Περιγραφή της ποικιλίας Honey Plum, τεχνολογία φύτευσης, φροντίδα και κλάδεμα, επικονιαστές

Το δαμάσκηνο Honey κέρδισε τη δημοτικότητά του λόγω της εξαιρετικής γεύσης του - επίγευσης μελιού και αντοχής σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες. Αυτή η ποικιλία φρούτων είναι επίσης γνωστή στους κηπουρούς ως φυτό υψηλής απόδοσης και ανθεκτικό στον παγετό με πλούσια ανθοφορία. Για να καλλιεργήσετε δαμάσκηνο μελιού, πρέπει να τηρείτε τους βασικούς κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας και να επιλέξετε αποκλειστικά υγιή σπορόφυτα.

Ιστορία της ποικιλίας

Το δαμάσκηνο μελιού, όπως ονομάζεται επίσης το δαμάσκηνο μελιού, ελήφθη ως αποτέλεσμα εργασιών αναπαραγωγής στις αρχές της δεκαετίας του '50 με βάση το παράρτημα του Ντόνετσκ του Ινστιτούτου Οπωροκηπευτικών του UAAS. Συγγραφέας του ήταν η Lilia Ivanovna Taranenko, η οποία έχει ήδη εκτρέφει πάνω από 50 ποικιλίες καρπών. Το μητρικό ζευγάρι του δαμάσκηνου Honey ήταν το αμερικάνικο μεγαλόκαρπο Jefferson, από το οποίο προέκυψε αντοχή στον παγετό και τις ασθένειες, και το δυτικοευρωπαϊκό ροδάκινο, που του έδωσε πρώιμη ωρίμανση και υψηλή παραγωγικότητα.

Συχνά το κίτρινο δαμάσκηνο του μελιού ονομάζεται επίσης λευκό δαμάσκηνο μελιού, αλλά είναι πιο σωστό να το αποκαλούμε νωρίς Renklod. Αρχικά, αυτή η ποικιλία προσαρμόστηκε στο κλίμα της στέπας ζώνης της Ουκρανίας, αλλά λόγω της επαρκής αντοχής της στον παγετό, άρχισε να φυτεύεται και σε άλλες περιοχές. Το μελίτωμα αναπτύσσεται και αναπτύσσεται κανονικά στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη της Ρωσίας, αλλά η ποικιλία δεν αναφέρεται στο κρατικό μητρώο αυτής της χώρας.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του κίτρινου δαμάσκηνου

Χαρακτηριστικό γνώρισμα του δαμάσκηνου Honey είναι το ύψος του, το δέντρο φτάνει τα 7 μέτρα και έχει απλωμένη κορώνα, γεγονός που υποδηλώνει την ύπαρξη μεγάλης έκτασης για την καλλιέργειά του. Η διάμετρος της κόμης είναι σχεδόν 5 μέτρα, αλλά το φυτό δεν έχει τάση να πυκνώνει. Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας, το Honey yellow δαμάσκηνο παράγει καρπούς βάρους 55 γραμμαρίων. Διακρίνονται για το σφαιρικό τους σχήμα και την κηρώδη επίστρωση· καθώς ωριμάζουν, το χρώμα τους αλλάζει από λευκό σε κίτρινο με κεχριμπαρένια απόχρωση.

Ο πολτός δαμάσκηνου είναι αρκετά γλυκός, ζουμερός και έχει μια ελαφριά ξινίλα. Τα πλήρως ώριμα φρούτα έχουν έντονο άρωμα δαμάσκηνου. Γευστική βαθμολογία της ποικιλίας: 4,5 βαθμοί από 5.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Μεταξύ των θετικών χαρακτηριστικών της ποικιλίας δαμάσκηνου Honey, οι έμπειροι κηπουροί τονίζουν:

• Το φυτό δεν είναι απαιτητικό στις συνθήκες ανάπτυξης.
• Επαρκές επίπεδο αντοχής στον παγετό (έως -30 μοίρες) και επιστροφή παγετών της άνοιξης.
• Ανθεκτικό σε ξηρό καιρό και ζέστη.
• Υψηλά ποσοστά απόδοσης (είναι δυνατή η συγκομιδή 35-40 κιλών καρπού από ένα δέντρο).
• Αρχίζει να καρποφορεί 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση σε μόνιμο μέρος.
• Εξαιρετικές ιδιότητες καταναλωτή και προϊόντων.
• Η συγκομιδή δεν φοβάται τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
• Τα φρούτα έχουν παγκόσμιο σκοπό.
• Αντοχή στη μονιλίωση.

