Οι καλύτερες ποικιλίες ροδάκινου για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία, φύτευση και φροντίδα

Το ροδάκινο ανήκει στο γένος Plum της οικογένειας Rose. Αυτό είναι το ίδιο όνομα για το δέντρο και τον καρπό του. Μια άγρια ​​μορφή ροδάκινου ανακαλύφθηκε για πρώτη φορά στην Ινδία. Οι κλασικές ποικιλίες ροδάκινου αναπτύσσονται στην Ιταλία, τη νότια Ρωσία, τον Καύκασο και την Κεντρική Ασία. Μέχρι πρόσφατα, η καλλιέργεια ροδάκινων στην κεντρική Ρωσία φαινόταν σχεδόν αδύνατη. Με την εμφάνιση υβριδικών ποικιλιών προσαρμοσμένων για ανάπτυξη στις ρωσικές περιοχές, η καλλιέργεια ροδακινιών έχει γίνει πραγματική.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ροδάκινου στην Κεντρική Ρωσία

Η μεσαία ζώνη είναι το κεντροευρωπαϊκό τμήμα της χώρας, το οποίο χαρακτηρίζεται από εύκρατο ηπειρωτικό κλίμα. Το κύριο τμήμα της περιοχής βρίσκεται στην επικράτεια της Ανατολικής Ευρωπαϊκής Πεδιάδας, τα νότια εδάφη καταλαμβάνουν το κεντρικό ρωσικό υψίπεδο. Οι περιοχές χαρακτηρίζονται από παγωμένους, χιονισμένους χειμώνες και ζεστά, υγρά καλοκαίρια. Το χειμώνα, η θερμοκρασία του αέρα μπορεί να πέσει κάτω από -20 βαθμούς, το καλοκαίρι το θερμόμετρο ανεβαίνει στους +30.

Το κύριο τέχνασμα που χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια ροδακινιάς σε περιοχές με σκληρό κλίμα είναι το πρόσθετο καταφύγιο το χειμώνα.

Κατάλληλες ποικιλίες

Η καλλιέργεια ροδακινιάς στη Μέση Ζώνη κατέστη δυνατή χάρη στην επιλεκτική επιλογή, η οποία έχει πραγματοποιηθεί από επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες. Έχουν εκτραφεί αρκετές ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό και έχουν αυξημένη προσαρμοστικότητα.

Red Haven

Το υβρίδιο προτείνεται για τις κεντρικές περιοχές της χώρας από το 1992. Το δέντρο μεγαλώνει έως και 5 μέτρα, το στέμμα αποτελείται από μεγάλα σκούρα πράσινα φύλλα με γυαλιστερή επιφάνεια. Τα μεμονωμένα άνθη συλλέγονται σε ταξιανθίες σε σχήμα καμπάνας και αποκτούν μια πορτοκαλί απόχρωση όταν ανθίζουν.

Οι καρποί της ποικιλίας Red Haven ταξινομούνται ως μεγάλοι, με βάρος έως 150-160 γραμμάρια. Το σχήμα του καρπού παραμένει στρογγυλό μέχρι να ωριμάσει πλήρως. Έχουν λεπτό δέρμα και ζουμερή σάρκα. Συνοπτικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

• ανθεκτικό στον παγετό έως -25 μοίρες.
• ανθεκτικό στην ξηρασία?
• δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση.
• Τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και αντέχουν στη μεταφορά.

Κίεβο νωρίς

Το υβρίδιο δημιουργήθηκε στα μέσα του περασμένου αιώνα, προσαρμοσμένο στις σκληρές κλιματικές συνθήκες.

