, φτερά και εντόσθια.