Ο υπουργός ντομάτα κατέχει υψηλή θέση στο Κρατικό Μητρώο Ποικιλιακών Καλλιεργειών. Θεωρείται ένας από τους καλύτερους εκπροσώπους για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και κάτω από καλύμματα φιλμ στη Ρωσία.
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Αυτές οι ντομάτες φαίνονται ελκυστικές. Οι καρποί έχουν το ίδιο μέγεθος, στρογγυλό σχήμα και ελαφρώς ραβδωτό. Τα αμπέλια στους θάμνους έχουν μήκος περίπου 60 εκ. Αυτή είναι μια καθορισμένη ποικιλία.
Το χρώμα του φυλλώματος είναι σκούρο πράσινο. Κατά κανόνα, ο σχηματισμός της πρώτης ωοθήκης συμβαίνει πάνω από τα 7-8 φύλλα και οι επόμενες βρίσκονται κάθε 2 φύλλα. Αν και αυτή η ντομάτα έχει λίγους πλευρικούς βλαστούς, πρέπει να κλαδεύονται περιοδικά.
Η έναρξη της ωρίμανσης των ντοματών που φυτεύονται σε ανοιχτά κρεβάτια συμβαίνει τις ημέρες 112-115 και σε συνθήκες θερμοκηπίου αυτός ο χρόνος μειώνεται κατά αρκετές ημέρες. Κάθε πινέλο σχηματίζει έως και 5-6 ντομάτες. Το μέσο βάρος τους είναι μέχρι 200 γρ. Η ωρίμανση ξεκινά 60–65 ημέρες μετά τη φύτευση στο έδαφος.
Όταν ωριμάσουν, οι ντομάτες αποκτούν κόκκινο-πορτοκαλί χρώμα. Η παχιά φλούδα τους καθιστά εύκολη τη μεταφορά τους. Η διάρκεια ζωής της φρέσκιας ντομάτας είναι 2 εβδομάδες. Έχουν ζουμερό πολτό, καλή γεύση και άρωμα. Από 1 μ2 καταφέρνει να συγκεντρώσει περίπου 9 κιλά ντομάτες Υπ. Η θετική πλευρά της ποικιλίας είναι η αντοχή στις ασθένειες.
Η ντομάτα ποικιλίας Ministry προορίζεται για νωπή χρήση και μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κονσερβοποιημένων τροφίμων, σάλτσες και πάστες.
Αυτή η περιγραφή δεν θα είναι πλήρης χωρίς να υποδεικνύεται η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας Ministry, η οποία είναι ότι η αύξηση της γεύσης της ντομάτας μπορεί να επιτευχθεί με ζύμωση κατά την αποθήκευσή τους σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς πρόσβαση στο φως. Για να γίνει αυτό, τοποθετούνται σε μικρά κουτιά και αφήνονται για 7-10 ημέρες.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πολλοί κηπουροί φυτεύουν συνεχώς ντομάτες Υπουργού στα οικόπεδά τους. Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- καλή απόδοση?
- εξαιρετική παρουσίαση των φρούτων.
- ικανότητα αντίστασης σε ασθένειες.
- καθολική χρήση φρούτων.
- ανεπιτήδευτη στις συνθήκες καλλιέργειας.
- τη δυνατότητα απόκτησης συγκομιδής τόσο σε συνθήκες θερμοκηπίου όσο και σε ανοιχτά κρεβάτια.
Αν και οι κριτικές για αυτές τις ντομάτες είναι ως επί το πλείστον θετικές, έχουν επίσης ένα μειονέκτημα - σε περιοχές με ψυχρό κλίμα στις βόρειες περιοχές, η καλλιέργεια τους σε ανοιχτό έδαφος δεν είναι πρακτική.
Οι υψηλότερες αποδόσεις αυτών των ντοματών λαμβάνονται από κηπουρούς στον Βόρειο Καύκασο, τη νότια Ουκρανία και την Επικράτεια του Κρασνοντάρ.
Κανόνες ανάπτυξης
Αυτές οι ντομάτες ανήκουν στη μεσοπρώιμη ποικιλία. Η φύτευση σε σπορεία πραγματοποιείται με σπορόφυτα ηλικίας 45–55 ημερών. Το φυτό πρέπει να έχει 7-8 αληθινά φύλλα. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ελαφρά εδάφη με επαρκή θρεπτικά συστατικά. Χούμο, τέφρα ξύλου και άμμος ποταμού προστίθενται σε βαρύ έδαφος.
Τα φυτεμένα δενδρύλλια πρέπει να είναι δυνατά, χωρίς υπερβολικά επιμήκη μίσχο. Για να αποφευχθεί το τέντωμα του φυτού, πραγματοποιείται πρόσθετος φωτισμός με λαμπτήρες. Οι ώρες φωτός της ημέρας πρέπει να είναι 10-12 ώρες την ημέρα. Για μέγιστη απόδοση, αφήστε 1-2 μίσχους σε ένα ενήλικο φυτό. Τα θετά παιδιά πρέπει να αποκοπούν έγκαιρα.
Η σίτιση πραγματοποιείται πολλές φορές ανά εποχή. Το πότισμα πραγματοποιείται στη ρίζα και αφού στεγνώσει το ανώτερο στρώμα του εδάφους, πρέπει να χαλαρώσει.
Για την πρόληψη ασθενειών και μυκητιασικών λοιμώξεων, το χώμα γύρω από τους θάμνους καλύπτεται. Για τον ίδιο σκοπό, πριν από το σχηματισμό των ωοθηκών, τα φυτά ψεκάζονται με χημικά. Οι λαϊκές θεραπείες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είναι θειικός χαλκός, τέφρα ξύλου ή διάλυμα σαπουνιού.
Για την προστασία των θάμνων ντομάτας από την όψιμη προσβολή, το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται και τα φυτά φυτεύονται σε τέτοια απόσταση ώστε οι θάμνοι να έχουν ελεύθερη πρόσβαση στον αέρα και το φως.
Κριτικές
Victor, 44 ετών, Bratsk: «Έχοντας φύτεψει την ντομάτα του Υπουργού στο θερμοκήπιό μου, ήμουν ευχαριστημένος με αυτή την ποικιλία. Η καρποφορία άρχισε νωρίς, μετά από 2 μήνες, και συνεχίστηκε μέχρι το φθινόπωρο. Οι καφέ ντομάτες ωρίμαζαν σε ένα ράφι στο ντουλάπι. Του χρόνου επίσης θα φυτέψω σίγουρα ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Συνιστώ σε όλους να καλλιεργήσουν αυτή την ποικιλία στα οικόπεδά τους.»