Το δέντρο έχει κορώνα σε σχήμα μπάλας, το μέγεθος του καρπού είναι μέσο, ​​το βάρος των ροδάκινων φτάνει τα 100 γραμμάρια. Η γεύση των καρπών αυτής της ροδακινιάς είναι γλυκιά. Τα σκυλιά είναι ζουμερά, με κόκαλο που αποσπάται εύκολα. Το υβρίδιο θεωρείται ανθεκτικό στο χειμώνα· με πρόσθετο καταφύγιο, ανέχεται τους παγετούς έως τους -27 βαθμούς χωρίς απώλειες. Οι δείκτες αντοχής στην ξηρασία είναι μέτριοι. Το δέντρο δεν απαιτεί πρόσθετη επικονίαση και ανθίζει στα μέσα του καλοκαιριού. Λόγω της λεπτής φλούδας, τα φρούτα δεν ανέχονται καλά τη μεταφορά και δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

Κρεμλέφσκι

Το υβρίδιο είναι γνωστό για την ποιότητά του - μπορεί να προσαρμοστεί σε οποιεσδήποτε συνθήκες. Είναι κατάλληλο για καλλιέργεια στη Σιβηρία και στα Ουράλια. Οι καρποί της ποικιλίας είναι μεγάλοι, μέχρι 200 ​​γραμμάρια. Οι δείκτες χυμότητας θεωρούνται μέτριοι σε σύγκριση με τα σχετικά υβρίδια.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας έγκειται στην τάση της για σχηματισμό βλαστών. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, κατά την καλλιέργεια της ποικιλίας του Κρεμλίνου, είναι απαραίτητο να ρυθμίζεται συνεχώς ο αριθμός των κλαδιών και των βλαστών. Η ποικιλία Κρεμλίνο ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες - έως -26-28 βαθμούς και δεν είναι πολύ ανθεκτική στην ξηρασία.

Καρδινάλιος

Το δέντρο έχει ύψος 2,5 μέτρα, ο καρπός φτάνει τα 160 γραμμάρια. Το χρώμα της φλούδας είναι κίτρινο, με κοκκινωπή απόχρωση, η σάρκα είναι ζουμερή, η πέτρα διαχωρίζεται εύκολα.

Το υβρίδιο θεωρείται ποικιλία υψηλής απόδοσης, ο δείκτης αντοχής στον παγετό είναι μέσος όρος, το δέντρο ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες - από -18 έως -20 βαθμούς χωρίς απώλεια. Εάν το όριο θερμοκρασίας πέσει, ο κορμός παγώνει. Το πλεονέκτημα του υβριδίου είναι η αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις εντόμων.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα ροδάκινο

Μετά τη λήψη της απόφασης για την καλλιέργεια ροδακινιάς, ξεκινά μια κρίσιμη περίοδος προετοιμασίας για τη φύτευση μιας ροδακινιάς σε ένα προσωπικό οικόπεδο.Σε ορισμένες περιπτώσεις, η προετοιμασία της επιλεγμένης τοποθεσίας ξεκινά αρκετά χρόνια πριν από τη φύτευση.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Κατάλληλη περιοχή όπου μπορεί να καλλιεργηθεί ροδάκινο θεωρείται ότι είναι κοντά σε κτίριο, στη νότια πλευρά. Εδώ τα δέντρα θα δέχονται αρκετό ηλιακό φως και επίσης θα προστατεύονται από τα ρεύματα.

Για να παραταθεί η περίοδος προσαρμογής, συνηθίζεται να φυτεύονται ροδάκινα την άνοιξη. Η τρύπα για φύτευση αρχίζει να προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Περίπου 10 κιλά χούμου προστίθενται στο ανώτερο στρώμα του εδάφους. Στη συνέχεια, το έδαφος σκάβεται και μετά από μερικές εβδομάδες η διαδικασία επαναλαμβάνεται. Η τρύπα φύτευσης σκάβεται σύμφωνα με τον τύπο 60 επί 100 εκατοστά. Την άνοιξη η τρύπα ανανεώνεται και αρχίζει η φύτευση.

Επιλογή ποικιλίας

Οι ποικιλίες ροδάκινου για τη Μέση Ζώνη επιλέγονται σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά αντοχής τους στον παγετό και το χειμώνα. Όσο χαμηλότερη είναι η θερμοκρασία στην περιοχή, τόσο υψηλότερος πρέπει να είναι ο δείκτης αντοχής στον παγετό της ποικιλίας ροδάκινου.

