Το αχλάδι της ποικιλίας Marble μπορεί να βρεθεί αρκετά συχνά σε κήπους στη μεσαία ζώνη, αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, η καλλιέργεια της καλλιέργειας δεν θα είναι δύσκολη σε καμία περιοχή. Οι καρποί είναι μεγάλοι σε μέγεθος, ο πολτός έχει γλυκιά γεύση, με υψηλή περιεκτικότητα σε χυμό. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή παραγωγικότητα και καλή αντοχή σε πολλούς δυσμενείς παράγοντες. Η συντήρηση είναι απλή και δεν απαιτεί μεγάλη επένδυση χρόνου και προσπάθειας.
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά του μαρμάρινου αχλαδιού
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
- Χαρακτηριστικά προσγείωσης
- Πώς να ελέγξετε την ποιότητα ενός δενδρυλλίου;
- Επιλογή τόπου και ώρας προσγείωσης
- Ακολουθία ενεργειών κατά την προσγείωση
- Πώς να φροντίσετε σωστά ένα φυτό;
- Πώς να ποτίσετε;
- Πότε και με τι να γονιμοποιήσουμε;
- Πώς να ασπρίσετε;
- Πότε και πώς να κλαδεύω σωστά;
- Σχηματισμός στέμματος
- Ρυθμιστικό κούρεμα
- Κλάδεμα συντήρησης
- Υγειονομικό κλάδεμα
- Κανόνες για το κόψιμο
- Προετοιμασία αχλαδιών για το χειμώνα
- Ασθένειες και παράσιτα
- Τυπικές ασθένειες της ποικιλίας και μέθοδοι καταπολέμησής τους
- Μύκητας αιθάλης
- Μονηλίωση
- Ψώρα
- Επιβλαβή έντομα και μέθοδοι εξάλειψής τους
- Σκαθάρι λουλουδιών αχλαδιών
- Αχλαδιά
- Ψείρα των φυτών
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του μαρμάρινου αχλαδιού
Το μαρμάρινο αχλάδι αναπτύχθηκε στη Ρωσία. Βασίζεται σε δύο ποικιλίες αχλαδιού: Bere Winter και Forest Beauty. Τα χαρακτηριστικά της προκύπτουσας καλλιέργειας έχουν μια μεγάλη λίστα πλεονεκτημάτων.
Η περιγραφή υποδεικνύει τα ακόλουθα διακριτικά χαρακτηριστικά του αχλαδιού:
- το ύψος του δέντρου φτάνει τα 4 μέτρα, ένα ισχυρό στέμμα πυραμιδικού σχήματος.
- Τα φύλλα είναι σκούρα πράσινα, μεγάλα, ελαφρώς σκαλισμένα άκρα.
- Η περίοδος ανθοφορίας ξεκινά στις αρχές της άνοιξης, τα άνθη είναι μικρά και λευκά.
- Η ωρίμανση των καρπών ξεκινά στα τέλη του καλοκαιριού.
- το πυκνό δέρμα των ώριμων φρούτων είναι κιτρινοπράσινο με σκούρες κίτρινες πιτσιλιές, η σάρκα είναι κρεμ.
- οι κόκκοι είναι μεγάλοι.
- ένα νεαρό δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς μετά από 6 χρόνια.
- το αχλάδι γίνεται επικονιαστής για πολλές άλλες ποικιλίες αχλαδιών.
- αναφέρεται σε αυτογονιμοποιούμενες καλλιέργειες, αλλά η διαδικασία είναι δύσκολη.
Ο πολτός του φρούτου περιέχει μεγάλη ποσότητα φρουκτόζης, επομένως το προϊόν είναι εγκεκριμένο για χρήση από ασθενείς με διαβήτη.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Marble Pear περιλαμβάνουν μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- μεγάλα φρούτα, βάρους έως 180 g.
- υψηλή απόδοση;
- Η διάρκεια ζωής των συλλεγόμενων φρούτων φτάνει τους δύο μήνες.
- τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά.
- υψηλή αντοχή σε μολύνσεις και παράσιτα.
- Το δέντρο μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -26 βαθμούς.
