Ειδικοί από το Καζακικό Ινστιτούτο Οπωροκηπευτικών εργάστηκαν για την αναπαραγωγή του αχλαδιού Talgarka. Κατά την επικονίαση των σπόρων του Forest Beauty, οι κτηνοτρόφοι χρησιμοποίησαν διάφορες ποικιλίες της καλλιέργειας. Όλοι είχαν εξαιρετικά τεχνικά χαρακτηριστικά, τα οποία μεταφέρθηκαν στο αχλάδι Talgarskaya Krasavitsa. Τα χαμηλά οπωροφόρα δέντρα άρχισαν να καλλιεργούνται στον Βόρειο Καύκασο, καλλιεργούνται στην περιοχή της Σταυρούπολης και σε ορισμένες περιοχές της περιοχής της Κεντρικής Μαύρης Γης.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Επικονίαση της ποικιλίας
- Ποικιλίες επικονιαστών
- Ύψος δέντρου
- Διάρκεια ζωής
- Χειμερινή ανθεκτικότητα
- Παραγωγικότητα
- Κυκλικότητα καρποφορίας
- Αυτογονιμότητα
- Αντοχή σε ασθένειες
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού Talgar Beauty
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Μοσχεύματα
- Στρώση αέρα
- Πώς να φυτέψετε σωστά ένα φυτό;
- Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο
- Επιλογή τόπου και χρόνου για προσγείωση
- Σκάψιμο λάκκου φύτευσης
- Τεχνολογία φύτευσης αχλαδιών
- Φροντίδα για την ομορφιά του Talgar
- Ένταση ποτίσματος
- Σίτιση
- Γαρνιτούρες
- Σχηματισμός στέμματος
- Ρυθμιστική
- Υποστηρικτικό
- Υγειονομικός
- Κανόνες για το κλάδεμα
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Ασθένειες και παράσιτα
- Χαρακτηριστικές ασθένειες του αχλαδιού
- Παράσιτα εντόμων και η καταπολέμησή τους
- Περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδής
- Σε ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα η ποικιλία;
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το αχλάδι Talgarka ή Almaatinka έχει μια πυκνή πυραμιδική κορώνα και είναι μεσαίου ύψους. Οι κύριοι βλαστοί εκτείνονται από τον ξεφλουδισμένο κορμό, ο οποίος έχει γκρι απόχρωση, σε ορθή γωνία. Τα εύκαμπτα και ομοιόμορφα κλαδιά καλύπτονται με φύλλα:
- σκούρο πράσινο χρώμα?
- επιμήκη σχήμα?
- με οδοντωτές άκρες.
Το δεύτερο δεκαήμερο του Μαΐου εμφανίζονται στην αχλαδιά μεγάλα λευκά άνθη. Τα μπουμπούκια μοιάζουν με κώνο· στα δακτυλιωμένα κλαδιά σχηματίζεται μια ωοθήκη. Οι καρποί ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Το δέντρο παράγει τους πρώτους καρπούς του σε ηλικία 4 ετών.
Το αχλάδι, σε σχήμα μπουκαλιού, καλύπτεται με γυαλιστερό δέρμα και διακοσμείται με κόκκινο ρουζ στη νότια πλευρά. Κάτω από το δέρμα μπορείτε να δείτε μικρές πράσινες κουκκίδες.
Οι καρποί ζυγίζουν 150–160 g, το βάρος ορισμένων δειγμάτων πλησιάζει τα 250. Όταν ωριμάσει, ο πυκνός, τραγανός πολτός γεμίζει με χυμό, αποκτά κρεμώδες χρώμα και ευχάριστη γλυκιά γεύση, που υπολογίζεται στους 4,6 βαθμούς.
Το Pear Talgarskaya Beauty είναι πλούσιο:
- σάκχαρα?
- βιταμίνη C;
- οργανικά οξέα.
Οι καρποί κρατούνται σε ένα καμπύλο μίσχο· είναι τόσοι πολλοί που τα κλαδιά του δέντρου σκύβουν στο έδαφος.
