Η πρώιμη ωρίμανση της ποικιλίας μελιτζάνας Galich χαρακτηρίζεται από πολύ υψηλή απόδοση. Πρόκειται για μια από τις πιο απαιτητικές θερμικές καλλιέργειες από όλα τα κηπευτικά που καλλιεργούνται στις περιοχές της χώρας μας. Σπορόφυτα μελιτζάνας πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να έχει ύψος 15-20 cm · οι ρίζες των φυταρίων σε γλάστρες είναι ισχυρές, δεν καταστρέφονται κατά τη μεταφύτευση και ριζώνουν γρήγορα. Οι καρποί συλλέγονται χωρίς να περιμένουμε την έναρξη της βιολογικής ωριμότητας.
- Galich - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Κανόνες ανάπτυξης
- Πότε να φυτέψετε
- Σπορόφυτα σε γλάστρες - εγγύηση υψηλής απόδοσης
- Σπορά σπόρων και φροντίδα δενδρυλλίων
- Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
- Συλλογή
- Καλλιέργεια δενδρυλλίων σε τσόφλια αυγών
- Χαρακτηριστικά της φροντίδας
- Κανόνες ποτίσματος
- Πώς να γονιμοποιήσετε
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
- Σχηματισμός θάμνων
- Ασθένειες και παράσιτα: μέθοδοι καταπολέμησής τους
- Συγκομιδή και αποθήκευση
Galich - περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Σύντομα χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Galich:
- Οι καρποί ωριμάζουν την 112-140η ημέρα.
- Το φυτό είναι συμπαγές, χαμηλής ανάπτυξης, το ύψος του θάμνου είναι μέχρι 70 εκατοστά.
- Ο καρπός είναι σκούρο μωβ με γυαλάδα, ακόμη και μαύρος, το σχήμα είναι κυλινδρικό, μερικές φορές σε σχήμα αχλαδιού.
- Πολτός χωρίς κενά και πικρίες.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα:
- Πολύ παραγωγικό, έως 9 κιλά ανά φυτό.
- Η καρποφορία είναι σταθερή.
- Τέλεια μεταφορά.
Ελαττώματα:
- Το φυτό είναι απαιτητικό ως προς τη θερμοκρασία και τις συνθήκες νερού, ιδιαίτερα σε κατάσταση σπορόφυτου.
- Ο θάμνος απαιτεί διαμόρφωση.
Κανόνες ανάπτυξης
Ο κύριος λόγος για την καταθλιπτική κατάσταση των δενδρυλλίων μελιτζάνας της ποικιλίας Galich είναι οι χαμηλές θερμοκρασίες του αέρα και του εδάφους.
Εάν έχετε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο με αξιόπιστη θέρμανση, θα πρέπει να ξεκινήσετε την καλλιέργεια δενδρυλλίων μεταξύ 10-15 Φεβρουαρίου.
Πότε να φυτέψετε
Στα μέσα Μαρτίου, σπείρετε μερικούς από τους σπόρους σε κουτιά δενδρυλλίων, κρατήστε τους σε καλά φωτισμένο μέρος, διατηρώντας τη θερμοκρασία του εδάφους τουλάχιστον 15-30 βαθμούς. Σπέρνετε όχι πολύ πυκνά για να μην τεντώνουν τα σπορόφυτα:
- Μετά από 15-20 ημέρες, αυτά τα σπορόφυτα φυτεύονται σε γλάστρα, θερμοκήπιο ή κρεβάτι. Η κύρια προϋπόθεση για αυτό: η θερμοκρασία του εδάφους πρέπει να είναι τουλάχιστον 25-28 μοίρες.
- Τις περισσότερες φορές, οι αποτυχίες με την καλλιέργεια δενδρυλλίων μελιτζάνας σχετίζονται κυρίως με τις συνθήκες θερμοκρασίας. Μην σπέρνετε σπόρους σε κρύο έδαφος.
Σπορόφυτα σε γλάστρες - εγγύηση υψηλής απόδοσης
Είναι γνωστό ότι τα σπορόφυτα μελιτζάνας ανέχονται πολύ άσχημα τη μεταμόσχευση, αποκαθιστώντας το ριζικό σύστημα σε 15-20 ημέρες:
- Συνιστάται η οργάνωση της καλλιέργειας δενδρυλλίων μελιτζάνας σε γλάστρα της ποικιλίας Galich.
- Αφήστε ένα φυτό σε κάθε γλάστρα.
- Τον Μάιο, όταν φτάνει ο ζεστός καιρός, πρέπει να το εγκαταστήσετε σε θερμοκήπιο με φιλμ ή κάτω από προστατευτικά φιλμ σε τόξα. Σε 15-20 ημέρες από υψηλή θερμοκρασία, έγκαιρο πότισμα (νερό κάθε μέρα!) και εφαρμογή λιπασμάτων, τα σπορόφυτα θα φτάσουν σε κατάσταση μέχρι τη φύτευση. Δεν είναι πολύ αργά για να την προσγειώσετε στις 25 Μαΐου.
