Η παραγωγή κρέατος και μαλακών δερμάτων είναι το κύριο καθήκον της εκτροφής κουνελιών. Ως εκ τούτου, οι αγρότες ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για τα κουνέλια που ονομάζονται γίγαντες - ζώα που έχουν μεγάλο βάρος και μεγάλα δέρματα. Τα ζώα εκτιμώνται όχι μόνο για την παραγωγικότητά τους, αλλά και για τη φλεγματική τους φύση. Οι γίγαντες περιλαμβάνουν ράτσες για κρέας και γούνινο κρέας. Ας εξετάσουμε δημοφιλείς φυλές μεγάλων κουνελιών, χαρακτηριστικά διατήρησης και αναπαραγωγής ζώων.
γενική περιγραφή
Η κύρια διαφορά μεταξύ του γίγαντα και των συντρόφων του είναι το εντυπωσιακό σωματικό του μέγεθος και βάρος.Το μέσο βάρος των γιγάντων είναι 5-6 κιλά, τα μεγαλύτερα δείγματα φτάνουν τα 10-12 κιλά. Οι κτηνοτρόφοι δημιούργησαν σκόπιμα μεγάλες ράτσες. Το πρώτο είδος εκτράφηκε στη Φλάνδρα· πληροφορίες για το φλαμανδικό κουνέλι βρίσκονται σε έγγραφα από το 1860. Το πλήρες πρότυπο της φυλής Flanders σχηματίστηκε το 1893, ο γίγαντας συμπεριλήφθηκε στο μητρώο.
Τώρα η λίστα με τους γίγαντες έχει διευρυνθεί. Οι εκπρόσωποι των φυλών διαφέρουν ως προς την εμφάνιση, το χρώμα του τριχώματος, μερικοί εκτρέφονται μόνο για κρέας, άλλοι εκτρέφονται για κρέας και γούνα.
Τα κοινά χαρακτηριστικά των γιγάντων είναι:
- δυνατά, δυνατά οστά?
- μακρύ σώμα?
- ταχεία αύξηση βάρους?
- γονιμότητα (έως 8-10 ανά γέννα).
- αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Μερικοί αγρότες πιστεύουν ότι οι γίγαντες τρώνε πάρα πολύ, αλλά όσον αφορά το βάρος, αυτό το ποσοστό είναι εντός του μέσου όρου για τα συνηθισμένα κουνέλια.
Ποιες ράτσες μπορούν να ταξινομηθούν ως γίγαντες;
Μερικές από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες γιγάντιες ράτσες από κτηνοτρόφους κουνελιών περιλαμβάνουν:
- Γκρίζος γίγαντας. Εκτροφή από Ουκρανούς εκτροφείς, μια από τις καλύτερες ράτσες κουνελιών για ψυχρές περιοχές. Το συνηθισμένο βάρος είναι 5 κιλά, συχνά αυξάνεται μέχρι τα 7. Το συνηθισμένο χρώμα είναι γκρι, αλλά τώρα επιτρέπονται άλλα χρώματα. Έχει άριστη υγεία.
- Λευκός γίγαντας. Το κουνέλι εκτράφηκε στην ΕΣΣΔ και ανήκει στις φυλές δέρματος. Επίμηκες σώμα, δέρμα λευκό σαν το χιόνι με πυκνή, ομοιόμορφη γούνα. Η γούνα παίρνει καλά τη βαφή· εκατομμύρια παιδιά μεγάλωσαν φορώντας γούνινα παλτά και καπέλα από γούνα κουνελιού. Αλμπίνο με κόκκινα μάτια, το βάρος του γίγαντα είναι 5,5 κιλά.
- Γερμανός Ανέστη. Βάρος - 8-10 κιλά, μερικά άτομα - 14 κιλά. Τα χρώματα ποικίλλουν - από λευκό έως μαύρο. Όψη κρέατος και γούνας με υψηλή ποιότητα και των δύο προϊόντων.
- Flandre (βελγικός γίγαντας). Αληθινοί γίγαντες ανάμεσα στα αδέρφια τους. Το βάρος φτάνει σε ρεκόρ 9-12 κιλά.Αυτό το είδος θεωρείται είδος κρέατος· η γούνα δεν λάμπει με κάποια ιδιαίτερη ποιότητα.
- Σοβιετικά τσιντσιλά. Τα μεγάλα κουνέλια μεγαλώνουν μέχρι 8-9 κιλά. Έχουν ένα όμορφο ασημί δέρμα διάσπαρτο με λευκό και μαύρο. Γούνα άριστης ποιότητας, κρέας μέσης κατηγορίας. Ωριμάζουν σε 4-5 μήνες, τα θηλυκά είναι γόνιμα.
