Το πεπόνι με μέλι έχει ένα πλούσιο σύνολο χρήσιμων μικροστοιχείων και βιταμινών, χάρη στις οποίες η τακτική κατανάλωσή του έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση του ανθρώπινου οργανισμού. Η ποικιλία δεν είναι ιδιότροπη για να αναπτυχθεί, γι 'αυτό πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού την έχουν ήδη φυτέψει στα κρεβάτια τους.
Περιγραφή της ποικιλίας
Η ποικιλία Honey melon εμφανίστηκε για πρώτη φορά στην Ασία. Οι άγριοι καρποί αυτού του φυτού βρίσκονται σε αυτήν την ήπειρο. Η καλλιεργούμενη καλλιέργεια πραγματοποιείται στη Μεσόγειο. Υπάρχουν αρκετές ποικιλίες τέτοιων πεπονιών, που δεν διαφέρουν πολύ μεταξύ τους στα χαρακτηριστικά.
Οι καρποί του μελιού έχουν σχήμα στρογγυλό-ωοειδές, χωρίς βαθουλώματα ή αυλακώσεις. Το δέρμα είναι λείο και πλούσιο κίτρινο όταν είναι ώριμο. Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα είναι το χρώμα του πολτού στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης. Πιο κοντά στο δέρμα είναι πρασινωπό, και στο κέντρο είναι κίτρινο. Η γεύση του φρούτου είναι γλυκιά, το άρωμα κλασικό και δυνατό.
Μεγαλώνοντας
Στις συνθήκες της μεσαίας ζώνης, το πεπόνι μελισσών καλλιεργείται σε σπορόφυτα για να επιτευχθεί πρώιμη συγκομιδή. Η σπορά των σπόρων πραγματοποιείται το πρώτο μισό του Απριλίου. Είναι προ-εμποτισμένα και βλαστημένα. Για σπορόφυτα επιλέξτε χώμα με ουδέτερη οξύτητα, όχι πολύ λιπαρό.
Τα σπορόφυτα μελιού φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος το τελευταίο δεκαήμερο του Μαΐου. Το καλύτερο μέρος για φύτευση είναι εκεί που φύτρωσαν τα όσπρια, οι πατάτες ή το λάχανο την περασμένη σεζόν. Το κρεβάτι βρίσκεται σε μια απάνεμη και ηλιόλουστη περιοχή. Η απόσταση μεταξύ των οπών αφήνεται τουλάχιστον μισό μέτρο. Στο καθένα προστίθεται χούμο. Δεν μπορείτε να θάψετε σπορόφυτα μελιού.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Η φροντίδα του πεπονιού Honeydew συνίσταται στην έγκαιρη εφαρμογή λίπανσης, τσιμπήματος, ποτίσματος και χαλάρωσης του εδάφους. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται 2 εβδομάδες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος.
Χρησιμοποιούν αλάτι, φλόμος ή περιττώματα κοτόπουλου για αυτό. Οι επόμενες τροφές γίνονται σε διαστήματα 2 εβδομάδων, αλλά χρησιμοποιούνται πολύπλοκα ορυκτά λιπάσματα για αυτά.
Αφού εμφανιστεί το έκτο φύλλο, τσιμπήστε την κορυφή του πεπονιού. Αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη των πλευρικών βλαστών. Από αυτά, θα πρέπει να αφήσετε μόνο μερικά από τα πιο δυνατά και να αφαιρέσετε τα υπόλοιπα. Τα μελιτοφυτά σχηματίζουν έως και 5 ωοθήκες σε ένα φυτό· εάν ο αριθμός τους είναι μεγαλύτερος, τότε οι αδύναμες και όψιμες πρέπει να αφαιρεθούν.
Τα πεπόνια μπορούν να αναπτυχθούν χωρίς καθόλου τεχνητό πότισμα.Αλλά στον κήπο ποτίζονται μια φορά την εβδομάδα στη ρίζα, προσπαθώντας να εμποδίσουν το νερό να μπει στο φύλλωμα. Η υπερβολική υγρασία οδηγεί σε σκάσιμο του καρπού. Για το λόγο αυτό, μετά τον σχηματισμό των ωοθηκών, η ποσότητα άρδευσης μειώνεται στο ελάχιστο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το πεπόνι έχει σημαντικά πλεονεκτήματα έναντι των ανταγωνιστών του, όπως:
- μεσαία πρώιμη ωρίμανση των καρπών.
- καλή απόδοση?
- χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.
- υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ευεργετικά μικροστοιχεία στα φρούτα.
- εξαιρετική γεύση?
- Δυνατότητα καλλιέργειας σε θερμοκήπιο και σε ανοιχτό έδαφος.
Δεν εντοπίστηκαν σημαντικές ελλείψεις στην ποικιλία. Απλώς πρέπει να γνωρίζετε ότι τα άτομα με ατομική δυσανεξία ή όσοι πάσχουν από διαβήτη θα πρέπει να αποφεύγουν την κατανάλωση οποιουδήποτε είδους πεπονιού, συμπεριλαμβανομένου του πεπονιού.
