Εκπρόσωπος των μαύρων καρπών ντομάτας είναι η ντομάτα τσιγγάνων, η οποία έλαβε το ασυνήθιστο όνομα της για το σκούρο, «φουρνίσιο» χρώμα του καρπού. Η ποικιλία σαλάτας είναι προικισμένη με μια πλούσια, γλυκιά, δροσιστική γεύση ντομάτας. Οι όμορφες ντομάτες στο χρώμα της σοκολάτας απασχόλησαν τους Ρώσους κηπουρούς. Οι κριτικές μιλούν για την ελκυστική εμφάνιση της ντομάτας, την καλή βλάστηση των σπόρων και την καρπόδεση.
[toc]
Τα κύρια χαρακτηριστικά
Η ποικιλία καταχωρήθηκε επίσημα το 2000. Η δημοτικότητα του "Gypsy" αποδεικνύεται από τη διαθεσιμότητα σπόρων από σχεδόν όλους τους διανομείς.
Αυτή είναι η περιγραφή της ποικιλίας:
- η περίοδος από τους πρώτους βλαστούς έως τη στιγμή της καρποφορίας είναι 110-112 ημέρες.
- Η ποικιλία είναι θερμοφιλική, κατάλληλη για καλλιέργεια σε θερμοκήπια ή κάτω από καλύμματα μεμβράνης για επικίνδυνες γεωργικές περιοχές, σε ανοιχτό έδαφος - μόνο για τις νότιες περιοχές.
- θάμνος καθορισμένου τύπου, φτάνει σε ύψος 90-120 cm με μεγάλα φύλλα τύπου πατάτας.
- η πρώτη ωοθήκη λουλουδιών εμφανίζεται αμέσως πάνω από 8-9 φύλλα, οι υπόλοιπες ομάδες σχηματίζονται μετά από κάθε τρίτο φύλλο.
- Υπάρχουν έως και 5 φρούτα σε μια βούρτσα, το καθένα ζυγίζει περίπου 120-150 g.
- τα φρούτα είναι ευθυγραμμισμένα σε σχήμα και μέγεθος, φαίνονται όμορφα στο κλαδί.
- οι ντομάτες έχουν κανονικό στρογγυλό σχήμα και, όταν είναι πλήρως ώριμες, έχουν σοκολατί χρώμα με ροζ απόχρωση.
- ο πολτός είναι αρκετά ζουμερός, γλυκός, με ελαφριά ξινίλα ντομάτας, εξαιρετική γεύση.
- ντομάτες σαλάτας, κατάλληλες για τεμαχισμό, φρέσκες σαλάτες, παρασκευή σάλτσες, πουρές.
- αλλά υπάρχει επίσης ένα αρνητικό χαρακτηριστικό - η διάρκεια ζωής του φρούτου δεν είναι πολύ μεγάλη.
Η αξία της ποικιλίας περιλαμβάνει εξαιρετικούς καταναλωτικούς δείκτες, όπως η γεύση και η εξωτερική ελκυστικότητα του καρπού, η καλή απόδοση και η αντοχή της ποικιλίας σε μια σειρά κοινών ασθενειών. Επιπλέον, οι «σοκολατένιες» ντομάτες διακρίνονται από υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, το οποίο λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό στον ανθρώπινο οργανισμό. Οι καρποί αποκτούν πλούσιο χρώμα όταν ωριμάσουν πλήρως. Για να ωριμάσουν οι ντομάτες πρέπει να ακολουθήσετε τις πιο απλές αγροτεχνικές πρακτικές.
Γεωργική τεχνολογία και φροντίδα
Η περιγραφή της ποικιλίας από τον κατασκευαστή λέει ότι το φυτό είναι προγραμματισμένο σε γενετικό επίπεδο για αυτοπεριορισμό στην ανάπτυξη, μετά το σχηματισμό 5-6 συστάδων λουλουδιών. Αυτό απλοποιεί σημαντικά την ανάπτυξη και τη φροντίδα του φυτού.
- Οι σπόροι φυτεύονται για σπορόφυτα το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου.Μετά την εμφάνιση 2 μόνιμων φύλλων, τα φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστά δοχεία ή κουτιά με σχέδιο φύτευσης 10 x 10 εκ. Η φροντίδα συνίσταται σε λίπανση, πότισμα και τήρηση του καθεστώτος θερμοκρασίας.
- Σε ηλικία 60-65 ημερών, τα φυτά μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος. Σε αυτό το σημείο, τα σπορόφυτα πρέπει να έχουν 6-7 μόνιμα φύλλα. Περίπου, οι ντομάτες μεταμοσχεύονται σε θερμοκήπιο στις 15-20 Μαΐου και σε ανοιχτό έδαφος στις 1-5 Ιουνίου. Τοποθετούνται έως και 4 θάμνοι ανά μέτρο επιφάνειας.
- Αυτή η ποικιλία συνιστάται να καλλιεργείται σε 2-3 μίσχους, αφαιρώντας τους περιττούς βλαστούς όπως εμφανίζονται. Ο κατασκευαστής συμβουλεύει επίσης να δέσετε τον θάμνο και να στερεώσετε τον κορμό σε ένα στήριγμα στην ύπαιθρο. Σε συνθήκες θερμοκηπίου, η τσιγγάνικη ντομάτα μπορεί να ξεπεράσει το όριο του 1,5 μέτρου, κάτι που τελικά θα επιβραδύνει την ωρίμανση του καρπού.
- Μια καθορισμένη ποικιλία, ακόμη και χωρίς ειδικές τεχνικές φροντίδας, είναι σε θέση να σχηματίσει ανεξάρτητα έναν θάμνο και να στερεώσει πλήρως τις ωοθήκες και τα φρούτα. Αλλά το έγκαιρο πότισμα και λίπανση δεν θα είναι περιττό. Η υπόλοιπη φροντίδα έγκειται στο ξεβοτάνισμα και τη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους στο θερμοκήπιο στο 70-80% και της σχετικά χαμηλής υγρασίας αέρα περίπου 60%.
- Στο θερμοκήπιο, η θερμοκρασία πρέπει να διατηρείται μεταξύ 22-25 βαθμών την ημέρα και 16-18 βαθμών τη νύχτα. Σε θερμοκρασίες άνω των 35 βαθμών, οι ντομάτες σταματούν να ανθίζουν.
Αυτοί οι κανόνες ισχύουν για την καλλιέργεια των περισσότερων ντοματών και οι τσιγγάνοι δεν αποτελούν εξαίρεση.
Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για τα ασυνήθιστα νόστιμα και ελκυστικά φρούτα αυτής της υπέροχης ποικιλίας. Διαφέρει σημαντικά από πολλά «κόκκινα» αντίστοιχα όχι μόνο στο χρώμα, αλλά και στην εξαιρετική του γεύση.
