Η Zaveya είναι μια ποικιλία αχλαδιών που ανήκει στην ομάδα των μεσαίων καλλιεργειών και έχει υψηλή γονιμότητα. Αυτό είναι ένα ανεπιτήδευτο φυτό κήπου που μπορεί εύκολα να προσαρμοστεί στις κλιματικές αλλαγές. Για την καλλιέργεια αχλαδιών σε ένα εξοχικό σπίτι, είναι κατάλληλα υγιή σπορόφυτα, παρέχεται κατάλληλο μέρος και δίνεται η απαραίτητη φροντίδα. Αυτό είναι αρκετό για να παράγει μια συγκομιδή και να διατηρήσει την υγεία της καλλιέργειας.
- Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά του αχλαδιού Zaveya
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας ενός δέντρου
- Επιλογή τοποθεσίας
- Προσγείωση
- Πότισμα και λίπανση
- Γαρνίρισμα
- Χειμερινή ανθεκτικότητα
- Ασθένειες και παράσιτα
- Συλλογή, αποθήκευση και δυνατότητα μεταφοράς
Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας
Η Zaveya είναι μια νεαρή ποικιλία αχλαδιών που ελήφθη το 2016.Η καλλιέργεια εκτράφηκε στο Λευκορωσικό Ινστιτούτο Οπωροκαλλιέργειας. Οι εργασίες για τον τύπο του εν λόγω οπωροφόρου δέντρου διήρκεσαν περισσότερο από ένα τέταρτο του αιώνα, αλλά τα χαρακτηριστικά του αποδεικνύουν ότι δεν χάθηκε χρόνος.
Σήμερα η Zaveya είναι μια δημοφιλής ποικιλία αχλαδιών, η οποία καλλιεργείται τόσο από απλούς καλοκαιρινούς κατοίκους όσο και από γεωργικές επιχειρήσεις. Έχει κάποιες ομοιότητες με την ποικιλία Simply Maria, αλλά η τελευταία δεν αντέχει σε κρίσιμα χαμηλές θερμοκρασίες. Και δεδομένου ότι η Zaveya δεν πεθαίνει ακόμη και σε σοβαρούς παγετούς, ταξινομείται ως ποικιλία χειμωνιάτικων αχλαδιών.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του αχλαδιού Zaveya
Το Zaveya έχει ένα πυκνό πυραμιδικό στέμμα. Κατά την περίοδο της ανθοφορίας καλύπτεται με άφθονα λευκά άνθη. Τα φύλλα του φυτού είναι γυαλιστερά και σκούρα πράσινα.
Οι καρποί είναι μεσαίου μεγέθους, το βάρος τους είναι περίπου 180 γρ. Το σχήμα είναι κόλουρο, κωνικό και το χρώμα πράσινο. Οι κηπουροί σημειώνουν τα υψηλά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Τα φρούτα του αχλαδιού έχουν γλυκιά γεύση και πλούσιο, έντονο άρωμα. Ο πολτός έχει ελαιώδη δομή, υψηλή χυμότητα και έχει λευκό-πράσινο χρώμα.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Η ποικιλία αχλαδιών Zaveya έχει πολλά πλεονεκτήματα και πολύ λίγα μειονεκτήματα. Οι κηπουροί θεωρούν ότι τα κύρια πλεονεκτήματα της καλλιέργειας είναι:
- καλή απόδοση?
- σταθερή καρποφορία?
- μακροχρόνια αποθήκευση φρούτων.
- αντοχή στον παγετό?
- ικανότητα προσαρμογής σε οποιεσδήποτε κλιματικές συνθήκες.
Μειονεκτήματα του αχλαδιού:
- ευαισθησία σε φυτοπαθολογίες λόγω ακατάλληλης φροντίδας των δέντρων.
- δυσανεξία σε βαρύ αργιλώδες έδαφος.
- σχετικά καθυστερημένη ωρίμανση.
Σε γενικές γραμμές, οι κηπουροί είναι ικανοποιημένοι με την εν λόγω ποικιλία αχλαδιών. Ο πολιτισμός δεν προκαλεί κανένα πρόβλημα γιατί απαιτεί πολύ απλή φροντίδα.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας και της φροντίδας ενός δέντρου
Για να ριζώσουν τα σπορόφυτα θα πρέπει να φυτευτούν στο έδαφος το συντομότερο δυνατό μετά την αγορά. Εάν η διαδικασία είναι επιτυχής, η συγκομιδή θα πρέπει να αναμένεται 3-4 χρόνια μετά τη φύτευση της αχλαδιάς.
Επιλογή τοποθεσίας
Γόνιμο, ελαφρώς όξινο, ελαφρύ έδαφος είναι κατάλληλο για την αχλαδιά Zaveya. Η εμφάνιση υπόγειων υδάτων θα πρέπει να είναι σε βάθος 2 μέτρων ή περισσότερο. Επιλέξτε ένα φωτεινό μέρος για τα σπορόφυτα, προστατευμένο από τους ανέμους.
Προσγείωση
Ο χώρος για την αχλαδιά έχει προετοιμαστεί από το φθινόπωρο. Για να γίνει αυτό, το έδαφος σκάβεται και στη συνέχεια εφαρμόζονται ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα. Τα σπορόφυτα πρέπει να είναι ηλικίας 1-2 ετών, με πλευρικούς βλαστούς όχι μικρότερους από 12-30 εκατοστά. Τα αχλάδια φυτεύονται το φθινόπωρο, περίπου 21 ημέρες πριν από την έναρξη του πρώτου παγετού. Δεν ενδείκνυται να φυτέψετε ένα αχλάδι την άνοιξη, καθώς δεν ριζώνει καλά.
