Το μήλο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο φρούτο που αγαπιέται πολύ από όλους στη χώρα μας. Έχουν εκτραφεί δεκάδες ποικιλίες που μας επιτρέπουν να απολαμβάνουμε αυτό το προϊόν όχι μόνο το καλοκαίρι, αλλά και στα τέλη του φθινοπώρου. Αυτά περιλαμβάνουν τη μηλιά, ευρέως γνωστή ως Enterprise. Οι καρποί του ωριμάζουν πιο αργά από το συνηθισμένο, και η ποικιλία ανήκει στη χειμερινή κατηγορία. Ποια είναι τα πλεονεκτήματα του Enterprise και πώς να το αναπτύξουμε, θα μάθουμε από το παρακάτω υλικό.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα πρώτα δέντρα της ποικιλίας εκτράφηκαν στην Αμερική και από εκεί άρχισαν να ταξιδεύουν σε όλο τον κόσμο, μαγνητίζοντας τους κηπουρούς με την ανεπιτήδευτη καλλιέργεια και την εξαίσια γεύση τους. Ως βάση ελήφθησαν δύο ποικιλίες - Golden Delicious και McIntosh. Το υβρίδιο πήρε τις καλύτερες ιδιότητες από αυτά, τις οποίες θα περιγράψουμε παρακάτω:
- Τα ποσοστά ανάπτυξης της μηλιάς είναι μέτρια.
- το στέμμα έχει ωοειδές σχήμα.
- Τα ώριμα φρούτα μπορεί να είναι μπορντώ ή κόκκινα.
- το μέσο βάρος ενός μήλου είναι 180 γραμμάρια.
- η φλούδα που καλύπτει τον καρπό είναι πυκνή και λεία.
- τα μήλα έχουν γλυκιά γεύση, με ελαφρά ξινίλα.
- ο πολτός έχει μια πυκνή δομή και ένα ευχάριστο χρώμα κρέμας.
- η συγκομιδή αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και η γεύση της θα βελτιωθεί μόνο με την πάροδο του χρόνου.
- σχήμα φρούτου - οβάλ.
- Το ύψος του δέντρου κυμαίνεται από 2,5 έως 3,5 μέτρα.
- υπάρχει αντοχή στον παγετό.
Εάν θέλετε να καλλιεργήσετε τον δικό σας οπωρώνα μήλων ή να προσθέσετε νέα δείγματα σε έναν υπάρχοντα, το Enterprise είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της μηλιάς Enterprise;
Κάθε προϊόν έχει τα υπέρ και τα κατά του και η ποικιλία μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Τα πλεονεκτήματα μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια σε:
- Η καλή παραγωγικότητα των δέντρων θα σας ενθουσιάσει με τα αποτελέσματα χρόνο με το χρόνο.
- τα φρούτα, εάν είναι απαραίτητο, μεταφέρονται σε μεγάλες αποστάσεις, χωρίς κίνδυνο απώλειας της καλλιέργειας.
- ασθένειες που είναι χαρακτηριστικές άλλων εκπροσώπων αυτού του είδους δεν έχουν ειδική επίδραση στην ποικιλία Enterprise ή την παρακάμπτουν εντελώς.
- Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς απώλεια γεύσης και ευεργετικών ιδιοτήτων. Επιπλέον, με την πάροδο του χρόνου, η γεύση των μήλων μόνο βελτιώνεται.
- το δέντρο δεν απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα του κήπου.
Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι ανήκει στην αυτοστειρωμένη ράτσα. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αναπτυχθούν άλλες μηλιές στον κήπο σας για να γίνει συγκομιδή. Εάν δεν υπάρχουν, ο εμβολιασμός κλαδιών άλλων ποικιλιών μπορεί να διορθώσει την κατάσταση.
Σημείωση! Και οι δύο ποικιλίες μηλιάς πρέπει να ανθίζουν περίπου την ίδια στιγμή, διαφορετικά δεν θα υπάρξει κανένα όφελος.
Ωρίμανση και καρποφορία
Τα σπορόφυτα μηλιάς της επιχείρησης θα παράγουν συγκομιδή 2 ή 3 χρόνια μετά τη φύτευση. Μετά από αυτό, η συγκομιδή πραγματοποιείται σχεδόν κάθε χρόνο, εκτός εάν προκύψει κάποια έκτακτη ανάγκη.
