Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μελιτζάνας Πίστη, παραγωγικότητα, καλλιέργεια και φροντίδα

Η ποικιλία μελιτζάνας Vera εμφανίστηκε στο μητρώο γεωργικών φυτών το πολύ πριν από είκοσι χρόνια. Αυτή η κουλτούρα είναι συγκεκριμένη: οι συνηθισμένες μελιτζάνες είναι θερμόφιλες, αλλά η Βέρα είναι αρκετά κατάλληλη για καλλιέργεια στο σκληρό κλίμα της Σιβηρίας. Ο ρυθμός βλάστησής του όμως είναι χαμηλός, γι' αυτό και προτείνεται αποκλειστικά για μικρές φάρμες που θα χρησιμοποιήσουν την καλλιέργεια στην οικιακή κηπουρική και όχι για μαζική πώληση.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Τα χαρακτηριστικά της Βέρας μοιάζουν με αυτό:

• ύψος - πρότυπο για μελιτζάνα, από 75 εκατοστά έως 1 μέτρο.
• η εξάπλωση του θάμνου είναι μικρή· με τακτικό κλάδεμα παραμένει συμπαγής.
• η απόδοση είναι επίσης μικρή, μπορείτε να συλλέξετε 1-3 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο.
• η εμπορική ποιότητα είναι υψηλή, τα φρούτα είναι όμορφα, λεία, ελκυστικά.

Το χρώμα της Vera είναι σκούρο, η φλούδα είναι λεπτή, η σάρκα είναι λευκή, χωρίς πικρία - αν δεν την παραψήσετε. Το βάρος του καρπού κυμαίνεται από 100 έως 300 γραμμάρια.

Μπορείτε να συγκομίσετε την καλλιέργεια περίπου τρεις μήνες μετά τη φύτευση του φυτού στο έδαφος. Έτσι, οι θάμνοι που φυτεύονται τον Μάιο μπορούν να μαζευτούν μέχρι τα τέλη Αυγούστου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Αν κοιτάξετε τη Βέρα χωρίς προκατάληψη, τα πλεονεκτήματά της είναι τα εξής:

• αντοχή σε ψυχρά κλίματα - τα περισσότερα άλλα είδη δεν αναπτύσσονται στο βορρά.
• πρώιμη συγκομιδή - τρεις μήνες θεωρούνται σύντομη περίοδος αναμονής.
• υψηλές εμπορικές ιδιότητες - εάν σκοπεύετε ακόμα να πουλήσετε μελιτζάνες, η Vera, με την απόδοση του ενενήντα τοις εκατό φρούτων υψηλής ποιότητας, θα το κάνει.
• σταθερότητα - Η πίστη είναι ανεπιτήδευτη, πρέπει να προσπαθήσετε ώστε να μην μπορεί να αποφέρει καρπούς.

Στην πραγματικότητα υπάρχει μόνο ένα μειονέκτημα: μια μικρή απόδοση του τελικού προϊόντος. Ωστόσο, για ένα ιδιωτικό σπίτι και τον κήπο σας αυτό δεν είναι τόσο σημαντικό. Το μειονέκτημα γίνεται πιο αισθητό στις μεγάλες φάρμες, όπου η Vera δεν καλύπτει τα δικά της έξοδα.

Φύτευση και ανάπτυξη

Για να επιτύχετε την υποσχεμένη σταθερή καρποφορία από τη Βέρα, θα πρέπει πρώτα να ξοδέψετε χρόνο και προσπάθεια για φύτευση και φροντίδα. Επιπλέον, πρέπει να είναι σωστές.

Ημερομηνίες προσγείωσης

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε σπόρους:

• Σε ανοιχτό έδαφος.Κατάλληλο μόνο για θερμές περιοχές όπου την άνοιξη η θερμοκρασία του εδάφους σε ένα ορισμένο σημείο ανεβαίνει στους σταθερούς δεκατρείς βαθμούς. Σε αυτή την περίπτωση, πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου-αρχές Μαΐου.
• Σε κουτιά δενδρυλλίων. Κατάλληλο για ψυχρές περιοχές όπου οι σπόροι δεν μπορούν να φυτευτούν, αλλά τα βλαστημένα σπορόφυτα είναι καλά. Η σπορά πραγματοποιείται στα τέλη Φεβρουαρίου-αρχές Μαΐου.

