Remontant Ποικιλία φράουλας Albion Εδώ και πολλά χρόνια ευχαριστεί τους καλοκαιρινούς κατοίκους με τα μούρα του. Αλλά μετά από στενότερη γνωριμία με αυτό, οι κηπουροί ανακάλυψαν τα ενοχλητικά μειονεκτήματα της ποικιλίας - χαμηλή αντοχή στον παγετό, ασθενής αντοχή σε κηλίδες και μούρα βελανιδιάς. Και το βελτιωμένο νέο προϊόν που εμφανίστηκε προκάλεσε ευρύ ενδιαφέρον. Οι αμερικανικές φράουλες της ποικιλίας San Andreas έχουν γίνει πιστός βοηθός τόσο για τους απλούς κατοίκους του καλοκαιριού όσο και για τους μεγάλους αγρότες.
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή του Strawberry San Andreas
- Γεύση και περιεκτικότητα σε ζάχαρη
- Περιγραφή του θάμνου και του χρόνου ωρίμανσης
- Πλεονεκτήματα
- Επίπτωση της βροχής
- Παραγωγικότητα
- Η επίδραση αρνητικών καιρικών παραγόντων
- Θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας
- Πώς και πότε να φυτέψετε;
- Προετοιμασία των κρεβατιών
- Επιλογή υλικού φύτευσης
- Τεχνολογία προσγείωσης
- Πώς να φροντίσετε σωστά την καλλιέργεια;
- Πότισμα και λίπανση
- Βοτάνισμα και χαλάρωση
- Μάλτσαρα
- Χειμώνας
- Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
- Πολλαπλασιασμός φράουλας
- Δυσκολίες στην καλλιέργεια και τις συστάσεις φροντίδας
- Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης καρπών
Χαρακτηριστικά και περιγραφή του Strawberry San Andreas
Η ουδέτερη για την ημέρα ποικιλία εκτράφηκε το 2001 από τους Αμερικανούς κτηνοτρόφους D. Shaw και K. Larson. Οι φράουλες είναι πατενταρισμένες και ανήκουν στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια. Οι γονείς της διασταύρωσης ήταν δύο ποικιλίες. Πρόκειται για το ήδη γνωστό ουδέτερο Albion και πινακίδα κυκλοφορίας Cal 97.86-1. Διατίθεται στην αγορά από το 2008. Πήρε το όνομά του από ένα γεωλογικό ρήγμα που εκτείνεται σε όλη την Καλιφόρνια.
Σε γενικές γραμμές, πρόκειται για ένα βελτιωμένο Albion. Όλα τα αδύνατα σημεία ελήφθησαν υπόψη και οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να διορθώσουν τα πάντα στη νέα ποικιλία. Και σε μεγάλο βαθμό τα κατάφεραν.
Γεύση και περιεκτικότητα σε ζάχαρη
Οι γευστικές ιδιότητες των φρούτων της φράουλας είναι σε υψηλό, σταθερό επίπεδο. Η ποικιλία, δυστυχώς, δεν ανταποκρίνεται σε πολύ νόστιμα remontants όπως Murano, Cabrillo, Marighetta. Και ο γονέας του, Albion, είναι ελαφρώς κατώτερος από αυτή την άποψη. Αλλά δεν μπορείτε να ονομάσετε τα μούρα του συνηθισμένα.
Κατά τις συναλλαγές στις αγορές, τα μούρα πετούν μακριά. Για προσωπική κατανάλωση, καλό είναι να αφήνετε τα φρούτα να ωριμάσουν καλά, έστω και λίγο υπερώριμα. Τότε η γεύση θα είναι υπέροχη. Το επίπεδο ζάχαρης στα φρούτα (Brix) κυμαίνεται από 7 έως 10%, ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος (περιγραφή των δημιουργών).
Περιγραφή του θάμνου και του χρόνου ωρίμανσης
Το φυτό έχει ισχυρή αναπτυξιακή δύναμη, αλλά ο θάμνος είναι αρκετά συμπαγής. Το μέσο ύψος της φράουλας είναι 25 εκατοστά και το πλάτος είναι 30 εκατοστά. Τα φύλλα είναι οδοντωτά, μεγάλα, μέτρια εφηβικά, σκούρα πράσινα.Επιπλέον, στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου είναι πιο σκούρα από τους επόμενους μήνες. Τα άνθη είναι μεγάλα και λευκά.
