Οι πατάτες Early Morning είναι ποικιλίες μέσης εποχής για επιτραπέζια χρήση. Τα αξιόλογα χαρακτηριστικά της επιτρέπουν σε αυτή την πατάτα να καλλιεργείται όχι μόνο από κατοίκους του καλοκαιριού και ιδιοκτήτες προσωπικών οικοπέδων, αλλά και από μεγάλες αγροτικές επιχειρήσεις που παράγουν προϊόντα προς πώληση. Οι γευστικές ιδιότητες και οι ρυθμοί ανάπτυξης βαθμολογούνται πολύ ψηλά από ειδικούς και ερασιτέχνες κηπουρούς. Περιλαμβάνεται στο κρατικό μητρώο, η ποικιλία είναι πιο δημοφιλής στις κεντρικές ρωσικές περιοχές.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή
Η καλλιεργητική περίοδος του Early Morning είναι 100 ημέρες.Φυτά μεσαίου μεγέθους με όρθιους μίσχους και ανοιχτοπράσινα φύλλα ανοιχτού τύπου, ανθίζουν με ογκώδη λευκά άνθη με απαλή λιλά απόχρωση.
Περιγραφή ριζικών λαχανικών: οβάλ σχήμα, ροζ δέρμα, ανοιχτό ροζ σάρκα, μικρά μάτια. Τα φρούτα φτάνουν τα 120 γραμμάρια και περιέχουν άμυλο που κυμαίνεται από 14 έως 17%. Ποιότητα γεύσης σε κλίμακα πέντε βαθμών - 4,5. Από ένα εκτάριο λαμβάνονται έως και 250 εκατοστά συγκομιδής.
Μεγαλώνοντας
Οι πατάτες νωρίς το πρωί φυτεύονται με λεία μέθοδο, σε σειρά, τάφρο ή κορυφογραμμή σύμφωνα με σχέδιο 60x40 cm, σε βάθος 11 cm.
Προετοιμασία πατάτας για φύτευση:
- Βλάστηση σε δωμάτιο με θερμοκρασία αέρα +10 μοίρες και επαρκή φωτισμό.
- Ιδανικοί προκάτοχοι είναι τα όσπρια.
- Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, γονιμοποιήστε το έδαφος με ορυκτές ενώσεις.
- Προσθέστε χούμο κατά το σκάψιμο το φθινόπωρο σε ποσότητα 3-4 κιλών ανά 1 m².
Αυτή η ποικιλία πατάτας διακρίνεται από την ανεπιτήδευσή της και την ικανότητά της να αναπτύσσεται κυριολεκτικά σε οποιοδήποτε έδαφος. Επομένως, για να αποκτήσετε μια εξαιρετική συγκομιδή, αρκεί να ακολουθήσετε τις συστάσεις που συζητήθηκαν παραπάνω.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας
Για την κανονική ανάπτυξη του φυτού, θα πρέπει να ακολουθήσετε απλούς κανόνες:
- Τροφοδοτήστε πριν εμφανιστούν οι πρώτοι οφθαλμοί ή στην αρχή της ανθοφορίας με αζωτούχα λιπάσματα, αποφεύγοντας το χλωριούχο αμμώνιο.
- Κρατήστε το χώμα χαλαρό.
- Αφαιρέστε τα ζιζάνια και τα διάφορα υπολείμματα εγκαίρως.
- Το πότισμα μπορεί να σταματήσει 2-3 εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή για να αυξηθεί η διάρκεια ζωής εάν ο καιρός δεν είναι πολύ ζεστός και ξηρός.
- Ποτίζετε τακτικά το έδαφος όσο μεγαλώνουν οι θάμνοι.
- Πραγματοποιήστε αρκετές λόφους.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας Morning Earlier:
- Εύκολο στη φροντίδα.
- Υψηλή και σταθερή απόδοση.
- Χαμηλό κόστος υλικού σπόρου.
- Δυνατότητα καλλιέργειας σε διαφορετικούς τύπους εδάφους.
- Άριστη ποιότητα διατήρησης.
- Αντοχή σε κοινές ασθένειες.
- Μέση περιεκτικότητα σε άμυλο και καλή γεύση.
- Δυνατότητα παρασκευής νόστιμων πιάτων.
Τα μειονεκτήματα του φυτού λαχανικών περιλαμβάνουν:
- Η ανάγκη εφαρμογής λιπασμάτων πριν από τη φύτευση.
- Ευαισθησία σε νηματώδη.
- Η ανάγκη για θεραπεία με ειδικά σκευάσματα που προστατεύουν από ορισμένους τύπους παρασίτων.
