Είναι γνωστό ότι οι αγροτικές επιχειρήσεις μπορούν να είναι κερδοφόρες· οι ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις μπορούν να παράγουν εισόδημα. Πρώτα πρέπει να καταρτίσετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο, να υπολογίσετε όλα τα έξοδα και τα πιθανά έσοδα. Επιλέξτε ράτσες, απόθεμα και εξοπλισμό, βρείτε πού να πουλήσετε τα προϊόντα. Ας δούμε πώς να οργανώσετε μια φάρμα παπιών στο σπίτι, είτε είναι κερδοφόρα είτε όχι, από πού να ξεκινήσετε και πώς να κάνετε σωστά τους υπολογισμούς.
Κερδοφόρα ή όχι;
Η διατήρηση μιας φάρμας πάπιας μπορεί να είναι κερδοφόρα, καθώς οι πάπιες αναπαράγονται και μεγαλώνουν γρήγορα· τα νεαρά ζώα μπορούν να σταλούν για σφαγή ήδη από 2,5-3 μήνες. Εκτός από τα σφάγια, μπορείτε να πάρετε αυγά, φτερά και πούπουλα και να πουλήσετε απορρίμματα. Εάν οργανώσετε σωστά τις πωλήσεις προϊόντων, η επιχείρηση πάπιας θα είναι κερδοφόρα.
Αλλά πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη ότι θα πρέπει να αγοράσετε τροφή, να χτίσετε ή να βελτιώσετε τις εγκαταστάσεις, να διατηρήσετε την τάξη και το μικροκλίμα στο παπάκι. Με μεγάλο αριθμό πτηνών, τα πτηνά θα αρρωστήσουν, πράγμα που σημαίνει ότι θα απαιτηθούν έξοδα για θεραπεία και πρόληψη ασθενειών, διαφορετικά δεν μπορεί να αποφευχθεί η θνησιμότητα. Όσον αφορά τις ζωοτροφές, το αγρόκτημα θα είναι κερδοφόρο εάν αγοράσετε φθηνές ζωοτροφές και σε μεγάλες ποσότητες.
Μια φάρμα πάπιας μπορεί να είναι κερδοφόρα μόνο εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις και οι κανόνες για τη διατήρηση του αποθέματος πάπιας. Εάν δεν μπορείτε να εκπληρώσετε καμία προϋπόθεση, είναι καλύτερα να κάνετε κάτι άλλο.
Κατά προσέγγιση υπολογισμοί για πτηνοτροφείο και άλλα έξοδα (για φάρμα 300 πτηνών):
- χώρος συντήρησης - 90 χιλιάδες ρούβλια.
- μηχανήματα και εξοπλισμός - 75 χιλιάδες ρούβλια.
- ζωοτροφές - 20 χιλιάδες ρούβλια.
- αγορά νεαρών παπιών - 30 χιλιάδες ρούβλια.
- έξοδα για τα υπόλοιπα - 15 χιλιάδες ρούβλια.
Σύνολο: 230 χιλιάδες ρούβλια.
Κατά προσέγγιση υπολογισμοί του αγροτικού εισοδήματος σε ένα έτος:
- κρέας (800 κιλά σε 300 ρούβλια ανά 1 κιλό) - 240 χιλιάδες.
- αυγά (2000 σε 100 ρούβλια ανά ντουζίνα) - 20 χιλιάδες.
Μπορείτε να πάρετε 260 χιλιάδες ρούβλια. εξαιρουμένων των πωλήσεων φτερών και απορριμμάτων.
Τι χρειάζεστε για να ξεκινήσετε;
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να συμπληρώσετε τα έγγραφα. Ποια μορφή ιδιοκτησίας για μια φάρμα να επιλέξει εξαρτάται από τον αριθμό των ζώων.Για ένα μικρό αγρόκτημα, μπορείτε να καταχωρίσετε ένα ιδιωτικό οικόπεδο· για εγγραφή θα χρειαστείτε ένα ελάχιστο έγγραφο - ένα πιστοποιητικό που επιβεβαιώνει την ιδιοκτησία του οικοπέδου. Μια άλλη επιλογή είναι η ατομική επιχείρηση, επιλέγεται επίσης από όσους διατηρούν μικρό αριθμό πάπιων. Εάν σκοπεύετε να κρατήσετε και να αναπαράγετε αρκετές χιλιάδες πτηνά, τότε είναι καλύτερο να δημιουργήσετε μια LLC. Με αυτήν τη μορφή ιδιοκτησίας, μπορείτε να συναλλάσσεστε με άλλους επιχειρηματίες.