Οι μίσχοι είναι μακρύι, δυνατοί και κρατούν άγουρα μούρα αιωρούμενα. Επιπλέον, η ποικιλία παράγει έως και δώδεκα μίσχους λουλουδιών ταυτόχρονα. Καθώς οι καρποί ωριμάζουν, οι μίσχοι των λουλουδιών ξαπλώνουν στο έδαφος. Προτεινόμενο σχέδιο φύτευσης: 30-35 εκατοστά μεταξύ των φυτών στη σειρά και 50 εκατοστά μεταξύ των σειρών.
Οι καρποί είναι όμορφοι, σαρκώδεις, λείοι και ομοιόμορφοι. Έχουν κωνικό σχήμα, έντονο κόκκινο χρώμα και γυαλιστερό. Τα μούρα είναι μεγάλα και πολύ μεγάλα, οι φράουλες είναι εντυπωσιακές σε μέγεθος, ζυγίζουν κατά μέσο όρο 25-30 γραμμάρια. Αλλά τα φρούτα μπορούν να γεμίσουν μέχρι και 50-60 γραμμάρια. Δεν είναι κάθε επαναλαμβανόμενη φράουλα ικανή για αυτό.
Το San Andreas ωριμάζει ταυτόχρονα με πρώιμες ποικιλίες εφάπαξ καρποφορίας. Στις νότιες περιοχές - το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου, στην κεντρική ζώνη στα τέλη Μαΐου και αρχές Ιουνίου. Η καρποφορία της φράουλας συνεχίζεται μέχρι τα τέλη του φθινοπώρου. Συχνά οι θάμνοι πάνε χειμώνα - με άγουρα μούρα και λουλούδια. Ένα θερμοκήπιο θα βοηθήσει να παραταθεί σημαντικά η εποχή των μούρων και να μετατοπιστεί η έναρξη της ανοιξιάτικης καρποφορίας κατά ένα μήνα.
Πλεονεκτήματα
Παρά την αφθονία των πιο νόστιμων νέων προϊόντων, ο Αμερικανός δεν χάνει έδαφος στην αγορά. Όλες οι φράουλες, και ειδικά οι ανεπαίσθητες όπως το San Andreas, εξαντλούν γρήγορα τους πόρους τους. Είναι όμως ικανό να καρποφορήσει με επιτυχία τον δεύτερο χρόνο. Και σε συνθήκες προστατευμένου εδάφους, με θέρμανση και πρόσθετο φωτισμό, η καρποφορία θα διαρκέσει σχεδόν όλο το χρόνο.
Επίπτωση της βροχής
Αυτή η ποικιλία έχει ένα πυκνό, δυνατό μούρο με ελαστικό, ελαστικό δέρμα. Επομένως, κατά τη διάρκεια των βροχών, τα μούρα δεν σαπίζουν ούτε για μερικές ημέρες. Διατηρούν τη δομή και τις εμπορικές τους ιδιότητες. Αλλά για να είστε στην ασφαλή πλευρά, φυσικά, είναι καλύτερο να στρώσετε τα κρεβάτια.
Παραγωγικότητα
Το San Andreas έχει υψηλές και σταθερές αποδόσεις. Σε πειραματικά χωράφια στην Καλιφόρνια, επιτεύχθηκε μέγιστη απόδοση 3,29 κιλών ανά θάμνο ετησίως. Στη χώρα μας, η παραγωγικότητα ανά θάμνο είναι, κατά μέσο όρο, 1,0-1,2 κιλά. Όταν καλλιεργούνται φράουλες σε συνθήκες προστατευμένου εδάφους (σε φιλμ, πολυανθρακικά, θερμοκήπια γυαλιού), οι δείκτες παραγωγικότητας είναι σημαντικά υψηλότεροι.
