Η καλλιέργεια των κινεζικών χουρμάδων θεωρούνταν μέχρι πρόσφατα ένα εξωτικό χόμπι. Οι ποικιλίες αυτού του φυτού αντιπροσωπεύονταν μόνο από μικρούς καρπούς τύπους που δεν είχαν χρόνο να ωριμάσουν στις κλιματικές συνθήκες της Μέσης Ζώνης. Όμως η δουλειά τόσο της ερασιτεχνικής όσο και της επαγγελματικής επιλογής απέδωσε καρπούς. Σήμερα, ακόμη και οι μεγαλόκαρπες κινεζικές χουρμάδες δεν είναι πλέον σπάνιο φαινόμενο στη Ρωσία.
- Βοτανική περιγραφή και χαρακτηριστικά
- Δημοφιλείς ποικιλίες
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ημερομηνιών και του unabi;
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Σπερματικός
- Μοσχεύματα
- Βλαστοί ρίζας
- Καλλιέργεια κινεζικών χουρμάδων
- Επιλέγουμε μια ποικιλία και ετοιμάζουμε ένα δενδρύλλιο του μελλοντικού φοίνικα
- Επιλογή τοποθεσίας
- Προετοιμασία εδάφους
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Χαρακτηριστικά της φροντίδας
- Πότισμα
- Σίτιση
- Σχηματισμός στέμματος
- Διεγείρουμε την ανθοφορία και την καρποφορία των φοινίκων
- Ασθένειες και παράσιτα, καταπολέμηση τους
- συμπέρασμα
Βοτανική περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η κινεζική ημερομηνία ανήκει στο γένος Krushinaceae. Καλλιεργήθηκε σε διάφορες περιοχές της Γης πριν από πολύ καιρό, αλλά ήρθε στη χώρα μας μόλις στα μέσα του εικοστού αιώνα. Η διάρκεια ζωής του είναι μεγάλη, γεγονός που σε συνδυασμό με την καλή παραγωγικότητα έχει μετατρέψει το δέντρο σε μια από τις πιο δημοφιλείς καλλιέργειες.
Δημοφιλείς ποικιλίες
Υπάρχουν μόνο 80 είδη τζιτζιφιές, για να μην αναφέρουμε τον τεράστιο αριθμό των ποικιλιών. Φυσικά, ανάμεσα σε μια τόσο μεγάλη ποικιλία, οι κηπουροί έπρεπε να έχουν τα δικά τους αγαπημένα.
Οι ποικιλίες χωρίζονται σε τρεις κύριες κατηγορίες, ανάλογα με το χρόνο καρποφορίας και ωρίμανσης:
- πρώιμη ωρίμανση?
- μέσα της σεζόν?
- όψιμη ωρίμανση.
Χωρίζονται επίσης με βάση το μέγεθος των καρπών: όσοι ζυγίζουν λιγότερο από 5 γραμμάρια θεωρούνται μικρόκαρπες και όσοι άνω των 10 θεωρούνται μεγαλόκαρπες.
Σήμερα οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες είναι:
- Το Ya Zao είναι μια κινεζική ποικιλία μέσης εποχής με καλή απόδοση.
- Το Ta-yan-Zao είναι μια άλλη κινέζικη ποικιλία με υψηλή απόδοση και πρώιμη ωρίμανση των καρπών, καθιστώντας την ανθεκτική στον παγετό.
- Η κινέζικη 2Α είναι μια από τις καλύτερες μεγαλόκαρπες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.
- Το Sinit είναι μια ποικιλία επιλεγμένη από τον Βοτανικό Κήπο Nikitsky, που ανήκει στην πρώιμη μεσαία καρποφορία ποικιλία.
- Το Yuzhanin είναι μια δημοφιλής εγχώρια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης.
