Οι πατάτες ονομάζονται δικαίως το δεύτερο ψωμί, επειδή τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτές είναι χορταστικά, νόστιμα και σας επιτρέπουν να διατηρήσετε ένα αίσθημα πληρότητας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι πατάτες Queen Anna αγαπούν τους κηπουρούς για τις σταθερές αποδόσεις τους και την αντοχή τους στις περισσότερες ασθένειες των καλλιεργειών. Πρόσφατα η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο. Γευστικός πολτός, υψηλή απόδοση, ευκολία καλλιέργειας και δεν είναι όλες αυτές οι θετικές ιδιότητες της ποικιλίας.
Περιγραφή της ποικιλίας πατάτας Queen Anna
Για την ποικιλία πατάτας Άννα, η περιγραφή ξεκινά με ένα χαρακτηριστικό προέλευσης. Η ποικιλία εκτράφηκε από κτηνοτρόφους από τη Γερμανία. Το 2015 συμπεριλήφθηκε στο κρατικό μητρώο ως κατάλληλο για καλλιέργεια στην περιοχή του Μέσου Βόλγα.
Η πατάτα Koroleva Anna είναι μια παγκόσμια ποικιλία με πρώιμους κονδύλους. Από τη στιγμή που οι πατάτες φυτεύονται στο χώμα μέχρι να γίνει η συγκομιδή από 80 έως 90 ημέρες. Συνιστάται να σκάβετε πατάτες πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Η υπό όρους ωριμότητα της καλλιέργειας εμφανίζεται νωρίτερα από την τεχνική ωριμότητα.
Το χαρακτηριστικό του θάμνου είναι ότι οι βλαστοί της πατάτας απλώνονται. Οι ώριμοι θάμνοι είναι όρθιοι ή ημιόρθιοι και μεσαίου μεγέθους. Φύλλα τυπικά για τους περισσότερους ποικιλίες πατάτας φόρμες. Η επιφάνεια του φύλλου είναι ζαρωμένη με ελαφρά εφηβεία. Η απόχρωση είναι σκούρο πράσινο. Υπάρχουν πολλές ταξιανθίες στον θάμνο, η σκιά των πετάλων είναι λευκή, η στεφάνη είναι μεγάλη.
Μεταξύ των ιδιοτήτων της ποικιλίας Koroleva Anna, διακρίνεται για την αντοχή της στις περισσότερες ασθένειες των γεωργικών καλλιεργειών. Αυτά είναι ψώρα, ιογενείς ασθένειες, καρκίνος πατάτας. Μέση ανοσία στο μαρασμό φουζάριο του θάμνου.
Η περιγραφή της ποικιλίας θα είναι ελλιπής χωρίς να χαρακτηρίζει τις κλιματικές ζώνες για την καλλιέργεια πατάτας. Λόγω της πρώιμης ωρίμανσης των κονδύλων, η ποικιλία καλλιεργείται σε όλες τις περιοχές. Σε ξηρά κλίματα, απαιτείται επιπλέον πότισμα.
Χαρακτηριστικά των κονδύλων
Τα ριζώδη λαχανικά της ποικιλίας Queen Anna έχουν κίτρινο δέρμα και πολτό. Οι νεαρές πατάτες έχουν λεπτή, λεία φλούδα που σκληραίνει μετά τη συγκομιδή. Υπάρχουν λίγα μάτια στο δέρμα και τα περισσότερα βρίσκονται στην επιφάνεια. Αυτή η τοποθέτηση των ματιών κάνει τα λαχανικά ρίζας βολικά για καθάρισμα και μαγείρεμα.
Από τις ιδιότητες των κονδύλων, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι εμπορικής ποιότητας και είναι κατάλληλοι για πώληση.
Οι παράμετροι των ριζικών καλλιεργειών περιλαμβάνουν οβάλ σχήμα, ελαφρώς επιμήκη και επιμήκη. Το μέσο βάρος ενός κονδύλου κυμαίνεται από 85 έως 115. Το μήκος της πατάτας είναι από 110 εκ. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στη ρίζα είναι 13–20%. Είναι δυνατό να προβλέψετε την ποσότητα του αμύλου εάν προσέξετε την αναλογία ηλιόλουστων και βροχερών ημερών.