Το μειονέκτημα των αχλαδιών θεωρείται ότι είναι η κακή ανοχή στην ξηρασία, επομένως οι κηπουροί πρέπει να καθιερώσουν το σωστό καθεστώς ποτίσματος. Τα νεαρά σπορόφυτα δεν ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Το μαρμάρινο αχλάδι δεν έχει ιδιαίτερες απαιτήσεις στο έδαφος· αρχίζει να καρποφορεί οπουδήποτε. Αλλά για να αποκτήσετε υψηλή και υψηλής ποιότητας συγκομιδή, θα πρέπει να προσπαθήσετε να δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες για την καλλιέργεια.
Πώς να ελέγξετε την ποιότητα ενός δενδρυλλίου;
Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα των δενδρυλλίων αχλαδιών:
- Για φύτευση, είναι προτιμότερο να επιλέξετε αχλάδια δύο ετών με 4 πλαϊνά κλαδιά.
- Πρέπει να υπάρχουν 4-5 δυνατές ρίζες, μήκους έως 32 cm.
- Είναι επιθυμητό να έχετε ένα χωμάτινο στόκο μαζί με ρίζες.
- Δεν πρέπει να υπάρχουν σημάδια ρωγμών στην επιφάνεια του φλοιού.
Επιλογή τόπου και ώρας προσγείωσης
Μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση αχλαδιών την άνοιξη ή το φθινόπωρο:
- Οι ανοιξιάτικες εργασίες ξεκινούν μόνο αφού έχει δημιουργηθεί σταθερός ζεστός καιρός, όταν έχει περάσει ο κίνδυνος επιστροφής παγετού, περίπου από την 1η Μαΐου έως τις 5 Μαΐου.
- Το φθινόπωρο, πρέπει να φυτέψετε ένα αχλάδι πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, καθώς το ριζικό σύστημα χρειάζεται χρόνο για να προσαρμοστεί, το πρώτο μισό του Οκτωβρίου.
Ο τόπος φύτευσης της αχλαδιάς πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- καλός φωτισμός?
- προστασία από ρεύμα αέρα.
- γόνιμο, χαλαρό έδαφος με καλό αερισμό χωρίς στάσιμη υγρασία.
Ακολουθία ενεργειών κατά την προσγείωση
Συστάσεις που θα σας βοηθήσουν να φυτέψετε σωστά τα δενδρύλλια αχλαδιών:
- 12 ημέρες πριν φυτέψετε το δενδρύλλιο, σκάψτε μια τρύπα βάθους 75 cm.
- Το χώμα που σκάβεται από την τρύπα αναμιγνύεται με λιπάσματα.
- Εάν το χώμα είναι βαρύ, τότε χύνεται θρυμματισμένη πέτρα στο κάτω μέρος της τρύπας.
- Στο κέντρο του λάκκου τοποθετείται ένας στύλος, ο οποίος θα χρησιμεύσει ως στήριγμα για τον κορμό.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο και θάψτε το με χώμα. Το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να προεξέχει 6 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Ο κορμός δένεται σε στήριγμα, το χώμα συμπιέζεται ελαφρά και γίνεται αυλάκωση για άρδευση.
Αμέσως μετά τη φύτευση, το αχλάδι ποτίζεται με καθιζάνον νερό. Καταναλώνονται έως και 25 λίτρα νερού ανά ρίζα. Στη συνέχεια το χώμα πολτοποιείται. Ως σάπια φύλλα επιλέγονται άχυρο, πριονίδι και ξερά φύλλα.
Πώς να φροντίσετε σωστά ένα φυτό;
Η φροντίδα της ποικιλίας αχλαδιών Marble είναι απλή. Είναι απαραίτητο να ποτίζετε το έδαφος εγκαίρως, να προσθέτετε θρεπτικά συστατικά, να κλαδεύετε και να αντιμετωπίζετε λοιμώξεις και παράσιτα.
Πώς να ποτίσετε;
Η ποικιλία χρειάζεται συχνό πότισμα. Όταν υπάρχει έλλειψη υγρασίας, αρχίζουν να πέφτουν άγουρα φρούτα και φύλλα. Ως αποτέλεσμα, η παραγωγικότητα μειώνεται. Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, πρέπει να ποτίζετε το αχλάδι μία φορά κάθε 7 ημέρες.
Στο μέλλον, το αχλάδι χρειάζεται επιπλέον πότισμα την άνοιξη και το φθινόπωρο, ειδικά αν ο καιρός είναι ξηρός.