- Προσεκτικά φυτεμένο στο χώμα, χωρίς να ενοχλεί τις ρίζες, θα ξεπεράσει σε ανάπτυξη και θα αποδώσει αυτό που βασανίστηκε στο κρύο για δύο μήνες.
Σπορά σπόρων και φροντίδα δενδρυλλίων
Εάν τα σπορόφυτα θα αναπτυχθούν σε ένα δωμάτιο σε ένα περβάζι, τότε αυτή η εργασία θα πρέπει να ξεκινήσει όχι νωρίτερα από τις 20-25 Μαρτίου. Πρώτα πρέπει να σπείρετε τους σπόρους σε ένα μικρό κουτί ή γλάστρα γεμάτο με μείγμα εδάφους:
- Η πρώτη έκδοση του μείγματος είναι χούμο, χώμα κήπου, τύρφη σε αναλογία 3:2:1. Μπορείτε να προσθέσετε τέφρα ξύλου με ρυθμό 1-2 φλιτζάνια ανά 10 m
- Η δεύτερη επιλογή είναι χούμο, χλοοτάπητα (1:1).
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης
Φυσικά, σε συνθήκες δωματίου είναι δύσκολο να διατηρηθεί με ακρίβεια η καθορισμένη θερμοκρασία, αλλά πρέπει να προσπαθήσετε για αυτό, διαφορετικά δεν θα έχετε καλά σπορόφυτα.
Εάν οι σπόροι είναι καλοί και η θερμοκρασία έχει διατηρηθεί, τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 10-12 ημέρες ή και νωρίτερα. Η απουσία τους μετά την καθορισμένη περίοδο σημαίνει ότι έκαναν κάτι λάθος και θα πρέπει είτε να αυξήσουν τη θερμοκρασία είτε να ξανασπερίσουν.
Συλλογή
Με την εμφάνιση 1-2 αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να φυτευτούν (φυτεύονται) σε γλάστρες γεμάτες με το ίδιο μίγμα εδάφους στο οποίο καλλιεργήθηκαν τα σπορόφυτα.
Οι καλλιέργειες ποτίζονται μετά από 2-3 ημέρες με ζεστό νερό μέσω φίλτρου και όταν έχουν 3-4 αληθινά φύλλα - κάθε μέρα, κατά προτίμηση το πρωί.
Καλλιέργεια δενδρυλλίων σε τσόφλια αυγών
Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε δενδρύλλια μελιτζάνας σε γλάστρα. Φτιάχνουν κελιά σε χαμηλά κουτιά από χαρτόνι ύψους 10-15 cm, με διαστάσεις μόνο 5 x 5, ή ακόμα και 4 x 4 cm.
Πάρτε ένα κέλυφος αυγού και φροντίστε να κάνετε μια τρύπα στο κάτω μέρος για αποστράγγιση.
Γεμίστε τα με γόνιμο χώμα και σπείρετε δύο σπόρους στο καθένα. Δεν χρειάζεται να βιαστείτε για τη σπορά - το κάνουν στα μέσα Απριλίου ή ακόμα και μετά τις 20.
Η βασική προϋπόθεση για αυτό είναι η θερμοκρασία του εδάφους στο χώρο ανάπτυξης να είναι 25-28 °C.
Θα πρέπει να ποτίζετε αυτές τις μοναδικές κασέτες κάθε δεύτερη μέρα και να τις ταΐζετε με αζωτούχα λιπάσματα μία φορά την εβδομάδα, δίνοντας δύο κουταλιές της σούπας ουρία, ουρία ή νιτρικό αμμώνιο ανά κουβά νερό.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Με την έναρξη του σταθερού ζεστού καιρού, τα κουτιά με σπορόφυτα πρέπει να βγαίνουν στο μπαλκόνι, στο χαγιάτι ή να τοποθετούνται κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης σε καμάρες στην αυλή ή στον κήπο.
Αλλά τη νύχτα θα πρέπει να μεταφερθούν ξανά σε ένα ζεστό μέρος ή θα πρέπει να παρέχεται ένα αξιόπιστο καταφύγιο.
Τα σπορόφυτα μελιτζάνας πρέπει να φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος σε δύο σειρές. Από ένα φυτό.
Κανόνες ποτίσματος
Το πότισμα είναι ιδιαίτερα σημαντικό τις ζεστές μέρες. Οι μελιτζάνες δεν αισθάνονται πολύ καλά τα ζεστά καλοκαίρια:
- Σε ζεστό και ξηρό καιρό, πρέπει να ποτίζονται μία φορά κάθε δύο ημέρες.
- Κάντε αυλάκια ανάμεσα στις σειρές και καλύψτε τα με άχυρο ή πριονίδι.
- Πρέπει να καλύψετε όχι μόνο τα αυλάκια, αλλά και το έδαφος γύρω από τους θάμνους. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε την υγρασία περισσότερο και εξαλείφει την ανάγκη να χαλαρώνετε συνεχώς το έδαφος για να αποτρέψετε το σχηματισμό κρούστας.
