Ο καπνός και το σκάγιο, σύμφωνα με τη λαϊκή άποψη, θεωρούνται σχεδόν συνώνυμες έννοιες. Ναι, έχουν κοινά χαρακτηριστικά, αλλά υπάρχουν και διαφορές μεταξύ τους. Βρίσκεται, πρώτα απ 'όλα, στην προέλευση τόσο των φυτικών ποικιλιών, τις γευστικές και αρωματικές ιδιότητες, όσο και την περιεκτικότητα σε ενεργά συστατικά. Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ του shag και του καπνού, εξηγούν οι ειδικοί.
Τι είναι το shag;
Το Shag είναι μια από τις ποικιλίες του φυτού καπνού. Οι βόρειες περιοχές της Νότιας Αμερικής θεωρούνται η πατρίδα της. Πιθανώς, η καλλιέργεια ελήφθη διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες καπνού - πανικό και κυματιστό.
Είναι μονοετές ποώδες φυτό με στρογγυλό ραβδωτό μίσχο.Τα φύλλα είναι μίσχοι, η ρίζα είναι ρίζα, διεισδύει βαθιά στο έδαφος. Η μέση περίοδος ωρίμανσης της καλλιέργειας είναι 130 ημέρες.
Υπάρχουν 2 είδη πολιτισμού:
- κάπνισμα, φτιαγμένο από αποξηραμένα στελέχη και φύλλα του φυτού.
- ταμπάκος, που λαμβάνεται από φύλλα θρυμματισμένα σε κατάσταση σκόνης, στην οποία στη συνέχεια αναμειγνύονται διάφορα πρόσθετα - λάδι μέντας, αλκοόλ, αλάτι, γλυκερίνη ή άλλα.
Άλλες ουσίες στη συνέχεια αναμίχθηκαν στο τελικό προϊόν. Κάθε εργοστάσιο είχε τις δικές του συνταγές για την παραγωγή προϊόντων.
Η γεύση του shag είναι πικάντικη, η μυρωδιά είναι έντονη και έντονη. Παλαιότερα πίστευαν ότι επρόκειτο απλώς για ένα είδος καπνού χαμηλής ποιότητας, με άλλα λόγια, υπολείμματα από την επεξεργασία του. Αλλά αυτό δεν είναι αλήθεια. Το Shag είναι ένα ξεχωριστό φυτό, ακόμα κι αν σχετίζεται άμεσα με το γένος Tobacco.
Περιγραφή του καπνού
Ο καπνός ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στη Βόρεια Αμερική στη Βιρτζίνια. Επομένως, μπορείτε να βρείτε και την εναλλακτική του ονομασία – παρθένος καπνός.
Το φυτό έχει ροζ άνθη με σωληνοειδή στεφάνη. Τα φύλλα του είναι επιμήκη-λογχοειδή. Ο πολιτισμός αγαπά τη ζεστασιά και την υγρασία· είναι πιο ιδιότροπος από το shag. Και επειδή αντιδρά άσχημα στο κρύο, πρακτικά δεν καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές.
Ενδιαφέρον γεγονός. Κατά τη διάρκεια του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, ο καπνός έγινε ένα σπάνιο εμπόρευμα και σύντομα αντικαταστάθηκε σχεδόν πλήρως από το σάκο. Χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή τσιγάρων και τσιγάρων, τα οποία στη δημοφιλή αργκό ονομάζονταν «πόδια κατσίκας».
Τώρα το shag δεν καλλιεργείται τόσο εκτενώς όσο ο καπνός. Καλλιεργείται, κατά κανόνα, σε ιδιωτική γη για προσωπική χρήση.
Βασικές διαφορές
Ήδη από τις περιγραφές και των δύο τύπων φυτών, μπορείτε να καταλάβετε κατά προσέγγιση ποια είναι η διαφορά μεταξύ τους. Αλλά μια πιο λεπτομερής σύγκριση των πολιτισμών δίνεται στον πίνακα:
№ | Κριτήριο σύγκρισης | Καπνός | Makhorka |
1 | Πατρίδα | Βόρεια Αμερική | νότια Αμερική |
2 | Επιδεξιότητα στη φροντίδα | Το φυτό είναι ιδιότροπο και απαιτεί σταθερά ζεστό κλίμα και άφθονο πότισμα. Δεν ανέχεται τις χαμηλές θερμοκρασίες, δεν προσαρμόζεται καλά σε αυτές και μπορεί να πεθάνει. Κατάλληλο για καλλιέργεια σε θερμές περιοχές με ήπιους χειμώνες. | Μια ανεπιτήδευτη καλλιέργεια που μπορεί να καλλιεργηθεί σε οποιαδήποτε περιοχή. Ανέχεται εξίσου καλά το κρύο και τη ζέστη. Προσαρμόζεται γρήγορα στις αλλαγές της υγρασίας και της θερμοκρασίας του αέρα. |
3 | Βοτανική ταξινόμηση | Οικογένεια Solanaceae | Rod Tobacco |
4 | Τομείς εφαρμογής | Κατάλληλο για την κατασκευή τσιγάρων, τσιγάρων, πούρων, μειγμάτων καπνίσματος και πλήρωσης πίπας. | Λειτουργεί ως πρώτη ύλη στην καπνοβιομηχανία. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή εντομοκτόνων, κιτρικού οξέος, βιταμίνης Β3 (νικοτινικό οξύ). |
5 | Τιμή | Το φυτό είναι πιο ακριβό σε τιμή αφού το κόστος εισαγωγής του είναι αρκετά υψηλό. Επιπλέον, ο ειδικός φόρος κατανάλωσης στα τελικά τσιγάρα αυξάνεται περιοδικά, γεγονός που επηρεάζει τον δείκτη τιμής του προϊόντος. | Η καλλιέργεια αναπτύσσεται σε οποιαδήποτε περιοχή και είναι ευρέως διαδεδομένη, οπότε δεν χρειάζεται εισαγωγή. Κατά συνέπεια, η τιμή του φυτού είναι πολύ χαμηλότερη και πιο προσιτή. |
6 | Οργανοληπτικές ιδιότητες | Περισσότερη γεύση τάρτας, λιγότερο έντονο άρωμα από το shag. | Πικάντικη γεύση, σαφώς αισθητή, αλλά εκλεπτυσμένο άρωμα. |
7 | Περιεκτικότητα σε νικοτίνη | Ασήμαντο όταν εξετάζεται παράλληλα με το συγκριτικό φυτό. | Υψηλό, που υπερβαίνει τον χαρακτηριστικό δείκτη του καπνού. |
Τι καλύτερο;
Το τι είναι καλύτερο να διαλέξετε - καπνός ή σάκος - μπορεί να το αποφασίσει μόνο ο ίδιος ο καπνιστής. Είναι γενικά αποδεκτό ότι τα τσιγάρα καπνού είναι ανώτερα σε ποιότητα από τα shag. Αλλά είναι πιο ακριβά. Εάν το θέμα του κόστους είναι θεμελιώδες, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το shag. Αλλά στην περίπτωση που κυριαρχεί η επιθυμία για κάπνισμα προϊόντων υψηλής ποιότητας, συνιστάται να επιλέξετε καπνό.
Και οι δύο καλλιέργειες ανήκουν στην κατηγορία των καπνιστών φυτών. Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε μόνοι σας για να τα χρησιμοποιήσετε για την παρασκευή τσιγάρων στο σπίτι. Και, γνωρίζοντας τις κύριες διαφορές μεταξύ τους, θα μπορείτε να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή που ταιριάζει στην τιμή και την ποιότητα.