Περιγραφή και χαρακτηριστικά των σμέουρων Arbat, τεχνολογία καλλιέργειας

Τα σμέουρα Arbat είναι γνωστά για τη γεύση και τους δυνατούς βλαστούς τους. Από κάθε άποψη, αυτό το υβρίδιο πληροί τις προδιαγραφές.

Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας

Για να δημιουργηθεί το υβρίδιο, ελήφθησαν 2 ποικιλίες σκωτσέζικα σμέουρα.Στην ανάπτυξη συμμετείχε η V.V. Kichina. Το πρώτο αντίγραφο ελήφθη το 1988 και εγκρίθηκε επίσημα το 1996.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Arbat

Αυτή η ποικιλία βατόμουρου προσελκύει την προσοχή των κηπουρών λόγω των καλών της ιδιοτήτων. Η απόδοση των σμέουρων Arbat εξαρτάται άμεσα από αυτό. Οι κηπουροί ενδιαφέρονται να πάρουν τα καλύτερα δείγματα, αφού η ποικιλία των ποικιλιών είναι πολύ μεγάλη.

Θάμνοι

Το ύψος των θάμνων είναι μέχρι δύο μέτρα. Η ποικιλία των σμέουρων Arbat έχει αρκετά δυνατούς και δυνατούς βλαστούς που σχηματίζουν τον ίδιο τον θάμνο. Το ίδιο το στέμμα απλώνεται. Δεν υπάρχουν αγκάθια, που σας επιτρέπει να μαζεύετε μούρα χωρίς τραυματισμό ή ζημιά. Οι νεαροί βλαστοί θεωρούνται κλαδιά ηλικίας 1-2 ετών. Συνήθως το χρώμα τους κυμαίνεται από ανοιχτό πράσινο έως ανοιχτό καφέ. Η καρποφορία ξεκινά σε βλαστούς που έχουν φτάσει την ηλικία των δύο ετών, καθώς και σε πιο ώριμα κλαδιά.

Τα σμέουρα είναι προικισμένα με τεράστιο αριθμό φύλλων, το μέγεθός τους εξαρτάται επίσης από την ηλικία. Συνήθως υπάρχουν μικρά δόντια κατά μήκος των άκρων του φύλλου. Το φύλλωμα κυμαίνεται από σκούρο πράσινο έως ανοιχτό πράσινο με κηρώδη επίστρωση.

Μούρα

Τα μούρα του φυτού είναι μεγάλα, το μήκος τους είναι 2-4 εκατοστά. Βάρος από 5 έως 13 γραμμάρια. Τα μούρα είναι επιμήκη και μοιάζουν με κώνο. Το χρώμα των φρούτων του βατόμουρου Arbat είναι βαθύ κόκκινο ή σκούρο κόκκινο. Οι σπόροι είναι πολύ μικροί, επομένως είναι δύσκολο να τους παρατηρήσετε. Τα φρούτα είναι ζουμερά και έχουν εξαιρετική γλυκόξινη γεύση. Αλλά, δυστυχώς, δεν υπάρχει σχεδόν καμία μυρωδιά.

Περιοχή εφαρμογής φρούτων

Το Raspberry Arbat δεν είναι μια επαναλαμβανόμενη ποικιλία. Στο σπίτι, τα μούρα χρησιμοποιούνται συχνότερα για το στρίψιμο κομπόστες, κονσέρβες και μαρμελάδες. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο να τρώτε φρέσκα μούρα ή να τα προσθέτετε σε πίτες και άλλα αρτοσκευάσματα.

Μερικές φορές τα φρούτα αποξηραίνονται ή καταψύχονται στην κατάψυξη για να διατηρήσουν λίγο πολύ την αρχική τους εμφάνιση.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Το φυτό είναι αρκετά ανθεκτικό σε διάφορες ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων, αλλά όπως και άλλες ποικιλίες μπορεί να προσβληθεί από μόλυνση. Οι σημαντικότεροι «καλεσμένοι» αυτής της ποικιλίας θεωρούνται το σκαθάρι και το άκαρι της αράχνης.

Αυτά τα έντομα διαχειμάζουν στο έδαφος, επομένως είναι σημαντικό να χαλαρώσετε το χώμα κατά την προετοιμασία των σμέουρων για το χειμώνα. Επίσης, κατά καιρούς γίνονται προληπτικοί ψεκασμοί και επεξεργασία φυτών με ειδικές ουσίες για μείωση του κινδύνου εμφάνισης ασθενειών.

Αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στον παγετό

Τα σμέουρα της ποικιλίας Arbat χρειάζονται συνεχές πότισμα, καθώς το μέγεθος και η γεύση του καρπού, καθώς και η συνολική παραγωγικότητα του θάμνου, εξαρτώνται από αυτό. Μιλώντας για τη χειμερινή αντοχή, μπορεί να σημειωθεί ότι το φυτό ανέχεται καλά τους χειμώνες, γι 'αυτό και καλλιεργείται στις βόρειες περιοχές της χώρας. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, για να αυξηθούν οι πιθανότητες επιβίωσης, οι θάμνοι μονώνονται. Τα σμέουρα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν πρέπει να χρησιμοποιείται υπερβολικά, καθώς το σπάνιο πότισμα θα σκοτώσει το φυτό.

Καρποφορία και παραγωγικότητα

Το Arbat περιλαμβάνεται στον κατάλογο των ποικιλιών υψηλής απόδοσης. Η καρποφορία είναι νωρίς, τα πρώτα μούρα συλλέγονται από τις αρχές Ιουνίου έως τον Αύγουστο. Η ημερομηνία ποικίλλει ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και τις καιρικές συνθήκες. Η έλλειψη ήλιου τους πρώτους μήνες του καλοκαιριού μπορεί να επιβραδύνει τη διαδικασία ωρίμανσης.

Γενικά, οι κηπουροί αξιολογούν την απόδοση της ποικιλίας ως κατάλληλη σύμφωνα με τα πρότυπα.

Θετικές και αρνητικές πλευρές της ποικιλίας

Όπως κάθε άλλο φυτό, τα σμέουρα έχουν τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους:

• Η ποικιλία φημίζεται για την υψηλή της απόδοση και την τακτική καρποφορία της.
• Τα σμέουρα είναι μεγάλα και γλυκά.
• Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου αγκάθια.
• Τα σμέουρα είναι ανθεκτικά στις ασθένειες, το κρύο και την ξηρασία.
• Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν, δεν θα χάσουν τη γεύση και το σχήμα τους.
• Τα μειονεκτήματα μπορεί να είναι αδυναμίες σε ορισμένες ασθένειες.

Καλλιέργεια σμέουρων

Η ίδια η φύτευση δεν είναι δύσκολη· η φροντίδα των φυτών είναι ένα πολύ σημαντικό μέρος εδώ. Οι κηπουροί προσπαθούν να παρέχουν στα βατόμουρα τα απαραίτητα λιπάσματα και ποιοτικό πότισμα.

Πότε να φυτέψετε

Για να φυτέψετε την άνοιξη ή το φθινόπωρο, είναι σημαντικό να επιλέξετε σπορόφυτα με κλειστό ριζικό σύστημα. Εάν δεν υπάρχουν τέτοια σπορόφυτα, τότε η φύτευση πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη μέρα. Είναι σημαντικό να μην υπάρχει δυνατός άνεμος, καθώς το νεαρό φυτό μπορεί να μην αντέξει ισχυρές ριπές και το ριζικό σύστημα δεν είναι ακόμη σταθερό στο έδαφος.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας προσγείωσης

Επιλέξτε μια περιοχή με γόνιμο έδαφος, χαμηλή οξύτητα και ηλιόλουστο έδαφος. Εάν το έδαφος στερείται θρεπτικών στοιχείων, θα πρέπει να γονιμοποιηθεί και να πολτοποιηθεί πριν από τη φύτευση. Η περιοχή δεν πρέπει να καλύπτεται με δέντρα ή τοίχο, καθώς οι ψηλές φυτεύσεις θα θωρακίσουν τα σμέουρα από τον ήλιο, με αποτέλεσμα η ανάπτυξή τους να είναι πολύ αργή και οι καρποί να είναι μικροί.

Είναι σημαντικό να φυτέψετε τα σμέουρα μακριά από άλλα φυτά που προσβάλλονται από παράσιτα. Εάν τα σμέουρα καλλιεργούνται για αρκετά χρόνια, τότε η περιοχή φύτευσης αλλάζει από καιρό σε καιρό ώστε να έχει την ευκαιρία να "ξεκουραστεί".

Φύτευση δενδρυλλίων

Τα σπορόφυτα επιλέγονται χωρίς χαρακτηριστικές βλάβες και ασθένειες. Ελέγξτε το ριζικό σύστημα εκ των προτέρων. Πριν από τη φύτευση του φυτού, τοποθετείται πρώτα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες τοποθετούνται σε μείγμα πηλού και κοπριάς ή χούμου.

Η διαδικασία φύτευσης ξεκινά με το σκάψιμο μιας τρύπας πλάτους 45-50 εκατοστών. Βάθος 30-35 εκατοστά. Στο κάτω μέρος της τρύπας τοποθετούνται ροκανίδια ή φλοιός. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τύρφη ή σάπιο πριονίδι. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα στρώμα γόνιμο χώμα.

