Οι ντομάτες Chio chio san είναι μια εξαιρετική επιλογή για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε κλιματική ζώνη. Η αποκλειστικότητά του δεν έγκειται μόνο στις υψηλές αποδόσεις των φρούτων, αλλά και στην εξαιρετική του γεύση.
Πριν σπείρετε μια ντομάτα, πρέπει να διαβάσετε κριτικές σχετικά με την επιλεγμένη ποικιλία φυτών κήπου. Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τα βασικά χαρακτηριστικά του λαχανικού και τις συνθήκες για την καλλιέργειά του.
Βασικές ιδιότητες της ντομάτας
Η ποικιλία Chio Chio San είναι δημοφιλής εδώ και πολύ καιρό· εκτράφηκε το 1998. Τα μικρά φρούτα του που μοιάζουν με δαμάσκηνο είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση.Και η περίοδος ωρίμανσης για τις ντομάτες είναι στις αρχές Αυγούστου, όταν αρχίζουν μαζικά οι προετοιμασίες για το χειμώνα.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας περιλαμβάνει τους ακόλουθους δείκτες:
- Σε ψηλούς θάμνους που φτάνουν τα δύο μέτρα σε μήκος, σχηματίζονται επιμήκεις καρποί σε συστάδες.
- Το υβρίδιο f1 έχει γεύση επιδόρπιου, σαρκώδη πολτό και λεπτό ροζ δέρμα.
- Σε ένα σύμπλεγμα μπορείτε να μετρήσετε έως και πενήντα φρούτα, το καθένα από τα οποία ζυγίζει περίπου σαράντα γραμμάρια.
- Η απόδοση ανά θάμνο φτάνει τα πέντε έως έξι κιλά.
- Ανήκοντας στα υβρίδια πρώτης γενιάς, η ντομάτα προστατεύεται από κοινές μυκητιακές ασθένειες.
- Ο χρόνος ωρίμανσης της ντομάτας είναι 100 – 120 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
- Οι σοδειές μαζεύονται στην ώρα τους, χωρίς να τις αφήνουν στα κλαδιά για πολλή ώρα, καθώς η ντομάτα chio θα αρχίσει να σκάει.
Τα φρούτα που μαζεύονται από τους θάμνους εγκαίρως αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα και ανέχονται καλά τη μεταφορά.
Οι ντομάτες Chio chio san ριζώνουν καλά και καρποφορούν σε οποιεσδήποτε κλιματολογικές συνθήκες και δεν φοβούνται ούτε τη ζέστη ούτε τις μέτριες θερμοκρασίες. Παράγουν υψηλές αποδόσεις σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.
Προπαρασκευαστικές εργασίες και φύτευση ακαθόριστης ποικιλίας
Όπως όλες οι υβριδικές ποικιλίες, καλλιεργήστε το chio chio san χρησιμοποιώντας απλά σπορόφυτα. Οι σπόροι για φύτευση προετοιμάζονται εκ των προτέρων, αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα. Τα στάδια της φύτευσης μιας ντομάτας περιλαμβάνουν:
- απόρριψη σπόρων?
- εμβάπτιση σπόρων σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
- σκλήρυνση τους στο ψυγείο?
- προετοιμασία δοχείων με θρεπτικό, χαλαρό έδαφος.
- φύτευση σπόρων στο έδαφος.
- μαζεύοντας μετά την εμφάνιση δύο ή τριών αληθινών φύλλων.
Για να εμφανιστούν εγκαίρως τα σπορόφυτα και να είναι δυνατά, είναι απαραίτητο να τα ποτίζετε καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους.
Κανόνες για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα
Μόλις φτάνουν οι ζεστές μέρες του Μαΐου, τα κουτιά με τα φυτά που καλλιεργούνται εκτίθενται στο ύπαιθρο, πρώτα για αρκετές ώρες. Η διαδικασία σκλήρυνσης επεκτείνεται σταδιακά, αφήνοντας τις ντομάτες chio όλη τη νύχτα στο μπαλκόνι ή τη βεράντα.
Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν η απειλή των νυχτερινών παγετών στο έδαφος έχει τελικά εξαφανιστεί. Τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται στο θερμοκήπιο στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου. Ταυτόχρονα, οι νεαροί βλαστοί πρέπει να έχουν ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα, ισχυρό στέλεχος και την εμφάνιση των πρώτων ωοθηκών.