Για να βελτιώσετε τη συγκομιδή και τη γεύση της, συνιστάται στον κηπουρό να εκτελέσει τις ακόλουθες ενέργειες:
- Τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται στην ηλιόλουστη πλευρά του κήπου, αφού καθαρίσουν την περιοχή γύρω από τα ζιζάνια.
- Αφού φυτέψετε δέντρα, μην ξεχάσετε να τα ποτίσετε. Συνιστάται να το κάνετε αυτό τουλάχιστον μία φορά κάθε 14 ημέρες.
- Την άνοιξη, τροφοδοτήστε το έδαφος γύρω από τα δέντρα με λιπάσματα με βάση τα ορυκτά.
- Μην ξεχάσετε να ασχοληθείτε με το σχηματισμό της κόμης των δέντρων, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξής τους. Για να το κάνετε αυτό, αφαιρέστε τα μακριά εσωτερικά κλαδιά.
Αν όλα γίνουν σωστά, το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου θα μπορέσετε να τρυγήσετε μια αξιοπρεπή σοδειά που θα ενθουσιάσει εσάς και τους αγαπημένους σας με τη μοναδική γεύση του.
Αξιολόγηση παραγωγικότητας και φρούτων
Η μηλιά καρποφορεί κάθε χρόνο, με σπάνιες εξαιρέσεις. Αυτό επιτρέπει σταθερά καλές συγκομιδές, κάτι που είναι ευεργετικό για εκείνους τους κηπουρούς που καλλιεργούν το προϊόν για εμπορικούς σκοπούς. Ο καρπός έχει γλυκιά γεύση, με ελαφριές νότες ξινίσματος. Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί μέχρι τον Μάρτιο του επόμενου έτους, χωρίς απώλεια γεύσης. Με την κατάλληλη φροντίδα, το μέγιστο βάρος ενός μήλου φτάνει τα 220 γραμμάρια. Τα μήλα έχουν όμορφη παρουσίαση και είναι κατάλληλα για πώληση.
Οι ακόλουθες ποικιλίες είναι κατάλληλες για την επικονίαση των μηλιών στον κήπο:
- Fuji;
- Elstar;
- Γιαγιά Σμιθ;
- Φλώρινας.
Τα δέντρα μπορούν να αναπτυχθούν και μαζί, σε μια περιοχή και το ένα δίπλα στο άλλο. Εάν υπάρχουν λίγες ή καθόλου μέλισσες που ζουν κοντά στην τοποθεσία, η επικονίαση θα πρέπει να γίνει ανεξάρτητα.
Αντοχή στο χειμώνα και αντοχή στις ασθένειες
Χάρη στα γονίδια των άγριων ποικιλιών μηλιών, η Enterprise έχει αυξήσει την προστασία από ασθένειες που συχνά επηρεάζουν άλλες, λιγότερο ανθεκτικές ποικιλίες. Αυτό θεωρείται ένα από τα αδιαμφισβήτητα πλεονεκτήματα της μηλιάς, για την οποία εκτιμάται από τους κηπουρούς σε όλο τον κόσμο.
Κατά καιρούς, το δέντρο είναι ευαίσθητο στις ακόλουθες ασθένειες που προκαλούνται από επιβλαβείς μύκητες:
- Μονήλιο έγκαυμα?
- ωίδιο?
- ψώρα;
- σκουριά.
Σπουδαίος! Η χρήση θειικού χαλκού θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από παθογόνα. Ένα εξίσου αποτελεσματικό φάρμακο είναι το μείγμα Bordeaux.
Το Enterprise είναι μια χειμωνιάτικη ποικιλία, αλλά με την παρουσία σοβαρών παγετών, συνιστάται να μονώσετε τον κορμό του δέντρου και να καλύψετε το έδαφος γύρω του.
Αναπτυσσόμενες περιοχές
Λόγω της αντοχής τους στον παγετό, εκπρόσωποι της ποικιλίας καλλιεργούνται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, με εξαίρεση τον Άπω Βορρά. Κατάλληλο για αναπαραγωγή στην περιοχή της Μόσχας. Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, οι κηπουροί θα πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη προσοχή στο πότισμα των δέντρων.
Διαφορετικά, το δέντρο δεν είναι ιδιότροπο και μπορεί να διακοσμήσει επαρκώς οποιονδήποτε, ακόμη και τον πιο εξωτικό, κήπο.