Στη συνέχεια, θα χρειαστεί να λάβετε άδεια από την υγειονομική-επιδημιολογική υπηρεσία, το Rospotrebnadzor και την κτηνιατρική υπηρεσία. Πρέπει να λαμβάνεται πιστοποιητικό ποιότητας για κάθε παρτίδα εμπορευμάτων.
Διαρρύθμιση πτηνοτροφείου
Το σπίτι της πάπιας πρέπει να αποτελείται από 2 ζώνες - για αναπαραγωγή πτηνών και για πάχυνση. Δίπλα θα πρέπει να υπάρχει χώρος περιπάτου, βοηθητικοί χώροι όπου θα αποθηκεύονται τρόφιμα και εξοπλισμός. Ο χώρος του πτηνοτροφείου πρέπει να είναι τέτοιος ώστε να χωράνε 3 πάπιες ανά τετραγωνικό μέτρο. m (πάπιες πάχυνσης) ή 2 πάπιες αναπαραγωγής για την ίδια περιοχή. Αυτά είναι τα ελάχιστα πρότυπα. Κάτω από τον τοίχο του τμήματος αναπαραγωγής πρέπει να τοποθετούνται φωλιές όπου οι πάπιες μπορούν να γεννούν αυγά. Για κάθε 2-3 πάπιες πρέπει να βάλετε 1 φωλιά.
Σε ένα πτηνοτροφείο όπου προβλέπεται να διατηρηθούν πολλά πτηνά, είναι απαραίτητο να υπάρχει φωτισμός, θέρμανση και αερισμός. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι ο καθαρισμός του δαπέδου και των ταΐστρων είναι βολικός.
Είναι επιθυμητό τα συστήματα εξαερισμού, καθαρισμού, τροφοδοσίας και ποτίσματος να είναι αυτοματοποιημένα· αυτό θα απλοποιήσει τη φροντίδα των πτηνών. Θα είναι δυνατό να μειωθεί σημαντικά ο χρόνος που απαιτείται για τη συντήρηση ενός αγροκτήματος πάπιας.
Οι πάπιες δεν μπορούν να μένουν συνεχώς σε εσωτερικούς χώρους· πρέπει να περιφέρονται. Ο χώρος πεζοπορίας πρέπει να τοποθετηθεί δίπλα στο πτηνοτροφείο. Κάντε μια τρύπα στον τοίχο από την οποία θα περάσουν τα πουλιά. Το εμβαδόν της περιπατητικής αυλής είναι 1 τ. μ. για 2 πάπιες.Πρέπει να τα περπατάτε καθημερινά για να περνούν τουλάχιστον 8 ώρες έξω. Δεν συνιστάται η διατήρηση πτηνών άλλων ειδών σε φάρμα πάπιας.
Επιλογή φυλής
Οποιαδήποτε ράτσα πάπιας μπορεί να εκτραφεί σε οικιακή φάρμα· η επιλογή εξαρτάται από τον σκοπό της αναπαραγωγής. Εάν το κύριο προϊόν είναι το κρέας, τότε πρέπει να επιλέξετε από ράτσες κρέατος. Αν αυγά, τότε αυγά. Οι καθολικές ποικιλίες κρέατος-αυγών είναι κατάλληλες για οικιακή αναπαραγωγή. Μπορείτε να αναπαραγάγετε κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής ή μουλάρδες· αναπτύσσονται καλύτερα και αποκομίζουν κέρδος πιο γρήγορα από άλλες ράτσες.
Για να σχηματίσετε ένα γονικό κοπάδι, πρέπει να αφήσετε 1 drake για κάθε 5 πάπιες. Από αυτά τα πουλιά μπορείτε να πάρετε έως και 75 παπάκια το χρόνο. Για να πάρεις ένα κοπάδι 300 κεφάλια, αρκούν 4 δράκες και 20 πάπιες.
