Για τους Ρώσους κηπουρούς, οι γερμανικές πατάτες Vineta έγιναν διαθέσιμες στις αρχές της δεκαετίας του 2000. Το 2001, συμπεριλήφθηκε στο μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας ως ποικιλία κατάλληλη για ζωνοποίηση σε δύο περιοχές: Κεντρικό και Βόρειο Καύκασο. Κατόπιν ραντεβού, τραπεζαρία, νωρίς. Δημοφιλές τόσο σε μεγάλες φάρμες όσο και σε μικρά ιδιωτικά οικόπεδα. Σε ορισμένες πηγές χαρακτηρίζεται «Βενέτα».
Διακριτικά χαρακτηριστικά του θάμνου και των κονδύλων
Αναπαράγεται από Γερμανούς κτηνοτρόφους στο Αφρικανικό Μαρόκο. Τα φυτά απλώνονται με ανοιχτό πράσινο φύλλωμα. Η κυματοποίηση των φύλλων είναι ασθενής ή μέτρια. Ανθοφορία με μικρά λευκά στεφάνια με έντονο κίτρινο κέντρο.Τα στελέχη είναι ίσια, με ραβδώσεις. Το ύψος του φυτού είναι 0,7 μ. Η πλήρης καλλιεργητική περίοδος είναι 70–75 ημέρες.
Περιγραφή των κονδύλων πατάτας Vineta:
- οβάλ-στρογγυλό ή επιμήκη?
- μέσο βάρος 60–90 g.
- Οι ριζικές καλλιέργειες της ποικιλίας Vineta είναι απαλλαγμένες από εξωτερικά και εσωτερικά ελαττώματα.
- τα μάτια στο δέρμα είναι ελαφρώς αισθητά.
- περιεκτικότητα σε άμυλο 12–15%.
Οι πατάτες της ποικιλίας Vineta έχουν υποβληθεί σε εργαστηριακές δοκιμές και πληρούν όλα τα διεθνή πρότυπα ποιότητας.
Ο πολτός και η φλούδα του καρπού είναι κίτρινα και σχεδόν πανομοιότυπα στο χρώμα. Ένα είδος πλέγματος είναι ελάχιστα αντιληπτό στη φλούδα. Ποικιλιακά χαρακτηριστικά της πατάτας - διατηρεί το χρώμα της κατά τη θερμική επεξεργασία και δεν βράζει. Κύριες χρήσεις: σαλάτες, τηγάνισμα, τηγανιτές πατάτες, γενικό ψήσιμο. Οι κριτικές για τη γεύση είναι υψηλές. Σημειώνεται καλή ποιότητα διατήρησης (87%) και εμπορευσιμότητα (έως 97%).
Συνθήκες ανάπτυξης
Οι πατάτες είναι γενετικά ανθεκτικές σε παρατεταμένες ξηρασίες. Η ποικιλία Vineta είναι αρκετά δημοφιλής στην Κεντρική Ασία, όπου το κλίμα δεν είναι απολύτως ευνοϊκό για την καλλιέργεια πατάτας. Δεν είναι επιρρεπής στις ακόλουθες ασθένειες:
- τσούξιμο φύλλων?
- χρυσός νηματώδης?
- ιοί μωσαϊκού (ρίγες, ζαρωμένοι)?
- καρκίνος πατάτας.
Ευπαθές στην όψιμη μάστιγα σε υγρό, υγρό καιρό.
Η ποικιλία πατάτας Vineta δεν είναι απαιτητική για τη σύνθεση του εδάφους. Δίνει υψηλές αποδόσεις σε άγονα, κακώς γονιμοποιημένα εδάφη. Προτιμά χώρους με καλό φωτισμό. Ανταποκρίνεται στην αυξημένη περιεκτικότητα σε άζωτο στο έδαφος με την ανάπτυξη κορυφών, γεγονός που καθυστερεί την ημερομηνία συγκομιδής. Δεν συνιστάται για καλλιέργεια σε μέρη με συνεχή στασιμότητα υγρασίας και σε βαριά αργιλώδη εδάφη.