Πρέπει να εστιάσετε όχι τόσο στις υποδεικνυόμενες ημερομηνίες, αλλά στη θερμοκρασία του εδάφους.

Φύτευση σπόρων

Πριν από τη φύτευση των σπόρων, πρέπει να προετοιμαστούν:

• Ελέγξτε για βλάστηση. Για να γίνει αυτό, τα χαμηλώνουν στο νερό για μισή ώρα και αυτά που επιπλέουν πλένονται.
• Ζέσταμα. Η σόμπα δεν είναι κατάλληλη για αυτό· η θερμοκρασία σε αυτήν είναι πολύ υψηλή. Αλλά η μπαταρία θέρμανσης είναι μια χαρά.
• Απολυμαίνω. Μπορείτε να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή χυμού αλόης - σε αυτή την περίπτωση, ο χυμός λειτουργεί επίσης ως διεγερτικό ανάπτυξης.
• Αντιμετωπίστε με έναν διεγέρτη ανάπτυξης. Αυτό μπορεί να είναι όχι μόνο χυμός αλόης, αλλά και μια ειδικά αναπτυγμένη σύνθεση από το κατάστημα.

Η επεξεργασία διαρκεί αρκετές ημέρες - πρέπει να το ζεστάνετε για τουλάχιστον δύο και να στεγνώσετε τους σπόρους που έχουν υποστεί επεξεργασία με διεγερτικό ανάπτυξης.

Η επεξεργασία πραγματοποιείται τόσο πριν από τη φύτευση στο έδαφος όσο και πριν από τη φύτευση σε κουτιά.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων είναι αρκετά δύσκολη - χρειάζεστε συνέπεια και ακρίβεια:

• Σπορά Σπείρετε σπορόφυτα σε οποιοδήποτε δοχείο - κουτιά, πλαστικά κύπελλα, σακούλες χώματος. Το κύριο πράγμα είναι ότι υπάρχει ένα φυτό για κάθε δοχείο.
• Βολές. Το δοχείο πρέπει να καλύπτεται με πολυαιθυλένιο και να τοποθετείται σε ζεστό μέρος, όπου θα είναι περίπου είκοσι πέντε μοίρες. Τα σπορόφυτα θα φυτρώσουν σε περίπου τρεις εβδομάδες.
• Συνθήκες θερμοκρασίας. Όταν τα σπορόφυτα φυτρώσουν, πρέπει να μειώσετε τη θερμοκρασία σε δεκαέξι βαθμούς κατά τη διάρκεια της ημέρας και δεκατρείς τη νύχτα.Μετά από πέντε ημέρες, ορίστε ένα καθεστώς κοντά στο κράτος σε ανοιχτό έδαφος.
• Φως. Οι μελιτζάνες λατρεύουν τις πολλές ώρες φωτός της ημέρας, επομένως πρέπει να το επεκτείνετε με τη βοήθεια λαμπτήρων - φυτολάμπων ή λαμπτήρων φθορισμού.
• Πότισμα και λίπανση. Ποτίζετε τακτικά για να διατηρείται το χώμα ελαφρώς υγρό, χρησιμοποιώντας μόνο ζεστό νερό. Η πρώτη τροφοδοσία γίνεται από μείγμα λιπασμάτων που περιέχει φώσφορο, κάλιο και άζωτο, όταν τα φυτά παράγουν δύο φύλλα.

Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να βγαίνουν έξω για μερικές ώρες την ημέρα.

Επιλογή τοποθεσίας προσγείωσης

Για να καρποφορήσει καλά η Βέρα, το μέρος πρέπει να είναι:

• Σε ελαφρύ έδαφος με ουδέτερη αντίδραση. Εάν καλλιεργείτε άγριο δεντρολίβανο, σπαθόχορτο, αγριόχορτο, νεραγκούλα ή μέντα, τότε το έδαφος πρέπει να ασβεστωθεί - είναι πολύ όξινο. Αυτό γίνεται σε 3-4 μήνες.
• Σε έδαφος γονιμοποιημένο με οργανική ουσία. Το φθινόπωρο πρέπει να εφαρμόσετε οργανικά λιπάσματα.