Λόγω της ικανότητάς του να παράγει μια σταθερή και άφθονη συγκομιδή δαμάσκηνων, το μέλι χρειάζεται στηρίγματα, διαφορετικά ο κορμός του μπορεί να σχιστεί.

Επικονιαστές για την ποικιλία

Το κίτρινο μελί δαμάσκηνο είναι φυτό αυτοστειρωμένο· χωρίς πρόσθετη επικονίαση είναι απίθανο να επιτευχθεί η μέγιστη δυνατή απόδοση. Τέτοιες ποικιλίες δαμάσκηνων όπως η Vengerka Donetskaya πρώιμη, η Vengerka Donetskaya, η Renklod Karbysheva θεωρούνται αποτελεσματικοί επικονιαστές της. Εάν η περιοχή είναι μικρή, τότε μπορείτε να επιτύχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα εμβολιάζοντας συγκεκριμένα μοσχεύματα. Εναλλακτικά, σε έκταση 50-60 μέτρων μπορείτε να φυτέψετε άλλες ποικιλίες δαμάσκηνων με πρώιμη περίοδο ανθοφορίας.

Καλλιέργεια δέντρου

Οι εργασίες φύτευσης που εκτελούνται σωστά αυξάνουν τις πιθανότητες απόκτησης υψηλών αποδόσεων.

Επιλογή και χρόνος προσγείωσης

Είναι βέλτιστο να φυτέψετε δαμάσκηνο μελιού νωρίς την άνοιξη - τον Μάρτιο, όταν έρχεται ζεστός καιρός. Πολλαπλασιάζεται με σπορόφυτα. Οι προπαρασκευαστικές δραστηριότητες πραγματοποιούνται τον Οκτώβριο. Στις νότιες περιοχές, οι δαμασκηνιές μπορούν να φυτευτούν το φθινόπωρο· το κύριο πράγμα είναι να γονιμοποιήσετε την περιοχή με χούμο και ασβέστη δύο εβδομάδες πριν από την ημέρα φύτευσης.

Το μέλι δαμάσκηνο αναπτύσσεται και καρποφορεί καλύτερα σε καλά φωτισμένα λιβάδια που προστατεύονται από τους ανέμους, όπου τα υπόγεια νερά είναι χαμηλά. Το έδαφος για τη φύτευση δαμάσκηνου μπορεί να είναι αργιλώδες ή αμμώδες. Για να είναι τα φρούτα γλυκά και ζουμερά και το δέντρο να μην αρρωσταίνει, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί απόσταση 3-5 μέτρων μεταξύ των γειτονικών φυτειών και αυτής της ποικιλίας.

Είναι αποτελεσματικό να τοποθετείτε το δαμάσκηνο μελιού κοντά στο σαμπούκο, το οποίο το προστατεύει από τις μικρές αφίδες· επίσης γείτονες μπορεί να είναι: κερασιά, γλυκό κερασιά, ροδάκινα, βερικοκιά και μηλιά. Αλλά οι φραγκοστάφυλοι, η αχλαδιά, η σημύδα, η καρυδιά και τα κωνοφόρα δέντρα δεν τα πάνε καλά με το δαμάσκηνο Honey.

Προετοιμασία δενδρυλλίων

Συνιστάται η αγορά δαμάσκηνων μελιού από φυτώρια ή εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής. Όταν επιλέγετε σπορόφυτα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο ριζικό σύστημα, πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, χωρίς ίχνη μούχλας ή ασθένειας.

Ο κορμός δεν πρέπει να έχει καμία ζημιά· πρέπει να υπάρχουν ζωντανοί καρποί στα κλαδιά. Το ύψος ενός νεαρού δαμάσκηνου Honey δεν πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 1,5 μέτρο.

