Παρά το γεγονός ότι η ποικιλία βατόμουρου Skromnitsa υπάρχει εδώ και 30 χρόνια, εξακολουθεί να έχει μεγάλη ζήτηση στους κηπουρούς και τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Αυτό το ζουμερό μούρο έχει εξαιρετικά τεχνικά και γευστικά χαρακτηριστικά, καλή απόδοση, αντοχή στις εξωτερικές συνθήκες, εξαιρετική αντοχή στον παγετό και αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Η Σκρώμνιτσα θεωρείται μια από τις καλύτερες ποικιλίες μέσης ωρίμανσης.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Σκρώμνιτσα
Αυτή η ποικιλία βατόμουρου εκτράφηκε το 1982 από τον κτηνοτρόφο I.V. Kazakov, εγγράφηκε στο κρατικό μητρώο το 1990 και έκτοτε έχει κερδίσει την αγάπη και την αφοσίωση εκατοντάδων χιλιάδων ανθρώπων σε όλη τη Ρωσική Ομοσπονδία και όχι μόνο.
Αυτός είναι ένας θάμνος που δεν ξεκολλάει, που φτάνει σε ύψος έως και 2 μέτρα, ελαφρώς εξαπλωμένος. Οι βλαστοί παράγουν πολλά κλαδιά, μέσο αριθμό βλαστών και σχεδόν καθόλου αγκάθια. Τα μούρα είναι από 2 έως 4 γραμμάρια, σφαιρικά ή ελαφρώς κωνικά, φωτεινά, με πολτό μέσης πυκνότητας. Η γεύση είναι γλυκιά, ελάχιστη ξινή. Οι καρποί σχηματίζονται σε συστάδες. Η Σκρώμνιτσα είναι ποικιλία μεσαίας εποχής.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία Σκρώμνιτσα δεν έχει σχεδόν κανένα μειονέκτημα. Αυτά περιλαμβάνουν μόνο την τάση να επηρεάζονται από τη γκρίζα σήψη και την ευαισθησία σε επιθέσεις ακάρεων αράχνης.
Καλλιέργεια
Για να έχετε πλήρεις συγκομιδές βατόμουρου, πρέπει να ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες φύτευσης, επιλογής εδάφους, επίπεδα φωτός, υγρασία κ.λπ.
Πότε και πού να φυτέψετε;
Η ποικιλία Σκρώμνιτσα φυτεύεται σε ηλιόλουστες περιοχές προστατευμένες από τους δυνατούς ανέμους. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό, θρεπτικό, χαλαρό, γιατί οι θάμνοι μεγαλώνουν σε ένα μέρος έως και 10-15 χρόνια.
Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από την περιοχή και το κλίμα. Στις νότιες περιοχές φυτεύουν από τα μέσα Απριλίου, ενώ στις κεντρικές και βόρειες περιοχές αυτό δεν μπορεί να γίνει πριν από τα μέσα Μαΐου.Το φθινόπωρο, η φύτευση αρχίζει μετά την πτώση των φύλλων.
Προετοιμασία φυτευτικού υλικού
Για φύτευση επιλέγονται δυνατά σπορόφυτα με ανεπτυγμένες ρίζες. Τα σμέουρα πρέπει να φυτευτούν στο επίπεδο του περιλαίμιου της ρίζας, καθώς η εμβάθυνση θα οδηγήσει σε σήψη και θάνατο του φυτού. Τα φυτεμένα σμέουρα Skromnitsa κόβονται σε ύψος 30-40 εκατοστών από το επίπεδο του εδάφους.
Τεχνολογία προσγείωσης
Τα σμέουρα αναπτύσσονται γρήγορα, επομένως είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια απόσταση μεταξύ των θάμνων. Το σχέδιο φύτευσης είναι 40-50 εκατοστά μεταξύ των δενδρυλλίων και 1,5-2 μέτρα μεταξύ των σειρών. Χρησιμοποιήστε τρύπες ή χαρακώματα βάθους 40 εκατοστών.
Πώς να φροντίσετε ένα φυτό
Παρά την ανεπιτήδευσή του, το Shy raspberry χρειάζεται φροντίδα. Μετά τη φύτευση, είναι απαραίτητο να παρασχεθούν οι βέλτιστες συνθήκες προσαρμογής στη νέα θέση.
Πότισμα και λιπάσματα
Το ντροπαλό φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα καρποφορήσει άφθονα χωρίς επαρκή υγρασία. Μπορεί να επιβιώσει στη βραχυπρόθεσμη ξηρασία, αλλά οι θάμνοι χρειάζονται τακτικό πότισμα για να αναπτυχθούν και να παράγουν μια καλλιέργεια. Ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να ποτίζετε υπερβολικά τα σμέουρα, το χώμα πρέπει απλώς να είναι υγρό.
