Όταν πρόκειται για σαλάτες ποικιλίες ντομάτας, που περιλαμβάνουν την ντομάτα Τσουνάμι, οι καταναλωτικές ιδιότητες έρχονται στο προσκήνιο. Η ποικιλία είναι μεγαλόκαρπη, η περίοδος ωρίμανσης είναι σταδιακή και αρκετά πρώιμη, γεγονός που επιτρέπει τη συγκομιδή και τη χρήση της ντομάτας για τροφή από τον Ιούλιο. Τα φρούτα είναι λεία, ροζ χρώματος, έχουν ευχάριστη γλυκιά γεύση, ζουμερά και αρωματικά.
Κύρια χαρακτηριστικά της ντομάτας τσουνάμι
Και τώρα μια πιο λεπτομερής περιγραφή της ντομάτας:
- μεσαία πρώιμη ποικιλία, από τη βλάστηση έως την ωρίμανση των καρπών απαιτεί από 112 έως 117 ημέρες.
- Το φυτό είναι θερμόφιλο, συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπια με φιλμ και γυαλί χωρίς θέρμανση.
- Η ντομάτα είναι απροσδιόριστος τύπος, μεσαίου μεγέθους, απαιτεί ποντάρισμα και μέτρα για να σχηματιστεί θάμνος.
- κορμός, μέτρια φυλλώδης, ασθενώς διακλαδισμένος. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυματοειδές, ανοιχτό πράσινο χρώμα.
- η πρώτη βούρτσα τοποθετείται πάνω από το επίπεδο του ένατου φύλλου. Οι ακόλουθες ταξιανθίες σχηματίζονται από 3 φύλλα.
- Το φυτό παράγει έως και 6 συστάδες, το καθένα από τα οποία περιέχει 3-5 καρπούς.
- Με την κατάλληλη φροντίδα, συλλέγονται 3-4 κιλά ντομάτας από ένα φυτό, που είναι καλή απόδοση για μεγαλόκαρπα φυτά.
- οι ντομάτες είναι μεγάλες, περίπου το ίδιο μέγεθος και βάρος από 275 έως 315 g.
- Οι καρποί είναι 6-8 θαλάμων, έχουν επίπεδο στρογγυλό σχήμα με ελαφρές νευρώσεις, λείες.
- Η Οζίτσα είναι λεία, λεπτή. Το χρώμα του καρπού είναι ροζ, με ελαφριά περλέ λάμψη. Ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός.
- Τα φρούτα έχουν καλή, πλούσια γεύση, γλυκιά, χωρίς ξινίλα.
- χρησιμοποιείται για φρέσκα τρόφιμα και για την παρασκευή πουρέ, πάστες, χυμούς, σαλάτες, σούπες.
Τα γευστικά οφέλη και η καλή απόδοση αντικατοπτρίζονται συχνότερα στις κριτικές της ντομάτας τσουνάμι. Οι κηπουροί σημειώνουν επίσης τις ελκυστικές εμπορικές ιδιότητες της ντομάτας. Έχουν μέσο μέγεθος, λείους καρπούς χωρίς ελαττώματα. Οι ντομάτες που συλλέγονται στην ωρίμανση του γάλακτος ωριμάζουν καλά. Επιπλέον, μια ροζ ντομάτα φαίνεται πάντα όμορφη τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στην τραπεζαρία.
Σπουδαίος! Εάν υπάρχει έλλειψη αέρα στο έδαφος, οι σπόροι δεν βλασταίνουν καλά, το ριζικό σύστημα σταματά να αναπτύσσεται και η διατροφή του φυτού διαταράσσεται. Το έδαφος για την καλλιέργεια δενδρυλλίων πρέπει να είναι χαλαρό με καλή σβώλους δομή.
Καλλιέργεια και φροντίδα της ντομάτας Τσουνάμι
Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι η καλή της απόδοση και η σταδιακή ωρίμανση των καρπών, αλλά οι ροζ ντομάτες απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή. Το κύριο κόστος εργασίας συνδέεται με την τακτική απομάκρυνση θετών γιων και φυλλώματος που πεθαίνει.
Καλλιέργεια σπορόφυτων
Τα φυτά καλλιεργούνται σε σπορόφυτα προκειμένου να αρχίσουν να λαμβάνουν την πρώτη συγκομιδή όσο το δυνατόν νωρίτερα.
- Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα 55-60 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη μεταφύτευση στο θερμοκήπιο. Βλασταίνουν πιο γρήγορα στους 20-25 βαθμούς.
- Με την εμφάνιση δενδρυλλίων, τα κουτιά με τα σπορόφυτα τοποθετούνται στο πιο φωτισμένο μέρος με χαμηλή θερμοκρασία. Την ημέρα πρέπει να είναι 12-15 βαθμοί, τη νύχτα 8-10 βαθμοί. Αυτή η λειτουργία θα αποτρέψει την αφαίρεση εύθραυστων φύτρων.
- Αλλάζω τη θερμοκρασία όταν τα σπορόφυτα γίνονται πιο δυνατά και τα φύλλα αποκτούν πλούσιο πράσινο χρώμα. Σε μια ηλιόλουστη μέρα, τα σπορόφυτα θα είναι άνετα στους 20-25 βαθμούς, μια συννεφιασμένη μέρα - 15-18. Οι νυχτερινές θερμοκρασίες πέφτουν συνήθως στους 10-12 βαθμούς.
- Όταν εμφανιστούν 2 μόνιμα φύλλα, οι ντομάτες φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία.
- Η φροντίδα των δενδρυλλίων περιλαμβάνει τη σίτιση, το πότισμα και την παρατήρηση των συνθηκών φωτός και θερμοκρασίας.
Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο έδαφος αρχές Μαΐου.
Για τις ντομάτες, η αναλογία της υγρασίας του εδάφους περίπου 70-80% και η χαμηλή υγρασία αέρα περίπου 60% είναι σημαντική. Αυτό επιτυγχάνεται με μέτριο πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και αερισμό του θερμοκηπίου.
Φροντίδα ντομάτας σε μόνιμο μέρος
Η φροντίδα έγκειται στη διατήρηση των επιπέδων υγρασίας και της επιθυμητής θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, τη λίπανση, το σχηματισμό θάμνων, τον έλεγχο παρασίτων και ασθενειών. Περιγραφή αγροτεχνικών τεχνικών για την καλλιέργεια τομάτας «Τσουνάμι».
- Οι ντομάτες φυτεύονται σε μόνιμο μέρος στις αρχές έως τα μέσα Μαΐου με μοτίβο 40 x 60. Μετά από μια περίοδο προσαρμογής, τα φυτά τρέφονται και, εάν χρειάζεται, δένονται.
- Οι μεσαίες πρώιμες ντομάτες σχηματίζονται σε ένα στέλεχος. Αφήστε 4-6 βούρτσες, μετά από τις οποίες κόβουν το ρεύμα ανάπτυξης. Οι βλαστοί που σχηματίζονται συνεχώς στις μασχάλες των φύλλων κόβονται ή κόβονται σε επίπεδο 3-5 cm.
- Η θερμοκρασία στο θερμοκήπιο πρέπει να είναι μεταξύ 18-24 βαθμών κατά τη διάρκεια της ημέρας και τη νύχτα από 15 έως 18 βαθμούς. Για την καταπολέμηση της συμπύκνωσης, που προκαλεί πολλές ασθένειες, το θερμοκήπιο πρέπει να είναι εξοπλισμένο με εξαερισμό.
- Τα φύλλα που πεθαίνουν αφαιρούνται εγκαίρως, γεγονός που βελτιώνει την ανταλλαγή αερίων στο έδαφος του φυτού. Το κάτω μέρος του στελέχους είναι λοφώδες.
- Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, το θερμοκήπιο δεν πρέπει να είναι πολύ υγρό. Επομένως, μετά το πότισμα, χαλαρώνουν το έδαφος για να αποφευχθεί η εξάτμιση της υγρασίας και να βελτιώσουν τη ροή του αέρα στις ρίζες.
- Μην επιτρέπετε την ταυτόχρονη αύξηση της θερμοκρασίας του εδάφους και του αέρα στο θερμοκήπιο. Αυτό απειλεί την εμφάνιση γκρι σήψης και καφέ κηλίδες.
Ακολουθώντας απλές και κατανοητές γεωργικές πρακτικές, μέχρι τον Ιούλιο μπορεί να εμφανιστεί στο τραπέζι του κηπουρού μια ροζ ποικιλία ντοματών σαλάτας «Τσουνάμι».