Είναι δύσκολο να συγκομίσετε μια πλούσια συγκομιδή πατάτας εάν η έκταση του οικοπέδου είναι μικρή και δεν υπάρχει χρόνος για φροντίδα του λαχανικού. Οι καλλιεργητές λαχανικών προσφέρουν νέες μεθόδους φύτευσης μιας δημοφιλής καλλιέργειας - καλλιέργεια πατάτας κάτω από άχυρο. Μπορείτε να αντικαταστήσετε το άχυρο με σανό και να έχετε υγιείς, υψηλής ποιότητας κόνδυλους σε μεγάλες ποσότητες το φθινόπωρο. Επιπλέον, χρειάζεστε λίγο χώρο για να φυτέψετε λαχανικά.
Πλεονεκτήματα της μεθόδου
Αντί της παραδοσιακής μεθόδου, οι πατάτες καλλιεργούνται κάτω από σανό, άχυρο, σε σακούλες και γλάστρες.Αλλά προτιμάται η καλλιέργεια πατάτας κάτω από άχυρο ή σανό, καθώς αυτή η μέθοδος:
- Φιλική προς το περιβάλλον. Άλλωστε, δεν υπάρχουν χημικά στο άχυρο· είναι ένα καθαρό φυσικό υλικό.
- Απλός. Η φύτευση κονδύλων σπόρων είναι εύκολη, το λαχανικό δεν απαιτεί δύσκολη φροντίδα και οι πατάτες σκάβονται χωρίς προσπάθεια ή πίεση.
- Βοηθά στην ανάπτυξη της πατάτας. Χάρη σε ένα στρώμα άχυρου ή σανού, η υγρασία γύρω από τα αναπτυσσόμενα οζίδια διατηρείται περισσότερο. Και τα παράσιτα των φυτών δεν μπορούν να εισέλθουν μέσα στο στρώμα σάπια φύλλα.
- Εύκολη φροντίδα και συγκομιδή πατάτας. Το φθινόπωρο, δεν θα χρειαστεί να ξεθάψετε τους κόνδυλους φυτεύοντάς τους στο πίσω μέρος. Αρκεί να τσουγκράνετε ένα σωρό άχυρο ή σανό για να μπουν οι πατάτες κάτω από το καλαμάκι. Και δεν χρειάζεται να χαλαρώσετε τις φυτείες λαχανικών ή να τις ανεβείτε σε όλη τη διάρκεια της σεζόν.
- Δίνει υψηλή απόδοση κονδύλων. Είναι εύκολο να πάρετε έναν ολόκληρο κουβά επιλεγμένες πατάτες από έναν θάμνο. Και πότε καλλιέργεια πατάτας ποικιλίας και συλλέγονται περισσότεροι κάδοι από ένα φυτό.
Αλλά για να είναι επιτυχής η μέθοδος καλλιέργειας, πρέπει να γνωρίζετε πώς να φυτέψετε σωστά και σε ποιο χρονικό διάστημα.
Πώς να καλλιεργήσετε πατάτες κάτω από άχυρο ή σανό;
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να καλλιεργήσετε κονδύλους πατάτας κάτω από ένα στρώμα άχυρου ή ξηρού χόρτου.
Η κλασική έκδοση χρησιμοποιείται πιο συχνά. Αρχίζουν να προετοιμάζονται για φύτευση λαχανικών το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή. Η περιοχή για τις καλλιέργειες λαχανικών έχει σκαφτεί και καθαριστεί από φυτικά υπολείμματα και υπολείμματα. Είναι σημαντικό να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια πολυετή χόρτα που μπορούν να συνθλίψουν τις πατάτες με τα ισχυρά ριζώματα τους.
Είναι καλύτερα να επιλέξετε ένα παρθένο οικόπεδο για πατάτες ή ένα όπου φύτρωνε σίκαλη, βρώμη και μουστάρδα. Οι ρίζες μουστάρδας που έχουν αφεθεί και σαπιστεί στο έδαφος θα γονιμοποιήσουν καλά το έδαφος και θα αποτρέψουν τη φθορά του ανώτερου στρώματος του εδάφους. Ειδικά το δεύτερο μισό του καλοκαιριού στην τοποθεσία Η χλωρή λίπανση φυτεύεται κάτω από πατάτες: μουστάρδα, βρώμη για να τα κουρέψετε το φθινόπωρο. Την άνοιξη, το μόνο που μένει είναι να σκάψουμε τη γονιμοποιημένη περιοχή και τέλος.
Κόνδυλοι πατάτας προετοιμασμένο εκ των προτέρων για φύτευση. Ένα μήνα νωρίτερα, οι ρίζες τοποθετούνται σε κουτιά για εαρινοποίηση. Τοποθετήστε το δοχείο με υλικό σποράς σε δωμάτια όπου η θερμοκρασία του αέρα δεν θα υπερβαίνει τους δεκαπέντε βαθμούς Κελσίου και δεν θα πέσει κάτω από τους δέκα.
