Για όσους αγαπούν τις ντομάτες με πρωτότυπα χρώματα, η ντομάτα Don Juan είναι κατάλληλη. Αυτή είναι μια ριγέ ποικιλία. Οι ριγέ ντομάτες αυξάνουν τη δημοτικότητά τους μεταξύ των κηπουρών χρόνο με το χρόνο. Οι λάτρεις της τομάτας προσελκύονται από τις ριγέ φάλαινες από τον αρχικό τους χρώμα και την εξαιρετική γεύση τους.
Νόστιμη ριγέ ντομάτα Don Juan
Η ποικιλία Don Juan εκτράφηκε για καλλιέργεια σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος σε οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Το φυτό είναι καθορισμένο, οι θάμνοι χαμηλοί, μεγαλώνουν έως και 70 εκ. Η ποικιλία είναι πρώιμη ωρίμανση, οι ώριμοι καρποί αρχίζουν να συλλέγονται 90–100 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Η απόδοση του Don Juan είναι εντυπωσιακή: από έναν θάμνο συγκομίζουν από 6,5 έως 8 κιλά καρπού.Αυτό είναι ένα πολύ καλό χαρακτηριστικό για μια ντομάτα χαμηλής ανάπτυξης. Οι ντομάτες αυτής της ποικιλίας έχουν χαμηλή αντοχή στον παγετό. Όταν φυτεύετε σε ανοιχτό έδαφος, θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτό το χαρακτηριστικό και μην βιαστείτε να φυτέψετε πριν από την έναρξη του σταθερά ζεστού καιρού.
Τα πρωτότυπα φρούτα ευχαριστούν τους κηπουρούς. Οι κριτικές είναι σχεδόν όλες εγκωμιαστικές. Αυτό δεν είναι περίεργο: λόγω των αρχικών χρωμάτων των φρούτων, οι θάμνοι φαίνονται πολύ γραφικοί. Τα ώριμα φρούτα είναι κόκκινα (βυσσινί) με κίτρινες ρίγες, ενώ τα άγουρα φρούτα μοιάζουν στο χρώμα των μικρών καρπουζιών. Ο κύριος τόνος των άγουρων ντοματών είναι ανοιχτό πράσινο, οι σπάνιες διαμήκεις ρίγες είναι σκούρο πράσινο.
Το σχήμα του καρπού έχει σχήμα δαμάσκηνου, επίμηκες. Η περιγραφή από τον κατασκευαστή αναφέρει ότι οι ντομάτες έχουν στόμιο, αλλά από τη φωτογραφία των φρούτων Don Juan που απλώνουν οι καλοκαιρινοί κάτοικοι, αυτό δεν είναι ορατό· προφανώς, το στόμιο είναι ελάχιστα αισθητό. Οι καρποί δεν είναι μεγάλοι, αλλά ζυγίζουν από 80 έως 100 γρ. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, λεπτός στη δομή, με γλυκόξινη γεύση.
Τα φρούτα τρώγονται φρέσκα με ευχαρίστηση και χρησιμοποιούνται ως πρώτες ύλες για διάφορα είδη παρασκευασμάτων. Οι χυμοί, οι σάλτσες και τα κονσερβοποιημένα λαχανικά παρασκευάζονται από ντομάτες με κίτρινες ρίγες. Οι ρίγες είναι μια εξαιρετική διακόσμηση για το γιορτινό τραπέζι: οι ελαφριές καλοκαιρινές σαλάτες από ντομάτες Don Juan έχουν εξαιρετική γεύση.
Οι νοικοκυρές είναι ιδιαίτερα ευχαριστημένες με τις αλατισμένες και τουρσί ριγέ ντομάτες - χάρη στο παχύ δέρμα τους, κρατούν καλά το σχήμα τους και το χρώμα χρησιμεύει ως πραγματική διακόσμηση για κάθε πιάτο.
Καλλιέργεια ντοματών Don Juan
Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι Don Juan σπέρνονται τον Μάρτιο· σε ηλικία 50 - 55 ημερών, οι βλαστοί είναι έτοιμοι για μεταφύτευση. Όλοι οι κηπουροί σημειώνουν την εμπορεύσιμη εμφάνιση των δενδρυλλίων. Λόγω της έντονης εμφάνισής του, έχει μεγάλη ζήτηση στην αγορά.Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα σπορόφυτα σκληρύνονται για μια εβδομάδα: κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα κουτιά δενδρυλλίων βγαίνουν στο δρόμο ή στο μπαλκόνι και τη νύχτα η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο μειώνεται στους 10 - 15 °C.
Τυπική φροντίδα για τις ντομάτες στο έδαφος (θερμοκήπιο):
- δεμένο σε ένα στήριγμα?
- Αφαιρέστε τους υπερβολικούς θετούς γιους.
- νερό σε ανοιχτό έδαφος ανάλογα με τον καιρό (2 - 3 φορές την εβδομάδα), σε θερμοκήπιο - 2 φορές την εβδομάδα.
- αφαιρέστε τα ζιζάνια μεταξύ των σειρών.
- χαλαρώστε το χώμα.
- Τροφοδοτήστε με ορυκτά λιπάσματα 2-3 φορές την εποχή.
Καλοκαιρινοί κάτοικοι για τον Δον Ζουάν
Τατιάνα, περιοχή Σβερντλόφσκ:
«Οι ντομάτες είναι μικρές, αλλά πολύ ελκυστικές στην εμφάνιση και νόστιμες. Μου αρέσει η ποικιλία για την ανεπιτήδευσή της. Χρησιμοποιούμε τις ριγέ ντομάτες με διάφορους τρόπους: τις χρησιμοποιούμε για χυμό, τις παστώνουμε, τις τρώμε σε σαλάτες και τις στεγνώνουμε σε ηλεκτρικό στεγνωτήριο. Η ποικιλία είναι σίγουρα καλή, παραγωγική και αξίζει προσοχής. Η συντήρηση των θάμνων είναι ελάχιστη, κάτι που είναι πολύ ευχάριστο.»
Λιουντμίλα, Σαράτοφ:
«Η μικρότερη κόρη αγαπά πολύ την ποικιλία ντομάτας Don Juan και τις αποκαλεί καρπούζια. Καλλιεργήσαμε την ποικιλία για πρώτη φορά, θα την επαναλάβουμε του χρόνου. Η απόδοση είναι καλή, η συντήρηση ελάχιστη».
συμπέρασμα
Φυτέψτε αρκετούς θάμνους Don Juan στον κήπο σας και οι ντομάτες με πρωτότυπα χρώματα θα ενθουσιάσουν το βλέμμα όλο το καλοκαίρι. Το χειμώνα, οι φάλαινες μινκ θα σας φτιάξουν τη διάθεση όταν αλατιστούν και παστωθούν. Με ελάχιστη φροντίδα, η ποικιλία θα δώσει τη μέγιστη ευχαρίστηση.