Εάν φυτέψετε ψηλά σπορόφυτα, η διαδικασία προσαρμογής και ριζοβολίας θα συμβεί αργά και οδυνηρά για το φυτό. Κατά την αγορά ενός δαμάσκηνου με κλειστό ριζικό σύστημα, η φύτευση γίνεται μαζί με ένα κομμάτι γης. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η επεξεργασία των εκτεθειμένων ριζών με διάλυμα Kornevin, διατηρώντας τις σε αυτό για 2-3 ώρες.

Τεχνολογία προσγείωσης

Ο αλγόριθμος ενεργειών σχετικά με τη φύτευση του δαμάσκηνου σε μόνιμη θέση παρέχει:

• Εκσκαφή λάκκου. Το ανώτερο στρώμα χώματος πάχους 30 εκατοστών αφαιρείται στο πλάι και το υπόλοιπο αφαιρείται εντελώς· δεν είναι κατάλληλο για στράγγιση. Οι διαστάσεις του λάκκου είναι 60×60 εκατοστά.
• Τοποθετήστε ένα ξύλινο μανταλάκι στην τρύπα για να δέσετε το δαμάσκηνο Honey εάν ​​οι ρίζες του είναι εκτεθειμένες.
• Τοποθέτηση στρώσης αποστράγγισης από σπασμένα τούβλα και θρυμματισμένη πέτρα. Η υγρασία δεν πρέπει να λιμνάζει στο έδαφος.
• Προσθήκη θρεπτικής σύνθεσης από γόνιμο έδαφος, κοπριά αγελάδας (2 κουβάδες), τέφρα ξύλου (500 γραμμάρια), υπερφωσφορικό (100 γραμμάρια) και χλωριούχο κάλιο (85 γραμμάρια).
• Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στο κέντρο της τρύπας. Εάν το υπόγειο τμήμα είναι ανοιχτό, τότε οι ρίζες πρέπει να απλωθούν στα πλάγια.
• Ψεκάζοντας ρίζες δαμάσκηνου με μέλι. Δεν χρειάζεται να βαθύνετε το κολάρο της ρίζας, θα πρέπει να είναι 5 εκατοστά ψηλότερα από το επίπεδο του εδάφους. Για να αποφευχθούν τα κενά, το έδαφος συμπιέζεται προσεκτικά.
• Πότισμα με 2 κουβάδες νερό.

Για να διατηρηθεί η υγρασία στον κορμό του δέντρου και από τα ζιζάνια, το έδαφος καλύπτεται με τύρφη.

Κανόνες φροντίδας

Για να διασφαλιστεί ότι το φυτό κήπου δεν θα αρρωστήσει και θα καρποφορήσει με συνέπεια, είναι απαραίτητο να του παρέχετε την κατάλληλη φροντίδα.

Πότισμα και λίπανση

Η δαμασκηνιά χρειάζεται υγρασία του εδάφους μετά τη φάση της ανθοφορίας, στο στάδιο του σχηματισμού των ωοθηκών, της ωρίμανσης του καρπού και πριν από το χειμώνα. Η κατανάλωση για κάθε φύτευση ενήλικα είναι 5 κουβάδες νερό, το έδαφος πρέπει να υγραίνεται 40 εκατοστά βάθος. Η συχνότητα του ποτίσματος εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες· εάν υπάρχει μικρή βροχόπτωση, οι διαδικασίες γίνονται πιο συχνά.

Η πρώτη φορά που ταΐζεται το δαμάσκηνο Honey είναι ένα χρόνο μετά τη φύτευση. Την άνοιξη, προστίθεται ουρία (180 γραμμάρια ανά 30 λίτρα νερού), το καλοκαίρι, υγρό εργασίας Nitrofoski (200 γραμμάρια ανά 30 λίτρα νερού). Και το φθινόπωρο, ένα μείγμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου (50 γραμμάρια από κάθε προϊόν).