Ο κηπουρός αποφασίζει μόνος του πού θα ήταν πιο κατάλληλο για αυτόν να καλλιεργήσει την ποικιλία.
Η επίδραση αρνητικών καιρικών παραγόντων
Η ποικιλία παρουσιάζει σταθερή και υψηλή αντοχή στις αντίξοες εξωτερικές συνθήκες. Τα μούρα διατηρούν τη σταθερότητά τους για μεγάλο χρονικό διάστημα σε υψηλή υγρασία και δροσερό καιρό. Κατά την αποθήκευση, οι καρποί είναι ανθεκτικοί στη σήψη. Ανθεκτικό στο ηλιακό έγκαυμα. Η αντοχή των φραουλών στον παγετό είναι σε υψηλό επίπεδο.
Θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας
Δεν υπάρχουν ιδανικά φυτά. Όπως κάθε ποικιλία φράουλας, το San Andreas έχει τα θετικά και τα αρνητικά του. Αλλά συγκρίνεται ευνοϊκά με πολλά, καθώς υπάρχουν πολύ περισσότερα από αυτά τα πλεονεκτήματα. Αλλά ακόμη και οι αρνητικές του πτυχές δεν την εμποδίζουν να καταλάβει ηγετική θέση. Επιπλέον, τόσο σε εξοχικές κατοικίες όσο και σε βιομηχανικούς τομείς.
Θετικές πλευρές:
- Όμορφα, ευθυγραμμισμένα, μονοδιάστατα μούρα.
- Μεγάλοι και πολύ μεγάλοι καρποί που διατηρούν τα χαρακτηριστικά τους όλη την εποχή.
- Υψηλή, σταθερή απόδοση, πρώιμη ανοιξιάτικη ωρίμανση.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία και τη θερμότητα, ανθεκτική σε αρνητικούς εξωτερικούς παράγοντες.
- Δυνατότητα επιτυχούς καρποφορίας τόσο σε ανοιχτές όσο και σε προστατευμένες συνθήκες εδάφους.
- Σταθερή αντοχή σε μεγάλες ασθένειες και παράσιτα της φράουλας.
- Έχει υψηλή αντοχή στον παγετό, διάρκεια ζωής και δυνατότητα μεταφοράς.
Αρνητικές πλευρές:
- Κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, η γεύση της φράουλας γίνεται ήπια και οι καρποί δεν φτάνουν στο επιθυμητό μέγεθος.
- Για την εντατική καλλιέργεια του San Andreas, συνιστάται η ετήσια ανανέωση των φυτεύσεων. Αν όμως δεν υπερφορτώσετε το φυτό, μπορείτε να το καλλιεργήσετε για άλλη μια χρονιά χωρίς κανένα πρόβλημα.
- Τα επίπεδα σακχάρου ποικίλλουν ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος.
- Για να ξεκλειδωθεί πλήρως το δυναμικό της, είναι απαραίτητη η πλήρης και τακτική τροφοδοσία της ποικιλίας.
Πώς και πότε να φυτέψετε;
Τα σπορόφυτα με ανοιχτό ριζικό σύστημα φυτεύονται την άνοιξη, αμέσως μετά την υποχώρηση του παγετού, ώστε το φυτό να ριζώσει πλήρως πριν από τη ζέστη του καλοκαιριού. Το φθινόπωρο, η φύτευση γίνεται από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα (σε γλάστρες) μπορούν να φυτευτούν καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
Προετοιμασία των κρεβατιών
Πριν από τη φύτευση φράουλας, τα σπορεία ξεριζώνονται επιμελώς και εφαρμόζονται ορυκτά και οργανικά λιπάσματα. Το έδαφος οργώνεται ή σκάβεται και ακολουθεί άφθονο πότισμα.
Επιλογή υλικού φύτευσης
Όταν επιλέγετε σπορόφυτα με ανοιχτά και κλειστά ριζικά συστήματα, πρέπει να δώσετε προσοχή στα εξής:
- Το πάχος της καρδιάς πρέπει να είναι 1 εκατοστό ή περισσότερο.
- Επιλέξτε σπορόφυτα με καλά ανεπτυγμένο, ινώδες ριζικό σύστημα.
