Οι πατάτες ακτινίδιο είναι ένα προϊόν ερασιτεχνικής επιλογής. Οι κηπουροί ονειρεύονται να έχουν καλή σοδειά στα στρέμματά τους. Αντιμετωπίζουν συχνά το πρόβλημα του περιορισμένου χώρου. Θέλω να φυτέψω πατάτες, αλλά δεν υπάρχει αρκετός χώρος.
Το φυτό είναι θεϊκό δώρο για τους κηπουρούς. Το ευχαριστεί με την παραγωγικότητα και την ανεπιτήδευσή του. Η ριζική καλλιέργεια ανέχεται εύκολα τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Απαιτεί μόνο φωτισμό.
Όλα τα μέρη του φυτού δεν καταστρέφονται από παράσιτα. Ένας οικονομικός κηπουρός μπορεί να εξοικονομήσει χρήματα για την αγορά εντομοκτόνων. Αυτό το χαρακτηριστικό της ποικιλίας θα ενδιαφέρει τους υποστηρικτές της βιολογικής γεωργίας. Ένα «καθαρό» λαχανικό ρίζας καταλήγει στο τραπέζι.
Υπόγεια περιέργεια
Η ποικιλία εκτράφηκε από ερασιτέχνες κηπουρούς. Δεν συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Κηπευτικών Καλλιεργειών. Δεν έγιναν παρατηρήσεις από κανέναν. Το υλικό φύτευσης δεν πωλείται σε εξειδικευμένα κέντρα.
Είναι όμως δυνατό να ληφθεί ένας συγκεκριμένος αριθμός κονδύλων στις αγορές ή από ερασιτέχνες πατατοκαλλιεργητές. Αλλά κανείς δεν μπορεί να εγγυηθεί για την καθαρότητα του υλικού σπόρου.
Η περιγραφή της ποικιλίας δεν αφήνει τους κηπουρούς αδιάφορους:
- Διαφέρει από τις συνηθισμένες πατάτες στο σμαραγδένιο χρώμα του φυλλώματος. Οι άκρες των πλακών κόβονται.
- Οι μίσχοι και τα φύλλα καλύπτονται με χνουδωτές τρίχες. Οι συμβατικές πατάτες έχουν λεία κορυφή.
- Ο θάμνος δεν στέκεται. Διατάσεις 60–80 cm.
- Τα λουλούδια είναι λιλά, τοποθετημένα σε πλούσια καλάθια. Προσελκύει τα έντομα που επικονιάζουν. Ανθίζει απρόθυμα. Το καλοκαίρι με λίγες ηλιόλουστες μέρες δεν ανθίζει καθόλου.
- Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα της ποικιλίας είναι η ομοιομορφία των κονδύλων. Ένας θάμνος παράγει καρπούς που έχουν σχεδόν ίδιο μέγεθος.
- Δεν πάσχει από όψιμη προσβολή, ψώρα, σήψη ή Alternaria. Δεν έχει υποστεί ζημιά από παράσιτα.
Ωριμάζει 120–130 ημέρες μετά τη βλάστηση. Τα δροσερά καλοκαίρια η περίοδος αυξάνεται. Με την κατάλληλη γεωργική τεχνολογία, ικανοποιεί με απόδοση 3–4 kg/θάμνο.
Τι προσελκύει τους κονδύλους;
Το φυτό διαφέρει από τους συγγενείς του στην εμφάνιση των κονδύλων. Οι κηπουροί είναι πρόθυμοι να μάθουν για τα τυπικά χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας. Χαρακτηριστικά των φρούτων της πατάτας ακτινίδιο:
- Πυκνό, τραχύ, καφέ-ελαιόχρωμο δέρμα.
- ο πολτός είναι λευκός με κιτρινωπή απόχρωση.
- οβάλ σχήμα, λείο.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ξηρά ουσία στους κονδύλους.
- Η συνοχή των βρασμένων πατατών είναι εύθρυπτη και κοκκώδης.