Η μέθοδος υγρής εαρινοποίησης χρησιμοποιείται επίσης για δύο εβδομάδες. Στα κουτιά με φρούτα προστίθεται υγρό πριονίδι ή χούμο, ρίχνοντάς τα πάνω από τους κονδύλους. Βρέξτε το περιβάλλον γύρω από τις πατάτες όχι με καθαρό νερό, αλλά με την προσθήκη υπερφωσφορικού (τριάντα γραμμάρια) και αλατιού καλίου (είκοσι γραμμάρια). Τα λιπάσματα διαλύονται σε έναν κουβά με νερό.
Οι κόνδυλοι με τα λάχανα διατηρούνται στο φως μέχρι να πρασινίσουν. Το βέλτιστο μήκος των βλαστών είναι τρία έως πέντε εκατοστά. Εάν μεγαλώσουν, θα πρέπει να αποκοπούν στο απαιτούμενο μήκος πριν από τη φύτευση.
Πολλοί άνθρωποι αναρωτιούνται αν είναι καλύτερο να χρησιμοποιούν σανό ή άχυρο. Οι έμπειροι πατατοκαλλιεργητές επιλέγουν ξηρό άχυρο. Θα παρέχει αξιόπιστη προστασία για τους κονδύλους των σπόρων και θα τους παρέχει θρέψη. Ο σανός χρησιμοποιείται επίσης στην καλλιέργεια της πατάτας, αλλά το φρεσκοκομμένο γρασίδι δεν είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια λαχανικών. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ίδιο καλαμάκι για αρκετά χρόνια στη σειρά τοποθετώντας το σε στεγνό και αεριζόμενο δωμάτιο για αποθήκευση για το χειμώνα.
Πώς να φυτέψετε πατάτες κάτω από σανό ή άχυρο βήμα προς βήμα
Η φύτευση πατάτας κάτω από άχυρο ξεκινά, ως συνήθως, τον Μάιο. Οι συγκεκριμένες ημερομηνίες εξαρτώνται από τον καιρό και το κλίμα. Φυτεύουμε το αργότερο στις 15 Μαΐου, διαφορετικά οι κόνδυλοι δεν θα έχουν χρόνο να φτάσουν τη βέλτιστη μάζα και ποιότητα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Η βήμα προς βήμα προσγείωση γίνεται ως εξής:
- Ποτίστε το καθαρισμένο κρεβάτι, βρέχοντας καλά το χώμα.
- Οι κόνδυλοι με τα λάχανα απλώνονται σε σειρές στην επιφάνεια. Τα λάχανα κοιτούν ψηλά.Η απόσταση μεταξύ των κονδύλων πρέπει να είναι τριάντα έως σαράντα εκατοστά. Οι σειρές απέχουν περισσότερο μεταξύ τους - εβδομήντα εκατοστά.
- Ένα ποτήρι στάχτη από ξύλο χύνεται γύρω από τους κονδύλους.
- Το μόνο που μένει είναι να τοποθετήσετε πάνω στις φυτεμένες πατάτες μια στρώση είκοσι έως τριάντα εκατοστών σανό ή άχυρο.
Μερικοί κηπουροί χρησιμοποιούν άχυρο ως σάπια φύλλα. Θάψτε το υλικό του σπόρου όπως στην παραδοσιακή μέθοδο, τοποθετώντας δύο κόνδυλους σε κάθε τρύπα. Πασπαλίστε με ένα λεπτό στρώμα γης και απλώστε άχυρο ή σανό στην κορυφή του χωραφιού. Οι πατάτες κάτω από το άχυρο θα αισθάνονται προστατευμένες από τα παράσιτα. Θα έχει αρκετή υγρασία και θρέψη καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Εάν δεν υπάρχει αρκετό ξερό γρασίδι για να καλύψει ολόκληρο τον κήπο, τότε οι πατάτες τοποθετούνται σε κορυφογραμμές κάτω από το σανό. Κάθε κορυφογραμμή θα έχει είκοσι εκατοστά πλάτος και δέκα εκατοστά ύψος. Αυτή είναι μια από τις μεθόδους όταν, ακόμη και μετά από έντονες βροχοπτώσεις, οι κόνδυλοι δεν θα εμφανιστούν στην επιφάνεια και δεν θα γίνουν πράσινοι.
Καλλιέργεια σε χαρτόνι και άχυρο
Οι πατάτες μπορούν να τοποθετηθούν όχι μόνο κάτω από φυσικό υλικό, αλλά και κάτω από χαρτόνι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε κουτιά και τοποθετήστε τα στην επιλεγμένη περιοχή, επικαλύπτοντας το ένα το άλλο. Σε απόσταση είκοσι έως τριάντα εκατοστών, γίνονται τομές στο χαρτόνι. Στη συνέχεια οι βλαστημένοι κόνδυλοι τοποθετούνται στις τρύπες με τα φύτρα στραμμένα προς τα πάνω. Ένα στρώμα από άχυρο ή ξερό γρασίδι χύνεται από πάνω. Οι πατάτες κάτω από σανό και χαρτόνι θα προστατεύονται αξιόπιστα από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο. Και τα ζιζάνια δεν θα μπορέσουν να περάσουν στο φως και θα πεθάνουν.
