Υπάρχει μια ντομάτα που μπορεί να ειπωθεί ότι έχει δύο ονόματα - "Sevryuga" και "Pudovik". Σύμφωνα με διάφορες πηγές, είναι συνώνυμα της ίδιας ποικιλίας, αλλά μόνο η τελευταία είναι στο κρατικό μητρώο των επιτευγμάτων αναπαραγωγής.
Εκτράφηκε στη Ρωσία και καταχωρήθηκε μόλις πριν από 10 χρόνια ως ποικιλία για καλλιέργεια από ερασιτέχνες, τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και κάτω από φιλμ. Οι δημιουργοί είναι οι ίδιοι οι συγγραφείς, οι οποίοι έχουν δημιουργήσει πολλές άλλες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας.
Σχετικά με την περιγραφή της ποικιλίας
Το κύριο χαρακτηριστικό αυτών των ντοματών είναι η απροσδιόριστη και μεσοπρώιμη ποικιλία τους. Αυτή η ντομάτα ωριμάζει σε περίπου 110 ημέρες.Όσο για τον θάμνο, διακρίνεται από το μεγάλο του μέγεθος και την πυκνότητά του. Κατά μέσο όρο, αναπτύσσεται σε ανοιχτό έδαφος έως και ενάμισι μέτρο ή ελαφρώς υψηλότερα, και σε θερμοκήπια - έως και δυόμισι μέτρα. Απαιτεί τσίμπημα και δέσιμο στη στήριξη. Συνιστάται ο σχηματισμός φυτών σε μονούς και διπλούς μίσχους για καλύτερα αποτελέσματα.
Οι ντομάτες Sevruga έχουν μεγάλα φύλλα παραδοσιακής πράσινης απόχρωσης και οι κορυφές μοιάζουν πολύ με τις κορυφές της πατάτας. Ο πολιτισμός διακρίνεται για τη διακλάδωσή του και ξαπλώνει εύκολα κάτω από το βάρος του. Και η ταξιανθία είναι απλή ράτσα, μίσχος με άρθρωση.
Η παραγωγικότητα αυτής της ποικιλίας τομάτας είναι υψηλή· από έναν θάμνο μπορείτε να πάρετε περίπου πέντε κιλά καλλιέργειας ή τρεις φορές περισσότερο από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Χαρακτηρισμός των καρπών
Δεν είναι τυχαίο ότι ένα από τα ονόματα της περιγραφόμενης ποικιλίας είναι η ντομάτα Pudovik και συνδέεται ακριβώς με τα χαρακτηριστικά του καρπού, τα οποία περιλαμβάνουν:
- Ο καρπός είναι μεγάλος σε μέγεθος, κατά μέσο όρο μισό κιλό, μερικές φορές φτάνει και ένα ολόκληρο κιλό. Και υπάρχουν κριτικές που επιβεβαιώνουν την ικανότητα του εμβρύου να μεγαλώσει έως και ενάμισι κιλό.
- Σχήμα καρδιάς και κρεατική υφή.
- Στην ωριμότητα έχει χρώμα βατόμουρο.
- Φωτεινό κόκκινο δέρμα, που διακρίνεται από ελαφριά ξινίλα και υπέροχη πλούσια γεύση.
- Το μέσο επίπεδο πλήρωσης ξηρής ουσίας και οι φωλιές με σπόρους είναι τουλάχιστον τέσσερις.
- Μέτρια πυκνότητα και ραβδώσεις.
- Διάρκεια αποθήκευσης.
Οι ντομάτες Sevruga είναι επίσης θετικά γνωστές για την αντοχή τους στις ασθένειες των λαχανικών. Συνιστάται μόνο να παρέχετε έγκαιρα μέτρα για τη θεραπεία του κήπου σας με εντομοκτόνα σκευάσματα.
Σχετικά με τους κανόνες για την καλλιέργεια των καλλιεργειών
Η ντομάτα Sevryuga έχει ένα άλλο αναμφισβήτητο πλεονέκτημα: μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε μέρος του ρωσικού εδάφους.Η εμφάνιση των πρώτων αποτελεσμάτων της ποικιλίας μπορεί ήδη να συμπίπτει με το αρχικό στάδιο της εμφάνισης ντομάτας πρώιμης ωρίμανσης υπό κατάλληλες συνθήκες.