Ο ιδανικός τρόπος ποτίσματος είναι το πασπάλισμα. Εάν δεν είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί αυτό το πότισμα, τότε σκάψτε μια τάφρο βάθους 15 εκ. γύρω από το δέντρο.Το έδαφος πρέπει περιοδικά να χαλαρώνει και να ξεριζώνεται από τα ζιζάνια.
Πότε και με τι να γονιμοποιήσουμε;
Κατά τη διάρκεια διαφορετικών καλλιεργητικών περιόδων, τα αχλάδια χρειάζονται λίπασμα. Είναι σημαντικό να υπολογιστεί σωστά η δοσολογία, καθώς όχι μόνο μια ανεπάρκεια, αλλά και η περίσσεια θρεπτικών συστατικών μπορεί να οδηγήσει σε κακή ανάπτυξη της καλλιέργειας:
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, εφαρμόζονται αζωτούχα λιπάσματα σε αχλαδιές.
- Δύο εβδομάδες μετά την ανθοφορία, το δέντρο υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα ουρίας.
- Τον Ιούνιο προστίθεται ουρία.
- Τον Ιούλιο, τροφοδοτήστε το έδαφος με θειικό κάλιο.
- Το φθινόπωρο, όταν τελειώνει η καρποφορία, συνιστάται η προσθήκη οργανικής ύλης. Η κοπριά, το κομπόστ ή τα περιττώματα πτηνών είναι κατάλληλα.
Καθώς το αχλάδι μεγαλώνει, μπορεί να προκύψει η ανάγκη για επιπλέον λίπασμα:
- Εάν τα φύλλα αναπτύσσονται άσχημα και τα κάτω φύλλα πέσουν, ανιχνεύεται έλλειψη φωσφόρου.
- Εάν εμφανιστούν κηλίδες στα φύλλα, δεν μπορεί να αποκλειστεί η έλλειψη ασβεστίου.
- Με έλλειψη καλίου, τα φύλλα γίνονται καφέ και πέφτουν.
- Όταν τα φρούτα δεν ωριμάζουν καλά, μπορεί να χορηγηθεί πολύ άζωτο.
- Μικρά φύλλα με ανοιχτό χρώμα λόγω έλλειψης αζώτου.
Τα πρώτα πέντε χρόνια μετά τη φύτευση σίτιση αχλαδιών Δεν μπορείτε να το εφαρμόσετε στην ίδια τη ρίζα. Είναι προτιμότερο να διανέμονται τα θρεπτικά συστατικά γύρω από την περίμετρο της ζώνης του κορμού του δέντρου.
Πώς να ασπρίσετε;
Για να μην καταστραφεί ο φλοιός του δέντρου από την έκθεση στο ηλιακό φως, ο κορμός ασπρίζεται την άνοιξη. Η λύση μπορεί να αγοραστεί στο κατάστημα ή να κατασκευαστεί ανεξάρτητα. Ο πηλός και ο ασβέστης αναμιγνύονται σε νερό.
Εάν προσθέσετε θειικό χαλκό στο διάλυμα, αυτό το άσπρισμα θα προστατεύσει όχι μόνο από τον ήλιο, αλλά και από παράσιτα και ασθένειες.
Το άσπρισμα αρχίζει να εφαρμόζεται από τα κάτω κλαδιά του αχλαδιού μέχρι το κάτω μέρος του κορμού. Όλα τα κλαδιά ενός νεαρού δενδρυλλίου λευκαίνουν επιπλέον.
Πότε και πώς να κλαδεύω σωστά;
Το κλάδεμα προάγει το σχηματισμό νεαρών μπουμπουκιών. Ως αποτέλεσμα, αυξάνεται η απόδοση και η ποιότητα του καρπού. Κάθε εποχή υπάρχει ένα διαφορετικό είδος τρίμματα αχλαδιών.
Σχηματισμός στέμματος
Στις περισσότερες περιπτώσεις, το στέμμα του μαρμάρινου αχλαδιού σχηματίζεται σε μορφή μπολ. Με αυτή τη μέθοδο, όλα τα μέρη του φυτού λαμβάνουν αρκετό αέρα και φως. Η διαδικασία πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού:
- Ένα χρόνο μετά τη φύτευση αρχίζουν να αναγνωρίζονται τα κύρια κλαδιά του δέντρου. Μπορεί να είναι 3 ή 4. Λάβετε υπόψη ότι η απόσταση μεταξύ των κλαδιών πρέπει να είναι 18 εκ. Τα επιλεγμένα κλαδιά συντομεύονται κατά 25%.