Επικονίαση της ποικιλίας
Για να έχει καλή σοδειά το Talgar Beauty, πρέπει να φυτευτούν δίπλα του άλλα αχλάδια που είναι αυτογόνιμα.
Ποικιλίες επικονιαστών
Κατά την αναπαραγωγή της Almatinka, ειδικοί από το Ερευνητικό Ινστιτούτο του Καζακστάν διασταύρωσαν τους σπόρους του Forest Beauty με σπόρους από άλλα αχλάδια. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως επικονιαστές. Το μεσαίου μεγέθους δέντρο Goverla σχηματίζει ένα συμπαγές στέμμα, ταιριάζει καλά με άλλα φυτά και δεν επηρεάζεται από μυκητιακές ασθένειες.
Η ανεπιτήδευτη αυτογόνιμη ποικιλία Conference έχει υψηλά τεχνικά χαρακτηριστικά και ανθίζει ταυτόχρονα με την Talgarskaya Krasavitsa. Η Lyubimitsa Kappa και η Kucheryanka είναι καλοί επικονιαστές για την Almaatinka.
Ύψος δέντρου
Στις μεσαίου μεγέθους ποικιλίες της καλλιέργειας ανήκει το αχλάδι που έχει φαρδύ στεφάνι με κρεμαστά κλαδιά. Παρά το γεγονός ότι το ύψος του δέντρου μόλις φτάνει τα 3 μέτρα, ευχαριστεί με μια σταθερή καλή συγκομιδή.
Διάρκεια ζωής
Όπως κάθε άλλη καλλιέργεια φρούτων, το Talgar Beauty πρέπει να φροντίζεται - να κλαδεύεται έγκαιρα, να αφαιρούνται τα ξερά κλαδιά, να ποτίζονται σε ζεστό καιρό και να αποτρέπεται η ανάπτυξη ασθενειών και εισβολών παρασίτων. Και τότε το δέντρο θα ζήσει όχι 10, αλλά περίπου 30 χρόνια και θα σας ευχαριστήσει με μια πληθώρα μεγάλων και γλυκών αχλαδιών.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Το Talgar Beauty φεύγει μετά από παγετούς από 25 έως 30 ° C, αλλά αν δεν διαρκέσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα αχλάδια καλλιεργούνται στις νότιες περιοχές και καρποφορούν στην περιοχή της Μόσχας.
Παραγωγικότητα
Το Talgar Beauty καλλιεργείται σε βιομηχανική βάση, συλλέγονται έως και 20 τόνοι φρούτων ετησίως από 1 εκτάριο, έως και 6 κουβάδες αχλάδια ωριμάζουν σε ένα μεσαίου μεγέθους δέντρο.
Κυκλικότητα καρποφορίας
Το Talgar Beauty ανταμείβει με φρούτα κάθε φθινόπωρο, υπό την προϋπόθεση ότι τουλάχιστον ένας επικονιαστής μεγαλώνει κοντά. Τα πρώτα αχλάδια εμφανίζονται στα δακτυλιωμένα κλαδιά των δενδρυλλίων 4 ή 5 ετών και ο αριθμός τους αυξάνεται με κάθε εποχή.Και μόνο από την 20η υπάρχει μερικές φορές μια κυκλικότητα στην καρποφορία, αλλά με καλή φροντίδα, πρόληψη ασθενειών και παρασίτων, τα φρούτα τοποθετούνται σε ένα ενήλικο δέντρο και ωριμάζουν κάθε φθινόπωρο.
Αυτογονιμότητα
Το Talgar Beauty ανθίζει άφθονα την άνοιξη, αλλά για να έχει υψηλή συγκομιδή, πρέπει να φυτευτούν και άλλα δέντρα αυτής της καλλιέργειας δίπλα του, τα οποία λειτουργούν ως επικονιαστές. Η ποικιλία αχλαδιών που εκτρέφεται στο Ινστιτούτο Ερευνών του Καζακστάν είναι αυτοστειρωμένη.
