Μετά από μια περίοδο ενεργητικής φροντίδας για τις αποικίες μελισσών και την παροχή της απαραίτητης διατροφής για την αναπαραγωγή, έρχεται η ώρα της συλλογής μελιού. Αν το μελισσοκομείο είναι μεγάλο, τότε καλό είναι ο μελισσοκόμος να χρησιμοποιεί ειδικές συσκευές. Μερικά από αυτά φτιάχνονται στο σπίτι. Ο μελιτοεξαγωγέας «φτιάξ' μόνος σου» είναι μια απαραίτητη συσκευή που χρησιμοποιείται κατά τη συλλογή του προϊόντος.
Τι είναι
Ο μελιτοεξαγωγέας είναι μια μικρή μονάδα που χρησιμοποιείται για την άντληση μελιού.Φυσικά, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό εάν το μελισσοκομείο είναι μικρό, αλλά για μια μεγάλη φάρμα είναι απαραίτητο. Ένας μελιτοεξαγωγέας αγοράζεται συχνά σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα, αλλά ορισμένοι μελισσοκόμοι τον φτιάχνουν μόνοι τους, χρησιμοποιώντας σκραπ υλικά και σχέδια.
Ο σχεδιασμός της συσκευής αντιπροσωπεύεται από ένα κυλινδρικό δοχείο, μέσα στο οποίο περιστρέφονται κάθετες κασέτες με κηρήθρες. Στο κάτω μέρος υπάρχει ένας δίσκος όπου μαζεύεται το μέλι.
Τα πλεονεκτήματα της μονάδας είναι προφανή: με τη βοήθειά της, η συλλογή μελιού γίνεται πολύ πιο γρήγορα, επιπλέον, οι κηρήθρες παραμένουν ανέπαφες, ώστε να μπορούν να επαναχρησιμοποιηθούν.
Αρχή λειτουργίας
Οι μελιτοεξαγωγείς κατασκευάζονται από διάφορα υλικά, αλλά η αρχή λειτουργίας είναι πάντα η ίδια. Η λειτουργία της συσκευής βασίζεται στη φυγόκεντρη δύναμη, η οποία παρέχεται από ένα κυλινδρικό δοχείο. Οι κηρήθρες εκτυπώνονται με μαχαίρι και τοποθετούνται σε κασέτες. Όταν το τύμπανο κινείται με επιτάχυνση, δημιουργείται φυγόκεντρη δύναμη, το μέλι πετάει πάνω στα τοιχώματα της μονάδας και στη συνέχεια ρέει προς τα κάτω. Για το σκοπό αυτό προβλέπονται ειδικές τρύπες και δοχείο συλλογής μελιού.
Μέσα στον μελιτοεξαγωγέα υπάρχει κίνηση που περιστρέφει τον ρότορα, τα πλαίσια και τις κασέτες. Η κίνηση μπορεί να είναι ηλεκτρική, χειροκίνητη ή ποδοδηγούμενη. Ο αριθμός των πλαισίων μέσα στον μελιτοεξαγωγέα ποικίλλει. Εξαρτάται από τον όγκο της παραγωγής. Ορισμένα σχέδια έχουν σχεδιαστεί για πολλά κουφώματα, αλλά υπάρχουν μονάδες που μπορούν να χωρέσουν έως και 50 κομμάτια.
Αφού αντληθεί πλήρως το μέλι, τα πλαίσια επιστρέφουν στη θέση τους στις κυψέλες, όπου τα έντομα αρχίζουν και πάλι να τα αντλούν με το προϊόν. Εάν δεν υπάρχει δωροδοκία, τότε οι μέλισσες θα χρειαστούν χρόνο για να φτιάξουν ξανά την κηρήθρα. Κάτω από τέτοιες συνθήκες, ο μελισσοκόμος χάνει όχι μόνο χρόνο, αλλά και χρήμα.
Επιλογές κατασκευής
Υπάρχουν δύο τύποι συσκευών - ο ακτινωτός και ο χορδιαίος μελιτοεξαγωγέας.Στο ακτινωτό πλαίσιο με κηρήθρες τοποθετούνται κατά μήκος της ακτίνας και το χορδιαίο διακρίνεται από τη στερέωση των πλαισίων, που βρίσκονται κατά μήκος της εσωτερικής επιφάνειας του δοχείου.