- Οι ρίζες πρέπει να είναι λευκές ή ανοιχτό καφέ.
- Οπτικά δεν πρέπει να υπάρχουν σημάδια ασθένειας ή βλάβης από παράσιτα.
- Κατά την επιλογή δενδρυλλίων σε γλάστρες, προτιμώνται ισχυρά, στιβαρά φυτά με ανεπτυγμένη συσκευή φύλλων. Το χρώμα ποικίλλει από πράσινο έως σκούρο πράσινο.
Τεχνολογία προσγείωσης
Τα σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα φυτεύονται σε μια προπαρασκευασμένη τρύπα στο ίδιο επίπεδο με το έδαφος. Οι μπερδεμένες ρίζες στο κάτω μέρος της γλάστρας είναι ελαφρώς ισιώνοντας. Τα σπορόφυτα με ανοιχτή ρίζα τοποθετούνται στην τρύπα έτσι ώστε η καρδιά να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Ούτε χαμηλότερα και όχι ψηλότερα.Κατά τη φύτευση, οι ρίζες ισιώνουν και η τρύπα γεμίζει με χώμα. Μετά τη φύτευση, τα φυτά ποτίζονται άφθονα.
Πώς να φροντίσετε σωστά την καλλιέργεια;
Για να αποκτήσετε υψηλές αποδόσεις από νόστιμα μούρα, το San Andreas απαιτεί προσεκτική και σωστή γεωργική τεχνολογία. Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά στην κατάλληλη φροντίδα.
Πότισμα και λίπανση
Ο San Andreas, όπως όλα τα remontants, απαιτεί τακτική, μία φορά κάθε 10-14 ημέρες, λίπανση με σύνθετα λιπάσματα. Ανάλογα με τη φάση ανάπτυξης της φράουλας, αλλάζει και η φόρμουλα των εφαρμοζόμενων λιπασμάτων. Το πότισμα, ειδικά την ώρα της καρποφορίας, πρέπει να είναι τακτικό. Το καλοκαίρι, καθώς το έδαφος στεγνώνει - ανάλογα με τη σύσταση του εδάφους. Σε αμμώδη εδάφη, κατά τη διάρκεια της αιχμής, το πότισμα πραγματοποιείται ακόμη και μετά από 1-2 ημέρες.
Βοτάνισμα και χαλάρωση
Για τη διατήρηση της υγείας και την παροχή αέρα στο ριζικό σύστημα της φράουλας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε βοτάνισμα και επιφανειακή χαλάρωση του εδάφους 2-3 φορές το μήνα. Στις φυτείες με σάπια φύλλα, η χαλάρωση και το βοτάνισμα πραγματοποιούνται μόνο σε αποστάσεις σειρών.
Μάλτσαρα
Η ποικιλία ανταποκρίνεται θετικά στα κρεβάτια εδαφοκάλυψης. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε την υγρασία στο έδαφος κατά τους ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες και προστατεύει τη ρίζα από την υπερθέρμανση. Το μούλτι αποτρέπει την ανεπιθύμητη ανάπτυξη ζιζανίων και προστατεύει τα μούρα από τη γκρίζα σήψη σε βροχερό και υγρό καιρό. Κατάλληλο άχυρο, κουρεμένη πράσινη κοπριά, μαύρη μεμβράνη, άσπρη και μαύρη αγροΐνα.
Μια εξαιρετική, αν και ακριβή, επιλογή θα ήταν το σάπιασμα με αγρο-ύφασμα.
Χειμώνας
Το San Andreas έχει υψηλή αντοχή στον παγετό. Μπορεί να χειμώνα χωρίς καταφύγιο έως και -20 βαθμούς C. Ειδικά σε περιοχές με χειμώνες με χιονισμένο και παγωμένο, χωρίς συχνές αποψύξεις. Αλλά για να είστε ασφαλείς, καλό είναι να καλύπτετε τα κρεβάτια για το χειμώνα.Επιπλέον, κάτω από την αγροΐνα, διαμορφώνεται το δικό της μικροκλίμα, επιταχύνοντας την ωρίμανση των φρούτων της φράουλας έως και 2 εβδομάδες.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες και παράσιτα της φράουλας. Ειδικότερα, σε κηλίδες και ακάρεα φράουλας. Για τη διατήρηση της υγείας των φυτών, συνιστάται η διεξαγωγή προληπτικών θεραπειών έναντι ασθενειών και παρασίτων πολλές φορές την εποχή. Για παράδειγμα, ένα μείγμα από 1 μυκητοκτόνο και 1 εντομοκτόνο. Για να διαλέξετε: Switch, Chorus σε συνδυασμό με Actellik, Enzhio, βιολογικό προϊόν Actofit.