Αντοχή σε ασθένειες
Το Talgar Beauty έχει καλή ανοσία. Το δέντρο σπάνια προσβάλλεται από βακτήρια και μύκητες και πρακτικά δεν πάσχει από ψώρα. Η ανάγκη ψεκασμού ενός φυτού με εντομοκτόνα κατά των παρασίτων προκύπτει σπάνια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού Talgar Beauty
Η ποικιλία που ωριμάζει το φθινόπωρο, που εκτρέφεται στο Καζακστάν, υιοθέτησε τα καλύτερα τεχνικά χαρακτηριστικά από τους στενότερους συγγενείς της.
Τα πλεονεκτήματά του περιλαμβάνουν:
- εξαιρετική παραγωγικότητα?
- αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό.
- παρουσία ανοσίας στην ψώρα.
- τακτική καρποφορία.
Τα αχλάδια έχουν ευχάριστη γεύση, δεν χαλάνε για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν την παρουσία τους όταν μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις.
Τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν την ανάγκη τοποθέτησης επικονιαστή. Όταν υπερωριμάσει, ο πολτός των φρούτων αποκτά μια καφέ απόχρωση.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Μπορείτε να καλλιεργήσετε αχλάδια στη ντάτσα σας χρησιμοποιώντας τη φυτική μέθοδο - μπουμπούκια, στρώματα αέρα και σπόρους. Αλλά με την τελευταία επιλογή, τα σπορόφυτα αναπτύσσονται κακώς και είναι δύσκολο να επιτευχθεί καλή συγκομιδή.
Μοσχεύματα
Για να πολλαπλασιάσουν το Talgar Beauty, πολλοί κηπουροί προετοιμάζουν πράσινα κλαδιά και τα περιποιούνται σε διάλυμα διεγερτικού ανάπτυξης. Όταν σχηματίζονται ρίζες, οι βλαστοί φυτεύονται στο έδαφος. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, τα μοσχεύματα αχλαδιών συλλέγονται το καλοκαίρι από υγιή και καρποφόρα δέντρα.
Στρώση αέρα
Με αυτή τη μέθοδο πολλαπλασιασμού, το κάτω κλαδί ενός νεαρού φυτού λυγίζεται και ραντίζεται με χώμα. Δεδομένου ότι οι βλαστοί του Talgar Beauty βρίσκονται ψηλά, μια σακούλα χώματος είναι προσαρτημένη στο βλαστό. Η στρώση αέρα καλλιεργείται για 2 χρόνια, αν και οι ρίζες εμφανίζονται την πρώτη σεζόν, είναι ακόμα πολύ αδύναμες και απαιτούν τακτικό πότισμα, σάπιασμα και κάλυψη για το χειμώνα.
Πώς να φυτέψετε σωστά ένα φυτό;
Προκειμένου το αχλάδι να αναπτυχθεί γρήγορα και να αναπτυχθεί καλά, πρέπει να συμμορφωθείτε με τις βασικές απαιτήσεις και να είστε βέβαιος να αποφασίσετε για το βέλτιστο μέρος όπου θα αναπτυχθεί.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο
Είναι καλύτερα να αγοράσετε το δέντρο Talgar Beauty από ένα φυτώριο. Το πάχος του κορμού πρέπει να είναι περίπου 1 εκ. Τα αχλάδια ηλικίας 1 ή 2 ετών με ύψος από 1,2 έως ενάμιση μέτρο ριζώνουν καλά. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε ένα φυτό του οποίου οι ρίζες είναι καλυμμένες με φυτά και του οποίου ο φλοιός είναι ζαρωμένος.
