Η ποικιλία αχλαδιών Extravaganza είναι ένα επίτευγμα των Ρώσων κτηνοτρόφων, μια δημοφιλής ποικιλία στις χώρες της ΚΑΚ. Η σοδειά είναι άφθονη και οι καρποί εμπορεύσιμοι. Μπορείτε να καλλιεργήσετε την καλλιέργεια για πώληση ή για προσωπική κατανάλωση. Θα πρέπει πρώτα να εξοικειωθείτε με όλα τα χαρακτηριστικά του είδους.
- Περιγραφή, χαρακτηριστικά γνωρίσματα
- Παραγωγικότητα
- Δέντρα
- Καρπός
- Πεδίο εφαρμογής
- Μετακομιστό
- Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Extravaganza
- Πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια
- Επιλογή χρόνου και τόπου
- Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Περαιτέρω φροντίδα των δέντρων
- Άρδευση, λιπάσματα
- Γαρνίρισμα
- Ασβεστόνερο
- Χειμώνας
- Ασθένειες, επιβλαβή σφάλματα
- Χρόνοι συλλογής και κανόνες αποθήκευσης
Περιγραφή, χαρακτηριστικά γνωρίσματα
Η υβριδική ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από το Πανρωσικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών S. Yakovlev, I. Savelyev, V. Chivilev. Για να αποκτηθεί η ποικιλία, οι ποικιλίες Talgar Beauty και Daughter of the Dawn ελήφθησαν ως γονείς.
Το Pear Extravaganza είναι καταχωρισμένο στο κρατικό μητρώο από το 2006. Καλλιεργείται ακόμη και πέρα από τα Ουράλια, αφού το δέντρο προσαρμόζεται εύκολα σε σκληρά κλίματα. Η ποικιλία θεωρείται όψιμη ωρίμανση και μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -45 βαθμούς.
Παραγωγικότητα
Από 1 δέντρο συλλέγονται 40-50 κιλά αχλαδιών ανά εποχή. Η ποικιλία είναι ευρέως σε ζήτηση μεταξύ των αγροτών που συλλέγουν από εκατό έως 140 centners φρούτων.
Διατηρούνται σε δροσερό μέρος για έως και έξι μήνες, χωρίς να χάσουν την εμφάνιση ή τη γεύση τους.
Δέντρα
Τα δέντρα μεγαλώνουν χωρίς πάχος, με πεσμένους θάμνους και έχουν σχήμα πυραμίδας. Το ύψος είναι 1,5-2 μέτρα, μερικές φορές υψηλότερο. Τα κλαδιά είναι ισχυρά, τοξωτά, με γκρι-καφέ φλοιό χωρίς εφηβεία. Τα φύλλα είναι σμαραγδένια, μικρά, με μυτερή άκρη. Τα δέντρα καρποφορούν 5 χρόνια μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
Καρπός
Τα αχλάδια μεγαλώνουν με βάρος μεταξύ 125 και 215 γραμμαρίων, με λείο, ελαφρώς λιπαρό δέρμα. Τα ώριμα φρούτα γίνονται κεχριμπαρένια με μια ελάχιστα αισθητή βυσσινί απόχρωση. Κατά την αποθήκευση, είναι ορατός ένας μπορντό τόνος. Ο καρπός κρέμεται σε μακρόστενο μίσχο, χωρίς χωνί. Ο πολτός είναι λευκός, ζουμερός. Τα αχλάδια είναι γλυκά, με έντονο άρωμα, ελαφρώς τάρτα.
Η ποικιλία Extravaganza έλαβε βαθμολογία 4,5 βαθμών από γευσιγνώστες.
Πεδίο εφαρμογής
Τα αχλάδια Extravaganza χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση επιδόρπιων, προστίθενται σε αρτοσκευάσματα και τρώγονται φρέσκα. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε για το χειμώνα, να φτιάξετε κονσέρβες, μαρμελάδες και κομπόστες.
Τα φρούτα κάνουν επίσης νόστιμα ζαχαρωμένα και αποξηραμένα φρούτα.