Ένας κηπουρός που φυτεύει μια ποικιλία για πρώτη φορά θα πρέπει να προετοιμαστεί για μια σχεδόν πλήρη έλλειψη γεύσης.. Δεν υπάρχει επίσης χαρακτηριστικό πλούσιο άρωμα «πατάτας».
Το ριζικό λαχανικό χρειάζεται πολύ χρόνο για να μαγειρευτεί - τουλάχιστον 40 λεπτά. Είναι αδύνατο να τηγανιστεί - η μέση παραμένει ωμή για μεγάλο χρονικό διάστημα και η κρούστα καίγεται.Αλλά ο πουρές αποδεικνύεται εξαιρετικής συνοχής - το θρυμματισμένο είναι τέλειο.
Αξία ποικιλίας: δυνατότητα μεταφοράς, εμπορευσιμότητα, μακροχρόνια αποθήκευση χωρίς απώλειες. Η παχιά φλούδα αποτρέπει την ξήρανση και τη βλάστηση.
Οι κηπουροί που εκτρέφουν ζώα έχουν βρει καλή χρήση για τη συγκομιδή. Κατά τη διάρκεια της ψυχρής περιόδου, οι κόνδυλοι μαγειρεύονται στον ατμό και στη συνέχεια τρέφονται σε χοίρους και πουλερικά. Αυτό βοηθά τα κατοικίδια να ανέχονται πιο εύκολα τις χαμηλές θερμοκρασίες χωρίς επιπλέον κόστος θέρμανσης.
Τα χαρακτηριστικά της πατάτας προσελκύουν και απωθούν τους κηπουρούς. Αλλά αξίζει να προσπαθήσετε να φυτέψετε τουλάχιστον μερικούς θάμνους. Και μετά βγάλτε τα συμπεράσματά σας.
Είναι η ποικιλία προϊόν γενετικής μηχανικής;
Οι διαφωνίες για αυτό το θέμα δεν υποχωρούν. Είναι εύκολο να γίνει κατανοητό: δεν έχουν διεξαχθεί ακριβείς μελέτες για αυτό το θέμα. Οι ίδιοι οι κηπουροί πρέπει να αποφασίσουν εάν η ποικιλία ακτινίδιο είναι ΓΤΟ ή όχι.
Είναι άγνωστο από πού προέρχονται οι πατάτες. Μερικοί κηπουροί πιστεύουν ότι είναι από τη Λευκορωσία. Άλλοι ισχυρίζονται ότι η γενέτειρα του λαχανικού είναι η Ρωσία. Στη χώρα μας έχουν εκτραφεί δύο γενετικά τροποποιημένες ποικιλίες: Lugovskoy και Elizaveta. Και οι δύο έχουν πιστοποιηθεί. Επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται για φαγητό, αλλά όχι να καλλιεργούνται.
Στόχος του Κέντρου Βιομηχανικής είναι η αύξηση της αντοχής σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτό είναι που μας κάνει να ισχυριζόμαστε ότι το ακτινίδιο είναι προϊόν ΓΤΟ.
Αλλά η ποικιλία Lasunok έχει αναπτυχθεί στη Λευκορωσία. Είναι ανθεκτικό στα παράσιτα λόγω της παρουσίας βιοϊνών. Στα παράσιτα δεν αρέσει γιατί δεν μπορούν να το χωνέψουν. Το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο δεν γεννά αυγά στα τριχωτά μέρη του φυτού.
Ορισμένοι γεωπόνοι αμφιβάλλουν ότι οι πατάτες είναι γενετικά τροποποιημένο προϊόν. Η εργασία απαιτεί μια συγκεκριμένη τεχνική βάση.Και παρόμοια χαρακτηριστικά λαμβάνονται χρησιμοποιώντας συμβατικές μεθόδους επιλογής.