Είναι προτιμότερο να σπείρετε σπόρους περίπου μερικούς μήνες πριν από την αναμενόμενη εμφάνισή τους σε ανοιχτό έδαφος, αλλά δυόμισι είναι καλύτεροι για πλήρη σπορόφυτα. Εάν σκοπεύετε να το φυτέψετε σε περιβάλλον θερμοκηπίου, τότε τοποθετήστε όχι περισσότερα από τρία άτομα ανά τετραγωνικό μέτρο και έως τέσσερα για να σχηματίσετε ένα στέλεχος.
Η καλύτερη εποχή για σπορά θα είναι ο Φεβρουάριος ή ο Μάρτιος.
Μετά τη σπορά, ο σπόρος αρχίζει να φυτρώνει μετά από περίπου επτά ημέρες. Τα σπορόφυτα πρέπει να ενισχυθούν και να τσιμπηθούν. Κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων, συνιστάται το μέτριο πότισμα των δενδρυλλίων. Εάν τοποθετήσετε τα σπορόφυτα σε συνθήκες θερμοκηπίου μετά τις 15 Μαΐου, η ντομάτα θα αναπτυχθεί ήδη στις αρχές του καλοκαιριού. Και η τοποθέτηση δενδρυλλίων στον καθαρό αέρα ή στο μπαλκόνι θα τα βοηθήσει να σκληρύνουν.
Η τρύπα για τη φύτευση δενδρυλλίων πρέπει να περιέχει υπερφωσφορικό. Κάθε μικρή καλλιέργεια απαιτεί σκάψιμο σε μια τρύπα και ενεργό λόφο. Στη συνέχεια θα εμφανιστούν πρόσθετες ρίζες, οι οποίες θα έχουν ευεργετική επίδραση στην πιο ενεργή ανάπτυξη των τοματών. Εάν το έδαφος είναι απροστάτευτο, τότε τα σπορόφυτα θα πρέπει να πάρουν τη θέση τους όταν δεν αναμένεται πλέον παγετός.
Βήματα που πρέπει να κάνετε όταν φροντίζετε μια ντομάτα
Προκειμένου η καλλιέργεια να αναπτυχθεί καλά και να αναπτυχθεί με τον σωστό τρόπο, θα πρέπει να της παρέχεται επαρκές πότισμα και επαρκής θρεπτική λίπανση. Ποτίζουμε τακτικά: το θαμνώδες χώμα δεν πρέπει να αφήνεται να στεγνώσει. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για την καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας τομάτας στις νότιες περιοχές. Από την άλλη πλευρά, το υπερβολικό πότισμα θα επηρεάσει επίσης αρνητικά τα φυτά.
Λιπάσματα για ντομάτες πρέπει επίσης να προστεθούν στο έδαφος.Συνιστώνται σύμπλοκα που χρησιμοποιούν άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Αυτό πρέπει να γίνεται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.
Εφαρμογή του "Pudovik"
Οι καρποί της ντομάτας Pudovik χρησιμοποιούνται τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και σε μαγειρεμένη κατάσταση. Αποτελούν τη βάση για σαλάτες λαχανικών, διάφορες σάλτσες, σάλτσες, κονσέρβες και παρασκευάσματα. Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική γεύση και ο πολτός είναι ζουμερός και μαλακός. Μερικές νοικοκυρές χρησιμοποιούν αυτή την ποικιλία για να παρασκευάσουν φυσικό χυμό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ντομάτας
Οι κριτικές από αυτούς που φύτεψαν δείχνουν τα πολυάριθμα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας:
- Φρούτα σε οποιοδήποτε περιβάλλον.
- Ανεπιτήδευτη φροντίδα.
- Εύκολο να αναπτυχθεί.
- Καλή καρποφορία.
- Μεγάλα φρούτα και εξαιρετική γεύση λαχανικών.
- Βέλτιστη χωρητικότητα αποθήκευσης.
- Αντοχή σε ασθένειες.
- Ευελιξία στη χρήση τροφίμων.
Το πιο ενδιαφέρον είναι ότι ούτε ένας κηπουρός δεν έχει κατονομάσει ακόμη τα σημαντικά μειονεκτήματα αυτού του τύπου ντομάτας. Η περιγραφή της ποικιλίας και όλες οι θετικές της πτυχές απλά δεν επέτρεψαν να εμφανιστούν αρνητικές κριτικές και όλο και περισσότεροι την καλλιεργούν στα οικόπεδα του κήπου τους. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το καλλιεργήσει.