- Γιγαντιαία Ανγκόρα. Ένα λευκό χνουδωτό θαύμα με γούνα μήκους έως 15 εκατοστών. Τα κουνέλια ζυγίζουν 5-6 κιλά. Αυτές οι καλλονές κόβονται κάθε 3 μήνες, παίρνοντας έως και 200 γραμμάρια χνούδι υψηλής ποιότητας. Το περιεχόμενο είναι πολύπλοκο· η γούνα θέλει ιδιαίτερη φροντίδα για να μην ματώνει.
- Γαλλικό κριάρι. Πήρε το όνομά του από το σχήμα του κρανίου του, παρόμοιο με αυτό ενός προβάτου. Ευχάριστο στην αφή δέρμα και λοξά αυτιά δίνουν στα κουνέλια μια χαριτωμένη εμφάνιση. Συχνά χρησιμοποιούνται ως κατοικίδια. Βάρος – 6-7 κιλά, γκρι, μπλε, μαύρο, στίγματα γούνας.
- Ρωσική ερμίνα. Όχι ο μεγαλύτερος από τους γίγαντες (4-5 κιλά) έχει τον χρωματισμό σιαμαίων γατών - σκούρα πόδια και κεφάλι. Εκτρέφεται για την υψηλής ποιότητας γούνα του, παρόμοια με την ερμίνα.
- Πεταλούδα. Το λευκό και το μαύρο δέρμα με στίγματα είναι η κύρια διαφορά μεταξύ μεσαίου μεγέθους γιγάντων (5 κιλά).
Άλλες γνωστές ράτσες περιλαμβάνουν την Αλάσκα, το βιεννέζικο μαύρο, το ασημί και το γερμανικό κριάρι.
Ενδιαφέρον: ο κάτοχος του ρεκόρ για το μέγεθος και το βάρος είναι ένας γίγαντας της φυλής της Φλάνδρας· το κουνέλι Ralph έχει μεγαλώσει μέχρι ένα μέτρο σε μήκος και ζυγίζει 22 κιλά.
Τα πλεονεκτήματα τέτοιων κουνελιών
Οι αγρότες που εκτρέφουν γιγάντια κουνέλια σημειώνουν τις ακόλουθες θετικές πτυχές των φυλών:
- μεγάλα σφάγια, απόδοση προϊόντος κρέατος - 55-60%;
- φιλόξενος, μη επιθετικός χαρακτήρας.
- δέρμα και κρέας υψηλής ποιότητας.
- το θηλυκό κουνέλι δίνει έως και 6 λίτρα το χρόνο, υψηλή γονιμότητα.
- Τα θηλυκά δεν εγκαταλείπουν τα κουνέλια τους, τα ταΐζουν όλα για έως και ένα μήνα.
- πρώιμη ωριμότητα - τα κουνέλια μπορούν να σφάζονται σε 3-4 μήνες.
- αναπτύσσονται καλά ακόμη και σε ψυχρές περιοχές.
Οι εκτροφείς κουνελιών που εκτρέφουν συνηθισμένες ράτσες πρέπει να είναι προετοιμασμένοι να οργανώσουν ειδικά μεγαλύτερα κλουβιά και να οργανώσουν σωστά τον χώρο.
Χαρακτηριστικά συντήρησης και φροντίδας
Οι γίγαντες συνήθως κρατούνται σε μεμονωμένα κλουβιά, όπου το ζώο θα αισθάνεται ελεύθερο και μπορεί να σηκωθεί στα πίσω πόδια του. Προτεινόμενο μέγεθος – 100-120x80x60 εκατοστά. Το σπίτι για τη θηλυκή μητέρα γίνεται μεγαλύτερο - με εμβαδόν 120-170x100 εκατοστά.
Βασικοί κανόνες φροντίδας κατά την εκτροφή γίγαντων:
- Τα κλουβιά διατηρούνται σε αεριζόμενο χώρο, αλλά χωρίς ρεύματα ή άμεσο ηλιακό φως.
- Τα κουνέλια μεγαλόσωμων φυλών λατρεύουν να ξαπλώνουν· για άσκηση, είναι χρήσιμο να τα στείλετε σε ένα περίβλημα όπου τα ζώα μπορούν να τρέχουν.
- Το πάτωμα στο κλουβί είναι καλυμμένο με σανό και πριονίδι. Δεν χρησιμοποιούνται κυψελωτά υλικά, τα οποία θεωρούνται υγιεινά. Λόγω του μεγάλου βάρους τους, τα κουνέλια τραυματίζουν τα μαλακά μέρη των ποδιών τους στο πλέγμα.
- Κατά τη διάρκεια του χειμώνα σε ψυχρές περιοχές, οι αχυρώνες θερμαίνονται για την πρόληψη κρυολογήματος. Σημειώστε ότι και οι γίγαντες δεν ανέχονται καλά τη ζέστη. Πολλές γιγάντιες ράτσες προσαρμοσμένες στη Ρωσία διατηρούνται σε μη θερμαινόμενους αχυρώνες· τα ζώα πρέπει να προστατεύονται από κρυοπαγήματα.
