Η ποικιλία ντομάτας Πέτρος ο Μέγας ανήκει στη μεσοπρώιμη ποικιλία. Από την εμφάνιση των δενδρυλλίων μέχρι την παραλαβή των πρώτων εμπορεύσιμων καρπών περνούν 105-110 ημέρες. Οι κακές καιρικές συνθήκες μπορεί να επιβραδύνουν την ωρίμανση της ντομάτας και στη συνέχεια η συγκομιδή ξεκινά μετά από 115-120 ημέρες. Η ντομάτα Peter the First F1 προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καλύμματα μεμβράνης. Με καλό φωτισμό, είναι δυνατή η εκτεταμένη καλλιέργεια σε θερμοκήπια. Από ένα φυτό μπορείτε να πάρετε έως και 2,5 καρπούς, υπολογιζόμενοι ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. m απόδοση είναι έως 10 kg.
Η ποικιλία σχηματίζει μεσόφυλλους, συμπαγείς θάμνους καθορισμένου τύπου, ύψους έως μισού μέτρου, με φύλλα του συνήθους τύπου. Οι ταξιανθίες είναι απλές, η πρώτη σχηματίζεται πάνω από το 3ο φύλλο και πάνω. Ο μίσχος είναι χωρίς αρθρώσεις.
Διαφορές φρούτων
Οι ντομάτες φτάνουν σε βάρος 250 g, η κύρια μάζα είναι 200-220 g, επίπεδη στρογγυλή σε σχήμα, σαρκώδη, λεία και πυκνή, δεν σπάνε. Οι ντομάτες έχουν ένα ευδιάκριτο κόκκινο χρώμα και κρατάνε καλά στο κοτσάνι.
Ο θάλαμος των σπόρων αποτελείται από τρεις φωλιές, ο αριθμός των σπόρων είναι μικρός. Ο χυμός χαρακτηρίζεται από αυξημένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη και εξαιρετική γεύση: περιεκτικότητα σε ζάχαρη - 2,5%, ξηρή ουσία - 4,5-5,5%. Το άρωμα ντομάτας εκφράζεται καλά, η γεύση είναι γλυκιά, ελαφρώς ξινή.
Όπως λέει η περιγραφή της ποικιλίας του Μεγάλου Πέτρου, έχει παγκόσμιο σκοπό. Είναι εξίσου καλό φρέσκο, κονσερβοποιημένο και επεξεργασμένο. Οι ώριμες ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτες, σάλτσες, σνακ, χαβιάρι, πουρέ ντομάτας, πάστα, χυμούς, μαρινάδες και μαρμελάδα. Τα άγουρα φρούτα αλατίζονται και παστώνονται.
Σπουδαίος! Οι ντομάτες που συλλέγονται σε πράσινη και καφέ μορφή μπορούν να ωριμάσουν τοποθετώντας τις δίπλα σε κόκκινες.
Η αναγκαστική ωρίμανση εφαρμόζεται εδώ και πολύ καιρό. Οι πράσινες, ροζ, καφέ και λευκές ντομάτες τοποθετούνται σε 2-3 στρώσεις σε ξύλινα κουτιά. Αρκετά ώριμα φρούτα τοποθετούνται ομοιόμορφα σε σειρές, το κύριο πράγμα είναι ότι δεν είναι χαλασμένα ή ζαρωμένα. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, οι άγουρες ντομάτες θα γίνουν κόκκινες. Τα γευστικά χαρακτηριστικά των ντοματών που ωριμάζουν με αυτόν τον τρόπο είναι ικανοποιητικά.
Οι πράσινες ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν για 2 μήνες χωριστά από τις ώριμες. Για να γίνει αυτό, θα πρέπει να τοποθετηθούν χαλαρά σε δοχεία και να τοποθετηθούν σε υπόγειο ή άλλο σκοτεινό δωμάτιο με θερμοκρασία 5 έως 8 °C.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Θετικά χαρακτηριστικά του φυτού της ντομάτας: εξαιρετική απόδοση, αντοχή σε ιογενείς και μυκητιακές ασθένειες. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τον καθολικό της σκοπό: η ντομάτα χρησιμοποιείται για την προετοιμασία και την προετοιμασία διαφόρων πιάτων. Αυτή η περιγραφή των ντοματών του Μεγάλου Πέτρου βρίσκεται στη συσκευασία σπόρων του εργοστασίου. Όσον αφορά τις ελλείψεις, καμία δεν παρατηρήθηκε.
Λεπτές καλλιέργειες
Στα σπορόφυτα σπέρνονται μελόσωμοι, λείοι σπόροι χαρακτηριστικού σχήματος που δεν έχουν δυσάρεστη οσμή. Επιτρέπεται η γεύση ντομάτας. Ο βέλτιστος χρόνος σποράς είναι 56-60 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στο έδαφος. Ορισμένος χρόνος λειτουργίας επιτρέπεται, καθώς οι κατάλληλες καιρικές συνθήκες για τη φύτευση δενδρυλλίων στο κρεβάτι του κήπου μπορεί να εμφανιστούν νωρίτερα ή αργότερα από το συνηθισμένο.
