Οι λοιμώξεις που ανιχνεύονται έγκαιρα μπορούν να αντιμετωπιστούν γρήγορα, επομένως οι κηπουροί πρέπει να επιθεωρούν τακτικά τις καλλιέργειες φρούτων. Ένα από τα αξιόπιστα σημάδια της νόσου των σταφυλιών είναι οι κόκκινες κηλίδες στα φύλλα. Μια ακριβής διάγνωση μπορεί να γίνει με την λεπτομερή εξέταση των κατεστραμμένων θάμνων.
Αιτίες ερυθρότητας των φύλλων
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι για την εμφάνιση κόκκινων κηλίδων στα φύλλα σταφυλιού:
- μεταδοτικές ασθένειες;
- προσβολή από παράσιτα?
- έλλειψη ή περίσσεια ορισμένων θρεπτικών συστατικών·
- άνιση κατανομή του φορτίου στα αμπέλια.
Σπουδαίος. Το κοκκίνισμα των φύλλων εμφανίζεται σε έγχρωμες ποικιλίες σταφυλιών. Με τις ίδιες ασθένειες, οι κηλίδες στους θάμνους των λευκών σταφυλιών συνήθως παίρνουν ένα κίτρινο και καφέ χρώμα.
Η φύση της ερυθρότητας μπορεί να κριθεί από ορισμένα σημάδια:
- Η εστιακή ερυθρότητα των φύλλων υποδηλώνει τη μολυσματική φύση της νόσου (ερυθρά).
- Η ομοιόμορφη ερυθρότητα της πράσινης μάζας μπορεί να είναι σύμπτωμα έλλειψης καλίου και φωσφόρου. Και επίσης για περίσσεια ορυκτών λιπασμάτων που περιέχουν φθόριο.
- Οι κόκκινες κηλίδες με την παρουσία τσιμπημάτων, ιστών αράχνης και προνύμφες στην πίσω πλευρά του φύλλου προκαλούνται από τη μεγάλη κατανομή ορισμένων εντόμων (φυλλοφόρων, ακάρεων αράχνης) που τρέφονται με το χυμό του φυτού.
Λοιμώδης ερυθρά
Μια κοινή μυκητιακή νόσος που προκαλείται από τον μαρσιποφόρο μύκητα Pseudopeziza tracheiphila Muller-Thurgau. Προσβάλλει τα φύλλα του φυτού, πολύ σπάνια τις συστάδες και τους μίσχους. Τα αμπέλια και οι καλλιέργειες υποφέρουν λόγω του θανάτου μεγάλου αριθμού φύλλων στο κάτω μέρος των βλαστών στις αρχές της άνοιξης. Τα τσαμπιά σταφυλιών σε μολυσμένους θάμνους καθυστερούν πολύ να αναπτυχθούν. Η ευρεία εξάπλωση αυτής της ασθένειας μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια και αλλοίωση έως και 70% των καρπών.
Ο μύκητας διαχειμάζει σε πεσμένα αμπελόφυλλα και σε κάποια άλλα φυτά. Σε μια ζεστή, υγρή άνοιξη, ο μύκητας φυτρώνει γρήγορα και αρχίζει να εξαπλώνεται. Τα πρώτα σημάδια μπορούν να παρατηρηθούν ήδη στα τέλη Μαΐου· στα νεαρά φύλλα εμφανίζονται ελαφριές κηλίδες, που γίνονται κόκκινα με την πάροδο του χρόνου (σε έγχρωμες ποικιλίες σταφυλιών).
Συνήθως κινδυνεύουν τα πρώτα 4-8 φύλλα· στο αρχικό στάδιο, η μόλυνση μοιάζει με ωίδιο. Οι κόκκινες κηλίδες προέρχονται από την άκρη του φύλλου, που περιορίζονται από μεγάλες και μικρές φλέβες.
Η βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης θεωρείται ότι είναι 18-20 °C.Το καλοκαίρι, όταν είναι ξηρό και ζεστό, ο μύκητας σταματά την ενεργό εξάπλωσή του. Στα τέλη Αυγούστου, τον Σεπτέμβριο, με αυξανόμενη υγρασία, εμφανίζεται επαναμόλυνση, χωρίς όμως σοβαρές συνέπειες.