Κατάλληλο για αρχάριους κηπουρούς και κηπουρούς που δεν έχουν μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια πατάτας. Το πρώτο σκάψιμο της ποικιλίας πατάτας Vineta γίνεται 45 ημέρες μετά την ανάδυση.
Προετοιμασία κονδύλων για φύτευση
Για να συντομεύσει την καλλιεργητική περίοδο, φυτρώνουν κόνδυλοι πατάτας. Για να γίνει αυτό, το επιλεγμένο υλικό απλώνεται σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα δωμάτιο στους +15 °C. Το επίπεδο υγρασίας είναι τουλάχιστον 90% για να μην στεγνώσουν οι πατάτες.
Επιλέξτε ένα φωτεινό μέρος, ώστε τα «μάτια» να μεγαλώσουν πιο γρήγορα. Σε αυτό το στάδιο, όλα τα σάπια λαχανικά από ρίζες απορρίπτονται. Αφήστε μικρές πατάτες που δεν ζυγίζουν περισσότερο από 70 g.
Η διαδικασία βλάστησης της πατάτας Vineta διαρκεί περίπου ένα μήνα. Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε 15-16 ημέρες. Οι σπόροι επεξεργάζονται με παρασκευάσματα ανάπτυξης:
- Planriz.
- Poteytin.
- Επιν.
Η επεξεργασία πραγματοποιείται μία ημέρα πριν από τη φύτευση. Για την απολύμανση των κονδύλων, οι πατάτες Vineta ψεκάζονται με διάλυμα μαγγανίου, θειικού χαλκού ή τέφρας ξύλου.
Εάν δεν υπάρχει πολύ υλικό σποράς, τότε οι κόνδυλοι κόβονται σε φέτες 3 ημέρες πριν από τη φύτευση. Αφήνουμε 2-3 φύτρα σε κάθε μέρος. Το ελάχιστο βάρος κάθε μεριδίου είναι 35 γρ. Οι χωρισμένοι κόνδυλοι ξηραίνονται με τα κοψίματα στραμμένα προς τα επάνω.
Φύτευση σε ανοιχτό έδαφος και φροντίδα
Η πρώιμη ποικιλία Vineta φυτεύεται αρχές Μαΐου. Οι εργασίες εκτελούνται σε ξηρό καιρό μετά από βροχόπτωση. Ως λίπασμα χρησιμοποιούνται χούμο και στάχτη, τα οποία τοποθετούνται ανάμεσα στις σειρές. Οι σπόροι τοποθετούνται σε βάθος 7–10 εκ. Απομένουν 55–60 εκ. ανάμεσα στους θάμνους και 40 εκ. μεταξύ των κορυφογραμμών.
Τα σπορόφυτα πατάτας της ποικιλίας Vineta εμφανίζονται 10-12 ημέρες μετά τη φύτευση του βλαστημένου υλικού. 5-6 ημέρες πριν από αυτό, πραγματοποιείται η πρώτη σβάρνα του αγρού. Σε μικρές περιοχές χρησιμοποιείται τσουγκράνα, σε μεγάλες εκτάσεις χρησιμοποιείται καλλιεργητής. Το σβάρνισμα θα καταστρέψει τους βλαστούς των ζιζανίων που μοιάζουν με κλωστή, θα χαλαρώσει και θα κορεστεί το έδαφος με υγρασία. Η μεταφυτρωτική σβάρνα πραγματοποιείται αρκετές φορές.
Για να σχηματιστεί ένας μεγαλύτερος αριθμός κονδύλων με υψηλές εμπορικές ιδιότητες, οι πατάτες είναι λοφίσκοι.Κατά τη διάρκεια της σεζόν γίνονται διάφορες προσεγγίσεις:
- Το ύψος των στελεχών είναι πάνω από 5 εκ. Ένας χωμάτινος τύμβος προστατεύει τα νεαρά φυτά από εξωτερικούς παράγοντες.