Για ευκολία στη φροντίδα των θάμνων ντομάτας, τοποθετούνται σε κορδέλες με απόσταση ογδόντα εκατοστών μεταξύ τους, σε δύο γραμμές με απόσταση πενήντα. Είναι απαραίτητο να προσθέσετε χούμο και τέφρα ξύλου στις τρύπες φύτευσης, από τις οποίες είναι εύκολο για τα φυτά λαχανικών να απορροφούν φώσφορο. Οι ντομάτες ανταποκρίνονται καλά στη βαθιά φύτευση, αναπτύσσοντας ένα επιπλέον ριζικό σύστημα σε χαλαρό έδαφος. Μετά τη φύτευση, οι νεαροί θάμνοι ποτίζονται με τρία λίτρα νερού ανά φυτό.
Για την πρόληψη μυκητιακών ασθενειών, δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, η καλλιέργεια λαχανικών ψεκάζεται με μείγμα Bordeaux.
Δεδομένης της ταχείας ανάπτυξης των στελεχών της ντομάτας chio chio san, μετά τη φύτευση των βλαστών, δένεται σε μανταλάκια ή καφασωτά. Αυτή η διαδικασία πρέπει να εκτελείται πολλές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ύψος. Η καλτσοδέτα θα σώσει τα στελέχη από το να γίνουν εύθραυστα κάτω από το βάρος των συστάδων φρούτων.
Η σωστή καλλιέργεια ντομάτας περιλαμβάνει:
- μέτριο πότισμα των θάμνων έως δύο φορές την εβδομάδα.
- εφαρμογή λιπασμάτων σε διαστήματα τριών εβδομάδων, εναλλασσόμενα οργανικά με ορυκτά.
- σχίσιμο των θετών γιων στο κάτω μέρος του στελέχους.
- τσίμπημα των κορυφών των βλαστών στα τέλη Ιουλίου.
- χαλάρωση του εδάφους, βοτάνισμα.
- μαζεύοντας τα φρούτα καθώς ωριμάζουν.
Για τους θάμνους ντομάτας που καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο, είναι απαραίτητο να διεξάγεται τακτικός αερισμός, ρυθμίζοντας τη θερμοκρασία του κλειστού χώρου. Η λίπανση με διάλυμα φλόμου σε αναλογία 1:8, νιτρικού αμμωνίου, που λαμβάνεται σε ποσότητα πενήντα γραμμαρίων ανά κουβά νερού, θα αυξήσει την απόδοση της ντομάτας. Εάν υπάρχει έλλειψη φωσφόρου, που εκφράζεται με μωβ απόχρωση στα φύλλα, ποτίστε τα φυτά με διάλυμα τέφρας ξύλου (75 γραμμάρια ανά κουβά νερό).
Η ποικιλία Chio Chio San είναι κατάλληλη για φρέσκια κατανάλωση και καλοκαιρινές σαλάτες. Οι ντομάτες έχουν λίγους σπόρους και υγρά. Η περιγραφή των σαρκωδών φρούτων μιλά για την ευχάριστη γεύση και το υπέροχο άρωμα του λαχανικού, που προσθέτουν σε διάφορα πιάτα και σε κονσέρβες.
Για το χειμώνα, οι σάλτσες και ο χυμός παρασκευάζονται από μικρές ντομάτες. Είναι κατάλληλα για τουρσί και τουρσί, καθώς η ακεραιότητα του καρπού διατηρείται μετά από ζεστή επεξεργασία.
Κηπουροί για τις ντομάτες chio
Οι λάτρεις των ντοματών chio chio san τονίζουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας λαχανικών:
- Οι θάμνοι είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για θερμοκήπια. Δεν αρρωσταίνουν και μπορούν εύκολα να ανεχθούν τη ζέστη. Οι καρποί δένουν καλά σε μερική σκιά.
- Ακόμη και όταν φυτεύετε έναν ελάχιστο αριθμό βλαστών, η συγκομιδή μικρών σαρκωδών καρπών είναι αρκετή για την προετοιμασία τροφής για μια μικρή οικογένεια.
- Τους αρέσει να τρώνε νόστιμες ντομάτες σε σαλάτες και τα παιδιά τις απολαμβάνουν φρέσκες.
- Οι ντομάτες ωριμάζουν μαζί. Κάθε βούρτσα απλώς ζητάει να μπει σε ένα βάζο.
- Για όσους καλλιεργούν λαχανικά για εμπορικούς σκοπούς, η ποικιλία είναι ιδιαίτερα κατάλληλη, αφού οι καρποί έχουν υψηλή εμπορευσιμότητα και δεν ραγίζουν ή σπάνε κατά τη μεταφορά.
Η εμφάνιση της ποικιλίας, η υπέροχη γεύση της και οι υψηλές αποδόσεις έχουν οδηγήσει στο γεγονός ότι πολλοί την επιλέγουν για καλλιέργεια στα αγροτεμάχια τους.