Απόδοση πατάτας αυξάνεται όταν χρησιμοποιείται αυτή η μέθοδος. Θα είναι ρεαλιστικό να πάρετε έναν κουβά με υγιείς κονδύλους από έναν θάμνο το φθινόπωρο.
Η ιδιαιτερότητα των μεθόδων είναι ότι η φροντίδα για το λαχανικό είναι ελάχιστη.Απλά πρέπει να προσθέσετε φυσικό υλικό όπου οι κόνδυλοι είναι ελαφρώς εκτεθειμένοι.
Συγκομιδή πατάτας, αποθήκευση κονδύλων
Όταν οι πατάτες καλλιεργούνται χρησιμοποιώντας μια τόσο αντισυμβατική μέθοδο, το μάζεμα των κονδύλων είναι ευχαρίστηση.
Ένα στρώμα άχυρου γεμίζεται με τσουγκράνα και καθαροί κόνδυλοι τοποθετούνται σε σακούλες ή κουβάδες. Εάν τα λαχανικά ρίζας είναι βρεγμένα, απλώνονται κάτω από μια σκηνή. Δεν μπορείτε να κρατήσετε τις πατάτες στο φως για μεγάλο χρονικό διάστημα, διαφορετικά θα πρασινίσουν.
Για να χρησιμοποιήσετε κονδύλους πατάτας για φαγητό μέχρι την άνοιξη, πρέπει να αποθηκεύονται σωστά:
- Το δωμάτιο για τις πατάτες πρέπει να είναι σκοτεινό, με συνεχή αερισμό.
- Η θερμοκρασία του αέρα στο κελάρι ή το υπόγειο ελέγχεται. Ο σταθερός δείκτης του είναι τρεις έως πέντε μοίρες πάνω από το μηδέν. Η αύξησή του θα οδηγήσει σε χαλάρωση των καρπών και στην εμφάνιση βλαστών. Σε χαμηλές θερμοκρασίες οι πατάτες θα παγώσουν και η γεύση τους θα χαλάσει.
- Το δάπεδο της αποθήκευσης είναι καλυμμένο με άμμο, η οποία απορροφά καλά την υγρασία. Δεν συνιστάται να το καλύψετε με λινέλαιο ή σχιστόλιθο. Αυτά τα υλικά βοηθούν τη συσσώρευση υγρασίας στο δωμάτιο. Εξ ου και η εμφάνιση και ανάπτυξη μυκήτων και μούχλας, που μπορούν να εξαπλωθούν στους κονδύλους.
- Οι πατάτες χύνονται σε ξύλινα κουτιά. Τα πλαστικά δοχεία είναι επίσης κατάλληλα. Είναι σημαντικό τα δοχεία να έχουν τρύπες για τον αερισμό των ριζικών καλλιεργειών. Τα κουτιά από σιδερένιο πλέγμα μπορούν να σώσουν τη συγκομιδή της πατάτας από τα τρωκτικά.
- Τα παντζάρια ή τα μήλα αποθηκεύονται μαζί με τις πατάτες. Τα παντζάρια θα εμποδίσουν τη συσσώρευση υγρασίας, τα μήλα θα αποτρέψουν τη βλάστηση των κονδύλων.
Δεν είναι δύσκολο να τοποθετήσετε πατάτες κάτω από άχυρο και να τις καλλιεργήσετε· είναι πιο δύσκολο να διατηρήσετε τη σοδειά και να εξασφαλίσετε στον εαυτό σας και στην οικογένειά σας «δεύτερο ψωμί» για το χειμώνα.
Οι απόψεις των κηπουρών για τη μέθοδο καλλιέργειας πατάτας
Δεν αποφασίζουν όλοι να πειραματιστούν κατά την καλλιέργεια λαχανικών.Είναι δύσκολο να απομακρυνθούμε από την παράδοση, αλλά οι κριτικές αυτής της μεθόδου και οι υψηλές αποδόσεις της οδηγούν στο γεγονός ότι έχει βρει τους θαυμαστές της. Η φύτευση πατάτας για σανό επιλέγεται από όσους δεν έχουν την ευκαιρία να συμμετάσχουν στη διαδικασία εντατικής εργασίας για τη φροντίδα του φυτού.
Η ανύψωση και το ξεβοτάνισμα είναι ιδιαίτερα δύσκολα για τους ηλικιωμένους καλοκαιρινούς κατοίκους. Τοποθετώντας κονδύλους σπόρων κάτω από ξηρούς μίσχους άχυρου ή χόρτου, μπορείτε να ξεχάσετε τις δουλειές της κηπουρικής μέχρι τη συγκομιδή. Η μάζα των κονδύλων που συλλέγονται το φθινόπωρο, η καθαριότητα και η υγιής εμφάνισή τους είναι επίσης εντυπωσιακές. Και δεν θα χρειαστεί να εργαστείτε σκληρά για να ξεθάψετε πατάτες. Είναι βολικό να συλλέγετε κόνδυλους κάτω από το άχυρο. Απλά πρέπει να αποθηκεύσετε σωστά το λαχανικό και να απολαύσετε τους καρπούς των κόπων σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