Ακάρεα αράχνης
Ένας από τους λόγους για τους οποίους τα αμπελόφυλλα γίνονται κόκκινα είναι η μόλυνση των φυτειών από τα ακάρεα της αράχνης (Tetranychidae). Τρέφονται με τον εσωτερικό πολτό μέσω παρακεντήσεων σε μεγάλες φλέβες στην πίσω πλευρά. Σύντομα τα προσβεβλημένα φύλλα καλύπτονται με ανυψωμένες κηλίδες, γίνονται κόκκινα (στις λευκές ποικιλίες γίνονται καφέ) και στεγνώνουν. Κάτω από ευνοϊκές συνθήκες για τη ζωή, τα ακάρεα της αράχνης πολλαπλασιάζονται γρήγορα (6-10 γενιές κατά τη θερμή περίοδο) και μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στη μελλοντική συγκομιδή. Τα μούρα γίνονται πιο ξινισμένα και μικρότερα, περίπου το 20-30% μπορεί να πέσουν πριν από τη συλλογή.
Τα νήματα αράχνης μπορούν να φανούν σε μολυσμένα φυτά. Οι ιστοί αράχνης δυσκολεύουν τη διείσδυση χημικών ουσιών, καθιστώντας τον έλεγχο των παρασίτων πιο δύσκολο. Οι ενήλικες έχουν μήκος περίπου 0,5 mm και χρειάζονται κιάλια για να τους δουν και να μετρήσουν. Περισσότερα από πέντε τεμάχια ανά φύλλο αποτελούν σήμα για επείγουσα επεξεργασία των φυτών.
Μη λοιμώδης ερυθρά
Τα σταφύλια είναι πολύ απαιτητικά για τη σύνθεση του εδάφους και τα ορυκτά λιπάσματα. Μια περίσσεια ή ανεπάρκεια ορισμένων στοιχείων μπορεί να οδηγήσει σε γενική αποδυνάμωση του φυτού και κοκκίνισμα των φύλλων. Η πιο συνηθισμένη περίπτωση είναι η πείνα με κάλιο του αμπελώνα. Σε αυτή την περίπτωση, η πράσινη μάζα κοκκινίζει ομοιόμορφα σε ολόκληρη την περιοχή φύτευσης. Ο δεύτερος λόγος μπορεί να είναι η περίσσεια φθορίου λόγω λανθασμένου υπολογισμού της δοσολογίας των λιπασμάτων που περιέχουν φθόριο.
Σπουδαίος. Τα υπερφορτωμένα αμπέλια, με έναν αναλφάβητο υπολογισμό του αριθμού των συστάδων για ωρίμανση και ανομοιόμορφη καλτσοδέτα μπορούν επίσης να δώσουν ένα σήμα αποδυνάμωσης του κοκκινίσματος των φύλλων.
Ζημιά στα φύλλα από τζιτζίκια
Μικρά έντομα που μοιάζουν με ακρίδες μπορούν να προκαλέσουν σημαντική ζημιά στη συγκομιδή των σταφυλιών και είναι ένας από τους λόγους για τους οποίους τα αμπελόφυλλα αρχίζουν να κοκκινίζουν. Τα φυλλοφόρα σταφυλιού τρέφονται με χυμό φυτών σε όλες τις φάσεις της ανάπτυξής τους. Τα ενήλικα έντομα είναι εύκολο να εντοπιστούν ανακινώντας τον θάμνο. Τα τζιτζίκια πηδούν μαζί προς διαφορετικές κατευθύνσεις.
Σε κατεστραμμένα φύλλα εμφανίζονται κουκκίδες και κιτρινωπές κηλίδες, που γίνονται κόκκινα με την πάροδο του χρόνου στις έγχρωμες ποικιλίες σταφυλιών. Το φύλλο κατσαρώνει και στεγνώνει. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, ο αριθμός των τζιτζικιών αυξάνεται γρήγορα, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει σημαντική ζημιά στην καλλιέργεια. Εκτός από την άμεση βλάβη στα φυτά, τα τζιτζίκια είναι φορείς μολύνσεων.