Επιλογή τόπου και χρόνου για προσγείωση
Το Talgarskaya Beauty αγαπά τα αργιλώδη και ριζώνει καλά σε αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη ή χαμηλή οξύτητα. Οι τυρφώνες και οι περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα βρίσκονται σε απόσταση μικρότερη από 2 μέτρα από την επιφάνεια δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια αχλαδιών. Οι καλλιέργειες φρούτων χρειάζονται πολύ ήλιο.
Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, οι αχλαδιές μπορούν να φυτευτούν τον Απρίλιο και τον Σεπτέμβριο, ώστε να έχουν χρόνο να εδραιωθούν πριν από το χειμώνα. Στις νότιες περιοχές, ο ζεστός και ξηρός καιρός αρχίζει νωρίς· η καλύτερη εποχή για τέτοιες εργασίες είναι ο Οκτώβριος.
Σκάψιμο λάκκου φύτευσης
Έχοντας επιλέξει μια περιοχή για ένα αχλάδι, πρέπει να προετοιμάσετε μια τρύπα πλάτους ενός μέτρου σε βάθος 50 εκ. Το έδαφος αφαιρείται σε στρώσεις και εφαρμόζεται λίπασμα. Το ανώτερο γόνιμο έδαφος πρέπει να αναμιγνύεται με λίπασμα, άμμο, υπερφωσφορικό και προστίθεται άλας καλίου.
Θα πρέπει να σκάψετε μια τρύπα 3 εβδομάδες πριν υποτίθεται ότι θα τοποθετήσετε το φυτό, να το χαλαρώσετε καλά και να κάνετε κοψίματα στα πλάγια.Αυτό προάγει την καλύτερη ροή αέρα. Βότσαλα και ροκανίδια από τούβλα χύνονται στο κάτω μέρος της τρύπας, δημιουργώντας ένα στρώμα αποστράγγισης.
Τεχνολογία φύτευσης αχλαδιών
Πριν από τη διαδικασία, οι ρίζες του δέντρου εμποτίζονται σε νερό και στη συνέχεια βυθίζονται σε πολτό αργίλου για αρκετά λεπτά και οι ξηροί βλαστοί κόβονται χρησιμοποιώντας ψαλίδια κλαδέματος. Η φύτευση πραγματοποιείται σε διάφορα στάδια:
- Ένα ξύλινο μανταλάκι εισάγεται στην τρύπα, περίπου 10-15 cm από τη μέση της.
- Ένα γόνιμο στρώμα χώματος χύνεται στον πυθμένα σε ένα ανάχωμα.
- Το αχλάδι τοποθετείται στην τρύπα, αφήνοντας το κολάρο της ρίζας 30 mm πάνω από το επίπεδο της επιφάνειας.
- Γεμίστε το χώμα, φροντίζοντας να μην εμφανίζονται κενά.
Μετά τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να συμπιεστεί καλά, σκάβεται μια τάφρο γύρω από το δενδρύλλιο, χύνονται 3 κουβάδες νερό και καλύπτονται με χούμο ή τύρφη. Το δέντρο είναι δεμένο σε στήριγμα.
Φροντίδα για την ομορφιά του Talgar
Προκειμένου το αχλάδι να ριζώσει καλά και να σας ευχαριστήσει με τους καρπούς του, μετά τη φύτευση πρέπει να το φροντίσετε - να το κλαδέψετε έγκαιρα, να κάνετε πρόληψη ασθενειών και μην ξεχάσετε τη λίπανση.
Ένταση ποτίσματος
Για να εξασφαλιστεί ότι το δενδρύλλιο λαμβάνει την απαιτούμενη ποσότητα υγρασίας, σκάβονται αυλακώσεις γύρω από αυτό μέσω των οποίων θα παρέχεται νερό. Αφού ολοκληρωθεί το πότισμα, καλύπτονται με σάπια φύλλα. Το έδαφος πρέπει να υγραίνεται σε βάθος μισού μέτρου. Είναι επίσης δυνατή η εγκατάσταση συστήματος με περιστρεφόμενα ακροφύσια. Ένα ενήλικο Talgar Beauty πρέπει να ποτίζεται όταν ξεθωριάζει και στο τέλος του φθινοπώρου.