Τα σπορόφυτα μπορούν να καλλιεργηθούν με ή χωρίς μάζεμα. Στη δεύτερη περίπτωση, οι σπόροι σπέρνονται αμέσως σε 3-4 τεμάχια. σε ξεχωριστές γλάστρες ή κασέτες και, στη συνέχεια, αφαιρέστε τους αδύναμους βλαστούς, αφήνοντας 1 ή 2 δυνατά φυτά. Για να εξοικονομήσουν χώρο, μερικοί κηπουροί καλλιεργούν 2 φυτά σε κάθε δοχείο, αλλά όλα είναι καλύτερα όταν μεγαλώνουν ένα κάθε φορά, επομένως τα σπορόφυτα σίγουρα δεν θα στερούνται φως, νερό και μέταλλα.
Βαφή μέταλλου
Τα σπορόφυτα σκληρύνονται με σταδιακή μείωση της θερμοκρασίας περιβάλλοντος στους 8-10 βαθμούς. Μπορείτε επίσης να κρατάτε γλάστρες ή κουτιά στην αυλή κατά τη διάρκεια της ημέρας και να τα φέρνετε σε εσωτερικούς χώρους το βράδυ. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φύλλα δεν καίγονται από τον ήλιο. Υπάρχουν δύο τρόποι για να αποτρέψετε μια τέτοια ενόχληση: αυξήστε σταδιακά τον χρόνο που τα φυτά μένουν έξω ή απλώς τοποθετήστε τα κάτω από ένα θόλο.
Πώς να ξεχωρίσετε τα σκληρυμένα σπορόφυτα
Οι κριτικές για την ντομάτα του Μεγάλου Πέτρου επιβεβαιώνουν ότι η απόδοση από τα "δικά μας" σπορόφυτα είναι υψηλότερη, αλλά δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να την καλλιεργήσουν.Εάν οι θάμνοι αγοράζονται στην αγορά, πρέπει να δώσετε προσοχή στην εμφάνισή τους.
Οι σκληρυμένοι θάμνοι είναι εύκολο να αναγνωριστούν: είναι εύσωμοι, δυνατοί, με σκούρα πράσινα φύλλα.
Τα σπορόφυτα που αναπτύσσονται σε ζεστές συνθήκες χαμηλού φωτισμού είναι συνήθως επιμήκη, ανοιχτό πράσινο και φαίνονται χαϊδεμένα. Αυτό είναι ανεπιθύμητο για πρώιμες και μεσο-πρώιμες ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης. Εάν οι καθυστερημένοι έχουν χρόνο να αντισταθμίσουν την υστέρηση στην ανάπτυξη και να αποκτήσουν δύναμη, τότε οι μεσαίοι δεν έχουν πολύ από αυτό.
Σπουδαίος! Εάν φυτέψετε εύθραυστα, αδύναμα σπορόφυτα, μπορεί να μην περιμένετε καλή συγκομιδή.
Τώρα κανείς δεν αμφιβάλλει για τα οφέλη της σκλήρυνσης, αλλά όταν καλλιεργούνται σπορόφυτα προς πώληση, αυτό το μέτρο συνήθως παραμελείται. Τα σκληρυμένα δείγματα προσαρμόζονται καλύτερα στις μεταβαλλόμενες καιρικές συνθήκες, ανέχονται πιο εύκολα το κρύο και τη ζέστη, είναι πιο ανθεκτικά στις ασθένειες και δεν καταστρέφονται τόσο από τα παράσιτα. Για ευνόητους λόγους παράγουν και περισσότερη σοδειά.
Φροντίδα για ώριμα φυτά
Αφού φυτέψετε τη ντομάτα του Μεγάλου Πέτρου στο έδαφος, δεν χρειάζεται να τη δέσετε ή να την τσιμπήσετε. Επίσης, δεν πρέπει να μαζεύετε τα φρούτα αν είναι πάρα πολλά. Το κύριο πράγμα είναι να παρέχουμε στις ντομάτες τροφή, φως και νερό, καθώς και να τις προστατεύουμε από παράσιτα, ειδικά από ακάρεα και αφίδες. Αυτή η ποικιλία καταστρέφεται από αυτούς εάν παραβιαστούν οι γεωργικές πρακτικές. Τα φυτά του θερμοκηπίου συνήθως υποφέρουν επειδή τα εδάφη εσωτερικού χώρου έχουν συνήθως υψηλή υγρασία.
Τα προϊόντα ελέγχου παρασίτων είναι διαθέσιμα στο εμπόριο και για πρόληψη μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια λαϊκή θεραπεία: υποκαπνίστε το θερμοκήπιο με κολλοειδές θείο.
Ο Μέγας Πέτρος μπορεί να αντέξει διακοπές στο πότισμα και τη λίπανση, δεν πεθαίνει από τη ζέστη και είναι ανθεκτικός σε κραδασμούς. Τέτοια χαρακτηριστικά κάνουν την ποικιλία ιδανική για τους καλοκαιρινούς κατοίκους που δεν έχουν την ευκαιρία να εργάζονται στον κήπο κάθε μέρα.
