Τα αχλάδια περγαμόντο εκτράφηκαν στην Ιταλία και καλλιεργούνται ενεργά στην Ευρώπη και τη Ρωσία. Οι ποικιλίες συνδυάζονται σε μια ομάδα γιατί έχουν καρπούς του ίδιου τύπου - στρογγυλούς και ελαφρώς πεπλατυσμένους. Ας εξετάσουμε την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά αυτών των δέντρων, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους, τα χαρακτηριστικά φύτευσης, καλλιέργειας και φροντίδας. Πώς να προστατέψετε ένα αχλάδι από ασθένειες και παράσιτα, πότε μπορείτε να μαζέψετε τα φρούτα και πώς να τα αποθηκεύσετε σωστά.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά του δέντρου
Οι Ρώσοι κτηνοτρόφοι προσάρμοσαν τις νότιες ποικιλίες στο κρύο κλίμα· μέσω των προσπαθειών τους αναπτύχθηκαν ποικιλίες ανθεκτικές στο κρύο, για παράδειγμα, το Περγαμόντο Μόσχας. Αλλά πιο συχνά τέτοια αχλάδια καλλιεργούνται στο ζεστό κλίμα της νότιας Ρωσίας.
Τα δέντρα περγαμόντο αναπτύσσονται σε μεσαίο ύψος, αναπτύσσονται γρήγορα και σχηματίζουν μια πυραμιδοειδή, αλλά εξαπλωμένη κορώνα. Τα αχλάδια είναι υψηλής απόδοσης, καρποφορούν σταθερά και παράγουν έως και 150 κιλά καρπού ανά δέντρο. Τα φυτά είναι υγρόφιλα· με την έλλειψη υγρασίας, τα αχλάδια γίνονται μικρά και χάνουν τη γεύση τους. Τα δέντρα καρποφορούν αργά· οι πρώτοι καρποί μπορούν να συγκομιστούν 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση. Η διάρκεια της καρποφορίας είναι μεγαλύτερη από 20 χρόνια.
Τα περγαμόντα θεωρούνται αυτογόνιμα και μπορούν να αποδώσουν καρπούς χωρίς επικονιαστές, αλλά αν θέλετε να πάρετε μεγαλύτερη συγκομιδή, πρέπει να φυτέψετε ποικιλίες με την ίδια περίοδο ανθοφορίας δίπλα στα αχλάδια, για παράδειγμα, Tonkovetka και Bessemyanka.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του αχλαδιού Περγαμόντο
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Όπως και με άλλους τύπους αχλαδιών, για το Περγαμόντο πρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο μέρος για φύτευση, να το φυτέψετε εντός του συνιστώμενου χρονικού πλαισίου για την καλλιέργεια και να το φυτέψετε σωστά.
Προθεσμίες
Οι ποικιλίες αχλαδιών περγαμόντο μπορούν να φυτευτούν την άνοιξη ή το φθινόπωρο, αλλά επειδή τα δέντρα δεν έχουν επαρκή χειμερινή ανθεκτικότητα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε την άνοιξη. Τα σπορόφυτα φυτεύονται την άνοιξη, όταν το έδαφος στεγνώνει λίγο μετά το λιώσιμο του χιονιού. Η κύρια προϋπόθεση είναι ότι οι μπουμπούκια δεν πρέπει να ανθίσουν ακόμη. Το φθινόπωρο είναι απαραίτητο να φυτέψετε 1-1,5 μήνες πριν από την έναρξη του παγετού. Μετά τη φύτευση για το χειμώνα, καλύψτε τον κύκλο του κορμού του δέντρου με σάπια φύλλα.
Βέλτιστες συνθήκες
Η θερμοκρασία του αέρα και του εδάφους, η υγρασία του επηρεάζουν το ποσοστό επιβίωσης των δενδρυλλίων αχλαδιού Περγαμόντο. Η θερμοκρασία στην οποία μπορεί να φυτευτεί είναι πάνω από 10˚С, αλλά κάτω από 20˚С. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί, αλλά να μην στεγνώσει. Τόσο το υγρό όσο και το κρύο και το ξηρό έδαφος δεν συμβάλλουν στην καλή επιβίωση των φυτών.