Αξίζει να δώσουμε ιδιαίτερη προσοχή σε ένα τόσο επικίνδυνο παράσιτο όπως η προνύμφη του κοκοφοίνικα. Ή απλά - Χρουστσόφ. Πότισμα 2-3 φορές την εποχή κάτω από τη ρίζα με διάλυμα Aktara, Antikhrushch, Nurell D. Εάν υπάρχουν ωοθήκες ή μούρα στους θάμνους, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε μόνο βιολογικά προϊόντα!
Πολλαπλασιασμός φράουλας
Εάν ο στόχος είναι η απόκτηση του μέγιστου αριθμού δενδρυλλίων, τότε η ετήσια ανανέωση των φυτεύσεων είναι υποχρεωτική. Στα μητρικά φυτά, όλα τα άνθη και οι ωοθήκες αφαιρούνται τακτικά, έτσι ώστε το φυτό να αφιερώνει ενέργεια στην ανάπτυξη και τον βλαστικό πολλαπλασιασμό. Συνιστάται εβδομαδιαίος ψεκασμός και πότισμα στη ρίζα με λιπάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο. Για παράδειγμα, το Plantafol (Plantator) με τον τύπο 10/30/10.
Οι ποικιλίες Remontant και, ειδικότερα, το San Andreas προτείνεται να ανανεώνονται ετησίως, ώστε το φυτό να βγάζει πολύ μουστάκι.
Δυσκολίες στην καλλιέργεια και τις συστάσεις φροντίδας
Το San Andreas είναι μια επαναλαμβανόμενη πολύκαρπη ποικιλία, επομένως για να επιτευχθούν υψηλές αποδόσεις απαιτείται κατάλληλη γεωργική τεχνολογία. Τακτική παροχή υγρασίας, ψεκασμός και πότισμα με διαλύματα λιπασμάτων κάτω από τις ρίζες και κατά μήκος των φύλλων. Επιπλέον, οι προληπτικές θεραπείες κατά των ασθενειών και των παρασίτων και το σάπιασμα εδάφους. Δεν υπάρχουν ιδιαίτερα προβλήματα κατά την καλλιέργεια αυτής της φράουλας.
Κανόνες συγκομιδής και αποθήκευσης καρπών
Τους καλοκαιρινούς μήνες, οι καρποί της φράουλας συλλέγονται τις πρώτες πρωινές ώρες ή το βράδυ, όταν η ηλιακή δραστηριότητα έχει ήδη υποχωρήσει. Τα μούρα που μαζεύονται στη ζέστη είναι χειρότερα σε γεύση και ποιότητα και χαλάνε πιο γρήγορα. Κατά το μάζεμα νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αντίθετα, καλό είναι να μαζεύετε τα μούρα όταν τα ζεσταίνουν οι ακτίνες του ήλιου, στεγνώνοντας την πρωινή δροσιά από τα φρούτα.
Τα μούρα συλλέγονται σε πλαστικά μποτάκια (1 και 0,5 κιλά) ή μικρά, επίπεδα κουτιά από χαρτόνι χωρητικότητας έως 5 κιλών. Σε αυτή την περίπτωση, η δυνατότητα μεταφοράς και η ποιότητα διατήρησης θα είναι μέγιστη. Μετά τη συγκομιδή, καλό είναι να ψύχονται οι καρποί, αν είναι δυνατόν. Αυτή η διαδικασία αυξάνει περαιτέρω τα εμπορικά χαρακτηριστικά των φραουλών κατά τη μεταγενέστερη μεταφορά.