Περιγραφή και χαρακτηριστικά των βατόμουρων της ποικιλίας Kiova, πολλαπλασιασμός και φροντίδα

Μια αμερικανική ποικιλία, το Kiowa Blackberry, εκπλήσσει με τα τεράστια, ζουμερά μούρα του. Για την εξαιρετική του γεύση και τη μαζική καρποφορία του, συγχωρείται ακόμη και για την παρουσία αγκάθων. Τα βατόμουρα της ποικιλίας Kiova αξίζει να δώσουν ιδιαίτερη προσοχή και να τα προσθέσουν οι κηπουροί στη συλλογή του κήπου τους.

Ιστορικό επιλογής

Το Blackberry Kiowa εμφανίστηκε στις αρχές του αιώνα. Οι δημιουργοί του είναι επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Αρκάνσας, οι οποίοι, διασταυρώνοντας δύο πειραματικές ποικιλίες, απέκτησαν ένα θαυματουργό μούρο απίστευτου μεγέθους και χυμότητας. Το υβρίδιο Kiowa έχει ένα δεύτερο όνομα - Kiowa, το οποίο συνδέεται με το όνομα μιας από τις ινδικές φυλές. Μετά την παραλαβή των πρώτων φυταρίων που πολλαπλασιάστηκαν με βλάστηση, η ποικιλία κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας και τα πρώτα αντίγραφα βγήκαν στην πώληση το 1995.

Σημείωση: Το υβρίδιο βατόμουρου θεωρείται ότι έχει τα μεγαλύτερα μούρα. Εμφανίζονται νέες ποικιλίες βατόμουρων, αλλά εξακολουθεί να είναι μια από τις TOP 5 ποικιλίες με τους μεγαλύτερους καρπούς.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των καλλιεργειών μούρων

Τα χαρακτηριστικά του υβριδίου Kiova δίνουν μια ιδέα για το φυτό και επιτρέπουν στους κηπουρούς να αποφασίσουν για την επιλογή της ποικιλίας και τη δυνατότητα ανάπτυξής του σε μια συγκεκριμένη κλιματική ζώνη.

Μούρα και θάμνοι

Το Kiowa ανήκει στα brambles, επομένως οι θάμνοι του είναι όρθιοι, ύψους έως 1,5 m. Ο θάμνος είναι τυλιγμένος σε ένα σύννεφο από σμαραγδένιο φύλλωμα, κάτω από το οποίο κρύβονται πολλά αιχμηρά αγκάθια. Λευκά-ροζ λουλούδια συλλέγονται σε κορύμβους.

Καθώς τα μούρα ωριμάζουν, αλλάζουν χρώμα από πράσινο σε κόκκινο και στη συνέχεια σε γυαλιστερό μαύρο. Το μέσο βάρος των μούρων είναι 12 g και τα γιγάντια δείγματα φτάνουν τα 20 g. Τα στρογγυλά κωνικά μούρα είναι αρκετά πυκνά. Η γλυκιά γεύση συμπληρώνεται από μια ελαφριά ξινίλα και άρωμα άγριων μούρων.

Κύρια πλεονεκτήματα

Τα πολύτιμα χαρακτηριστικά του υβριδικού Kiova περιλαμβάνουν μεγάλα μούρα και καλή δυνατότητα μεταφοράς. Αυτές οι ιδιότητες καθιστούν δυνατή τη χρήση του υβριδίου βατόμουρου τόσο σε ιδιωτικές φάρμες όσο και σε βιομηχανική κλίμακα.

Περίοδος άνθησης και χρόνος ωρίμανσης

Ο χρόνος ανθοφορίας εμφανίζεται στα τέλη Μαΐου και η καρποφορία αρχίζει τον Ιούλιο (στις νότιες περιοχές). Αυτό περιορίζει την εξάπλωση του φυτού, καθώς το υβρίδιο αργής ωρίμανσης δεν έχει χρόνο να ωριμάσει στη μεσαία ζώνη και στα βόρεια γεωγραφικά πλάτη.

Δείκτες απόδοσης, ημερομηνίες καρποφορίας

Τα βατόμουρα Kiowa έχουν παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας, που διαρκεί 6 εβδομάδες. Τα μούρα δεν χάνουν τις εμπορεύσιμες ιδιότητές τους καθ 'όλη τη διάρκεια της καρποφορίας. Πρόκειται για ποικιλία όψιμης ωρίμανσης και υψηλής απόδοσης: συλλέγονται 4,5-6 τόνοι μαύρων καρπών ανά στρέμμα.

Περιοχή εφαρμογής μούρων

Τα βατόμουρα Kiowa είναι μια υπέροχη απόλαυση και ένα υπέροχο επιδόρπιο. Είναι νόστιμα φρέσκα και διατηρούν τη γεύση τους μετά την επεξεργασία.