Σε ξηρά καλοκαίρια, τα επίπεδα αμύλου θα είναι σημαντικά υψηλότερα. Η ποσότητα του λιπάσματος που εφαρμόζεται ανά εποχή επηρεάζει επίσης την ποσότητα του αμύλου.
Οι παράμετροι απόδοσης υπερβαίνουν τις μέσες τιμές της περιοχής του Middle Volga. Από 1 στρέμμα θα είναι δυνατή η συγκομιδή από 400 έως 450 κιλά πατάτας. Κατά τη συγκομιδή πατατών που έχουν φτάσει σε τεχνική ωριμότητα, οι μικροί κόνδυλοι είναι σπάνιοι. Οι κόνδυλοι έχουν ευχάριστη γεύση, με έντονο άρωμα πατάτας. Οι κόνδυλοι δεν έχουν πικρή γεύση, αλλά ελαφρώς γλυκιά γεύση.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της καλλιέργειας πατάτας Queen Anne
Δεν βρέθηκαν σημαντικά μειονεκτήματα στην καλλιέργεια πατάτας Queen Anne. Εκτός αν σε σπάνιες περιπτώσεις οι θάμνοι αρχίσουν να πονάνε. Σε ξηρό καιρό, τα φυτά χρειάζονται πότισμα. Οι πατάτες έχουν μέση αντοχή στην ξηρασία και τη ζέστη.
Πλεονεκτήματα της πατάτας:
- Πρώιμη ωρίμανση των κονδύλων.
- Ανοσία σε ασθένειες των καλλιεργειών.
- Κατάλληλο για τηγάνισμα και προετοιμασία άλλων πιάτων με πατάτα.
- Υψηλή γευστικότητα του πολτού.
- Οι ριζικές καλλιέργειες είναι μεγάλες και έχουν όμορφο, ομοιόμορφο σχήμα.
- Υψηλή περιεκτικότητα σε καροτίνη.
- Μετά τη συγκομιδή, αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσει.
- Τα μάτια βρίσκονται στην επιφάνεια.
- Κατάλληλο για καλλιέργεια σε κάθε τύπο εδάφους.
Η ποικιλία πατάτας Queen Anna είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Οι πατάτες είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε οποιαδήποτε περιοχή.
Ασθένειες και παράσιτα πατάτας
Χαρακτηριστικά των ριζικών καλλιεργειών είναι η αντοχή τους στις ασθένειες των καλλιεργειών. Αυξήστε την αντοχή στις ασθένειες με την εφαρμογή λιπασμάτων. Φυτέψτε πατάτες Μην το χρησιμοποιείτε κοντά σε ντομάτες ή σε περιοχές όπου έχουν αναπτυχθεί πρόσφατα ντομάτες. Αυτές οι δύο καλλιέργειες πάσχουν από τις ίδιες ασθένειες και ο κίνδυνος μόλυνσης της πατάτας είναι υψηλός κατά την αναφύτευση.
Ως προληπτικό μέτρο, οι θάμνοι ψεκάζονται με παράγοντες κατά της όψιμης προσβολής. Συνιστάται η επεξεργασία των φυτών σε ξηρή, χωρίς αέρα ημέρα.
Ο κύριος εχθρός της πατάτας είναι ο κάνθαρος της πατάτας του Κολοράντο. Τα ζωύφια και οι προνύμφες μασούν φύλλα, μίσχους και ρίζες. Τα έντομα συλλέγονται με το χέρι εάν η περιοχή είναι μικρή. Αλλά αυτή η μέθοδος είναι έντασης εργασίας και δεν φέρνει πάντα τα επιθυμητά αποτελέσματα. Η καλύτερη επιλογή είναι να ψεκάσετε τους θάμνους με ζιζανιοκτόνα. Η θεραπεία πραγματοποιείται σε ξηρή, ζεστή μέρα. Είναι σημαντικό μετά τον ψεκασμό να μην υπάρχουν παρατεταμένες βροχές.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας πατάτας
Οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται στα τέλη Απριλίου (αν ο καιρός είναι ζεστός) και τον Μάιο. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι ταξινομούνται και οι χαλασμένες ρίζες που ροκανίζονται από τα τρωκτικά πετιούνται. Οι πατάτες Queen Anna χρειάζονται επιπλέον φωτισμό πριν φυτευτούν στο έδαφος.