- Το ύψος των στελεχών είναι 15–20 εκ. Πριν εμφανιστούν τα στεφάνια, οι πατάτες λοφώνονται για δεύτερη φορά.
Είναι δυνατό να πραγματοποιηθεί πρόσθετη ανύψωση όταν οι μίσχοι των θάμνων είναι πολύ επιμήκεις.
Το Vineta χρειάζεται τεχνητό πότισμα εάν το έδαφος έχει στεγνώσει βαθύτερα από 8 εκ. Σε περιοχές με ζεστά και ξηρά καλοκαίρια και δεν υπάρχει δυνατότητα άρδευσης, πατάτες στο λόφο δεν χρειάζεται.
Εκτός από τα ανοιξιάτικα λιπάσματα, συνήθως δεν πραγματοποιείται πρόσθετη λίπανση. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, τότε είναι δυνατή η υποστήριξη με υγρή οργανική ύλη. Πριν από την ανθοφορία, μπορείτε να εφαρμόσετε λιπάσματα καλίου.
Καταπολέμηση παρασίτων και συγκομιδή
Το Vineta σπάνια προσβάλλεται από ασθένειες, όπως σημειώνεται στην περιγραφή της ποικιλίας. Η ευαισθησία στην όψιμη μάστιγα αντισταθμίζεται από την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία και φροντίδα. Μην αφήνετε τα αυλάκια να φουσκώσουν με ζιζάνια και ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για πρώιμες πατάτες είναι: λάχανο, αγγούρια, κρεμμύδια, τυχόν όσπρια. Είναι αποδεκτή η φύτευση μετά από καλαμπόκι και ριζικές καλλιέργειες (καρότα, παντζάρια, γογγύλια).
Ορισμένοι κηπουροί πραγματοποιούν προληπτικό ψεκασμό πατάτας Vineta με τα ακόλουθα παρασκευάσματα:
- Ακροβάτης.
- Ridomil-χρυσός.
Τα μυκητοκτόνα θα αποτρέψουν την ανάπτυξη σπορίων επικίνδυνων μυκήτων.
Το χωράφι της πατάτας θα προστατευτεί από τη δραστηριότητα του σκαθαριού της πατάτας του Κολοράντο με τη φύτευση οσπρίων κατά μήκος της άκρης του οικοπέδου. Υπάρχουν πολλά γνωστά φυτοκτόνα φυτά, η μυρωδιά των οποίων απωθεί τα παράσιτα: κατιφέδες, μαϊντανός, μέντα, γεράνι. Τα ριγέ σκαθάρια τρώνε τα σπουργίτια, τα ψαρόνια, τα κοράκια και τα οικόσιτα κοτόπουλα.
Τα κύρια χαρακτηριστικά του Vineta είναι παρόμοια σε πολλές ιδιότητες με τη γερμανική ποικιλία Adretta. Είναι ενδιαφέρον ότι οι κίτρινες πατάτες χρησιμοποιούνταν στο παρελθόν μόνο για ζωοτροφές.Οι ποικιλίες που παρουσίασαν οι κτηνοτρόφοι προκάλεσαν αίσθηση και έγιναν οι καλύτερες στην κατηγορία premium.
Μερικά μειονεκτήματα της ποικιλίας Vineta περιλαμβάνουν την εξάπλωση των στόλων σε μεγάλη απόσταση από το μητρικό φυτό. Αυτό μπορεί να προκαλέσει κάποια ταλαιπωρία κατά τη συγκομιδή πατάτας.
Με το μαζικό μαρασμό των κορυφών, το πάνω μέρος των πατατών Vineta κουρεύεται. Το δέρμα των κονδύλων γίνεται πιο τραχύ αυτή τη στιγμή, γεγονός που βοηθά στην αποφυγή ζημιών κατά τη συγκομιδή. Πριν από την αποθήκευση της καλλιέργειας στην αποθήκευση, οι πατάτες αποξηραίνονται, διαλέγονται και απορρίπτονται τα κατεστραμμένα φρούτα.