Φύτευση δενδρυλλίων

Η ανοιξιάτικη φύτευση ξεκινά μετά την ενημέρωση της τρύπας. Σε αυτό προστίθενται σύμπλοκα ορυκτών με υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο και βόριο. Το δενδρύλλιο θάβεται στην τρύπα, ισιώνοντας τις ρίζες και αφαιρώντας τις κατεστραμμένες περιοχές. Το κολάρο της ρίζας του δενδρυλλίου πρέπει να βρίσκεται 4 εκατοστά κάτω από το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Το δενδρύλλιο τοποθετείται κάθετα, οι ρίζες πασπαλίζονται με χώμα, το χώμα συμπιέζεται στη βάση και δένεται σε ένα προπαρασκευασμένο στήριγμα.

Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο ποτίζεται άφθονο και το έδαφος καλύπτεται με σάπια φύλλα.

Λεπτές λεπτομέρειες της φροντίδας του ξύλου

Μετά τη φύτευση ξεκινά μια περίοδος προσαρμογής, κατά την οποία τα σπορόφυτα μένουν μόνα τους.

Σχηματισμός

Για περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες χειμώνα, συνιστάται κλάδεμα ροδακινιάς σε σχήμα μπολ. Αυτό είναι απαραίτητο για να αυξηθούν οι προστατευτικές δυνάμεις του ροδάκινου.

Ο σχηματισμός ξεκινά αμέσως μετά τη φύτευση του δενδρυλλίου: κόβεται αφήνοντας 20 εκατοστά.Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, πρέπει να αυξήσει την προσφορά ξύλου και να αποκαταστήσει το στολισμένο στέμμα.

1. Το ανοιξιάτικο κλάδεμα πραγματοποιείται αφού σταματήσουν οι παγετοί και αφαιρούνται τα κατεστραμμένα κλαδιά.
2. Η ροδακινιά χρειάζεται φθινοπωρινό κλάδεμα για προσαρμογές.

Σίτιση και πότισμα

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι ροδακινιές χρειάζονται τακτική σίτιση. Στις αρχές του καλοκαιριού, τα μέταλλα προστίθενται στο έδαφος. Επιπρόσθετη λίπανση με φώσφορο πραγματοποιείται εάν το δέντρο καθυστερεί να σχηματίσει ωοθήκη. Τα ροδάκινα ποτίζονται τακτικά από τον Απρίλιο. Όταν εμφανίζεται ξηρασία, βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι πολύ στεγνό.

Πληροφορίες! Απαραίτητη προϋπόθεση είναι η εφαρμογή της λίπανσης την άνοιξη, εποχή που τα δέντρα είναι ιδιαίτερα ευάλωτα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Η καλλιέργεια χρειάζεται επιπλέον καταφύγιο μέχρι την έναρξη του πρώτου παγετού.

Η προστασία από τον παγετό είναι ένα σύστημα καταφυγίου δύο επιπέδων:

1. Το χώμα καλύπτεται με πευκοβελόνες ή πριονίδι.
2. Το υπέργειο τμήμα καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη ή αγροΐνα.

Μέχρι το τέλος Νοεμβρίου τα δέντρα θα πρέπει να καλυφθούν. Πριν από αυτό, υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux και χύνονται. Για τη μόνωση του κορμού, χρησιμοποιούνται πρόσθετες περιελίξεις αγροϊνών.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι καλλιέργειες πυρηνόκαρπων συχνά αναπτύσσουν μονιλίωση. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια μεταδίδεται από τις μέλισσες και προσβάλλει τα δέντρα κατά την ανθοφορία. Τα κύρια σημάδια της μονιλίωσης:

• κατεστραμμένα, αποξηραμένα φύλλα.
• πέφτουν μπουμπούκια?
• κιτρίνισμα.