Οι κόνδυλοι αντιμετωπίζονται ακόμη και πριν από τη φύτευση. Οι πρασινισμένοι κόνδυλοι είναι κατάλληλοι για φύτευση. Είναι ακατάλληλα για φαγητό λόγω της υψηλής περιεκτικότητας της τοξικής ουσίας corned beef. Τέτοιοι σπόροι βλασταίνουν καλύτερα το επόμενο έτος.
Ένας μεγάλος αριθμός μεγάλων ριζικών καλλιεργειών σχηματίζεται στον θάμνο, επομένως η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να παραμείνει τουλάχιστον 20 εκ. Ο τύπος του εδάφους δεν είναι σημαντικός, οι σπόροι βλασταίνουν σε οποιοδήποτε είδος εδάφους. Πριν από τη φύτευση, οι τρύπες υγραίνονται.
Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι οι πρώιμες ποικιλίες σπάνια αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επομένως η βασίλισσα Άννα θα πρέπει να ανακαλυφθεί αμέσως για φαγητό ή να καταναλωθεί πρώτα μετά τη συγκομιδή. Είναι σημαντικό να τηρούνται οι συνθήκες αποθήκευσης έτσι ώστε τα ριζώδη λαχανικά να παραμένουν σε καλή κατάσταση για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η συνιστώμενη θερμοκρασία δωματίου είναι μηδέν. Θα πρέπει να προτιμώνται τα ξηρά, σκοτεινά δωμάτια με χαμηλά επίπεδα υγρασίας.
Ειδικές απαιτήσεις επιβάλλονται στους κονδύλους εάν προστίθενται στο έδαφος ορυκτά και οργανικά λιπάσματα πολλές φορές την εποχή. Η βασίλισσα Άννα ανταποκρίνεται θετικά σε τέτοια γεγονότα και η απόδοση διπλασιάζεται.
Κριτικές για την ποικιλία από κατοίκους του καλοκαιριού
Κριτικές για τις πατάτες Queen Anna από κατοίκους του καλοκαιριού που καλλιέργησαν την ποικιλία στην ιδιοκτησία τους.
Βαλεντίνα, 45 ετών:
«Προτιμούν να παίρνουν κόνδυλους για σπορόφυτα από φίλους και πριν από αυτό παίρνουν μερικές πατάτες για δοκιμή. Αυτή τη φορά, ένας φίλος με συμβούλεψε να αγοράσω πατάτες Queen Anne. Είχε λίγους κόνδυλους και έπρεπε να τους αγοράσει. Φύτεψα πατάτες σε πολλές τρύπες στα τέλη Μαΐου. Μετά από 3 μήνες άρχισαν να σκάβονται οι πρώτες τρύπες από νεαρές πατάτες. Οι κόνδυλοι έχουν ευχάριστη, γλυκιά γεύση. Η Βασίλισσα Άννα φυτεύεται κάθε εποχή και είναι πάντα ευχαριστημένη με τα πάντα. Προτείνω αυτή την ποικιλία για καλλιέργεια."
Oksana, 34 ετών:
«Φυτεύουμε πατάτες κάθε χρόνο και προτιμάμε τις κίτρινες ποικιλίες πατάτας, οι οποίες δεν είναι τόσο υδαρείς σε σύγκριση με τις λευκές. Δοκιμάσαμε περισσότερες από μία ποικιλίες πατάτας. Γνωριστήκαμε με την ποικιλία Queen Anna πριν από πολύ καιρό, αρκετά χρόνια πριν, και από τότε είναι αγαπημένη για καλλιέργεια. Οι κόνδυλοι είναι πάντα μεγάλοι και δεν μαλακώνουν όταν ψηθούν. Ιδανικό για τηγάνισμα. Συνιστάται να ποτίζετε τις τρύπες εάν είναι ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα το καλοκαίρι, διαφορετικά οι θάμνοι αρχίζουν να στεγνώνουν».