Τρεις έως πέντε κουβάδες με φρούτα συλλέγονται από ένα δέντρο από κάθε μία από αυτές τις ποικιλίες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των ημερομηνιών και του unabi;
Οι ημερομηνίες και τα unabi ανήκουν σε διαφορετικές οικογένειες. Αν οι πρώτοι είναι οι καρποί του φοίνικα, τότε οι δεύτεροι είναι τα ιπποφαές. Μοιάζουν με χουρμάδες μόνο στην εμφάνιση και τη θρεπτική τους αξία.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Το Unabi είναι ένα από εκείνα τα φυτά που μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους - ένα τέτοιο δέντρο είναι τόσο επίμονο που μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και από βλαστούς ρίζας.
Βασικές επιλογές:
- πολλαπλασιασμός με σπόρους?
- πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα?
- πολλαπλασιασμός με ριζικούς βλαστούς.
Ταυτόχρονα, εκτός από αυτά, χρησιμοποιούνται εμβολιασμοί και εκβλάστηση. Αξίζει να σημειωθεί ότι κάθε μέθοδος ταιριάζει καλύτερα για την ποικιλία της. Για παράδειγμα, οι ποικιλίες μέσης εποχής καλλιεργούνται από μοσχεύματα.
Σπερματικός
Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων είναι κατάλληλη επιλογή για μικρόκαρπες ποικιλίες με πρώιμη απόδοση. Το γεγονός είναι ότι οι ποικιλίες που καλλιεργούνται από σπόρους καρποφορούν λίγο αργότερα, πράγμα που σημαίνει ότι, στις συνθήκες του μέσου ρωσικού κλίματος, δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
Εναλλακτικά, ένα φυτό που καλλιεργείται με αυτόν τον τρόπο χρησιμοποιείται ως υποκείμενο για μεγαλόκαρπες ποικιλίες.
Η συγκομιδή των σπόρων ξεκινά από τη στιγμή που ο καρπός ωριμάζει. Τα ώριμα φρούτα αφαιρούνται από το φυτό και τοποθετούνται στο ψυγείο μέχρι να έρθει η ζεστή εποχή. Οι σπόροι Unabi απαιτούν στρωματοποίηση στον πολτό.
Ο σπόρος καθαρίζεται την άνοιξη. Εξασφαλίζει πλήρη απουσία υπολειμμάτων περικαρπίου. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε το "ραντεβού" σε ζεστό νερό για μερικά λεπτά για τρεις ημέρες. Για το ίδιο χρονικό διάστημα, για να ζεσταθούν, τα αποφλοιωμένα κόκαλα χύνονται με νερό σε θερμοκρασία περίπου 60 βαθμών.
Φυτέψτε τους σπόρους σε βάθος 3 εκατοστών. Η απόσταση μεταξύ των σπόρων είναι τουλάχιστον 5 εκατοστά και μετά τη βλάστηση φυτεύονται σε απόσταση έως και μισού μέτρου. Ο χρόνος που απαιτείται για την εμφάνισή τους είναι περίπου ένας μήνας. Το κρεβάτι με σπόρους καλύπτεται με μεμβράνη όλο αυτό το διάστημα.
Μοσχεύματα
Ο πολλαπλασιασμός με μοσχεύματα είναι εξαιρετικά απλός - ένα κλαδί του απαιτούμενου μήκους κόβεται και τοποθετείται σε υγρή τύρφη μέχρι να σχηματιστεί το ριζικό σύστημα. Μόλις συμβεί αυτό, τα μοσχεύματα φυτεύονται στο έδαφος.
Βλαστοί ρίζας
Ο πολλαπλασιασμός με βλαστούς ρίζας είναι παρόμοιος με τον προηγούμενο, μόνο αντί για μοσχεύματα χρησιμοποιούνται βλαστοί φυτών στις ρίζες. Έχουν ήδη μικρές ρίζες.