Πώς να καλλιεργήσετε ένα λαχανικό;
Η πατάτα ακτινίδιο είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό. Οι κηπουροί έχουν καλή συγκομιδή σε οποιοδήποτε έδαφος. Αλλά η ποικιλία είναι ιδιαίτερα επιτυχημένη σε ελαφριά αμμοπηλώδη.
Οι κορυφογραμμές πρέπει να προετοιμαστούν το φθινόπωρο. Το χωράφι πρέπει να σκαφτεί και να εφαρμοστεί οργανικό λίπασμα. Την άνοιξη, προσθέστε χούμο. Μετά από μια εβδομάδα, προσθέστε ένα σύμπλεγμα ορυκτών υπό σκάψιμο.
Απαιτήσεις προσγείωσης:
- το μέρος πρέπει να επιλέγεται να είναι ηλιόλουστο (αυτή είναι η μόνη προϋπόθεση για την ποικιλία).
- φυτέψτε μόνο βλαστημένους κόνδυλους.
- απαιτείται να ξεκινήσει η βλάστηση 20 ημέρες πριν από την προβλεπόμενη φύτευση.
- Οι κόνδυλοι πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση 30 cm ο ένας από τον άλλο.
- διατηρήστε 70 cm μεταξύ των σειρών.
- Συνιστάται να το βαθύνετε κατά 10 cm όταν φυτεύετε σε ελαφριά εδάφη και κατά 7 cm σε βαριά εδάφη.
- Συνιστάται το πότισμα, εμποτίζοντας το έδαφος κατά 30–40 cm, τρεις φορές την εποχή.
- Η ολίσθηση δεν εκτελείται (αρκεί να τραβήξετε τη γη μία φορά και στις δύο πλευρές).
- Εάν οι κορυφές κιτρινίσουν, θα πρέπει να τις κόψετε και να τις σκάψετε μετά από 10-12 ημέρες.
- Συνιστάται ο καθαρισμός σε ξηρό, ηλιόλουστο καιρό.
- Αφήστε τις πατάτες να στεγνώσουν στον ήλιο για 2-3 ώρες (αυτό θα απολυμάνει τους κόνδυλους).
- Για τη συγκομιδή, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πιρούνι (βλάπτουν λιγότερο τους κονδύλους).
- Η αποξηραμένη σοδειά τοποθετείται σε δίχτυα ή καλάθια και χαμηλώνει στο υπόγειο.
Δεν πρέπει να φυτέψετε αυτό το θαύμα μετά τις ντομάτες, τις πιπεριές, τις μελιτζάνες και τις φράουλες. Αυτά τα φυτά απαιτούν τα ίδια θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Έχουν επίσης κοινές ασθένειες.
Η ποικιλία πατάτας ακτινίδιο δίνει τη μέγιστη απόδοση όταν φυτεύεται με ολλανδική τεχνολογία. Το φυτό τοποθετείται σε διπλές σειρές με μεσοδιάστημα 70 cm.
Οι κόνδυλοι πρέπει να φυλάσσονται σε αεριζόμενο, σκοτεινό δωμάτιο.Η παχιά φλούδα των πατατών επιτρέπει την αποθήκευσή τους μέχρι την επόμενη συγκομιδή χωρίς απώλεια.
Οι απόψεις των κηπουρών
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού δίνουν αντικρουόμενες κριτικές για τις πατάτες. Κάποιοι θεωρούν ότι η ανεπιτήδευτη και η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι πλεονέκτημα. Τα άντεξαν με γούστο.
Άλλοι εκτιμούν την κοκκώδη υφή, το χιονισμένο χρώμα και την αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Οι κόνδυλοι θεωρούνται ιδανικοί για την παρασκευή πουρέ, γέμιση και τηγανίτες.
Σχεδόν όλοι οι κηπουροί ανησυχούν για την έλλειψη σαφούς απάντησης στο ερώτημα: είναι η ποικιλία προϊόν γενετικής μηχανικής;