- Τα υπόλοιπα κλαδιά αφαιρούνται εντελώς, χωρίς να αφήνουν κούτσουρα στον κορμό.
- Δύο χρόνια αργότερα, σε κάθε εναπομείναν κλάδο, εντοπίζονται δύο ακόμη βλαστοί, οι οποίοι μειώνονται στο μισό. Η απόσταση μεταξύ των κλαδιών είναι 55 cm.
- Όλα τα άλλα κλαδιά είναι εντελώς κομμένα.
- Τα επόμενα χρόνια κλαδεύονται επιλεγμένα κλαδιά διατηρώντας σταθερό μήκος.
Οι εργασίες γίνονται με καθαρά, απολυμασμένα εργαλεία κήπου για την αποφυγή μόλυνσης.
Ρυθμιστικό κούρεμα
Αυτό το είδος κλαδέματος πραγματοποιείται στις περισσότερες περιπτώσεις στις αρχές της άνοιξης. Η ανάγκη για αυτό προκύπτει μόνο σε περίπτωση υπερβολικής πυκνότητας στεφάνης. Κατά τη διάρκεια της εργασίας αφαιρούνται κλαδιά που αναπτύσσονται μέσα στο στέμμα του δέντρου.
Κλάδεμα συντήρησης
Τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν παρατηρείται ενεργή ανάπτυξη νεαρών βλαστών, πραγματοποιείται αυτή η μέθοδος κλαδέματος. Η ποικιλία Marble αχλαδιάς δεν είναι επιρρεπής στο σχηματισμό μεγάλου αριθμού βλαστών, επομένως η διακλάδωση των νεαρών κλαδιών αυξάνεται με το κυνήγι. Η διαδικασία περιλαμβάνει την κοπή νεαρών κλαδιών στα 11 cm.
Υγειονομικό κλάδεμα
Το φθινόπωρο, κατά την προετοιμασία των αχλαδιών για το χειμώνα, πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αφαιρέστε τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά. Μερικές φορές η διαδικασία απαιτείται στις αρχές της άνοιξης.
Κανόνες για το κόψιμο
Το κλάδεμα αχλαδιών πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένους κανόνες:
- η εργασία πραγματοποιείται με έντονα ακονισμένα εργαλεία κήπου.
- τα όργανα απολυμαίνονται.
- κατά το κλάδεμα, μην αφήνετε κούτσουρα για να μην προκαλέσετε την εξάπλωση της μόλυνσης.
- Τα μεγάλα κοψίματα καλύπτονται με βερνίκι κήπου.
Αν ακολουθήσετε απλούς κανόνες, θα μπορέσετε να αυξήσετε την απόδοση και να βελτιώσετε την ανάπτυξη της καλλιέργειας.
Προετοιμασία αχλαδιών για το χειμώνα
Ένα ενήλικο δέντρο μπορεί να αντέξει τους παγετούς έως και -26 βαθμούς. Τα νεαρά σπορόφυτα καταστρέφονται σε θερμοκρασίες -9 βαθμούς. Επομένως, κάθε φθινόπωρο πραγματοποιούν μόνωση με διάφορα υλικά επικάλυψης.
Αρχίζουν να προετοιμάζονται για το κρύο του χειμώνα ήδη από τον Σεπτέμβριο. Το χώμα του κορμού του δέντρου σκάβεται, ποτίζεται με ζεστό νερό και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα κοπριάς αλόγου, φλοιού δέντρου ή χούμου. Το χειμώνα, μια μεγάλη χιονοστιβάδα ρίχνεται στον κορμό.
Μερικοί κηπουροί τυλίγουν τον κορμό με ζεστό υλικό που αναπνέει. Τα κλαδιά πεύκου και καλαμιού είναι κατάλληλα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εφημερίδα, κυματοειδές χαρτόνι ή βαμβακερό ύφασμα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία Marble Pear χαρακτηρίζεται από υψηλή ανοσία και καλή αντοχή στα παράσιτα. Αλλά δεν βλάπτει να γνωρίζετε για τα πρώτα σημάδια ενός προβλήματος, προκειμένου να λάβετε έγκαιρα μέτρα ελέγχου.