Καλλιέργεια κινεζικών χουρμάδων
Η καλλιέργεια κινέζικων χουρμάδων δεν είναι τόσο δύσκολο εγχείρημα. Δεν διακρίνεται για την ιδιότροπη φύση του και το μόνο πράγμα που εμποδίζει την ευρεία διανομή του στις ρωσικές περιοχές είναι ο εξωτισμός του. Ο κηπουρός που θα τολμήσει να ασχοληθεί με αυτή την καλλιέργεια θα απολαύσει την ευκολία της καλλιέργειας και τη μετέπειτα φροντίδα της.
Επιλέγουμε μια ποικιλία και ετοιμάζουμε ένα δενδρύλλιο του μελλοντικού φοίνικα
Το πρώτο βήμα είναι να επιλέξετε την πιο κατάλληλη ποικιλία κινέζικης ημερομηνίας. Αυτό λαμβάνει υπόψη παράγοντες όπως:
- κλιματικές συνθήκες;
- επιθυμητή απόδοση?
- διαθεσιμότητα.
Οι κάτοικοι της Νότιας Ρωσίας καλλιεργούν τις περισσότερες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας λόγω του κατάλληλου κλίματος. Ταυτόχρονα, οι κάτοικοι της Μέσης Ζώνης συχνά περιορίζονται σε πρώιμες ποικιλίες, μερικές φορές φυτεύοντας εκείνες της μέσης εποχής.
Αγοράζετε πάντα δύο σπορόφυτα για να εξασφαλίσετε την επικονίαση στο μέλλον. Επίσης ελέγχονται για βλάβες και ασθένειες.
Επιλογή τοποθεσίας
Η επιλογή της σωστής τοποθεσίας είναι ίσως το πιο δύσκολο μέρος της διαδικασίας φύτευσης τζιτζιφιάς. Είναι αυτή τη στιγμή που δείχνει κάποια ιδιορρυθμία. Το φυτό προτιμά να αναπτύσσεται σε περιοχές προστατευμένες από ανέμους και ρεύματα. Ως εκ τούτου, οι νότιες πλαγιές των μικρών λόφων είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για αυτό. Η τοποθεσία επιλέγεται επίσης έτσι ώστε να μην πέφτει σκιά πάνω της και να είναι επαρκούς μεγέθους - το δέντρο προτιμά τον ήλιο και την παρουσία επαρκούς χώρου.
Προετοιμασία εδάφους
Η κινεζική ημερομηνία δεν είναι επιλεκτική στην επιλογή του εδάφους και μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Ωστόσο, έχει τις προτιμήσεις του. Τα αγαπημένα του εδάφη δεν είναι μόνο γόνιμα, αλλά και ελαφριά.Ως εκ τούτου, πριν από τη φύτευση, σκάβουν το έδαφος και προσθέτουν χούμο σε αυτό. Το δέντρο κατηγορηματικά δεν ανέχεται τις αλατούρες περιοχές - αν και θα επιβιώσει σε τέτοιες συνθήκες, θα καρποφορήσει πολύ άσχημα.
Τεχνολογία προσγείωσης
Οι κινεζικοί χουρμάδες φυτεύονται νωρίς την άνοιξη. Αν μιλάμε για φύτευση δενδρυλλίων, σκάψτε πρώτα τρύπες κατάλληλου βάθους. Το τελευταίο καθορίζεται από την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι διαστάσεις του λάκκου είναι 60 επί 60 εκατοστά. Η απόσταση μεταξύ των δενδρυλλίων είναι περίπου 4 μέτρα. Το έδαφος αναμιγνύεται με κοπριά.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η κινεζική ημερομηνία διακρίνεται για τις χαμηλές απαιτήσεις φροντίδας. Αυτό το δέντρο έχει αγαπηθεί εδώ και αιώνες γιατί είναι εξαιρετικά ανεπιτήδευτο. Η καλλιέργειά του απαιτεί τήρηση των απλούστερων αγροτεχνικών διαδικασιών. Το έγκαιρο πότισμα παίζει σημαντικό ρόλο. Όσο για τη λίπανση, χρησιμοποιούνται για την αύξηση της παραγωγικότητας, αν και το φυτό καρποφορεί χωρίς αυτά.
