Λίγοι ερασιτέχνες εκτροφείς κουνελιών γνωρίζουν για τη ράτσα κουνελιού Hikol, επειδή δημιουργήθηκε πριν από ένα τέταρτο του αιώνα. Αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα ζώα κατάφεραν να γίνουν δημοφιλή στην Ευρώπη και σε άλλες χώρες ως κατάλληλα για επαγγελματική βιομηχανική εκτροφή. Τα χαρακτηριστικά τους είναι κατάλληλα για αυτή τη μέθοδο παραγωγής. Είναι ράτσες κρέατος που ωριμάζουν γρήγορα με διαιτητικό κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, κατάλληλο για παιδική τροφή.
Προέλευση
Αυτά τα κουνέλια εκτράφηκαν στη Γαλλία· ως βάση χρησιμοποιήθηκαν εκπρόσωποι των λευκών φυλών της Καλιφόρνια και της Νέας Ζηλανδίας.Για το σκοπό αυτό, πραγματοποιήθηκε γενετική εργασία, δηλαδή οι πρόγονοι της σειράς έλαβαν τεχνητά εισαγόμενα γονίδια που ελήφθησαν από άλλους κατασκευαστές για τη βελτίωση των χαρακτηριστικών.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Δεν υπάρχει πρότυπο για το χρώμα του δέρματος. Μπορεί να είναι λευκό, γκριζωπό, κρεμ ή colorpoint, δηλαδή με αυτιά και μύτη πιο σκούρα απόχρωση.
Αυτά είναι μεγάλα ζώα με ισχυρή κατασκευή, φαρδύ, συμπαγές πίσω μέρος, δυνατά πόδια, πεσμένη κοιλιά και ελαφρύ κεφάλι.
Τα αυτιά είναι κοντά, φαρδιά, σε σχήμα κουταλιού, η μύτη είναι μακριά, τα μάτια είναι κόκκινα με ελαφριά άκρη, σε μεγάλη απόσταση. Εκτρέφεται για κρέας από μεγάλους αγροτικούς παραγωγούς.
Πλεονεκτήματα της φυλής
Τα κουνέλια Hikol κατέχουν το ρεκόρ για τον ταχύτερο ρυθμό αύξησης βάρους. Στους 3-4 μήνες, το βάρος του ζώου φτάνει τα 3,5-4,5 κιλά, γεγονός που κατατάσσει τη φυλή ως κοτόπουλα. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα είναι ότι το κρέας Hikol περιέχει λιγότερο λίπος από άλλες φυλές. Αυτό καθιστά τα κουνέλια ιδιαίτερα ευεργετικά για τη λήψη διαιτητικού κρέατος για τη διατροφή των παιδιών με πεπτικά προβλήματα και εκείνων που πάσχουν από μεταβολικές διαταραχές.
Το κρέας κουνελιού έχει υψηλή γεύση, δεν υπερφορτώνει το στομάχι, χωνεύεται εύκολα και απορροφάται γρήγορα. Τα οστά του ζώου ζυγίζουν λιγότερο από άλλες ράτσες, επομένως η καθαρή απόδοση κρέατος είναι υψηλότερη.
Περιεχόμενο
Τα κουνέλια διατηρούνται σε κλουβιά που πρέπει να καθαρίζονται και να απολυμαίνονται τακτικά. Τα ζώα δεν μπορούν να ανεχθούν την υγρασία και τα ρεύματα, επομένως πρέπει να τους παρέχονται οι ακόλουθες συνθήκες:
- Παροχή αερισμού.
- Αυτόματο σύστημα ελέγχου μικροκλίματος (επίπεδα υγρασίας και θερμοκρασίας).
- Ώρες φωτός της ημέρας.
- Διανομή ζωοτροφών αυστηρά σύμφωνα με το πρόγραμμα σίτισης.
- Χρήση καθαρού πόσιμου νερού.
- Διαθεσιμότητα έγκαιρης κτηνιατρικής εξέτασης και εφαρμογή των απαραίτητων διαδικασιών.
- Τακτική απολύμανση, απολύμανση και δερματοποίηση.
Η παροχή καλών συνθηκών διαβίωσης για τα κουνέλια θα αποφέρει υψηλές αποδόσεις λόγω της εξαιρετικής απόδοσης κρέατος. Για μεγάλες φάρμες αναπαραγωγής και βιομηχανικές επιχειρήσεις αναπαραγωγής, η διατήρηση κουνελιών Hikol φέρνει σημαντικές αποδόσεις και σταθερά κέρδη.
Διατροφή
Δεν είναι κερδοφόρο να εκτρέφετε κουνέλια Hikol σε μικρές φάρμες ή οικιακά αγροτεμάχια, επειδή για έντονη αύξηση βάρους πρέπει να τρώνε ειδική τροφή σε κόκκους. Αυτά τα προϊόντα έχουν μια ισορροπημένη φόρμουλα, η οποία καθιστά δυνατή την αύξηση βάρους σε λίγους μήνες.