- Τα κλινοσκεπάσματα αλλάζουν τακτικά, οι ταΐστρες και τα ποτήρια πλένονται και ο αχυρώνας όπου ζουν τα ζώα καθαρίζεται. Μία φορά κάθε έξι μήνες, τα κύτταρα και ο εξοπλισμός απολυμαίνονται (διάλυμα σβησμένου ασβέστη, χλωρίνη). Σε περίπτωση μολύνσεων, απολυμάνετε συχνότερα.
Ο εμβολιασμός των ζώων βοηθά στην εξάλειψη των μολυσματικών ασθενειών. Από την ηλικία του ενός μηνός, τα νεαρά ζώα αρχίζουν να λαμβάνουν εμβόλια.
Τι να ταΐσετε γιγάντια κουνέλια
Πολλές ράτσες γιγάντων τείνουν να μασούν συνεχώς, γι' αυτό και υποφέρουν από παχυσαρκία. Αυτό μειώνει τη σεξουαλική λειτουργία. Επιλέξτε μια ισορροπημένη διατροφή και μερίδες δόσης.
Για χρήση σίτισης:
- Από τις αρχές της άνοιξης παράγουν βότανα - κολλιτσίδα, τριφύλλι, πλάτανο, τσουκνίδα, μηδική. Το κομμένο γρασίδι αφήνεται να ξεκουραστεί και ταΐζεται αποξηραμένο.
- Ο σανός δίνεται όταν δεν υπάρχει φρέσκο γρασίδι.
- Κλαδιά δέντρων.
- Από δημητριακά - κριθάρι, βρώμη.
- Το χειμώνα τα ζώα οχυρώνονται με ελατοβελόνες και πευκοβελόνες.
- Τα όσπρια είναι πηγή πρωτεΐνης που χρειάζονται οι μεγαλόσωμες ράτσες.
- Λαχανικά, φρούτα, πεπόνια - ριζώδη λαχανικά, μήλα, πουρές λαχανικών.
- Ειδική ζωοτροφή, κέικ, πίτουρο.
Για τη διατήρηση της υγείας και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, ειδικά το χειμώνα, περιλαμβάνονται στη διατροφή συμπληρώματα βιταμινών και οστεάλευρα. Δεν συνιστάται να ταΐζετε γίγαντες με σιτάρι και προϊόντα που παράγονται από αυτό.
Τα κουνέλια τρέφονται 2-3 φορές την ημέρα, κατά προτίμηση την ίδια ώρα. Αυτό σταθεροποιεί την πέψη και βοηθά στην αποφυγή προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα. Δεν χρησιμοποιείται σάπια και μπαγιάτικη τροφή. Όταν ταΐζετε προμίγματα και άλλα τελικά προϊόντα, λαμβάνεται υπόψη η ημερομηνία λήξης.
Το χειμώνα, βεβαιωθείτε ότι το νερό και οι χυμώδεις ζωοτροφές δεν παγώνουν και είναι χωρίς πάγο. Καθαρό νερό πρέπει να υπάρχει πάντα στα μπολ. Τα βαριά κουνέλια συχνά χτυπούν ελαφρά πιάτα· είναι προτιμότερο να επιλέξετε βαριές ταΐστρες ή να τις στερεώσετε στον τοίχο ή το πάτωμα.
Τεχνική εκτροφής
Η εφηβεία των γιγάντων εμφανίζεται κάπως αργότερα από αυτή των μικρών φυλών. Τα κουνέλια μπορούν να ζευγαρώσουν στους 6-7 μήνες, αλλά είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι το θηλυκό να γίνει 8 μηνών για να φτάσει το ζώο σε πλήρη κατάσταση. Το θηλυκό κουνέλι, εν αναμονή των μωρών, στήνει μια φωλιά· τη μεταφέρουν εκ των προτέρων σε μεγαλύτερο κλουβί. Το μέσο μέγεθος γέννας είναι 7-8 κουνέλια, αλλά μερικές φορές εμφανίζονται 10-12 μωρά.
Οι θηλυκοί γίγαντες δεν τρώνε παιδιά, παρά το μεγάλο τους μέγεθος, δεν τα πατάνε και χειρίζονται τα μικρά προσεκτικά. Έως και το 90% των απορριμμάτων επιβιώνει.
Το βάρος των μωρών κουνελιών κατά τη γέννηση είναι 80-95 γραμμάρια, μεγαλώνουν γρήγορα και σε ηλικία δύο εβδομάδων τα πιο ανεπτυγμένα μωρά εγκαταλείπουν τη φωλιά.Το κουνέλι ταΐζει τα μωρά για 30-45 ημέρες και στη συνέχεια τα νεαρά ζώα μεταφέρονται σε ξεχωριστά κλουβιά. Στους 4 μήνες, η ενεργός ανάπτυξη τελειώνει· ωριμάζουν σεξουαλικά στους 7-8 μήνες.
