Περιγραφή και επαναλαμβανόμενες φράουλες της ποικιλίας Ostara, φύτευση και φροντίδα

Η αγορά προσφέρει μια μεγάλη γκάμα από remontant ποικιλίες με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Επιπλέον, τόσο νέες, μοδάτες καινοτομίες όσο και παλιοί, αποδεδειγμένοι «μαχητές». Αλλά οι κηπουροί προσελκύονται από τις φράουλες, πρώτα απ 'όλα, από την πλούσια γεύση τους. Και οι φράουλες των Ολλανδών εκτροφέων Ostara έχουν υπέροχη γεύση, παχύρρευστο άρωμα και υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά των φραουλών Ostara

Αυτή είναι μια ολλανδική ποικιλία φράουλας ουδέτερης ημέρας (remontant). Επιπλέον, είναι αρκετά μεσήλικας, η περιγραφή του δεν είναι μυστική και η ιστορία του πάει σχεδόν 50 χρόνια πίσω. Λήφθηκε ως αποτέλεσμα διασταυρούμενης επικονίασης των ποικιλιών Red Gauntlet και Masherachs Daurernte.

Χρόνος καρποφορίας και απόδοση

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Ο θάμνος παράγει πολλούς μίσχους λουλουδιών. Κάθε ένα από αυτά ωριμάζει έως και δώδεκα μούρα. Η παραγωγικότητα του φυτού για μια πλήρη σεζόν είναι 1,0-1,2 κιλά.

Ωριμάζει το πρώτο δεκαήμερο του Μαΐου στις νότιες περιοχές, στην κεντρική ζώνη - από τα τέλη Μαΐου έως τις αρχές Ιουνίου. Η ποικιλία καρποφορεί πριν από τον παγετό, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας. Στις νότιες περιοχές, οι τελευταίες φράουλες μαζεύονται στα τέλη Οκτωβρίου.

Χαρακτηριστικά θάμνων και καρπών

Οι θάμνοι της φράουλας είναι ζωηροί, μεσαίου ύψους, έως 25 εκατοστά. Αλλά τα ίδια τα φυτά είναι συμπαγή, πυκνά φυλλώδη. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους και πλούσιο σε σκούρο πράσινο χρώμα, καλυμμένα με λεπτές τρίχες. Οι μίσχοι είναι μακριές, λεπτές και βρίσκονται στο έδαφος κάτω από το βάρος των καρπών που ωριμάζουν. Υπάρχουν πολλά μουστάκια.

Τα μούρα είναι μεσαία και μικρά, γυαλιστερά, έντονο κόκκινο, φαρδύ κωνικό σχήμα. Το μέγιστο μέγεθος είναι στην περιοχή των 20-25 γραμμαρίων. Όμως οι καρποί, καθώς λαμβάνονται δείγματα, γίνονται σημαντικά μικρότεροι. Τα μούρα έχουν υψηλές γευστικές ιδιότητες. Είναι πολύ γλυκά, νόστιμα, θυμίζουν άγριες φράουλες. Με πηχτό, πλούσιο άρωμα φράουλας.

Δυνατότητα μεταφοράς και διάρκεια ζωής

Η μεταφορά και η ποιότητα διατήρησης των φραουλών Ostara είναι χαμηλή. Θα μπορούσες να πεις ότι απλά δεν υπάρχουν. Τα μούρα είναι μαλακά και ρέουν αμέσως μετά τη συλλογή.

Αρνητικές και θετικές πλευρές

Η Ostara, όπως και άλλες ποικιλίες φράουλας, έχει τα δικά της θετικά και αρνητικά. Η ποικιλία είναι αρκετά "ώριμη", επομένως από πολλές απόψεις είναι κατώτερη από τα σημερινά πολλά υποσχόμενα νέα προϊόντα, τα οποία λαμβάνουν υπόψη όλες τις ελλείψεις των παλαιών ποικιλιών.

Θετικές πλευρές:

1. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη για τα εδάφη και τις συνθήκες ανάπτυξης.
2. Η σωστή επιλογή ως φυτό για αρχάριους, άπειρους κηπουρούς.
3. Αντοχή στην ξηρασία της ποικιλίας.
4. Υψηλή αντοχή της ποικιλίας σε ασθένειες και παράσιτα της φράουλας κήπου.
5. Υψηλές και τακτικές αποδόσεις.
6. Εξαιρετική γεύση - τα μούρα είναι γλυκά, αρωματικά, που θυμίζουν άγριες φράουλες.
7. Οι φράουλες είναι κατάλληλες για επεξεργασία, κατά προτίμηση απευθείας στο σημείο συλλογής.