Σίτιση
Μετά τη φύτευση, το δέντρο έχει αρκετά θρεπτικά συστατικά. Το επόμενο έτος, τα μεταλλικά σύμπλοκα προστίθενται ήδη στις τρύπες και μία φορά κάθε τρία χρόνια το αχλάδι γονιμοποιείται με οργανική ύλη. Μετά την ανθοφορία, το Talgar Beauty ψεκάζεται με ένα διάλυμα που παρασκευάζεται από 20 g ουρίας και έναν κουβά νερό.
Γαρνιτούρες
Για να μεγαλώσει και να αναπτυχθεί καλά η αχλαδιά, ξεκινώντας από την ηλικία των δύο ετών, απαλλάσσονται από τους βλαστούς που μπαίνουν μέσα στον κορμό, και αφαιρούν τα ξεραμένα και άρρωστα κλαδιά.
Σχηματισμός στέμματος
Για να ρυθμίσουν το σθένος της ανάπτυξης και να επιταχύνουν την περίοδο καρποφορίας της καλλιέργειας, καταφεύγουν σε διάφορους τύπους κλαδέματος νεαρών φυτών και αναζωογονούν τα ηλικιωμένα δέντρα. Το στέμμα σχηματίζεται στα πρώτα χρόνια της ζωής της αχλαδιάς από έναν κεντρικό κορμό, 6 βλαστούς πρώτης τάξης, 8 βλαστούς δεύτερης τάξης και κλαδιά φρούτων. Στις νότιες περιοχές, είναι κοινός ένας στρογγυλός τύπος στέμματος, σε άλλες περιοχές είναι αραιά στρωμένος.
Ρυθμιστική
Αυτό το είδος κλαδέματος εκτελείται για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση του ξύλου, να εξαλειφθεί η πάχυνση του αχλαδιού και να βελτιωθούν οι συνθήκες φωτισμού. Ξεκινά με την αφαίρεση των ξεραμένων και κατεστραμμένων κλαδιών. Σε νεαρά παραμελημένα δέντρα, το στέμμα αραιώνεται, στα ενήλικα φυτά, οι βλαστοί που έχουν ξεπεράσει τα όριά του βραχύνονται.
Υποστηρικτικό
Για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση του Talgar Beauty με φρούτα και η κάμψη στο έδαφος, τα μεγάλα κλαδιά κλαδεύονται τακτικά. Αυτή η διαδικασία βοηθά στη διατήρηση του αχλαδιού σε κανονική κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Υγειονομικός
Κάθε χρόνο, οι κηπουροί και οι καλοκαιρινοί κάτοικοι αφαιρούν ξηρούς βλαστούς που επηρεάζονται από παράσιτα και ασθένειες. Το κλάδεμα ελέγχου σάς επιτρέπει να επιταχύνετε την ανάπτυξη και την ανάπτυξη ενός δέντρου και να βελτιώσετε την παραγωγικότητά του. Μπορείτε επίσης να αναβιώσετε παλιά αχλάδια.
Κανόνες για το κλάδεμα
Οι έμπειροι κηπουροί δεν συνιστούν να σχηματίσετε ένα στέμμα ή να κόψετε τους βλαστούς το φθινόπωρο, έτσι ώστε το Targar Beauty να μην παγώσει. Η διαδικασία πρέπει να ξεκινήσει νωρίς την άνοιξη, όταν το θερμόμετρο αφήνει πίσω τους + 4 °C και η εργασία πρέπει να ολοκληρωθεί πριν ανοίξουν οι οφθαλμοί. Δεν μπορείτε να κόψετε κλαδιά αχλαδιάς το καλοκαίρι, θα εξασθενήσει και ο κύκλος ζωής του θα διαταραχθεί.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Αν και το Talgar Beauty μπορεί να αντέξει τον παγετό, ο κορμός και οι σκελετικοί βλαστοί του νεαρού δέντρου είναι τυλιγμένοι σε υλικό που επιτρέπει στον αέρα να περάσει. Οι ρίζες καλύπτονται με πευκοβελόνες, τύρφη ή λίπασμα με στρώμα όχι μικρότερο από 15 εκ. Για το χειμώνα, ένα ενήλικο αχλάδι αφαιρείται από ξεραμένα κλαδιά και ο κορμός ασπρίζεται.