Φροντίδα και σίτιση
Οι πάπιες είναι γνωστές ότι τρώνε ό,τι τους δίνεται. Η βάση της διατροφής τους είναι ο πολτός σιτηρών, τα λαχανικά κήπου και τα ριζώδη λαχανικά, τα υπολείμματα δημητριακών, τα συμπληρώματα βιταμινών και ανόργανων συστατικών και το γρασίδι. Είναι βολικό και κερδοφόρο να ταΐζετε πάπιες σε μια φάρμα οικιακής πάπιας με σύνθετη τροφή. Τρώγοντας σύνθετες ζωοτροφές, τα παπάκια παίρνουν βάρος πιο γρήγορα, μπορούν να πουληθούν πιο γρήγορα και να αποκομίσουν κέρδος. Ωστόσο, για να είναι κερδοφόρα η εκτροφή παπιών με τροφή, η αναπαραγωγή των παπιών πρέπει να είναι σταθερή, αφού η καλή τροφή για πάπια δεν είναι φθηνή.
Απαραίτητος εξοπλισμός και προμήθειες
Για μια φάρμα πάπιας πρέπει να αγοράσετε:
- λάμπες για φωτισμό και θέρμανση παπιών.
- συσκευές θέρμανσης?
- υλικό δαπέδου?
- σύστημα εξαερισμού;
- ταΐστρες για πουρέ, ξηρά τροφή και βότσαλα.
- ποτήρια
Είναι σαφές ότι οι πάπιες δεν θα εκκολάψουν αυγά σε μια φάρμα πάπιων. Τα παπάκια εκκολάπτονται σε θερμοκοιτίδα. Πρέπει να αγοράσετε τη συσκευή αμέσως· η παραγωγικότητα της μονάδας πρέπει να είναι επαρκής για να σας επιτρέψει να εκκολάψετε όσα παπάκια απαιτούνται για το απόθεμα αντικατάστασης.Εκτός από τη θερμοκοιτίδα, θα χρειαστείτε έναν εκτροφέα στον οποίο τα παπάκια θα μεγαλώσουν μέχρι την ηλικία του ενός μηνός.
Πρέπει επίσης να αγοράσετε ένα μηχάνημα για το μάδημα σφαγίων· η αγορά μιας συσκευής είναι απαραίτητη, καθώς το μάδημα των σφαγίων με το χέρι είναι προβληματικό. Πρέπει επίσης να αγοράσετε έναν καταψύκτη στον οποίο θα αποθηκεύονται τα προϊόντα της φάρμας πάπιας μέχρι να πουληθούν.
Πώς να βρείτε ένα κανάλι διανομής προϊόντων
Το κέρδος από μια φάρμα πάπιας καθορίζεται από την παραγωγικότητα του κρέατος και των προϊόντων αυγών. Ό,τι παράγεται στο αγρόκτημα πρέπει να πωλείται σωστά. Τα προϊόντα δεν πρέπει να μένουν αδρανή, διαφορετικά η κερδοφορία θα μειωθεί.
Το κρέας και τα αυγά μπορούν να πωληθούν σε αγορές και, εάν έχετε άδειες και έγγραφα, μπορούν να παραδοθούν σε εστιατόρια, καφετέριες και καταστήματα. Τα υπόλοιπα φτερά και πούπουλα στέλνονται σε εργοστάσια που παράγουν πουπουλένια μπουφάν, μαξιλάρια και κουβέρτες. Ακόμη και τα συσσωρευμένα περιττώματα μπορούν να πωληθούν σε ντόπιους αγρότες.
Μια φάρμα πάπιας μπορεί να είναι κερδοφόρα εάν πληρούνται οι προϋποθέσεις - αγορά και εκτροφή καθαρόαιμων παπιών, σωστή σίτιση με φθηνή τροφή, πρόληψη και θεραπεία ασθενειών, έγκαιρη και κερδοφόρα πώληση προϊόντων. Η διατήρηση μιας φάρμας πάπιας μπορεί να είναι επωφελής τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους αγρότες και να γίνει πηγή κανονικού εισοδήματος. Ο ιδιοκτήτης και ο βοηθός θα αναλάβουν τη συντήρηση μιας μικρής φάρμας, αλλά για μια μεγάλη φάρμα θα πρέπει να προσλάβετε εργάτες.