Οι γίγαντες ζουν 6-8 χρόνια· τα διακοσμητικά κατοικίδια συνήθως ζουν μέχρι αυτή την ηλικία. Στις φάρμες το μεγαλύτερο μέρος του ζωικού κεφαλαίου σφάζεται στους 3-4 μήνες, αφήνοντας μόνο τους παραγωγούς.
Ασθένειες και αντιμετώπισή τους
Οι περισσότερες ράτσες γιγάντων έχουν μέτρια επίπεδα ανοσίας και δεν αρρωσταίνουν πιο συχνά από άλλους τύπους κουνελιών.
Πληροφορίες: οι εμβολιασμοί, η σωστή φροντίδα και οι συνθήκες διαβίωσης αποτρέπουν την ανάπτυξη ασθενειών.
Οι πιο κοινές μολυσματικές και παρασιτικές (μεταδοτικές) ασθένειες των γιγάντων περιλαμβάνουν:
- μυξωμάτωση - δεν υπάρχει θεραπεία, τα κουνέλια σφάζονται, οι χώροι και ο εξοπλισμός απολυμαίνονται.
- σπειροχέτωση, παστερέλωση - αντιβιοτικά.
- λοιμώδης ρινίτιδα, στοματίτιδα, μαστίτιδα - έκπλυση των βλεννογόνων και του δέρματος, αντιβιοτικά.
- ελμινθικές προσβολές – αφαίρεση παρασίτων από κουνέλια με ειδικά σκευάσματα, απολύμανση.
- δακτυλίτιδα – αντιμυκητιασικοί παράγοντες, αλοιφές.
- ψύλλοι, ψώρα - αντιπαρασιτική θεραπεία για κουνέλια.
Οι μη μολυσματικές ασθένειες προκύπτουν λόγω διατροφικών λαθών και τραυματισμών. Τα κουνέλια κρυώνουν με ρεύματα, έλλειψη θέρμανσης το χειμώνα, λόγω υγρού, κρύου στρώματος. Είναι απαραίτητο να μονώσετε τις εγκαταστάσεις, να συμπεριλάβετε φρέσκα λαχανικά στη διατροφή και να πραγματοποιήσετε ενίσχυση.
Για τη δυσκοιλιότητα, τη διάρροια, τους κολικούς και άλλες διαταραχές του γαστρεντερικού σωλήνα, τα κουνέλια αλλάζουν σε τροφή υψηλής ποιότητας, η δίαιτα ελέγχεται προσεκτικά και μπαίνουν σε δίαιτα.
Επιλογή και απόκτηση
Είναι καλύτερα να αγοράζετε γίγαντες από έμπιστους κτηνοτρόφους, σε φάρμες αναπαραγωγής. Διαφορετικά, το κουνέλι μπορεί να αποδειχθεί ένα συνηθισμένο μεσαίου μεγέθους χνουδωτό αυτί.Κατά την επιλογή, λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της φυλής - κρέας, γούνα, διακοσμητικά. Οι περισσότεροι αγρότες προτιμούν είδη κρέατος και γούνας που έχουν δέρμα και κρέας υψηλής ποιότητας. Τα κουνέλια από καθαρόαιμους γονείς θα κοστίζουν περισσότερο, αλλά θα επιδείξουν τα καλύτερα χαρακτηριστικά του είδους.
Μετά τον έλεγχο της συμμόρφωσης με τις απαιτήσεις της φυλής, τα κουνέλια εξετάζονται, λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες παραμέτρους:
- λεία γούνα χωρίς φαλακρά σημεία ή ψάθα.
- μέγεθος και βάρος ανά ηλικία.
- κινητικότητα;
- κατάσταση των άνω δοντιών?
- υγιή μάτια, χωρίς βλέννα από τη μύτη και σιελόρροια.
Ελέγξτε την καθαριότητα των αυτιών και την απουσία παρασίτων. Πριν ενταχθούν στο ζωικό κεφάλαιο, τα νέα κουνέλια μπαίνουν σε καραντίνα.
Το εξαιρετικό τους μέγεθος και η καλή φύση τους κάνουν τους γίγαντες εύκολο να αναπαραχθούν. Το κρέας τέτοιων ζώων είναι νόστιμο και θρεπτικό, τα δέρματα είναι μεγαλύτερα από τα κανονικά μεγέθη. Η υψηλή παραγωγικότητα εξασφαλίζει κέρδος στις φάρμες κουνελιών· η μη επιθετική διάθεση και η φιλικότητα τους συχνά μετατρέπουν τους γίγαντες σε αγαπημένα κατοικίδια.