Παράσιτα και ασθένειες
Ο κατασκευαστής δήλωσε ότι οι πατάτες Early Morning είναι μια ποικιλία που δεν είναι ευαίσθητη στον καρκίνο της πατάτας, αλλά είναι ευάλωτη στην όψιμη μάστιγα και το νηματώδη.
Για λόγους πρόληψης, θα πρέπει:
- Κάψτε τα υπολείμματα των κορυφών και των άρρωστων λαχανικών ρίζας.
- Οι συλλεγόμενοι κόνδυλοι θα πρέπει να στεγνώσουν καλά - σε ξηρό καιρό στο ύπαιθρο, σε βροχερό καιρό - κάτω από ένα θόλο.
- Πριν ξαπλώσετε αποθήκευση πατάτας ταξινομήσετε.
- Καταστρέψτε τα μολυσμένα φρούτα.
- Φυτέψτε μόνο υγιείς σπόρους.
- Αλλάζετε τη θέση φύτευσης ετησίως.
- Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους σπόρους με Immunofitsit ή Αχάτη.
- Ψεκάστε τους θάμνους με προϊόντα όψιμης μάστιγας.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Ο σχηματισμός της συγκομιδής ξεκινά όταν στεγνώσουν τα κάτω φύλλα των κορυφών και διαρκεί περίπου τρεις με τέσσερις εβδομάδες. Όταν οι κορυφές πεθαίνουν, οι κόνδυλοι συσσωρεύουν άμυλο και ουσίες που παρέχουν τη μοναδική γεύση και άρωμα που είναι εγγενή στην ποικιλία. Οι αποξηραμένοι θάμνοι πρέπει να κουρεύονται μία έως δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή και οι πατάτες πρέπει να αφήνονται να ωριμάσουν για να σκληρύνει η φλούδα και να σχηματιστούν ξηρά μάτια.
Λειτουργίες αποθήκευσης που οδηγούν σε θετικά αποτελέσματα:
- Τοποθετήστε πλήρως ωριμασμένες ριζικές καλλιέργειες για το χειμώνα.
- Ξεθάψτε τις πατάτες σε ξηρό, καθαρό καιρό για να αφήσετε τους καρπούς να στεγνώσουν στον ήλιο πριν τις μετακινήσετε στη σκιά.
- Ο κατά προσέγγιση χρόνος καθαρισμού είναι από τα μέσα Αυγούστου έως το τέλος του μήνα.
Σε περιοχές με ζεστά κλίματα, συνιστάται να αφήνετε τους κονδύλους να ωριμάσουν στο έδαφος. Η συγκομιδή σε ψυχρές περιοχές καθορίζεται ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες.
Η αποθήκευση πατάτας στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα δεν συνιστάται: ο κίνδυνος των φθινοπωρινών βροχών αυξάνεται. Εάν οι ρίζες κορεστούν με νερό, η διάρκεια ζωής τους θα επιδεινωθεί σημαντικά. Η μακροχρόνια ωρίμανση της πατάτας στο έδαφος κατά τις περιόδους ξηρασίας είναι ανεπιθύμητη: η απώλεια υγρασίας οδηγεί σε υπερβολική απαλότητα.
Η ποιότητα της συγκομιδής μπορεί να διατηρηθεί εντός λογικών ορίων εάν πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:
- Είναι επιτακτική ανάγκη να διατηρηθεί μια θερμοκρασία στο δωμάτιο από +2 έως +4 °C, προκειμένου οι πατάτες να έχουν μια κατάσταση αδράνειας στην οποία δεν παγώνουν και δεν βγάζουν ρίζες. Οι αυξημένες θερμοκρασίες ενεργοποιούν τη διαδικασία σχηματισμού ριζών, ενώ οι χαμηλότερες θερμοκρασίες ευνοούν τη μετατροπή του αμύλου σε σάκχαρα. Ως εκ τούτου, η εγκατάσταση αποθήκευσης πρέπει να είναι εξοπλισμένη με θερμόμετρα και πρέπει να υπάρχουν συνθήκες που να σταθεροποιούν την κατάσταση όταν αλλάζει η θερμοκρασία. Σε περίπτωση επιταχυνόμενης αύξησης της θερμοκρασίας, συνιστάται να αερίζετε το δωμάτιο χρησιμοποιώντας αεραγωγούς.
Η υγρασία του εσωτερικού αέρα φαίνεται να είναι μεταξύ 70-85%, η οποία προσδιορίζεται με τη χρήση υγρόμετρου. Η υγρασία προκαλεί την εμφάνιση μούχλας. Για να μην συμβεί αυτό, θα χρειαστεί να στεγνώσετε τον αέρα ή να χρησιμοποιήσετε εξαερισμό.
