Αυτή η ποικιλία τομάτας έχει τη δική της ιστορία. Απέκτησε φήμη στις ΗΠΑ, αλλά ήρθε στη χώρα από τη Γιουγκοσλαβία. Συνιστάται για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο σε ψυχρές χώρες και στο έδαφος σε θερμές χώρες. Η ιδιαιτερότητά της είναι ότι η γιουγκοσλαβική ντομάτα Yasha έχει έναν ισχυρό, ψηλό θάμνο. Για το λόγο αυτό, για καλή ανάπτυξη του καρπού, θα πρέπει να είναι δεμένο με ένα στήριγμα. Χρειάζεται και πατριός.
[toc]
Το μόνο μειονέκτημα είναι η τάση των λουλουδιών να γίνονται τρελά. Αυτό οδηγεί στο γεγονός ότι το έμβρυο μπορεί να διπλασιαστεί, και μερικές φορές ακόμη και να χτιστεί. Αυτό το φαινόμενο είναι κακό γιατί χαλάει η όψη, αλλοιώνεται η γεύση και πήζει το δέρμα. Το φυτό καταβάλλει μεγάλη προσπάθεια για τον σχηματισμό τους, κάτι που έχει άσχημη επίδραση στην υπόλοιπη συγκομιδή.Συχνά αυτό το αρνητικό φαινόμενο αποδίδεται σε ακατάλληλη φροντίδα. Προκειμένου οι καρποί να είναι ίδιοι, θα πρέπει να ακολουθήσετε το καθεστώς ποτίσματος και να αφαιρέσετε αμέσως τα μπουμπούκια που εμφανίζονται.
Είναι καλύτερα να σχηματίσετε το φυτό σε θάμνους δύο στελεχών. Θα είναι εύκολο στη φροντίδα και βολικό στη συγκομιδή.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αυτό το είδος ντομάτας έχει ως επί το πλείστον θετικές κριτικές και εξαιρετικά χαρακτηριστικά. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι έχει μεγάλους, νόστιμους καρπούς ροζ-βατόμουρου.
Νόστιμη ακούγεται και η περιγραφή του φρούτου. Ο πολτός τους είναι πυκνός, με μικρό αριθμό κόκκων. Είναι ζουμερό, ζαχαρούχο στο διάλειμμα, δεν έχει φλέβες. Το βάρος μιας ντομάτας μπορεί να φτάσει έως και μισό κιλό, αλλά τα περισσότερα δείγματα ζυγίζουν 300–350 γραμμάρια.
Η απόδοση της ντομάτας Yasha Yugoslavsky είναι υψηλή. Είναι εξαιρετικό για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο. Ο θάμνος μπορεί να φτάσει σε ύψος έως και 1,8 μέτρα. Το φύλλο του είναι απλό.
Είναι καλύτερα να φυτέψετε σπορόφυτα. Για να γίνει αυτό, αξίζει να το προσπείρετε 2 μήνες πριν από τη φύτευση. Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, η ντομάτα είναι μεσοεποχιακή.
Αν και ο θάμνος είναι εξαιρετικά ψηλός, αυτό δεν επηρεάζει την παραγωγικότητά του. Τα κλαδιά του είναι πλήρως καλυμμένα με καρπούς. Έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος και έχουν ένα περίεργο σχήμα σε σχήμα καρδιάς.
Αυτή η ποικιλία περιέχει πολλές βιταμίνες, μέταλλα και θρεπτικά συστατικά, επομένως είναι κατάλληλη για διάφορες σαλάτες. Είναι ιδανικό για χυμούς. Είναι όμως προτιμότερο να το καταναλώνετε φρέσκο· από τη θερμική επεξεργασία χάνει τα απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό στοιχεία.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία θεωρείται σπάνια στην περιοχή μας, δεν την γνωρίζουν όλοι οι κηπουροί.
Για να έχετε μια νωρίτερη και υψηλότερης ποιότητας συγκομιδή τομάτας, πρέπει να τις φυτέψετε. Αυτό θα επιτρέψει στις ευεργετικές ουσίες να μην διαφύγουν στο φύλλωμα.Τα θετά παιδιά πρέπει να αφαιρεθούν έως και 5 εκατοστά, διαφορετικά θα τραυματίσετε το φυτό. Το βήμα πραγματοποιείται μία φορά τις τελευταίες ημέρες του Ιουλίου.
Σωστή αφομοίωση θρεπτικά συστατικά στις ντομάτες εξαρτάται άμεσα από το πότισμα. Σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ποτίζετε μερικές φορές την εβδομάδα. Εάν ο θάμνος μεγαλώνει σε θερμοκήπιο, τότε όχι περισσότερο από μία φορά κάθε επτά ημέρες. Για άρδευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε καθιζάνον νερό, αλλά η ιδανική επιλογή είναι το νερό της βροχής.
Όσοι έχουν ήδη προσπαθήσει να καλλιεργήσουν αυτήν την ποικιλία σημειώνουν ότι σε υπερβολική ζέστη τα φύλλα της καίγονται και σχηματίζονται κίτρινοι ώμοι στους καρπούς. Οι κηπουροί δίνουν επίσης προσοχή στο γεγονός ότι όταν τα κλαδιά δεν είναι πολύ δυνατά, οι βούρτσες πρέπει να δένονται.