Τυπικές ασθένειες της ποικιλίας και μέθοδοι καταπολέμησής τους
Τις περισσότερες φορές, τα αχλάδια προσβάλλονται από μυκητιάσεις. Συνήθως ελέγχονται με μυκητοκτόνα.
Μύκητας αιθάλης
Μια μαύρη επίστρωση με τη μορφή αιθάλης γίνεται αισθητή στα φύλλα και τα κλαδιά. Οι φορείς της μόλυνσης είναι έντομα: αφίδες, λευκές μύγες. Η ασθένεια προκαλείται από έλλειψη φωτισμού και αέρα και πυκνή κορώνα. Όλα τα προσβεβλημένα κλαδιά και τα φύλλα πρέπει να αφαιρεθούν από το δέντρο και, στη συνέχεια, το στέμμα πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με Fitoverm. Σε προχωρημένες περιπτώσεις, χρησιμοποιούνται χημικά παρασκευάσματα: "Skor", "Chorus".
Μονηλίωση
Ο μύκητας προσβάλλει οποιοδήποτε μέρος του φυτού. Άνθη, φύλλα, καρποί, νεαροί βλαστοί πρώτα μαραίνονται και ξεραίνονται και μετά μαυρίζουν και πέφτουν. Τα προσβεβλημένα μέρη του αχλαδιού πρέπει να κοπούν, συμπεριλαμβανομένης της παρακείμενης υγιούς περιοχής, και να καούν.
Ψώρα
Στο εσωτερικό των φύλλων εμφανίζονται σκούρες μπορντό κηλίδες. Οι καρποί αρχίζουν να σαπίζουν και σχηματίζονται ρωγμές στο δέρμα. Ο βροχερός καιρός προκαλεί την εξάπλωση του μύκητα. Τα δέντρα αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα: "Poliram", "Horus", "Merpan". Μεταξύ των λαϊκών συνταγών, οι συνθέσεις με βάση τη μουστάρδα, το αλάτι, το υπερμαγγανικό κάλιο και το έγχυμα αλογοουράς είναι αποτελεσματικές.
Επιβλαβή έντομα και μέθοδοι εξάλειψής τους
Μερικές φορές η αχλαδιά δέχεται επίθεση από παράσιτα. Καταπολεμούνται με εντομοκτόνα (Decis, Iskra, Diazonin).
Σκαθάρι λουλουδιών αχλαδιών
Το παράσιτο δραστηριοποιείται την άνοιξη, τρώει μπουμπούκια, άνθη και νεαρά φύλλα. Τον Μάιο, το σκαθάρι επιστρέφει στο έδαφος και γεννά αυγά. Τα αυγά εκκολάπτονται σε προνύμφες που τρώνε τις ρίζες. Το σκαθάρι διαχειμάζει στο χώμα, γύρω από έναν κορμό δέντρου.
Αχλαδιά
Μια μικρή γκρίζα πεταλούδα γεννά αυγά στο χώμα. Τα αυγά εκκολάπτονται σε κάμπιες που τρέφονται με τους καρπούς. Οι κάμπιες ανεβαίνουν στον κορμό και διεισδύουν στον καρπό. Μπορείτε να ξεφύγετε από το παράσιτο ασπρίζοντας τον κορμό.
Ψείρα των φυτών
Τα μυρμήγκια απλώνουν αφίδες. Η τοποθέτηση ζωνών παγίδευσης και η προσέλκυση πασχαλίτσες που τρέφονται με αφίδες στην περιοχή θα βοηθήσει στην πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Η πλήρης ωρίμανση των αχλαδιών γίνεται στα μέσα Οκτωβρίου, αλλά η συγκομιδή αρχίζει τον Σεπτέμβριο. Η συγκομιδή πρέπει να γίνεται το πρωί, σε ξηρό, καθαρό καιρό. Τα αλλόδια σκίζονται μαζί με το κοτσάνι.
Για αποθήκευση επιλέγονται μόνο φρούτα που είναι πυκνά και χωρίς σημάδια φθοράς ή ραγίσματος. Τα επιλεγμένα αχλάδια τοποθετούνται σε χαρτόκουτα, ξύλινα κουτιά ή ψάθινα καλάθια. Τα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται σε δροσερό, ξηρό μέρος με καλό αερισμό. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι μεταξύ 0 και +2 βαθμών.