Πολλοί κηπουροί δεν έχουν ιδέα πώς να καλλιεργούν σωστά τα ντοματίνια. Αυτές οι νάνες ποικιλίες προτιμώνται για το μέγεθος και την εξαιρετική τους γεύση. Υπάρχουν πολλά είδη που κυμαίνονται από τις μικρότερες έως τις μεγαλύτερες σε μέγεθος ντομάτες. Η καλλιέργεια τους επί τόπου δεν είναι δύσκολη. Πρέπει να μάθετε όλες τις αποχρώσεις της καλλιέργειας και της φροντίδας των ντοματίνων.
Τα ντοματίνια καλλιεργούνται κυρίως με σπορόφυτα. Τα χαρακτηριστικά τους είναι ότι τα σπορόφυτα βλασταίνουν από σπόρους στις αρχές της άνοιξης στο σπίτι. Καλλιεργείται στο απαιτούμενο μέγεθος και στη συνέχεια φυτεύεται στο χώρο.Η σπορά σπόρων στον κήπο στη μεσαία ζώνη είναι αδύνατη, καθώς απλά δεν θα έχουν χρόνο να αποδώσουν καρπούς λόγω της ταχείας έναρξης του κρύου καιρού. Οι σπόροι ντομάτας μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα καταστήματα με είδη κήπου.
Είδη κερασιού
Το όνομα για την ντομάτα δεν εφευρέθηκε τυχαία. Μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "κεράσι". Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι όλα τα φρούτα είναι μικρά, στρογγυλά και κόκκινα. Υπάρχουν χιλιάδες διαφορετικοί τύποι αυτών των ντοματών. Είναι οβάλ, επιμήκη, πράσινα και κίτρινα. Τα χαρακτηριστικά της εκτροφής τους είναι διαφορετικά, ανάλογα με τις περιοχές που καλλιεργούνται και το είδος της ποικιλίας.
Τα κεράσια που καλλιεργούνται στον κήπο έχουν ως επί το πλείστον ψηλούς θάμνους δύο μέτρων ή περισσότερο.
Σύμφωνα με τα κριτήρια βάρους, χωρίζονται σε δύο τύπους:
- Μούρο. Το πιο μικροσκοπικό βάρος από 4 γραμμάρια. Έχουν τη γλυκιά γεύση των μούρων και της ντομάτας ταυτόχρονα. Καλλιεργούνται κυρίως για σαλάτες ή επιδόρπια.
- Κοκτέιλ Ζυγίζουν από 20 έως 50 γραμμάρια. Έχει γεύση γλυκόξινη ντομάτα, αλλά υπάρχουν αποκλειστικές ποικιλίες.
Οι πιο γνωστές ποικιλίες κερασιού:
- Ωκεανός.
- Ξωτικό.
- Λευκό μοσχοκάρυδο.
- Άνθη κερασιάς.
- Πράσινα σταφύλια.
- Θαύμα μπαλκονιού.
- Γλυκό κεράσι.
- Φράουλα.
- Δάχτυλα.
Οι μικρές ποικιλίες επιλέγονται για τη συμπαγή τους, τη ζαχαρώδη γεύση και την πλούσια γεύση τους. Πρέπει να μάθετε πώς να τα φυτεύετε σωστά.
Επεξεργασία και φύτευση σπόρων
Κάθε κάτοικος του καλοκαιριού που ονειρεύεται να έχει μια άφθονη συγκομιδή από αυτές τις ποικιλίες πρέπει να γνωρίζει πότε και πώς να φυτέψει ντοματίνια. Οι σπόροι αρχίζουν να σπέρνονται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Σπέρνονται σε εξειδικευμένα δοχεία, τα οποία πρέπει να είναι ευρύχωρα και άνετα. Το χώμα λαμβάνεται από το κατάστημα. Πρέπει πρώτα να χαλαρώσει, να ποτιστεί και να γονιμοποιηθεί πριν φυτευτεί ο σπόρος.Τα λιπάσματα περιλαμβάνουν τύρφη και ειδικά χημικά μέταλλα για την επιτάχυνση της ανάπτυξης. Το χώμα μπορεί να ψεκαστεί με διάλυμα μαγγανίου για την πρόληψη μυκήτων.
Το ύψος του δοχείου πρέπει να είναι τουλάχιστον 13 εκατοστά, ώστε οι ρίζες να μην είναι στριμωγμένες για να αναπτυχθούν. Με ένα αιχμηρό αντικείμενο γίνονται λείες αυλακώσεις και σε αυτές γίνονται μικρές κοιλότητες τριών εκατοστών για φύτευση σπόρων. Συνιστάται να φυτέψετε σπόρους ντομάτας ίδιας ποικιλίας και τύπου σε ένα δοχείο. Αφού φυτευτούν και ποτιστούν όλα, καλύψτε με μεμβράνη μέχρι να εκκολαφθούν τα σπορόφυτα.