Αρνητικές πλευρές:

1. «Μηδενική» δυνατότητα μεταφοράς και διατήρησης της ποιότητας των φρούτων. Ποικιλία φράουλας Ostara - για κατανάλωση μούρων "κατευθείαν από τον θάμνο".
2. Είναι δυνατό να φυλάξουμε τις φράουλες στο ψυγείο για μικρό χρονικό διάστημα ή να τις μεταφέρουμε σε μικρές αποστάσεις σε ρηχό δοχείο. Αλλά η ποιότητα του ίδιου του καρπού θα είναι χαμηλή.
3. Είναι εντελώς ακατάλληλο για πώληση σε φρέσκα μούρα. Οι καρποί δεν έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση. Τα μούρα είναι αρκετά μικρά, αν και νόστιμα, και πολύ ζαρωμένα.
4. Οι φράουλες εξαντλούν γρήγορα τους πόρους τους· συνιστάται η ετήσια ανανέωση.
5. Πολλοί κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι έχουν από καιρό εγκαταλείψει την Ostara για να αγοράσουν νέες ποικιλίες. Διακρίνονται από μεγάλα, νόστιμα φρούτα και δεν χάνουν το μέγεθος των μούρων κατά τη διάρκεια της σεζόν.
6. Τα φρούτα δεν είναι κατάλληλα για κατάψυξη ή ξήρανση, αλλά είναι κατάλληλα μόνο για παρασκευή μαρμελάδας. Αποδεικνύεται όμως πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Πώς να καλλιεργήσετε σωστά την ποικιλία

Για να αποκτήσει μια γενναιόδωρη και νόστιμη συγκομιδή φράουλας, ένας κηπουρός πρέπει να γνωρίζει πώς να καλλιεργεί σωστά την επιλεγμένη ποικιλία. Με απλά λόγια, «πάρτε τα κλειδιά του φυτού».

Βέλτιστες ημερομηνίες φύτευσης

Οι Remontant ποικιλίες διακρίνονται από το γεγονός ότι είναι σε θέση να παράγουν μια συγκομιδή μούρων το έτος φύτευσης. Επιπλέον, κατά τη φύτευση δενδρυλλίων με κλειστό ριζικό σύστημα την άνοιξη, από τις αρχές του φθινοπώρου είναι ήδη δυνατό να επιτευχθεί αξιοσημείωτη συγκομιδή.

Τα σπορόφυτα φράουλας με γυμνή ρίζα πρέπει να φυτευτούν από τις αρχές Απριλίου-Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή.

Συνιστάται να το κάνετε αυτό όσο το δυνατόν γρηγορότερα, έτσι ώστε μέχρι το καλοκαίρι το φυτό να αποκτήσει δύναμη και να ριζώσει καλά. Το φθινόπωρο, το OKS πρέπει να φυτευτεί από τις αρχές Σεπτεμβρίου. Σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα μπορούν να φυτευτούν οποιαδήποτε στιγμή της εποχής. Κατά τη φύτευση σε ιδιαίτερα ζεστούς καλοκαιρινούς μήνες, είναι απαραίτητο να παρέχεται σχεδόν καθημερινό πότισμα για τουλάχιστον μια εβδομάδα.

Επιλογή εδάφους

Είναι επιθυμητό το έδαφος για τις φράουλες να είναι ελαφρύ, χαλαρό και να αναπνέει. Τα αμμώδη αργιλώδη εδάφη με ουδέτερη οξύτητα ταιριάζουν καλύτερα. Θα πρέπει να αποφεύγονται υγρότοποι ή περιοχές όπου τα υπόγεια ύδατα πλησιάζουν το επίπεδο του εδάφους. Σε ένα τέτοιο κρεβάτι, το ριζικό σύστημα των φυτών απλά θα σαπίσει.

Προετοιμασία του χώρου προσγείωσης

Η περιοχή ξεριζώνεται προσεκτικά, όλα τα υπολείμματα ζιζανίων αφαιρούνται με τσουγκράνα. Τα οργανικά και ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται εντός 2-3 εβδομάδων. Στη συνέχεια η περιοχή σκάβεται ή οργώνεται και ποτίζεται άφθονο.

Προσγείωση στο έδαφος

Η φύτευση το καλοκαίρι πραγματοποιείται το πρωί ή το βράδυ, όταν υπάρχει ελάχιστη ηλιακή δραστηριότητα. Εάν η φύτευση πραγματοποιείται νωρίς την άνοιξη ή το φθινόπωρο, τότε οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Μερικοί κηπουροί, εάν είναι απαραίτητο, φυτεύουν ακόμη και τη νύχτα, χρησιμοποιώντας συσκευές φωτισμού.