Τα φυτά θα παραμείνουν σε ένα μέρος για τουλάχιστον δέκα χρόνια, καταστρέφοντας πολύ το έδαφος. Για να συνεχίσουν οι θάμνοι να καρποφορούν τακτικά, πρέπει να τρέφονται. Την άνοιξη εφαρμόζονται λιπάσματα αζώτου και καλίου, κατά προτίμηση νιτρικό αμμώνιο ή ουρία. Αυτό γίνεται μέχρι να σταθεροποιηθούν τα μούρα. Όταν αρχίσουν να γεμίζουν, προστίθεται υπερφωσφορικό.
Τα σμέουρα δεν ανέχονται την παρουσία χλωρίου στα λιπάσματα, επομένως τέτοιες ουσίες δεν χρησιμοποιούνται για να τροφοδοτήσουν τη συστολή.
Μάλτσαρα
Για να διατηρηθεί η χαλαρότητα και η υγρασία του εδάφους, πραγματοποιείται σάπια φύλλα.Ένα στρώμα από σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας στο ριζικό σύστημα του φυτού, αποτρέποντας την υπερθέρμανση ή το πάγωμα του. Επίσης, το σάπια φύλλα αποσυντίθεται σταδιακά, καθώς αποτελείται από οργανική ύλη.
Τα θρεπτικά συστατικά εμπλουτίζουν σταδιακά το έδαφος κάτω από τη φυτεία, καθιστώντας το κατάλληλο για καλλιέργεια μούρων σε ένα μέρος για δεκαετίες.
Οι ακόλουθες ουσίες είναι κατάλληλες για το ρόλο του μούλτι:
- Χούμο ή σάπιο κομπόστ.
- Θρυμματισμένος φλοιός πεύκου.
- Ξεπερασμένη τύρφη.
- Πεσμένα ξερά φύλλα.
Για την εδαφοκάλυψη θα πρέπει να χρησιμοποιούνται υλικά που δεν είναι μολυσμένα με παθογόνα που μπορούν να μολύνουν τα σμέουρα.
Γαρνίρισμα
Το λιτό κλαδεύεται το φθινόπωρο, μετά τη συγκομιδή, ως προετοιμασία για τον χειμώνα που έρχεται. Οι καρποφόροι βλαστοί κόβονται στο επίπεδο του εδάφους. Την άνοιξη πραγματοποιείται υγειονομικό κλάδεμα. Αυτή τη στιγμή, οι άρρωστοι, σπασμένοι και παγωμένοι βλαστοί κόβονται. Κοντύνετε σε υγιή νεφρό. Οι κορυφές κόβονται κατά 10-15 εκατοστά - αυτό διεγείρει το σχηματισμό της καλλιέργειας. Την άνοιξη, η εργασία εκτελείται πριν αρχίσει η ροή του χυμού.
Ασθένειες και παράσιτα
Η σεμνή γυναίκα έχει αξιοζήλευτη υγεία. Είναι ανοσία σε τέτοιες επικίνδυνες ασθένειες όπως η ανθρακόζη, καθώς και στις περισσότερες μυκητιάσεις. Αυτό το κάνει σε ζήτηση μεταξύ των ερασιτεχνών κηπουρών και των κατοίκων του καλοκαιριού, για τους οποίους ο έλεγχος των ασθενειών είναι δύσκολος. Ωστόσο, τα σμέουρα είναι ευαίσθητα σε γκρίζα σήψη, η οποία εμφανίζεται συχνά λόγω υπερχείλισης ή υπερβολικού βάθους κατά τη φύτευση.
Ένα από τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τα σμέουρα αυτής της ποικιλίας είναι το άκαρι της αράχνης, το οποίο αναπτύσσεται σε ξηρές συνθήκες, επομένως η σάπια φύλλα είναι τόσο σημαντική για τους θάμνους μούρων, γεγονός που καθιστά δυνατή όχι μόνο την απόκτηση υγιούς συγκομιδής, αλλά και την έμμεση καταπολέμηση του παρασίτου .
Καθαρισμός και αποθήκευση
Τα ντροπαλά μούρα μπορούν να συγκομιστούν όταν είναι πλήρως ώριμα. Αντέχουν τη μεταφορά χωρίς προβλήματα, μπορούν να μείνουν χωρίς ψυγείο για 2-3 ημέρες (ανάλογα με τη θερμοκρασία περιβάλλοντος). Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο για μια εβδομάδα χωρίς να βλάψουν.
Ανέχονται καλά την κατάψυξη, διατηρώντας την εξαιρετική γεύση, το σχήμα και τις ευεργετικές τους ιδιότητες.