Ένα από τα κριτήρια που καθορίζουν τον τύπο του σχεδιασμού είναι η μονάδα δίσκου. Εάν το μελισσοκομείο είναι μικρό, τότε ένας χειροκίνητος δίσκος είναι αρκετά κατάλληλος. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι κατά την εγκατάσταση ενός ηλεκτροκινητήρα, θα χρειαστείτε μια συσκευή που μπορεί να ελέγξει τον αριθμό των στροφών. Μερικές φορές σε πολύ υψηλές ταχύτητες η συσκευή σπάει τα πλαίσια και αυτό οδηγεί σε απώλειες. Η χειροκίνητη μονάδα σάς επιτρέπει να ελέγχετε ανεξάρτητα την ταχύτητα και τις στροφές.
Ηλεκτροκίνητα
Σε σχέδια όπου παρέχεται ηλεκτρική κίνηση, η περιστροφή του δοχείου συμβαίνει λόγω του ηλεκτρικού δικτύου ή της μπαταρίας, κάτι που είναι βολικό κατά την άντληση μελιού στο χωράφι. Οι ηλεκτρικοί μελιτοεξαγωγείς είναι ιδανικοί για μελισσοκομεία που παράγουν τόνους προϊόντος. Η ταχύτητα και η κατεύθυνση περιστροφής μπορούν να ελεγχθούν, αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα - η συντήρηση της συσκευής είναι αρκετά δύσκολη.
Χωρίς ηλεκτρική κίνηση
Εάν το σχέδιο είναι κατασκευασμένο χωρίς ηλεκτρική κίνηση, το τύμπανο περιστρέφεται χειροκίνητα. Αυτή η επιλογή θεωρείται παραδοσιακή, αφού αυτό χρησιμοποιούν πολλοί μελισσοκόμοι. Ο μελιτοεξαγωγέας δεν εξαρτάται από πηγή ενέργειας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί υπό οποιεσδήποτε συνθήκες. Ένα άλλο πλεονέκτημα του σχεδιασμού είναι το χαμηλό του κόστος. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, οι χρήστες σημειώνουν τη χαμηλή ταχύτητα άντλησης. Ωστόσο, αυτό δεν είναι τόσο σημαντικό εάν ο μελισσοκόμος έχει μόνο λίγες κυψέλες.
Κόλλα
Όταν φτιάχνετε έναν μελιτοεξαγωγέα, πρέπει να εστιάσετε στα σχέδια. Οι διαστάσεις της συσκευής εξαρτώνται από τον συνολικό αριθμό των πλαισίων. Για ένα μικρό μελισσοκομείο αρκεί μια συσκευή σχεδιασμένη για δύο πλαίσια. Αντίστοιχα, εάν το μέλι παράγεται σε μεγάλη κλίμακα, θα χρειαστείτε μια μονάδα που μπορεί να φιλοξενήσει αρκετές δεκάδες πλαίσια.
Ποια υλικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν
Η κατασκευή ενός μελιτοεξαγωγέα με τα χέρια σας από διαθέσιμα υλικά απαιτεί προσεκτική επιλογή υλικών. Η αντοχή στην υγρασία και η επιτρεπτή επαφή με τρόφιμα είναι σημαντικά. Τις περισσότερες φορές, ως βάση χρησιμοποιείται ξύλο ή κόντρα πλακέ, πλαστικό, αλουμίνιο ή ανοξείδωτος χάλυβας. Το πιο ακριβό υλικό είναι ο ανοξείδωτος χάλυβας, ωστόσο, μαζί με αυτό, είναι και η υψηλότερη ποιότητα.
Ανεξάρτητα από το υλικό που λαμβάνεται ως βάση, θα χρειαστεί να προετοιμάσετε πρόσθετα στοιχεία:
- Εξαρτήματα?
- άξονας;
- ρουλεμάν;
- ζώνη;
- τροχαλία;
- σφραγιστικό σιλικόνης?
- πλέγμα ή σύρμα για κασέτες.
- βρύση για την αποστράγγιση του προϊόντος και ένα παξιμάδι για τη στερέωσή του.
- υποστήριγμα;
- στροφείο;
- ρυθμιστής ηλεκτρικού ρεύματος;
- ηλεκτροκινητήρας για κίνηση.
Τα εργαλεία που χρειάζεστε για να προετοιμάσετε είναι μια σέγα, ένα κυκλικό πριόνι, ένα κατσαβίδι ή τρυπάνι, βίδες με αυτοκόλλητες βίδες, καθώς και καρφιά και ένα σφυρί. Αυτά τα εργαλεία είναι απαραίτητα για την εργασία με ξύλο. Εάν χρησιμοποιείται πλαστικό ή αλουμίνιο ως κύριο υλικό, θα χρειαστείτε ένα μύλο, ένα σιδηροπρίονο και ένα κολλητήρι.