Σε περίπτωση φύτευσης καλοκαιριού ή αργά την άνοιξη, δεν θα ήταν κακή ιδέα να σκιάζετε τα φυτά με αγροΐνες ή ένα δίχτυ σκίασης. Αυτό θα βελτιώσει σημαντικά το ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων φράουλας. Η διάρκεια σκίασης της ποικιλίας είναι 1-2 εβδομάδες.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας

Όπως κάθε επαναλαμβανόμενη, συνεχώς καρποφόρα φράουλα, η ποικιλία Ostara χρειάζεται πιο προσεκτική φροντίδα.

Πότισμα

Το πότισμα πραγματοποιείται τις πρώτες πρωινές ώρες ή το βράδυ. Μια αποτελεσματική μέθοδος είναι η εγκατάσταση συστήματος στάγδην άρδευσης για φράουλες με απόσταση μεταξύ σταγονόμετρων 10-15 εκατοστών. Χωρίς κανένα πρόβλημα, μπορείτε να ποτίζετε ψεκάζοντας χρησιμοποιώντας σωλήνες Golden Spray. Ή απλά ένα ποτιστήρι κήπου αν δεν υπάρχουν πολλά φυτά.

Λίπασμα επιφάνειας

Η φράουλα κήπου Ostara είναι μια ανανεωμένη ποικιλία που παράγει συνεχώς μεγάλο αριθμό καρπών. Επομένως, χρειάζεται τακτική και ισορροπημένη σίτιση. Επιπλέον, είναι σωστό και αποτελεσματικό να εναλλάσσεται ο ψεκασμός λιπασμάτων στα φύλλα με την εφαρμογή λιπάσματος στις ρίζες. Τα αποτελέσματα δεν θα σας κρατήσουν σε αναμονή.

Βοτάνισμα και σάπια φύλλα

Η τακτική επικάλυψη του εδάφους θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας, στην προστασία του ριζικού συστήματος από την υπερθέρμανση και στη βελτίωση της δομής του εδάφους. Κατάλληλα είναι άχυρα, κομμένα ζιζάνια χωρίς ρίζες και σπόρους, μαύρη μεμβράνη, αγρουφάσματα και αγροΐνες. Επιπλέον, οι αγροϊνες είναι κατάλληλες τόσο μαύρες, δύο στρώσεων, ασπρόμαυρες όσο και συνηθισμένες - πυκνές λευκές.

Στις φυτείες με σάπια φύλλα, η χαλάρωση και το ξεβοτάνισμα του εδάφους πραγματοποιείται κυρίως μεταξύ των σειρών. Χωρίς σάπια φύλλα, καλό είναι να ξεριζώνετε τακτικά, περίπου μία φορά κάθε 2 εβδομάδες.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Στις βόρειες περιοχές, από τον Αύγουστο, και στις πιο νότιες περιοχές, από τον Σεπτέμβριο, είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε την προετοιμασία φυτεύσεων για το χειμώνα. Αποτελείται από υγειονομικό καθαρισμό, βοτάνισμα, προχειμερινή φόρτωση υγρασίας, χημική επεξεργασία, λίπανση και κάλυψη των φραουλών.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Για την αποφυγή εξάρσεων μυκητιακών ασθενειών, είναι απαραίτητο να αποφευχθούν οι πυκνές φυτεύσεις. Και επίσης πραγματοποιήστε τακτικό υγειονομικό καθαρισμό. Είναι σημαντικό να διατηρηθεί η υγεία του θάμνου. Και πραγματοποιήστε έγκαιρα αγροτεχνικές πρακτικές. Τα ισχυρά και υγιή φυτά αντιστέκονται σε μολύνσεις και παράσιτα πολύ πιο επιτυχημένα.

Γκρι μούχλα (Βοτρύτης)

Εν μέρει λόγω των μαλακών, ευπαθών καρπών τους, οι φράουλες Ostara είναι ευαίσθητες στην γκρίζα σήψη. Αυτή η κοινή ασθένεια προκαλείται από έναν επιβλαβή μύκητα - τον Botrytis cinerea. Όλα τα υπέργεια μέρη του θάμνου της φράουλας επηρεάζονται: μπουμπούκια ανθέων, μούρα, μίσχοι και φύλλα.

Για να αποτρέψετε τη σήψη των μούρων, ειδικά σε δροσερό και βροχερό καιρό, συνιστάται να στρώσετε το έδαφος. Απαιτείται επίσης τακτικός υγειονομικός καθαρισμός, με αφαίρεση υπολειμμάτων φρούτων, άρρωστων και αποξηραμένων τμημάτων του φυτού. Για τον έλεγχο χρησιμοποιούνται συστηματικά και μυκητοκτόνα επαφής: Horus, Topsin, Copper sulfate, Infinito.