Μετακομιστό
Τα αχλάδια αντέχουν τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Φημίζονται για την υψηλή διάρκεια ζωής τους, αλλά υπόκεινται σε κανόνες αποθήκευσης. Τα ελαφρώς άγουρα αχλάδια πρέπει να μεταφέρονται.
Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Extravaganza
Η ποικιλία αχλαδιών Extravaganza έχει πολλά πλεονεκτήματα, αλλά υπάρχουν και αρνητικά χαρακτηριστικά.
πλεονεκτήματα | Μειονεκτήματα |
Υψηλή απόδοση | Όταν ο θάμνος πήξει, ο καρπός γίνεται μικρότερος |
Αντοχή στον παγετό | |
Υπέροχη γεύση φρούτων | |
Μεγάλη διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς | |
Όταν υπάρχουν ριπές ανέμου, τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν | |
Το αχλάδι σπάνια εκτίθεται σε ασθένειες και παράσιτα |
Πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια
Το Fairy Pear καλλιεργείται με τυπικό τρόπο για την καλλιέργεια. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτό, να το φυτέψετε εγκαίρως και να προετοιμάσετε το υλικό φύτευσης.
Επιλογή χρόνου και τόπου
Είναι βέλτιστο να φυτέψετε δενδρύλλια αχλαδιών τον Μάρτιο, πριν ρέουν οι χυμοί, ώστε να έχουν χρόνο να ριζώσουν πριν φτάσει ο κρύος καιρός. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, ανοιχτό μέρος, αλλά μην προτιμάτε τα πεδινά. Εκεί συσσωρεύεται υγρασία και το ρίζωμα μπορεί να σαπίσει.
Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο· οργώνεται με φτυάρι. Όταν σκάβετε μια τρύπα, ρίξτε το χώμα στις 2 πλευρές - ξεχωριστά το επάνω και το κάτω στρώμα. Στο γόνιμο υπόστρωμα προστίθενται οργανικές ή ορυκτές ενώσεις και αναμιγνύονται.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Τα σπορόφυτα ελέγχονται για ζημιές και απορρίπτονται. Τα ριζώματα ισιώνονται και βυθίζονται σε έναν διεγέρτη ανάπτυξης όπως το Epin, Matador, για 30 λεπτά. Επιπλέον, μπορείτε να βουτήξετε τα σπορόφυτα σε ασθενές διάλυμα μαγγανίου για απολύμανση.
Τεχνολογία προσγείωσης
Είναι απαραίτητο να φυτέψετε ένα αχλάδι σύμφωνα με το παρακάτω διάγραμμα.
- Το βάθος της οπής πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm, το πλάτος - 80 cm.
- Στο κάτω μέρος τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης από σπασμένα τούβλα και βότσαλα.
- Προσθέστε χούμο και λίπασμα και ποτίστε το μείγμα του εδάφους με νερό.
- Αφού απορροφηθεί η υγρασία, γίνεται ένα ανάχωμα στο κέντρο και πάνω του τοποθετείται ένα δενδρύλλιο με ανοιχτό ρίζωμα. Τα φυτά κοντέινερ φυτεύονται σε κατάθλιψη στο ύψος του κώματος.
- Το χώμα καλύπτεται, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας πάνω από το έδαφος.
- Στη συνέχεια, η γη συμπιέζεται γύρω από τον κορμό και ποτίζεται με νερό.
Όταν τα δέντρα είναι αδύναμα, τοποθετούν στη μέση ένα στήριγμα και τα δένουν σε αυτό. Για να διατηρήσετε την υγρασία, καλύψτε την περιοχή του κορμού του δέντρου με τύρφη, χούμο και πριονίδι.
Περαιτέρω φροντίδα των δέντρων
Η φροντίδα του αχλαδιού Extravaganza περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του κύκλου γύρω από το δέντρο, λίπανση και θεραπεία κατά των παρασίτων και των σκαθαριών. Επιπλέον, ο κορμός ασπρίζεται και προετοιμάζεται για το χειμώνα.