Για το καρποφόρο Μέλι δαμάσκηνο, η διαδικασία σίτισης γίνεται πριν από τη φάση της ανθοφορίας, χρησιμοποιώντας ουρία (180 γραμμάρια), θειικό κάλιο (180 γραμμάρια) και νερό (30 λίτρα).Ο δεύτερος χειρισμός πραγματοποιείται κατά την περίοδο ωρίμανσης των καρπών, χρησιμοποιώντας ένα μείγμα ουρίας (180 γραμμάρια), Nitrophoska (220 γραμμάρια) και νερού (30 λίτρα).

Διαδικασία κοπής

Το πρώτο κλάδεμα του δαμάσκηνου Honey γίνεται ένα χρόνο μετά την ταυτοποίησή του σε μόνιμο μέρος. Όλα τα αναποτελεσματικά μέρη της στεφάνης πρέπει να αφαιρεθούν. Τέτοιοι χειρισμοί εκτελούνται 3 φορές το χρόνο. Το κλάδεμα των νεαρών φυτών πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη, πριν αρχίσει η ροή του χυμού.

Ο κεντρικός αγωγός ενός ετήσιου φυτού συντομεύεται σε 1,5 μέτρο και τα πλευρικά κλαδιά, που βρίσκονται σε επίπεδο 50 εκατοστών από το έδαφος, αφαιρούνται εντελώς. Η καλοκαιρινή διαδικασία για τη διαμόρφωση του στέμματος περιλαμβάνει το κόψιμο των πλευρικών κλαδιών κατά 20 εκατοστά. Πριν από το χειμώνα, κόβονται τα καρποφόρα και κατεστραμμένα κλαδιά. Ο χειρισμός αντιγήρανσης πραγματοποιείται όταν το δαμάσκηνο φτάσει τα 15 έτη.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Πριν από το χειμώνα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιήσετε άρδευση με επαναφόρτιση υγρασίας, καλύψτε το έδαφος με ένα στρώμα σάπιας επιφάνειας 15 εκατοστών, χρησιμοποιώντας τύρφη ή κοπριά για το σκοπό αυτό. Τα προπαρασκευαστικά μέτρα περιλαμβάνουν επίσης το άσπρισμα όχι μόνο του κορμού του δέντρου, αλλά και των σκελετικών κλαδιών του. Το χαρτί και η λινάτσα, που χρησιμοποιείται για το τύλιγμα του κορμού του δαμάσκηνου, θα βοηθήσουν στην προστασία του φυτού από θερμοκρασίες κάτω από το μηδέν.

Θεραπεία κατά ασθενειών και παρασίτων

Αν και το Honey Plum χαρακτηρίζεται από αυξημένη ανοσία σε μεγάλες ασθένειες και επιβλαβή έντομα, πρέπει και πάλι να αντιμετωπίζεται με ειδικά σκευάσματα. Για προληπτικούς σκοπούς κατά της πριονωτής μύγας, των λεπιών εντόμων, των μικρών αφίδων και των τεμαχίων, είναι αποτελεσματική η χρήση διαλύματος Karbofos, Nitrafen, Chlorophos. Και για τη σκουριά, τις μυκητιασικές λοιμώξεις και την κηλίδωση, φάρμακα όπως ο θειικός χαλκός και το μείγμα Bordeaux λειτουργούν καλά.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι καρποί του μελιού δαμάσκηνου συλλέγονται από τα μέσα Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου. Η συγκομιδή πραγματοποιείται το βράδυ και με ξηρό καιρό, ξεκινώντας από τις χαμηλότερες βαθμίδες. Οι καρποί τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά και αποθηκεύονται σε εσωτερικούς χώρους σε θερμοκρασία 0-1 βαθμούς και υγρασία αέρα 86-90%. Η διάρκεια ζωής υπό τέτοιες συνθήκες είναι 2 μήνες.

Το μέλι δαμάσκηνο είναι μια εξαιρετική λύση για περιοχές με έντονους παγετούς. Η καλλιέργεια ενός δέντρου με άφθονη καρποφορία δεν είναι τόσο δύσκολη εάν ακολουθήσετε βασικές συστάσεις φύτευσης και φροντίδας.