Οι λάτρεις του βατόμουρου θα απολαύσουν μαρμελάδες, κονσέρβες, συνθέσεις, λικέρ, γεμίσεις για πίτες και τηγανίτες.

Σημείωση: Οι καρποί διατηρούν την εμφάνισή τους και δεν χάνουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες μετά την κατάψυξη. Τα αποψυγμένα μούρα έχουν εξίσου καλή γεύση με τα φρέσκα, διατηρώντας βιταμίνες και μέταλλα.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Χάρη στην εξαιρετική του ανοσία, το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις μυκητιασικές λοιμώξεις και δεν φοβάται τα παράσιτα εάν ληφθούν έγκαιρα προληπτικά μέτρα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας Kiova:

• καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
• μετακομιστό;
• ικανότητα για μακροχρόνια αποθήκευση.
• ισχυρή ανοσία?
• νόστιμα, μεγάλα μούρα.
• αντοχή σε μυκητιασικές λοιμώξεις.

Υπάρχουν λίγες ελλείψεις, αλλά χαλάνε την ιδανική γνώμη για την ποικιλία:

• η παρουσία αιχμηρών αγκάθων που καλύπτουν πυκνά τα κλαδιά.
• όψιμη ωρίμανση με παρατεταμένη περίοδο καρποφορίας.

Σημείωση: Παρά τα μεγάλα μούρα, η νεαρή και πολλά υποσχόμενη ποικιλία δεν είναι ακόμη πολύ δημοφιλής. Η ευρεία χρήση του μόλις αρχίζει. Πολλά πλεονεκτήματα χάνονται λόγω της παρουσίας αγκαθιών, τα οποία περιπλέκουν τη φροντίδα της καλλιέργειας μούρων.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας βατόμουρων Kiowa

Η φύτευση ενός θάμνου πραγματοποιείται παραδοσιακά για διαφορετικές ποικιλίες βατόμουρων, αλλά λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.

Ημερομηνίες και τόπος

Η ποικιλία Kiowa είναι κατάλληλη για ανοιξιάτικη και φθινοπωρινή φύτευση. Την άνοιξη, ο θάμνος φυτεύεται πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός, το φθινόπωρο - ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό. Επιλέξτε ένα μέρος που είναι φωτεινό, προστατευμένο από ρεύματα και ψυχρούς ανέμους.

Προετοιμασία εδάφους

Οι θάμνοι του βατόμουρου αναπτύσσονται καλά σε γόνιμο, χαλαρό έδαφος εμπλουτισμένο με θρεπτικά συστατικά. Σε βαριά εδάφη, πρέπει να προστεθεί τύρφη και άμμος. Σε όξινα εδάφη εφαρμόστε ασβέστη.

Επιλογή και προετοιμασία δενδρυλλίων

Ένα υγιές δενδρύλλιο πρέπει να είναι διαφορετικό:

• καλά ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα (τουλάχιστον 10 cm).
• η παρουσία ενός οφθαλμού ανάπτυξης ·
• 1-2 φυλλώδεις βλαστοί.

Το δενδρύλλιο ελέγχεται για μολύνσεις. Με κλειστό ριζικό σύστημα εστιάζουν στην κατάσταση του υπέργειου τμήματος.

Αλγόριθμος και σχέδιο προσγείωσης

Οι θάμνοι βατόμουρου της ποικιλίας Kiova φυτεύονται σε απόσταση 1,5 m μεταξύ τους. Ακολουθία προσγείωσης:

• δημιουργείται αποστράγγιση στο κάτω μέρος της τρύπας φύτευσης.
• ένα στρώμα γόνιμου εδάφους χύνεται από πάνω ως ανάχωμα.
• το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου τοποθετείται πάνω του.
• καλύψτε μέχρι το κολάρο της ρίζας με ένα στρώμα θρεπτικού χώματος.
• νερό και σάπια φύλλα τον κύκλο του κορμού του δέντρου.

Το κολάρο της ρίζας δεν είναι θαμμένο· βρίσκεται πάνω από το έδαφος. Οι βλαστοί κόβονται στα 30-40 cm.

Πότισμα, βοτάνισμα και σάπια φύλλα

Η ποικιλία Kiova απαιτεί μέτριο πότισμα. Απαιτείται περισσότερη υγρασία κατά την ανθοφορία και την καρπόδεση ώστε να σχηματιστούν μεγάλα και ζουμερά. Το επίστρωμα είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της υγρασίας και τη μείωση του αριθμού των ποτισμών. Το άχυρο ή η τύρφη είναι κατάλληλα ως σάπια φύλλα. Το βοτάνισμα πραγματοποιείται ανάλογα με τις ανάγκες.