Το φιλμ αφαιρείται όταν εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί. Μέχρι να φυτευτούν τα σπορόφυτα στον κήπο, απαιτούν προσεκτική φροντίδα στο σπίτι. Είναι απαραίτητο να παρέχονται όλες οι απαραίτητες συνθήκες για να κάνουν τα φυτά άνετα.
Πώς να φροντίσετε τα σπορόφυτα στο σπίτι
Τα ντοματίνια αγαπούν τις συνθήκες θερμοκηπίου. Όταν μεγαλώνουν στο σπίτι, πρέπει να φροντίζονται προσεκτικά.
Τα σπορόφυτα χρειάζονται πολλές ώρες φωτός της ημέρας. Επομένως, διατηρείται στο περβάζι και, εάν είναι δυνατόν, παρέχεται πρόσθετος τεχνητός φωτισμός. Θα πρέπει πάντα να υπάρχουν τουλάχιστον 15 ώρες φωτός για υψηλής ποιότητας ανάπτυξη των δενδρυλλίων.
Για να εκκολαφθούν οι σπόροι, χρειάζονται ζεστασιά, η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι από 25 έως 30 βαθμούς. Αυτή τη στιγμή, μπορούν να τοποθετηθούν κοντά σε καλοριφέρ, σόμπες, συσκευές θέρμανσης και να αφαιρεθούν ψηλότερα, όπου είναι ζεστό. Η μεμβράνη θα βοηθήσει στην παροχή του επιθυμητού φαινομένου του θερμοκηπίου και της ζεστασιάς. Μόλις φυτρώσουν τα σπορόφυτα, μπορείτε να αφαιρέσετε το φιλμ· η θερμοκρασία μπορεί να είναι έως και 23 μοίρες, αλλά όχι χαμηλότερη από 15, διαφορετικά ο καρπός μπορεί να μην πήξει στο μέλλον.
Όταν εμφανίζονται πολλά φύλλα στα σπορόφυτα, πρέπει να φυτευτούν σε ξεχωριστές γλάστρες. Στις ντομάτες δεν αρέσουν οι συνθήκες συνωστισμού· δεν θα μπορούν να τρώνε και να αναπτυχθούν κανονικά.Κατά τη μεταμόσχευση, οι ρίζες που είναι πολύ μακριές μπορούν να κοπούν. Με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατό να αναπτυχθεί ένα ισχυρό ριζικό σύστημα. Το μάζεμα πρέπει να γίνει όταν εμφανιστούν 4-5 δυνατά φύλλα. Η λίπανση με χουμικό νάτριο αυτή τη στιγμή είναι απλά απαραίτητη. Επίσης, μην ξεχνάτε να χαλαρώνετε το χώμα και το νερό.
Το πότισμα στο περβάζι γίνεται πάντα μόλις παρατηρηθεί ξηρό έδαφος. Πρέπει να ταΐζετε μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Πρέπει να αφαιρεθεί ντομάτες για το δρόμο ή το μπαλκόνιγια να σκληρύνουν εκεί και να συνηθίσουν στον καθαρό αέρα. Στο οικόπεδο φυτεύονται ήδη δυνατά σπορόφυτα με χοντρό μίσχο και υγιές πυκνό φύλλωμα. Αυτή η περίοδος εμφανίζεται συνήθως Μάιο-Ιούνιο. Όταν φυτευτούν όλα τα σπορόφυτα, θα χρειαστεί να δεθούν και να ασφαλιστούν ώστε να μην πέσουν κάτω από το βάρος της ντομάτας.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος
Λίγοι γνωρίζουν για την καλλιέργεια ντοματίνων σε ανοιχτό έδαφος. Τα ντοματίνια που καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος απαιτούν περισσότερη φροντίδα από αυτά που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια. Άλλωστε, οι περιβαλλοντικές επιπτώσεις εκεί είναι πολύ εκτεταμένες. Υπάρχει διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας ντοματίνων σε θερμοκήπιο και της ανοιχτής μεθόδου. Η φύτευση και η φροντίδα για τοματίνια σε ανοιχτό έδαφος περιγράφεται λεπτομερώς σε ιστότοπους κηπουρικής.