Σπουδαίος. Τα τζιτζίκια δεν αγαπούν τη μυρωδιά του σκόρδου και των κρεμμυδιών και προσπαθούν να μείνουν μακριά από αυτά. Η σπορά κρεμμυδιών ανάμεσα στις σειρές των σταφυλιών θα κρατήσει μακριά τα παράσιτα.
Συνέπειες
Οι κόκκινες κηλίδες, ανεξάρτητα από την αιτία εμφάνισής τους, οδηγούν σε μαρασμό των φύλλων και πρώιμη απογύμνωση των βλαστών. Μια μεγάλη απώλεια πράσινης μάζας επηρεάζει την ποιότητα του καρπού. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη μειώνεται απότομα, τα σταφύλια θρυμματίζονται πριν ωριμάσουν και χάνουν την κερδοφόρα εμφάνισή τους. Η ασθένεια των πρώτων φύλλων στις αρχές της άνοιξης σταματά την ανάπτυξη των βλαστών και εμποδίζει την πλήρη ανθοφορία.
Ένα εξασθενημένο φυτό παλεύει στη συνέχεια καλά με άλλες ασθένειες. Η μηχανική βλάβη των φύλλων από παράσιτα είναι μια «ανοιχτή πύλη» για σοβαρές μυκητιασικές και ιογενείς λοιμώξεις.
Τρόποι καταπολέμησης της μόλυνσης
Πριν αποφασίσετε τι να κάνετε για την ερυθρότητα, πρέπει να μάθετε ακριβώς την αιτία. Η διαφορετική φύση της ζημιάς στα φύλλα απαιτεί τη χρήση ορισμένων χημικών ουσιών.
Θεραπεία της ερυθράς
Κατά της λοιμώδους ερυθράς, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα στη φάση των 3-4 φύλλων. Μετά από 7-10 ημέρες, η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Στη συνέχεια η θεραπεία συνδυάζεται με ψεκασμούς κατά του ωιδίου μετά από άλλες 7-10 ημέρες. Τα φάρμακα για την ερυθρά συνήθως παρέχουν την ταυτόχρονη καταπολέμηση του ωιδίου: "Ridomil Gold", "Delan", "Switch", "Skor" και άλλα. Οι θάμνοι ψεκάζονται και από τις δύο πλευρές νωρίς το πρωί σε ξηρό, απάνεμο καιρό.
Θεραπεία της μη λοιμώδους ερυθράς
Ο ταχύτερος τρόπος κορεσμού των σταφυλιών με κάλιο είναι ο διαφυλλικός ψεκασμός με ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα που περιέχει θειικό κάλιο ή άλλες ενώσεις του. Η πρώτη σίτιση προγραμματίζεται δύο εβδομάδες πριν από την ανθοφορία.
Ο δεύτερος ψεκασμός γίνεται μια εβδομάδα μετά την ανθοφορία. Τα σταφύλια δεν αντιδρούν τόσο γρήγορα στη λίπανση των ριζών με κάλιο, αλλά όταν επιλέγετε τη σύνθεση ενός σύνθετου λιπάσματος, πρέπει να προσθέσετε ενώσεις καλίου. Το φθινόπωρο και την άνοιξη, προστίθεται χούμος σε μεγάλες ποσότητες σε κάθε θάμνο.
Καταπολέμηση των ακάρεων αράχνης
Η θεραπεία των κόκκινων κηλίδων στα σταφύλια λόγω της εξάπλωσης των ακάρεων της αράχνης πραγματοποιείται με επεξεργασία των αμπελιών στις αρχές της άνοιξης με αφέψημα 5% ασβέστη-θείο. Είναι σημαντικό να το κάνετε πριν φουσκώσουν τα μπουμπούκια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, τα τσιμπούρια εξοντώνονται με ψεκασμό με διάλυμα κολλοειδούς θείου 1%. Τα φάρμακα Fufanon, Talstar, Omite και Karbofos έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά στην καταπολέμηση των ακάρεων αράχνης.