- Το επίστρωμα αποτρέπει επίσης την υπερθέρμανση του εδάφους. Η υπερθέρμανση στην περιοχή της ρίζας μπορεί να κάνει ένα φυτό να ρίξει όχι μόνο τα άνθη του, αλλά και τα φύλλα του.
- Το πότισμα απευθείας στα αυλάκια είναι καλό γιατί το νερό δεν απλώνεται και λιγότερος χρόνος και προσπάθεια ξοδεύεται για το πότισμα κάθε φυτού ξεχωριστά.
Πώς να γονιμοποιήσετε
Τα σπορόφυτα τρέφονται μετά από 8-10 ημέρες με διάλυμα πολτού (1:10), περιττωμάτων πτηνών (1:15) ή ανόργανων λιπασμάτων, κυρίως μείγμα ουρίας, υπερφωσφορικού και θειικού καλίου που λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες (το κάλιο μπορεί να αντικατασταθεί με τέφρα, αλλά πρέπει να το πάρετε τρεις φορές περισσότερο από τα λιπάσματα αζώτου και φωσφόρου).
Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
Αυτές οι αγροτεχνικές τεχνικές πρέπει να εκτελούνται συστηματικά κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας Galich.
Η δημιουργία αυλακώσεων και η τακτική χαλάρωση διεγείρουν το σχηματισμό νέων πρόσθετων ριζών. Οι ρίζες αρχίζουν να αναπτύσσονται προς την κατεύθυνση από όπου προέρχεται το νερό και η λίπανση.
Σχηματισμός θάμνων
Ο σχηματισμός αναφέρεται στην αφαίρεση της περίσσειας βλαστών από τον θάμνο. Κόψτε όλους τους θετούς γιους που σχηματίζονται κάτω από το πρώτο πιρούνι. Ενώ τα σπορόφυτα είναι μικρά, η ανάπτυξη εμφανίζεται σε ένα στέλεχος, αλλά καθώς μεγαλώνουν, το στέλεχος διακλαδίζεται σε δύο βλαστούς.
Μέχρι να εμφανιστούν τα πιρούνια του στελέχους, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε σταδιακά όλους τους θετούς γιους στη μασχαλιαία ζώνη του φύλλου κατά τη διαδικασία ανάπτυξης του φυτού.
Αυτή η τεχνική θα βοηθήσει στη μείωση του φορτίου στα αρχικά στάδια της ανάπτυξης των θάμνων και θα επιτρέψει στο φυτό να αναπτυχθεί ενεργά. Μέχρι να ανθίσουν, οι θάμνοι θα είναι εντελώς δυνατοί.
Οι μελιτζάνες θα πρέπει να συνεχίσουν να αναπτύσσονται ελεύθερα χωρίς περαιτέρω διαμόρφωση. Αλλά ταυτόχρονα, εάν τα θετά παιδιά εμφανιστούν ξαφνικά κάτω από το πιρούνι ή από το έδαφος, πρέπει να αφαιρεθούν για να διατηρηθεί ο σχηματισμός.
Ασθένειες και παράσιτα: μέθοδοι καταπολέμησής τους
Αφού οι μελιτζάνες δώσουν τους πρώτους καρπούς τους, πρέπει να αφαιρέσετε όλα τα κάτω φύλλα κάτω από το πιρούνι. Ειδικά αυτά που αγγίζουν το έδαφος.Θα πρέπει να αφαιρείτε ένα ή δύο φύλλα κάθε 7 ημέρες καθώς μεγαλώνει ο θάμνος.
Αυτή η τεχνική βελτιώνει τον αερισμό στο κρεβάτι του κήπου και η αφαίρεση των κάτω φύλλων αποτρέπει τη μόλυνση από μυκητιασικές ασθένειες και παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο ευκολότερος τρόπος για να προστατέψετε τα φρούτα και τα φυτά από την καταστροφή ως αποτέλεσμα των χαμηλών θερμοκρασιών στις αρχές και στα μέσα του φθινοπώρου είναι να τα καλύψετε με αγροϊνές.
Όταν η ημερήσια θερμοκρασία πέφτει στους 9 °C, οι μελιτζάνες της ποικιλίας Galich χάνουν την ικανότητά τους να ωριμάζουν.
Οι καρποί διαφορετικών σχημάτων αποθηκεύονται χωριστά ο ένας από τον άλλο. Τακτοποιούνται τακτικά, επιλέγοντας υπερώριμα και χαλασμένα δείγματα.
Σε συνθήκες δωματίου, οι μελιτζάνες στεγνώνουν γρήγορα· είναι καλύτερο να τις αποθηκεύσετε στο κελάρι.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να φυλάσσονται αυτά τα φρούτα στο φως, γιατί σε αυτά συσσωρεύεται η τοξική ουσία σολανίνη. Η σολανίνη είναι ένα αλκαλοειδές· επιπλέον, αλλοιώνει τη γεύση του τελικού προϊόντος.
Οι μελιτζάνες που καλλιεργούνται μόνοι τους δεν περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες και διακρίνονται για υψηλή γεύση.