ωίδιο

Αυτή η μυκητιακή ασθένεια των φραουλών εμφανίζεται ως παχιά λευκή επικάλυψη σε όλα τα μέρη του φυτού. Και θα οδηγήσει εύκολα σε πλήρη θάνατο. Για την καταπολέμησή του χρησιμοποιείται ψεκασμός με μυκητοκτόνα: Quadris, Topsin, Tiovit Jet.

Σήψη ριζών (ριζοκτονίωση)

Ως αποτέλεσμα της ζημιάς, οι ρίζες αρχίζουν να λερώνονται και στη συνέχεια μαυρίζουν και πεθαίνουν. Τα άρρωστα φυτά καταστρέφονται. Για πρόληψη και θεραπεία, το έδαφος ψεκάζεται με μυκητοκτόνα (Maxim, Fundazol, Quadris) και ενσωματώνεται χλωρή κοπριά στο έδαφος. Ειδικότερα, πάρτε λευκή ή κίτρινη μουστάρδα. Για την καταπολέμηση της μαύρης σήψης των ριζών, είναι σημαντική η φύτευση υγιών και δυνατών δενδρυλλίων.

Ακάρεα φράουλας και αράχνης

Τα τσιμπούρια αναπτύσσονται μαζικά σε ξηρό, ζεστό καιρό. Τα προσβεβλημένα φύλλα αφαιρούνται και καταστρέφονται.Και τα φυτά ψεκάζονται πολλές φορές, με μεσοδιάστημα 7-10 ημερών, με Actellik, Actofit, Neoron, Masai.

Νηματώδης φράουλας

Το πιο επικίνδυνο παράσιτο της φράουλας, στο 90% των περιπτώσεων είναι θανατική ποινή για τα φυτά και ολόκληρη την τοποθεσία. Είναι δύσκολο, μερικές φορές αδύνατο, να καταπολεμηθεί ο νηματώδης. Αλλά δεν συμβαίνει τόσο συχνά. Τα μολυσμένα φυτά καταστρέφονται και η τοποθεσία δεν χρησιμοποιείται για μερικά χρόνια, χύνεται τακτικά με χημικά και καλύπτεται με χλωρή κοπριά. Μια σειρά φαρμάκων για την καταπολέμηση των νηματωδών έχει εμφανιστεί στην αγορά, για παράδειγμα, φάρμακο Nematophagin.

Σαλιγκάρια και γυμνοσάλιαγκες

Τα σαλιγκάρια και οι γυμνοσάλιαγκες αναπτύσσονται γρήγορα σε πυκνές φυτεύσεις και υψηλή υγρασία. Τα μέτρα ελέγχου περιλαμβάνουν την τοποθέτηση πολλών παγίδων, για παράδειγμα, μπολ μπύρας. Και, φυσικά, χειροκίνητη συλλογή ή χρήση του φαρμάκου Metaldehyde.

Πολλαπλασιασμός της ποικιλίας Ostara

Η ποικιλία Ostara παράγει πολλά μουστάκια ανά εποχή, επομένως δεν θα υπάρχουν προβλήματα με την αναπαραγωγή. Ένας αποτελεσματικός τρόπος θα ήταν η ριζοβολία των βλαστικών τριχών σε κύπελλα. Οι πρίζες οποιουδήποτε μεγέθους θα ταιριάζουν. Αλλά θα ήταν πιο σκόπιμο, για να αποκτήσετε γερά σπορόφυτα στο συντομότερο δυνατό χρόνο, να λαμβάνετε μόνο ροζέτες πρώτης και δεύτερης τάξης. Αυτές οι φράουλες, φυτεμένες σε μια μεγάλη γλάστρα, θα διακοσμήσουν ένα μπαλκόνι ή ένα χαγιάτι. Και αφού μεγαλώσει το μουστάκι, η αναπαραγωγή πραγματοποιείται χωρίς να φύγει από το διαμέρισμα της πόλης.

Συλλογή και αποθήκευση φράουλας

Είναι καλύτερο να μαζεύετε φράουλες το φθινόπωρο και την άνοιξη κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν τα μούρα είναι ζεστά στον ήλιο. Πρώτον, τα μούρα θα είναι στεγνά, χωρίς πρωινή δροσιά. Και δεύτερον, η γεύση του φρούτου θα βελτιωθεί. Το καλοκαίρι, αντίθετα, προτιμάται η πρωινή συλλογή. Συλλέξτε σε μικρά πιάτα, πλαστικά μποτάκια, κουτιά από χαρτόνι. Η διάρκεια ζωής στο ψυγείο είναι το πολύ 1 ημέρα, μετά οι φράουλες στάζουν πολύ και επηρεάζονται από τη σήψη.