Πότισμα
Το Unabi ανήκει σε φυτά άνυδρου κλίματος. Αυτό σημαίνει ότι ανέχεται εύκολα την ξηρασία και τις υψηλές θερμοκρασίες. Επιπλέον, δεν του αρέσουν οι "κόλποι", επομένως σπάνια καλλιεργείται σε πραγματικά υγρές περιοχές. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από την ξήρανση του εδάφους.
Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, η καλλιέργεια δεν ποτίζεται καθόλου. Η περίοδος του συχνού ποτίσματος είναι ο πρώτος χρόνος της ζωής του Τζιτζιφιού. Αυτή τη στιγμή, νερό προστίθεται στο έδαφος μερικές φορές το μήνα, κατά την περίοδο της ενεργού ανάπτυξης.
Σίτιση
Όπως έχει ήδη σημειωθεί, ο κινέζικος χουρμά δεν είναι φυτό που απαιτεί συχνή σίτιση. Αναπτύσσεται αρκετά καλά και καρποφορεί χωρίς λιπάσματα. Κι όμως, ανταποκρίνεται πολύ καλά στην ανοιξιάτικη εφαρμογή συμπλεγμάτων θρεπτικών συστατικών. Αλλά αρχίζουν να ταΐζουν το δέντρο μόνο από το τέταρτο έτος της ζωής τους.Επιπλέον, κατά τη φύτευση προστίθεται χούμο στο έδαφος.
Σχηματισμός στέμματος
Ο σχηματισμός της κορώνας σάς επιτρέπει να προσαρμόσετε το φυτό στο μέγεθος του κήπου, καθιστώντας το πιο ελκυστικό αισθητικά, διεγείροντας την παραγωγικότητα και καθιστώντας τη συγκομιδή των καρπών πιο βολική. Το πιο συνηθισμένο σχήμα του κινέζικου χουρμά, που προτιμούν οι κηπουροί, είναι το κυπελλοειδές. Για να επιτευχθεί το αποτέλεσμα, η κορώνα σχηματίζεται γύρω από τα πέντε ισχυρότερα κλαδιά. Επίσης πραγματοποιούν ετήσιο υγειονομικό κλάδεμα.
Διεγείρουμε την ανθοφορία και την καρποφορία των φοινίκων
Όπως έχει ήδη σημειωθεί, η κινεζική ημερομηνία φθάνει εύκολα στο υψηλότερο επίπεδο καρποφορίας εάν ακολουθηθούν οι σωστές γεωργικές πρακτικές. Για την τόνωση της ανθοφορίας, χρησιμοποιείται μια τεχνική όπως η διακοπή του ποτίσματος. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι το δέντρο ανθίζει κατά τις περιόδους ξηρασίας.
Η παρουσία δύο φυτών στον κήπο και ο ηλιόλουστος καιρός συμβάλλουν στην απόκτηση του μεγαλύτερου αριθμού ωοθηκών.
Ασθένειες και παράσιτα, καταπολέμηση τους
Το μόνο παράσιτο της Jujube είναι η μύγα unabia. Επιτίθεται στους καρπούς στις αρχές του φθινοπώρου, με αποτέλεσμα να έχουν πικρή γεύση. Για την καταπολέμησή του, χρησιμοποιούν το σκάψιμο του εδάφους, καθώς και ειδικές λύσεις - Sumition, Aktellika, Zolona. Αυτά τα σκευάσματα είναι ακίνδυνα για τα φρούτα και σας επιτρέπουν τη συγκομιδή εντός δύο ημερών μετά τον ψεκασμό.
συμπέρασμα
Το Unabi είναι μια καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από την ανεπιτήδευσή της και την υψηλή απόδοση. Είναι πολύ εύκολο να αναπτυχθεί καθώς δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα. Παράλληλα παράγει πλούσια συγκομιδή θρεπτικών καρπών. Αυτό το δέντρο προτιμά τα ξηρά κλίματα το καλοκαίρι.