Το δενδρύλλιο χαμηλώνεται στην τρύπα, παρακολουθώντας τη θέση των ριζών.Για να γίνουν πιο δυνατά τα φυτά, μερικές φορές τοποθετούνται δύο σπορόφυτα σε μια τρύπα, τα οποία αργότερα μεγαλώνουν μαζί σε έναν θάμνο. Στη συνέχεια, η τρύπα με τα σμέουρα γεμίζει με χώμα και συμπιέζεται καλά. Το χώμα πατιέται ελαφρά και ποτίζεται.

Συμβουλές για τη φροντίδα των σμέουρων

Η φροντίδα είναι το πιο σημαντικό μέρος στην καλλιέργεια σμέουρων. Είναι σημαντικό να ποτίζετε τακτικά τα φυτά, να λιπάνετε και να κόβετε.

Πώς να ποτίσετε

Αν και η ποικιλία μπορεί να μείνει χωρίς νερό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό, φυσικά, θα βλάψει τα σμέουρα. Το πότισμα δεν πραγματοποιείται τόσο συχνά, αλλά αυτή η διαδικασία πρέπει να είναι άφθονη, καθώς οι ρίζες της ποικιλίας βατόμουρου Arbat μεγαλώνουν πολύ βαθιά.

Για να εξασφαλιστεί η καλύτερη απορρόφηση του υγρού, μετά το πότισμα χαλαρώνεται το έδαφος γύρω από τον θάμνο.

Το πότισμα διακόπτεται τον Νοέμβριο, όταν ξεκινούν οι προετοιμασίες για τη χειμερινή περίοδο.

Τι να ταΐσετε

Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται από το δεύτερο έτος της ζωής. Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται την άνοιξη. Συνήθως πρόκειται για αζωτούχα λιπάσματα. Τα ανόργανα λιπάσματα εφαρμόζονται ετησίως. Η κοπριά και το χούμο χρησιμοποιούνται μία φορά κάθε δύο χρόνια.

Τον Μάιο χρησιμοποιείται φλόμος με νερό, το οποίο μπορεί να εφαρμοστεί ως άρδευση. Τον Ιούλιο, χρησιμοποιείται το φάρμακο "Ideal". Τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού χρησιμοποιείται διάλυμα θειικού καλίου και νερού.

Γαρνίρισμα

Τα κλαδιά και οι βλαστοί που έχουν τελειώσει να καρποφορούν κλαδεύονται για να χωρέσουν στη βάση του θάμνου. Την άνοιξη, οι παλιοί βλαστοί κόβονται στη βάση και οι νέοι μόνο στην κορυφή. Τα δείγματα δένονται μόνο όσο χρειάζεται, σε περιπτώσεις όπου το φυτό είναι αδύναμο ή έχει πάρα πολλά μούρα.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Σε θερμές περιοχές της χώρας, τα σμέουρα δεν είναι μονωμένα, αλλά μόνο κομμένα. Σε περιοχές όπου η θερμοκρασία πέφτει στους 30 βαθμούς κάτω από το μηδέν, οι βλαστοί κάμπτονται και καλύπτονται.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα παράσιτα και οι ασθένειες προκαλούν συχνά το θάνατο ενός θάμνου.Προκειμένου να αποφευχθεί η ξήρανση, τα σμέουρα υποβάλλονται σε επεξεργασία με διαφορετικά διαλύματα από καιρό σε καιρό. Για την καταπολέμηση του σκαθαριού του βατόμουρου χρησιμοποιείται ο «Κάρμποφος». Για να απαλλαγούμε από αυτό το έντομο, κόβονται επίσης παλιοί και άρρωστοι θάμνοι και την άνοιξη το Arbat αντιμετωπίζεται με μείγμα Bordeaux.

Σε ζεστό καιρό, τα ακάρεα αράχνης μπορεί να εμφανιστούν στα σμέουρα. Η εισβολή τους απειλεί τον θάνατο των φυτών τον πρώτο χρόνο της ζωής. Για έλεγχο, χρησιμοποιείται το ακαρεοκτόνο Actellik 500 EC. Αυτό γίνεται όταν τα λουλούδια μόλις αρχίζουν να σχηματίζονται.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Μια άλλη θετική ποιότητα αυτού του υβριδίου είναι ότι μετά την ωρίμανση τα μούρα δεν πέφτουν. Οι καρποί συλλέγονται εύκολα λόγω έλλειψης αγκάθων.

Μετά τη συλλογή, τα μούρα χρησιμοποιούνται για γαστρονομικούς σκοπούς. Τα φρούτα βγάζουν χυμό μόνο τη δεύτερη μέρα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το στέγνωμα μετά τη συλλογή, το οποίο θα σας επιτρέψει να χρησιμοποιήσετε το προϊόν ως φαρμακευτικό φάρμακο.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η αναπαραγωγή πραγματοποιείται με διαίρεση του θάμνου· αυτή η μέθοδος δίνει μεγαλύτερες πιθανότητες επιτυχούς αναπαραγωγής. Χρησιμοποιούνται επίσης ρουφηξιά ρίζας.