Για τα σπορόφυτα, οι τρύπες προετοιμάζονται 1 μήνα πριν τη συλλογή. Οι τρύπες πρέπει να έχουν διάμετρο τουλάχιστον 1 μέτρο και βάθος περίπου 0,5 μέτρα. Το χώμα που έχει ανασκαφεί πρέπει να αναμιγνύεται με οργανική ύλη σε συνδυασμό με ανόργανα λιπάσματα, μετά τα οποία πασπαλίζονται με αυτό οι ρίζες των δενδρυλλίων. Αφού φυτέψουμε όλα τα δέντρα, πρέπει να ποτίζονται άφθονα.
Πότισμα και λίπανση
Η αχλαδιά αναπτύσσει ένα ισχυρό ριζικό σύστημα που τροφοδοτεί το δέντρο με όλες τις απαραίτητες ουσίες και υγρασία. Ως εκ τούτου, το πότισμα πραγματοποιείται όπως απαιτείται - όταν το ανώτερο στρώμα εδάφους στεγνώσει. Για 1 καλλιέργεια θα χρειαστείτε 10-15 λίτρα νερό.
Είναι σημαντικό το πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών και μετά την πτώση των φύλλων. Για να γίνει αυτό, γίνονται χαρακώματα γύρω από τα δέντρα, μέσα στα οποία ρέει νερό.
Η λίπανση του Zaveya πραγματοποιείται σύμφωνα με τις ακόλουθες αρχές:
- Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται την άνοιξη.
- Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της καρποφορίας, εφαρμόζονται λιπάσματα nitroammophos.
- Μετά τη συγκομιδή, η καλλιέργεια υποβάλλεται σε επεξεργασία με ενώσεις φωσφόρου-καλίου.
Επίσης την άνοιξη επιτρέπεται η διαφυλλική σίτιση. Για να γίνει αυτό, πρέπει να αραιώσετε 0,5 κιλά ουρίας με 10 λίτρα νερού. Σε καμία περίπτωση όμως δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κοπριά, καθώς μπορεί να βλάψει το αχλάδι.
Γαρνίρισμα
Για να επιτευχθεί σταθερά υψηλή απόδοση, το κλάδεμα δέντρων πραγματοποιείται ετησίως. Σε αυτή την περίπτωση, τα κλαδιά της 2ης βαθμίδας θα πρέπει να είναι μικρότερα από αυτά που βρίσκονται στην πρώτη βαθμίδα. Είναι επίσης σημαντικό να σχηματιστεί το στέμμα και αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται κάθε χρόνο για 6 συνεχόμενα χρόνια.
Χειμερινή ανθεκτικότητα
Το Zaveya ανέχεται καλά τους σοβαρούς παγετούς, χωρίς να χρειάζεται καταφύγιο ή μόνωση. Αυτό όμως δεν ισχύει για νεαρά δείγματα, τα οποία μπορεί να πεθάνουν λόγω έντονου κρυολογήματος. Επομένως, συνιστάται η κάλυψη του κορμού ενός πρόσφατα φυτευμένου δέντρου με κλαδιά ελάτης.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία αχλαδιών Zaveya είναι ανθεκτική σε πολλές φυτοπαθολογίες. Κατά κανόνα, αρρωσταίνει μόνο με ακατάλληλη φροντίδα ή έλλειψη. Σε αυτή την περίπτωση, το οπωροφόρο δέντρο μπορεί να υποφέρει από:
- Ψώρα. Μια μυκητιασική λοίμωξη που επηρεάζει τα φύλλα και τους καρπούς. Αντιμετωπίζεται με μυκητοκτόνα - Merpan, Tridex, Horus.
- Μονηλίωση. Η φυτοπαθολογία χαρακτηρίζεται από σήψη των καρπών. Όταν ένα δέντρο μολυνθεί από αυτή τη μόλυνση, χάνεται το 50% της συγκομιδής. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε την καλλιέργεια με μείγμα Bordeaux.
- ωίδιο. Εκδηλώνεται με το σχηματισμό μιας επικάλυψης, πρώτα βρώμικου λευκού και στη συνέχεια καφέ με μαύρες κουκκίδες στα φύλλα. Για τη θεραπεία της φυτοπαθολογίας, αφαιρούνται οι πληγείσες περιοχές του δέντρου.
Μπορεί να αναπτυχθεί μύκητας αιθάλης. Μπορεί επίσης να εξαλειφθεί χρησιμοποιώντας μυκητοκτόνα ή λαϊκές θεραπείες.
Συλλογή, αποθήκευση και δυνατότητα μεταφοράς
Οι καρποί ωριμάζουν το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου.Όμως, δεδομένου ότι είναι σε θέση να ωριμάσουν κατά την αποθήκευση, η συγκομιδή μπορεί να ξεκινήσει τον Αύγουστο. Η συγκομιδή πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό μέρος όπου δεν διαπερνά το άμεσο ηλιακό φως.
Το αχλάδι αντέχει όχι μόνο στην αποθήκευση, αλλά και στη μεταφορά. Είναι σε θέση να διατηρήσει την παρουσίαση και τη γεύση του για αρκετούς μήνες.