Κατά τη χρήση της παραδοσιακής διατροφής, χάνονται οι κύριες ιδιότητες της φυλής - η πρώιμη ωριμότητα και η ταχύτητα επίτευξης του βάρους σφαγής.
Ωστόσο, τα κουνέλια αυτής της φυλής έχουν ισχυρό πεπτικό σύστημα, ικανό να αφομοιώσει την τυπική τροφή για αυτά τα ζώα. Η διατροφή τους περιλαμβάνει τα ακόλουθα προϊόντα:
- Γρασίδι.
- Σανός.
- Σιτάρι.
- Κριθάρι.
- Καλαμπόκι.
- Ηλιοτρόπιο.
- Βραστά και φρέσκα λαχανικά.
Όπως και άλλα κουνέλια, είναι σημαντικό για τη φυλή Hicol να έχει συνεχή παροχή καθαρού πόσιμου νερού. Αυτό εξασφαλίζει υγεία και όρεξη, σταθερή αύξηση βάρους. Ένα υγιές ζώο μπορεί να πάρει 45-50 γραμμάρια μάζας την ημέρα. Τα συστήματα πόσιμου θηλών είναι κατάλληλα για παροχή νερού.
Χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής
Αυτά τα κουνέλια είναι κατάλληλα για αναπαραγωγή μόνο σε μεγάλες φάρμες, επειδή, λόγω της προέλευσης της φυλής, η φυσική αναπαραγωγή οδηγεί σε παραμόρφωση των χαρακτηριστικών. Αυτά είναι υβρίδια, επομένως θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί τεχνητή γονιμοποίηση για τον γόνο.Αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να διατηρηθούν τα χαρακτηριστικά της φυλής και η καθαρότητα του αίματος.
Και αυτή είναι μια δαπανηρή διαδικασία, απρόσιτη για τους περισσότερους αγρότες ή ερασιτέχνες κτηνοτρόφους κουνελιών.
Ασθένειες και εμβολιασμοί
Τα κουνέλια Hikol έχουν υγιή πέψη και αντοχή. Αλλά τα κουνέλια, χωρίς εξαίρεση, είναι ευαίσθητα σε μολυσματικές ασθένειες, οι οποίες μπορούν να εξαφανίσουν σημαντικό αριθμό ζώων σε λίγες μέρες ή ακόμη και ώρες. Ως εκ τούτου, σε αυτά τα ζώα χορηγούνται προληπτικοί και τακτικοί εμβολιασμοί κατά της μυξωμάτωσης και της αιμορραγικής ιογενούς νόσου. Οι εμβολιασμοί μπορούν να συνδυαστούν ή να χορηγηθούν χωριστά.
Τα κουνέλια που αγοράστηκαν εμβολιάζονται επίσης κατά της σαλμονέλωσης, της λιστερίωσης, της λύσσας και της παστερέλωσης. Εάν χρησιμοποιείται εμβόλιο ενός συστατικού, το διάστημα μεταξύ των ενέσεων θα πρέπει να είναι δύο εβδομάδες.
Επιλογή και αγορά κουνελιών Hikol
Δεδομένου ότι η φυλή διακρίνεται από ορισμένα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά, ιδίως όσον αφορά την αναπαραγωγή, τα κουνέλια μπορούν να αγοραστούν μόνο από εξειδικευμένες φάρμες και μόνο εάν ο αγοραστής γνωρίζει τις δυσκολίες της μελλοντικής αναπαραγωγής. Τα κουνέλια Hikol αγοράζονται από εξειδικευμένες φάρμες με όγκο βιομηχανικής παραγωγής. Αγοράζουν νεαρά ζώα από εταιρείες που ασχολούνται με τόσο πολύπλοκη εκτροφή.
Τα κουνέλια πρέπει να έχουν κατάλληλα διαβατήρια που να επιβεβαιώνουν την καταγωγή και την υγεία τους. Εξωτερικά, η επιθεώρηση είναι η ίδια όπως και κατά την αγορά άλλων κουνελιών:
- Καθαρό μαλλί χωρίς μπερδέματα.
- Καθαρά μάτια.
- Χωρίς εκκένωση.
- Χαρούμενη συμπεριφορά.
- Σταθερή όρεξη.
Στη Ρωσική Ομοσπονδία, το εξειδικευμένο κέντρο "HYCOLE" ασχολείται με την εκτροφή καθαρόαιμων κουνελιών.Εδώ μπορείτε να αγοράσετε ζώα αναπαραγωγής με τατουάζ στο αυτί, που εγγυάται την καθαρότητα της φυλής και ανήκουν σε διαφορετικές γραμμές αναπαραγωγής για να αποφύγετε στενά συγγενείς προελεύσεις. Αυτή η φυλή τύπου κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής δίνει ταχεία αύξηση στο διαιτητικό κρέας, αλλά δεν είναι κατάλληλη για οικιακή χρήση και είναι κατάλληλη για μαζική, βιομηχανική εκτροφή.