Η θεραπεία πραγματοποιείται μόνο στην πίσω πλευρά, ψεκάζοντας προσεκτικά κάθε φύλλο. Ο ιστός αποτρέπει τη διείσδυση φαρμάκων στα παράσιτα. Μετά από 10 ημέρες, η θεραπεία επαναλαμβάνεται.
Μέσα για την καταπολέμηση των φυλλοβόλων
Τα τζιτζίκια ελέγχονται με χημικά μόνο όταν τα έντομα εξαπλώνονται ανεξέλεγκτα.Συνήθως ο αριθμός τους ελέγχεται από αρπακτικά εντόμων· μπορούν να τοποθετηθούν κολλώδεις παγίδες. Η επεξεργασία των θάμνων με έγχυμα σκόρδου θα βοηθήσει στην απώθηση των φυλλοβόλων. Ένα ποτήρι αλεσμένο σκόρδο ανά 10 λίτρα νερού. Τα έντομα δεν θα πεθάνουν, αλλά θα προσπαθήσουν να μετακινηθούν σε άλλο μέρος. Εάν η ζημιά από τα φυλλοβόλα υπερβαίνει τον κανόνα, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με φυτοφάρμακα.
Καλά αποδεδειγμένο:
- "Benzophosphate" (60 g/10 l νερού, ισχύει για 2-3 εβδομάδες).
- "Confidor" (1,5-2 g ανά 10 λίτρα νερού, ισχύει για 2-4 εβδομάδες).
- "Zolon" (ισχύει για 2-3 εβδομάδες).
Πριν από την καλλιέργεια του αμπελώνα, οι φυτεύσεις ξεριζώνονται επιμελώς και αφαιρούνται οι πολύ κατεστραμμένοι βλαστοί.
Σπουδαίος. Οι προνύμφες του τζιτζίκι μπορούν να τρέφονται με το χυμό μόνο ζωντανών φυτών· μετά το κλάδεμα, πεθαίνουν γρήγορα.
Η θεραπεία πραγματοποιείται την άνοιξη και το καλοκαίρι 2-3 φορές με διάλειμμα 10-14 ημερών. Ο ψεκασμός ξεκινά από τα κάτω κλαδιά, ψεκάζοντας το διάλυμα με λεπτή σκόνη και από τις δύο πλευρές. Οι γειτονικές καλλιέργειες φρούτων και το γρασίδι αντιμετωπίζονται επίσης με εντομοκτόνο. Ένα μήνα πριν αρχίσουν να ωριμάζουν τα σταφύλια, απαγορεύεται η θεραπεία των θάμνων με φάρμακα.
Πρόληψη σημαίνει
Όλα τα υπολείμματα μετά το κλάδεμα των σταφυλιών, καθώς και τα πεσμένα φύλλα απομακρύνονται από το χώρο. Πάνω τους ξεχειμωνιάζουν τα περισσότερα παράσιτα και μύκητες. Η περιοχή που καταλαμβάνουν τα σταφύλια πρέπει να διατηρείται απαλλαγμένη από ζιζάνια. Παρέχει επίσης καταφύγιο και τροφή για παράσιτα και μύκητες.
Οι θάμνοι που έχουν εξασθενήσει λόγω έλλειψης θρεπτικών συστατικών αντιδρούν έντονα στη μόλυνση με άλλες μολύνσεις. Επομένως, πρέπει να ακολουθείτε το πρόγραμμα σίτισης. Το φθινόπωρο προστίθεται σάπια κοπριά για σκάψιμο. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, μην ξεχνάτε τη διαφυλλική λίπανση καλίου. Το σωστό κλάδεμα και το στοίχημα των αμπελιών θα προστατεύσει τους θάμνους από την υγρασία και τον κακό αερισμό. Αυτό είναι το κλειδί της επιτυχίας στην καταπολέμηση των μυκητιασικών ασθενειών.Τα κρεβάτια με σκόρδα και κρεμμύδια δίπλα στο αμπέλι προστατεύονται από την εισβολή των φυλλοφόρων.