Οι τεχνικοί γεωργίας έχουν αναπτύξει ένα σχέδιο που περιλαμβάνει σταδιακή επεξεργασία των δέντρων. Αρχικά, τα ροδάκινα υποβάλλονται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και στη συνέχεια ψεκάζονται με διαλύματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.

Το ωίδιο είναι μια μυκητιασική λοίμωξη που προσβάλλει τα φύλλα, τους βλαστούς και τους καρπούς της ροδακινιάς. Τα νεαρά δέντρα είναι πιο ευαίσθητα σε αυτή την ασθένεια. Το πρώτο σημάδι του ωιδίου: μια υπόλευκη επικάλυψη σε διάφορα μέρη. Στη συνέχεια, τα φύλλα αρχίζουν να κυλούν σε σωλήνες και στους καρπούς που προκύπτουν εμφανίζονται λευκές κηλίδες που μοιάζουν με μούχλα. Τα ροδάκινα αρχίζουν να σαπίζουν και μέρος της καλλιέργειας γίνεται μη βρώσιμο.

Οι πόροι του μύκητα μπορούν να διαχειμάσουν στο έδαφος σε χαμηλές θερμοκρασίες, επομένως η καταπολέμηση του ωιδίου μειώνεται στην καταστροφή των μολυσμένων τμημάτων του φυτού· τα υπόλοιπα μέρη αντιμετωπίζονται με διάλυμα κολλοειδούς θείου.

Πολλές καλλιέργειες φρούτων και μούρων υπόκεινται σε προσβολή από αφίδες. Οι αφίδες είναι μικρά παράσιτα που αναπαράγονται στην κάτω πλευρά των λεπίδων των φύλλων και τρώνε μπουμπούκια. Για να απαλλαγείτε από το παράσιτο, χρησιμοποιούνται λαϊκές θεραπείες. Μια καλή μέθοδος είναι η θεραπεία με διαλύματα σαπουνιού, καθώς και έγχυμα καπνού.

Πολλαπλασιασμός ροδάκινου

Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ικανότητα του ροδάκινου να αυτογονιμοποιείται. Όταν αυτογονιμοποιούνται, οι χομπίστες μπορούν να πολλαπλασιάσουν τα ροδάκινα με μοσχεύματα. Αυτή είναι η πιο αποτελεσματική και απλούστερη μέθοδος, όταν ένα κόψιμο διαχωρίζεται από το κύριο δέντρο, ριζώνεται και φυτεύεται σε μόνιμο μέρος για περαιτέρω ανάπτυξη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα ροδάκινα φτάνουν στην τεχνική ωρίμανση μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Από αυτή τη στιγμή ξεκινά η σταδιακή συλλογή των φρούτων. Η ωρίμανση κάθε μεμονωμένου καρπού μπορεί να είναι ανομοιόμορφη, επομένως οι κηπουροί συνιστούν να εστιάσετε στην εμφάνιση του ροδάκινου.

Για μακροχρόνια αποθήκευση, επιλέγονται μη πλήρως ώριμα φρούτα. Μπορούν να ωριμάσουν μέσα σε 2 εβδομάδες σε θερμοκρασίες από 0 έως +5 βαθμούς. Σε θερμοκρασία δωματίου, τα ροδάκινα, ανάλογα με την ποικιλία, μπορούν να αποθηκευτούν για 5 έως 10 ημέρες.Για μεγαλύτερη αποθήκευση, τα φρούτα τυλίγονται χωριστά σε λαδόκολλα και τοποθετούνται στο πάτωμα ξύλινων κουτιών.

Συμβουλή! Οι πλαστικές σακούλες δεν είναι κατάλληλες για την αποθήκευση ροδάκινων. Η προκύπτουσα συμπύκνωση συμβάλλει στη σήψη των καρπών.

Η σωστή φροντίδα και η επιλογή μιας υβριδικής ποικιλίας καθιστούν δυνατή την ανάπτυξη ροδακινιών σε περιοχές που, με την πρώτη ματιά, δεν είναι κατάλληλες για την καλλιέργεια ηλιόλουστων καρπών.