Λιπάσματα και λιπάσματα

Τα βατόμουρα Kiowa αρχίζουν να τρέφονται από τη στιγμή της εκκόλαψης και συνεχίζουν μέχρι την καρποφορία. Συνήθως, σύνθετα λιπάσματα ή οργανικά συστατικά εφαρμόζονται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 3 εβδομάδες.

Καλτσοδέτα

Οι όρθιοι βλαστοί μπορούν να λυγίσουν υπό την πίεση των μούρων, έτσι ενισχύονται σε μια πέργκολα, δίνοντας το σχήμα ενός ανεμιστήρα. Αυτή η διαδικασία είναι επίσης απαραίτητη για την ευκολία συλλογής καρπών, καθώς τα κλαδιά είναι καλυμμένα με αγκάθια. Το κόψιμο των δεμένων κλαδιών είναι πολύ πιο βολικό.

Κλάδεμα και ξεχειμώνιασμα

Κλάδεμα βατόμουρου-kumaniki Kiova πραγματοποιείται σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:

1. Την άνοιξη, κόψτε τα άρρωστα ή κατεστραμμένα κλαδιά.
2. Το φθινόπωρο, οι νέοι βλαστοί αφαιρούνται εάν είναι εξασθενημένοι. Αφαιρέστε τα καρποφόρα κλαδιά του 2ου έτους.
3. Ο θάμνος σχηματίζεται από 10 νεαρούς, δυνατούς βλαστούς, οι οποίοι κλαδεύονται κατά το 1/3.

Χάρη στο κλάδεμα, ο θάμνος έχει πιο συμπαγές σχήμα και δεν αναπτύσσεται χαοτικά, απλώνοντας πλευρικούς βλαστούς.

Μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα, τα κλαδιά αφαιρούνται από το καφασωτό και λυγίζουν στο έδαφος. Τοποθετούνται σε χαρακώματα και μονώνονται. Η Kiowa είναι μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, αλλά ο επιπλέον κίνδυνος δεν αξίζει τον κόπο.

Τρόποι καταπολέμησης ασθενειών και παρασίτων

Η προληπτική θεραπεία με Fitosporin βοηθά στην προστασία του θάμνου του βατόμουρου από μυκητιασικές λοιμώξεις, αν και το υβρίδιο Kiova έχει ισχυρή ανοσία.

Συχνότερα, ζημιές στην καλλιέργεια του βατόμουρου προκαλούνται από παράσιτα, τα οποία καταπολεμούνται με λαϊκές θεραπείες (σε περίπτωση μικρής ζημιάς) και χημικά (σε περίπτωση μαζικής προσβολής).

Σημείωση: Θα πρέπει να εξοικειωθείτε προσεκτικά με τα παράσιτα που εγκαθίστανται σε θάμνους βατόμουρου για να γνωρίσετε τον «εχθρό αυτοπροσώπως» και τα κύρια σημάδια του προσβεβλημένου φυτού. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή της μαζικής εξάπλωσής τους.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με ριζοβολία βλαστών.Οι κορυφές των βλαστών είναι καρφωμένες στο έδαφος, ελαφρώς θαμμένες και πασπαλισμένες με χώμα. Η θέση ριζοβολίας ποτίζεται και τροφοδοτείται. Οι πρώτες ρίζες σχηματίζονται μέσα σε ένα μήνα. Τα σπορόφυτα διαχωρίζονται από τον μητρικό θάμνο και μεταφυτεύονται σε μόνιμη θέση την άνοιξη του επόμενου έτους.

Συλλογή και αποθήκευση βατόμουρων Kiowa

Τα μούρα συλλέγονται σε οποιοδήποτε βολικό, ελαφρύ δοχείο στο στάδιο της ωρίμανσης, όταν αποκτούν ένα γυαλιστερό μαύρο χρώμα. Απλώστε τα προσεκτικά για να μην τσαλακωθούν. Για τη συλλογή, απαιτείται κατάλληλος ρουχισμός για να αποφευχθεί το τσούξιμο από τα αγκάθια. Το μούρο διατηρείται στο ψυγείο για έως και 4-6 ημέρες. Καταψύχεται ή χρησιμοποιείται για επεξεργασία.

Τα βατόμουρα Kiowa παράγουν εξαιρετική συγκομιδή μαύρων καρπών εάν ακολουθηθούν οι απαραίτητες αγροτεχνικές πρακτικές. Η ποιότητα και η ποσότητα των μούρων εξαρτώνται άμεσα από την κατάλληλη φροντίδα.

Ο μεγάλος καρπός, η ανεπιτήδευτη συμπεριφορά και η παραγωγικότητα είναι τα πιο χαρακτηριστικά γνωρίσματα της ποικιλίας.