Άρδευση, λιπάσματα
Η αχλαδιά Extravaganza πρέπει να ποτίζεται κατά την περίοδο της ξηρασίας μία φορά το μήνα· ένα δέντρο χρειάζεται 50 λίτρα νερό. Όταν η εποχή είναι βροχερή καταφεύγουν σε 2-3 αρδεύσεις την καλλιεργητική περίοδο. Ποτίστε την καλλιέργεια κατά τη γύρη, κατά τον σχηματισμό των ωοθηκών και μετά τη συγκομιδή των καρπών.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σύμφωνα με το χρονοδιάγραμμα:
- Τον Μάρτιο, πριν από τη ροή του χυμού, προστίθεται ουρία.
- πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου, εφαρμόστε προϊόντα με βάση το άζωτο.
- μετά το μαρασμό του δέντρου - παράγοντες φωσφόρου-καλίου.
- τον Οκτώβριο, μετά τη συγκομιδή των καρπών, προστίθεται χούμος.
Χάρη στην έγκαιρη εφαρμογή αζώτου, καλίου, φωσφόρου και σύνθετων ενώσεων, αυξάνεται η ποσότητα της συγκομιδής και η ποιότητα των καρπών. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε οργανική ύλη: κομπόστ, κοπριά.
Γαρνίρισμα
Για να καρποφορεί τακτικά μια αχλαδιά χρειάζεται κλάδεμα.
- Τον πρώτο χρόνο μετά τη φύτευση του δέντρου, ο κεντρικός κορμός κονταίνει σε ύψος 50 εκ. Οι πλαϊνοί βλαστοί κόβονται πάνω από τα μπουμπούκια.
- Στο 2ο έτος, ο μεσαίος αγωγός σχηματίζεται κατά 20 cm, οι κλάδοι στα πλάγια σχηματίζονται κατά 5-6 cm.Αυτό θα καταστήσει δυνατή τη λήψη βαθμίδων στον θάμνο.
Στο μέλλον, το κλάδεμα πραγματοποιείται σύμφωνα με το ίδιο σχέδιο. Σκοπεύουν να σχηματίσουν τον θάμνο στα τέλη Μαρτίου ή αρχές Απριλίου. Στα παλιά αχλάδια χορηγείται αντιγηραντικό κλάδεμα, οι σκελετικοί ή ημισκελετικοί βλαστοί ηλικίας 5-6 ετών μειώνονται πολύ.
Ασβεστόνερο
Το φθινόπωρο οι κορμοί ασπρίζονται με ασβέστη με την προσθήκη εντομοκτόνων. Καλύψτε τη στήλη με την ουσία 70-80 cm από τις ρίζες. Λόγω του ασβεστώματος, το δέντρο προστατεύεται από επιθέσεις σκαθαριών και ασθένειες.
Χειμώνας
Καλό είναι να κόψετε τα αχλάδια και να τα καλύψετε με λινάτσα ή lutrasil τον Νοέμβριο. Χάρη στο καταφύγιο, ο κορμός δεν δέχεται επίθεση από τρωκτικά. Το χώμα γύρω από τον στύλο είναι καλυμμένο με κλαδιά χούμου, τύρφης και ελάτης.
Ασθένειες, επιβλαβή σφάλματα
Τα αχλάδια της ποικιλίας Extravaganza έχουν την πιο ισχυρή ανοσία μεταξύ άλλων ειδών. Τα παράσιτα σπάνια επιτίθενται στις αχλαδιές. Συνιστάται η διεξαγωγή προφύλαξης τον Μάρτιο με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux, 100 g θειικού χαλκού και 150 g ασβέστη διαλύονται σε 10 λίτρα νερού.
Χρόνοι συλλογής και κανόνες αποθήκευσης
Τα αχλάδια πρέπει να συλλέγονται όταν γίνουν κιτρινοπράσινα. Τα φρούτα αποθηκεύονται σε δροσερό δωμάτιο όπως υπόγειο ή κελάρι. Η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει τους +5 βαθμούς. Δεν πρέπει να εκθέτετε υπερβολικά τους καρπούς στα κλαδιά, μπορεί να ωριμάσουν και να χαλάσουν.