Πώς να φτιάξετε έναν μελιτοεξαγωγέα με τα χέρια σας
Ο αλγόριθμος και τα χαρακτηριστικά εκτέλεσης της συσκευής εξαρτώνται από το επιλεγμένο υλικό.
Από το πλυντήριο
Το τύμπανο από το πλυντήριο είναι καθολικό. Σε συνδυασμό με σώμα από παρόμοιο υλικό, καθιστά δυνατή την κατασκευή ενός ανθεκτικού, υψηλής ποιότητας μελιτοεξαγωγέα.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δύο τύμπανα - το μεγαλύτερο συνιστάται να χρησιμοποιείται ως σώμα της συσκευής.
Ο αλγόριθμος εκτέλεσης είναι ο εξής:
- Κόψτε το κάτω μέρος του μικρότερου τυμπάνου.
- Τοποθετήστε το στο περίβλημα.
- Συγκολλήστε πολλές μεταλλικές ράβδους στο κάτω μέρος από μέσα. Συγκολλήστε τα άκρα τους στο ρουλεμάν.
- Εισαγάγετε έναν άξονα κατάλληλου μεγέθους και διαμέτρου στο ρουλεμάν. Στερεώστε με βίδες με αυτοκόλλητη τομή.
- Συνδέστε μια τροχαλία στην κορυφή του άξονα, στερεώστε μια λαβή και στερεώστε τη σύνδεση με έναν ιμάντα.
Κατασκευασμένο από ξύλο
Για να φτιάξετε έναν ξύλινο μελιτοεξαγωγέα στο σπίτι, οποιοδήποτε ξύλο είναι κατάλληλο, η κύρια προϋπόθεση είναι να μην περιέχει ρητίνη. Απαιτείται μόνο στεγνό υλικό.
Συνιστάται να φτιάξετε το τύμπανο σε σχήμα οκτάγωνου. Στο εσωτερικό του πρέπει να τοποθετηθεί ρότορας, καθώς και κουμπώματα για τα κουφώματα. Για τον πλαϊνό τοίχο θα χρειαστείτε μια συμπαγή σανίδα. Απαιτείται μια τρύπα με διάμετρο 20 mm στο κάτω μέρος της δομής. Μπορείτε να συνδέσετε μια βρύση ή να φτιάξετε ένα βύσμα με τσιμούχα.
Κόντρα πλακέ
Από κόντρα πλακέ μπορείτε να φτιάξετε μια σπιτική μικρή συσκευή που είναι κατάλληλη για μια μικρή φάρμα. Ο μελιτοεξαγωγέας θα είναι ελαφρύς αλλά ανθεκτικός. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική για συχνές μετακινήσεις. Επιπλέον, η διαδικασία κατασκευής της συσκευής είναι απλή.
Το πάχος του κόντρα πλακέ δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 mm.Διαφορετικά, η διαδικασία κατασκευής δεν διαφέρει από έναν ξύλινο μελιτοεξαγωγέα. Η εσωτερική επιφάνεια πρέπει να επεξεργάζεται επιμελώς με κερί, εφαρμόζοντας κατά προτίμηση 2-3 στρώσεις. Στερεώστε τη δομή με καρφιά ή κόλλα κατάλληλη για ξύλο. Για να εξασφαλίσετε αντοχή, σφίξτε τα πλαϊνά πάνελ με ένα μεταλλικό τσέρκι στο τελικό στάδιο.
Από πλαστικό βαρέλι
Το σχέδιο πλαστικού βαρελιού είναι μια κατάλληλη επιλογή για αρχάριους. Το πλαστικό που επιλέγεται για το σχέδιο πρέπει να είναι ποιότητας τροφίμων. Δεν διαβρώνεται, δεν απορροφά οσμές και είναι ανθεκτικό στις μηχανικές καταπονήσεις. Ένα άλλο πλεονέκτημα του πλαστικού είναι ότι η συντήρηση είναι απλή και δεν θα προκαλέσει δυσκολίες.
Φυσικά, θα απαιτηθούν ορισμένα πρόσθετα στοιχεία κατά την κατασκευή, όπως μεταλλικές ράβδοι, σανίδες και μια περιστροφική κατασκευή. Για το περιστροφικό στοιχείο, χρησιμοποιούνται πεντάλ από ποδήλατο ή ραπτομηχανή. Η περιστροφή των πεντάλ προκαλεί τη ροή του μελιού στα τοιχώματα της συσκευής.