Παράσιτα και ασθένειες
Οι κτηνοτρόφοι εργάζονται χρόνο με τον χρόνο για να αναπτύξουν ποικιλίες πεπονιού που είναι ανθεκτικές στις πιο κοινές ασθένειες και παράσιτα.
Το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν επιτυγχάνεται πάντα. Τα πεπόνια μπορεί να είναι ευαίσθητα στους ακόλουθους τύπους ασθενειών:
- ωίδιο?
- περονόσπορος?
- φουζάριο μαρασμό;
- ανθρακνόζη
Τα παράσιτα προκαλούν επίσης προβλήματα στους κηπουρούς, μεταξύ των οποίων τα ακόλουθα είναι στην πρώτη θέση:
- πεπόνι αφίδα?
- άκαρι αράχνη?
- Συρματοσκώληκας?
- πεπόνι πετάει.
Τα κύρια προληπτικά μέτρα δεν είναι μόνο οι έγκαιρες προληπτικές θεραπείες, αλλά και η έγκαιρη απομάκρυνση των φυτικών υπολειμμάτων από τα κρεβάτια και η απομάκρυνση των νοσούντων φυτειών. Είναι οι πρωταρχικές πηγές ασθένειας.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα πεπόνια μελιού συλλέγονται καθώς ωριμάζουν οι καρποί.Εάν αναμένεται ο πρώτος παγετός και δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν στην περιοχή, τότε η ωρίμανση μπορεί να γίνει στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, τα πεπόνια τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά επενδεδυμένα με άχυρο ή πριονίδι. Σε σκοτεινό και δροσερό μέρος, η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας αυξάνεται σημαντικά.
Το πεπόνι μελιτώματος είναι κατάλληλο όχι μόνο για νωπή κατανάλωση, αλλά και για κάθε είδους επεξεργασία. Εάν παίρνετε πολλά φρούτα, μπορείτε να ετοιμάσετε νόστιμες κονσέρβες από αυτά.
Κριτικές από κηπουρούς
Τα πεπόνια έχουν ήδη υπερηφανευτεί για τη θέση τους στα κρεβάτια των κατοίκων του καλοκαιριού και των αγροτών. Είναι στην ευχάριστη θέση να μοιραστούν τα σχόλιά τους σχετικά με αυτόν τον πολιτισμό.
Andrey Sergeevich, αρχάριος αγρότης: «Κατά την ανάπτυξη της φάρμας μου, αποφάσισα να δοκιμάσω να καλλιεργήσω πεπόνια. Η πρώτη εμπειρία ήταν θετική. Η συγκομιδή ήταν καλή, αν και κάπως αργότερα από το αναμενόμενο. Την επόμενη σεζόν θα λάβω υπόψη μου προηγούμενα λάθη και σίγουρα θα καλλιεργήσω ξανά αυτήν την ποικιλία.”
Nina Semyonovna, έμπειρη κάτοικος του καλοκαιριού: «Πρόσφατα άρχισα να καλλιεργώ πεπόνια στο οικόπεδό μου. Είναι λίγο ταλαιπωρία και η υγεία μου δεν με αφήνει να κουρελιάζω συνεχώς στον κήπο. Δοκίμασα την ποικιλία Honey κατόπιν σύστασης του πωλητή και δεν το μετάνιωσα ποτέ. Οι καρποί ανταποκρίθηκαν πραγματικά στο όνομά τους, μόνο που ήταν λίγο μικροί σε μέγεθος. Ίσως τα λάθη μου και η ανεπαρκής φροντίδα μου έκαναν τον φόρο τους».
Angelina Vladislavovna, κάτοικος του καλοκαιριού: «Η οικογένειά μου και εγώ αγοράσαμε ένα εξοχικό σπίτι πριν από αρκετά χρόνια και αποφασίσαμε να καλλιεργήσουμε φυσικά προϊόντα εκεί. Τα πεπόνια σπάρθηκαν πρώτα. Πριν από μερικά χρόνια, μια γειτόνισσα συνέστησε να δοκιμάσει πεπόνια της ποικιλίας Honey, τα οποία της έδειξαν εξαιρετικά αποτελέσματα και μοιράστηκε επίσης τα μυστικά της ανάπτυξης. Πρέπει να παραδεχτούμε ότι με ασήμαντο εργατικό και υλικό κόστος παρέχουμε πλήρως στον εαυτό μας μια συγκομιδή πεπονιού την καλοκαιρινή περίοδο.Και το πιο σημαντικό, δεν χρησιμοποιήσαμε χημικά πρόσθετα ή λιπάσματα, έτσι οι καλλιέργειες που καλλιεργήσαμε ήταν φιλικές προς το περιβάλλον και υγιεινές!».