Φυτέψτε τα σπορόφυτα με ζεστό καιρό στα τέλη της άνοιξης, όταν το έδαφος έχει ζεσταθεί αρκετά και οι νύχτες δεν είναι πλέον τόσο κρύες. Φυτεύεται κρατώντας απόσταση 40 εκατοστών. Το πλάτος μεταξύ των σειρών είναι 50 εκατοστά. Πριν από τη φύτευση, ποτίζουμε άφθονο το έδαφος. Είναι πιο βολικό να στερεώσετε το στέλεχος των δενδρυλλίων σε υγρό έδαφος. Όταν φυτεύονται όλα, είναι απαραίτητο να εγκαταστήσετε στηρίγματα στήριξης στα οποία θα συνδεθούν οι θάμνοι. Επιπλέον, θα χρησιμεύσουν ως στήριγμα για το υλικό με το οποίο θα καλυφθούν οι ντομάτες.
Το υψηλής ποιότητας πότισμα είναι πολύ σημαντικό για τις ντομάτες.Δεν ανέχονται μεγάλες ξηρασίες· τα φύλλα ξεραίνονται και οι καρποί ραγίζουν. Αλλά είναι επίσης σημαντικό να μην το παρακάνετε με το νερό. Διαφορετικά, οι θάμνοι θα αρχίσουν να σαπίζουν και οι ντομάτες θα έχουν νερουλή γεύση. Είναι καλύτερο να ποτίζετε μια φορά την εβδομάδα, πριν χαλαρώσετε, με χλιαρό νερό. Είναι καλύτερα να το κάνετε αυτό όχι σε μια ζεστή ηλιόλουστη μέρα. Το νερό πρέπει να σταθεί για λίγη ώρα στο βαρέλι. Η κατανάλωση νερού είναι περίπου ένας μεγάλος κάδος ανά θάμνο.
Είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε τα λιπάσματα. Θα πρέπει να ποικίλλουν και να συμβάλλουν στην κανονική ανάπτυξη και ανάπτυξη των θάμνων. Τα ντοματίνια αγαπούν την κοπριά, τα περιττώματα κοτόπουλου, το κάλιο, τον φώσφορο και το νιτρικό αμμώνιο.
Επίσης, μερικές φορές είναι απαραίτητος ο ψεκασμός της ντομάτας ενάντια σε βλαβερά έντομα και διάφορες ασθένειες.
Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια σε θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια ντοματίνων σε θερμοκήπιο απαιτεί δημιουργικότητα. Τα ντοματίνια σε θερμοκήπιο χρειάζονται επαρκή υγρασία, άφθονο πότισμα και θρέψη.
Οι σπόροι σπέρνονται σε θερμοκήπιο μόνο εάν υπάρχει θέρμανση και είναι αρκετά ζεστό. Σε όλες τις άλλες περιπτώσεις, τα σπορόφυτα φυτρώνουν στο σπίτι και στη συνέχεια φυτεύονται σε θερμοκήπιο, ήδη ισχυρό και σκληρυμένο. Οι νύχτες της άνοιξης είναι κρύες, ακόμη και στα θερμοκήπια.
Η καλλιέργεια ποικιλιών ντομάτας σε θερμοκήπιο απαιτεί προσεκτική φροντίδα και γόνιμο έδαφος.
Το θερμοκήπιο πρέπει να αερίζεται τακτικά και να ποτίζεται αποτελεσματικά, αλλά με μέτρο. Το πότισμα πραγματοποιείται με ζεστό νερό από βαρέλια δύο φορές την εβδομάδα. Τις ξηρές μέρες πολύ πιο συχνά καθώς το έδαφος στεγνώνει.
Είναι σημαντικό να παρέχονται οι ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο με τον απαραίτητο φωτισμό. Δεν πρέπει να φυτέψετε άλλους θάμνους ή ψηλά φυτά δίπλα τους και να φυτέψετε ντομάτες σε μια αξιοπρεπή απόσταση μεταξύ τους για να μην εμποδίζετε το φως.
Μία φορά κάθε δύο εβδομάδες απαιτείται λίπανση με λιπάσματα. Αυτά είναι βιταμίνες και οργανική ύλη.Γίνεται και τσίμπημα ντομάτας, κόβονται δηλαδή οι περίσσιοι βλαστοί, οι οποίοι παρεμποδίζουν την κανονική ωρίμανση του καρπού. Είναι απαραίτητο να χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος για να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Οι υψηλές αποδόσεις σε ένα θερμοκήπιο εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τον τρόπο φροντίδας των ντοματίνων εκεί.
Η καλλιέργεια ντοματίνων σε ανοιχτό έδαφος ή σε θερμοκήπιο χρησιμοποιώντας σπορόφυτα είναι προσβάσιμη ακόμη και σε αρχάριους στην κηπουρική. Μπορείτε να αποκτήσετε εμπειρία, να μελετήσετε τα χαρακτηριστικά των ντοματίνων και να καλλιεργήσετε διάφορες ποικιλίες αυτών των εξωτικών φρούτων. Θα φαίνονται τόσο υπέροχα σε πιάτα με αλλαντικά, καθώς και σε βάζα με τουρσί. Καλή σπορά!