Ασθένειες και παράσιτα
Το Talgar Beauty δεν πάσχει από ψώρα και έχει καλή ανοσία σε βακτηριακές λοιμώξεις. Ωστόσο, η έλλειψη κανονικής φροντίδας των δέντρων, ο βροχερός και υγρός καιρός προκαλούν την ενεργοποίηση μυκήτων και ιών.
Χαρακτηριστικές ασθένειες του αχλαδιού
Τις περισσότερες φορές, το Talgar Beauty επηρεάζεται από κυτταροσπόρωση, όταν ο φλοιός στεγνώνει, και σκουριά, η οποία ξεκινά με την εμφάνιση κόκκινων κηλίδων.
Για την πρόληψη της εμφάνισης ασθενειών:
- Τα πεσμένα φύλλα και οι μουμιοποιημένοι καρποί συλλέγονται και καίγονται.
- Κατά το σκάψιμο, το έδαφος επεξεργάζεται με αντιμυκητιακά παρασκευάσματα.
- Τα τμήματα λιπαίνονται με βερνίκι κήπου.
- Δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα αχλάδια ψεκάζονται με μείγμα Bordeaux και στις αρχές της άνοιξης με Nitrafen.
Όταν εμφανίζονται σημάδια κυτταροσπόρωσης, οι μολυσμένες περιοχές κόβονται σε υγιή ιστό. Όλα τα ξερά κλαδιά αφαιρούνται.
Παράσιτα εντόμων και η καταπολέμησή τους
Οι σπόροι του Talgar Beauty έλκονται από τον σκόρο αχλαδιών για να φτάσουν στους σπόρους, η προνύμφη ροκανίζει μέσα από τις σήραγγες και οι καρποί φθείρονται γρήγορα. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού των πεταλούδων, οι ζώνες κυνηγιού τοποθετούνται στο δέντρο. Για το χειμώνα σκάβουν προσεκτικά το χώμα στον κύκλο του κορμού του δέντρου και μετά την πτώση των λουλουδιών, το αχλάδι ψεκάζεται με το παρασκεύασμα «Agravertin».
Ο σκώληκας μολύνει τα φύλλα του φυτού, γεννώντας σε αυτά αυγά. Μπορείτε να το αντιμετωπίσετε αντιμετωπίζοντας τα δέντρα με διαλύματα Aktara, Decis και Calypso.
Περίοδος ωρίμανσης και συγκομιδής
Η επιλογή αχλαδιών Καζακστάν ανήκει στις όψιμες ποικιλίες της καλλιέργειας.Οι καρποί ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Μαζεύονται με το χέρι σε ελαφρώς άγουρα μορφή, μεταφέρονται σε κελάρι ή υπόγειο και τοποθετούνται σε κουτιά. Τα φρούτα δεν χαλάνε μέχρι την Πρωτοχρονιά και διαρκούν μέχρι τον Φεβρουάριο.
Σε ποιες περιοχές ταιριάζει καλύτερα η ποικιλία;
Αν και το Talgar Beauty μπορεί να αντέξει τον παγετό, είναι καλύτερα προσαρμοσμένο στο κλίμα των νότιων περιοχών. Η ποικιλία καλλιεργείται σε βιομηχανική βάση στα εδάφη της Σταυρούπολης και του Κρασνοντάρ. Το αχλάδι καλλιεργείται στην περιοχή της Κεντρικής Μαύρης Γης· δεν ριζώνει στο βορρά, όπως ακριβώς στη Σιβηρία.