Εάν έχετε μια κρύα περιοχή, πρέπει να μονώσετε το κρεβάτι - σε βάθος 30 εκατοστών, τοποθετήστε το με γρασίδι ή πριονίδι.

Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος

Ανεξάρτητα από το τι φυτεύετε, σπόρους ή σπορόφυτα, χρειάζεστε:

• Κάντε τρύπες. Βάθος - 15 εκατοστά, απόσταση όχι μικρότερη από 35, απόσταση μεταξύ κρεβατιών από 6 εκατοστά.
• Ρίξτε ένα ποτήρι ζεστό νερό σε κάθε πηγάδι.
• Φυτέψτε σπόρους ή σπορόφυτα και πασπαλίστε τα με τύρφη.

Πρέπει να φυτέψετε είτε με συννεφιά, είτε να φροντίσετε να υπάρχει σκιά πάνω από τις μελιτζάνες.

Πώς να φροντίσετε τη μελιτζάνα

Όταν τελειώσει η προσγείωση, το μόνο που μένει είναι να παρέχουμε στη Βέρα την κατάλληλη φροντίδα.

Πώς να ποτίσετε

Οι μελιτζάνες πρέπει να ποτίζονται κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα, ώστε το έδαφος να είναι πάντα μέτρια υγρό. Το νερό πρέπει να θερμαίνεται στον ήλιο - μπορείτε να το αφήσετε σε ένα βαρέλι μόνο για αυτούς τους σκοπούς.

Ποτίστε αποκλειστικά στις ρίζες, μετά από κάθε πότισμα αφαιρέστε τυχόν αναδυόμενα ζιζάνια και χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα γύρω από τους θάμνους.

Σωστή σίτιση

Οι μελιτζάνες χρειάζονται τακτική σίτιση και αν δεν υπάρχουν αρκετά θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, τότε δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς περιστασιακή σίτιση:

• Εάν υπάρχει έλλειψη αζώτου, προστίθενται περιττώματα πτηνών. Τα φύλλα του φυτού γίνονται μικρότερα, ξεθωριάζουν και μερικώς πέφτουν.
• Ο φώσφορος προστίθεται εάν τα φύλλα αποκτήσουν βαθύ μωβ χρώμα.
• Τέφρα (πηγή καλίου) προστίθεται εάν τα φύλλα κιτρινίσουν και οι άκρες τους στεγνώσουν.
• Το ασβέστιο προστίθεται εάν εμφανίζονται λευκές ρίγες κατά μήκος του περιγράμματος του φύλλου.

Η κύρια σίτιση είναι πολύπλοκη, εφαρμόζεται 3-4 φορές την εποχή.

Σχηματισμός θάμνων

Οι θάμνοι δεν χρειάζονται στηρίγματα και δεν έχουν μείνει πάνω από 10 ωοθήκες.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Τα παράσιτα στις μελιτζάνες είναι σπάνια. Εξαίρεση αποτελεί το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, το οποίο απωθείται φυτεύοντας βασιλικό κοντά.

Οι ασθένειες είναι επίσης σπάνιες, και τις περισσότερες φορές μυκητιασικές. Η πρόληψη βοηθά εναντίον τους - το έδαφος αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα εκ των προτέρων.

Τα άρρωστα φυτά απομακρύνονται από τον κήπο.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Αυγούστου ή αρχές Σεπτεμβρίου, και καθώς οι μελιτζάνες ωριμάζουν, δεν έχει νόημα να τις κρατήσουμε, θα αυξηθούν σε μέγεθος, αλλά το δέρμα τους θα γίνει παχύ, σκληρό και η γεύση θα αρχίσει να γεύση πικρή.

Κόβουμε προσεκτικά με κοφτερό μαχαίρι ή κλαδευτήρι αφήνοντας 5 εκατοστά από το κοτσάνι μαζί με τον καρπό.

Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος για όχι περισσότερο από ενάμιση μήνα.

Μπορείτε να φάτε τη Vera σε ψωμάκια, ωμή ή σε μια ποικιλία από σπιτικά πιάτα, όπως το ρατατούιγ και το στιφάδο λαχανικών, που είναι πιο συνηθισμένο στη Ρωσία.