Τα αχλάδια περγαμόντο προτιμούν αργιλώδες ή αμμώδες αργιλώδες έδαφος με ουδέτερη οξύτητα. Για να χαλαρώσετε, προσθέστε άμμο ή τύρφη στο έδαφος και ασβέστη για να μειώσετε την οξύτητα. Αφού σκάψετε την περιοχή, πρέπει να προσθέσετε λίπασμα στο έδαφος - χούμο, λίπασμα, τέφρα ή τυπικά ορυκτά λιπάσματα.
Τεχνολογία προσγείωσης
Για φύτευση, είναι απαραίτητο να αγοράσετε σπορόφυτα 1-2 ετών. Αυτά τα νεαρά δέντρα είναι που ριζώνουν καλύτερα. Η φύτευση ενός δενδρυλλίου αχλαδιού Περγαμόντο είναι απλή: την ημέρα πριν από τη φύτευση, μουλιάστε τις ρίζες σε διάλυμα διεγέρτη ανάπτυξης, στη συνέχεια χαμηλώστε το ριζικό σύστημα του δενδρυλλίου σε μια σκαμμένη τρύπα (0,5-0,7 m βάθος και 0,7 m πλάτος), ισιώστε το ρίζες έτσι ώστε να αποκλίνουν στα πλάγια. Γεμίζουμε με χώμα, το συμπιέζουμε και ποτίζουμε. Τοποθετήστε ένα μανταλάκι δίπλα στο δέντρο και δέστε τον κορμό σε αυτό.
Κανόνες φροντίδας φυτών
Η φροντίδα των δέντρων της ομάδας περγαμόντο είναι εύκολη. Όπως και άλλες ποικιλίες, απαιτούν πότισμα, τακτικό, λίπανση σε καθορισμένο χρόνο, κλάδεμα μια φορά το χρόνο για να σχηματιστεί η κόμη και να ρυθμιστεί η καρποφορία.
Σίτιση και πότισμα
Το νεαρό δενδρύλλιο ποτίζεται μία φορά την εβδομάδα για τους 2 πρώτους μήνες μέχρι να ριζώσει. Στη συνέχεια, ποτίστε μια φορά το μήνα. Η ποικιλία θεωρείται ότι αγαπά την υγρασία, επομένως ένα ενήλικο δέντρο θα πρέπει να ποτίζεται, ειδικά σε ζεστό καιρό.
Το δέντρο τρέφεται, ξεκινώντας από τη 2η σεζόν, 3 φορές το χρόνο: νωρίς την άνοιξη, πριν την έναρξη της ροής του χυμού, πριν την ανθοφορία και μετά την ολοκλήρωσή της. Χρησιμοποιούν οργανικά ή μεταλλικά μείγματα· το δέντρο ανταποκρίνεται εξίσου καλά και στα δύο.
Γαρνιτούρες
Τα κλαδιά της αχλαδιάς κλαδεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο, κατά την κηπουρική. Αφαιρέστε παλιά, ξηρά, κατεψυγμένα, προσβεβλημένα από ασθένειες και παράσιτα. Σχηματίζουν ένα πυραμιδικό στέμμα, το πιο κατάλληλο για αυτή την ομάδα δέντρων. Το χειμώνα, το έδαφος γύρω από τον κορμό μονώνεται με σάπια φύλλα, έτσι ώστε το αχλάδι να μπορεί να επιβιώσει με επιτυχία τον χειμώνα.
Πιθανές ασθένειες και παράσιτα
Το αχλάδι περγαμόντο είναι ανθεκτικό στους μύκητες και τα βακτήρια, αλλά ο προληπτικός ψεκασμός με γεωργικά προϊόντα θα το βοηθήσει να αντισταθεί καλύτερα στη μόλυνση. Η θεραπεία μπορεί να πραγματοποιηθεί χρησιμοποιώντας ένα από τα δημοφιλή μέσα εντός του συνιστώμενου χρονικού πλαισίου.
Εάν εμφανιστούν ασθένειες, είναι απαραίτητο να αντιμετωπιστεί με προϊόντα ειδικά σχεδιασμένα για να σκοτώνουν συγκεκριμένα παθογόνα ή παράσιτα.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα αχλάδια περγαμόντο ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο. Τα ώριμα φρούτα δεν κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα· συλλέγονται αφού φτάσουν στην τεχνική ωρίμανση. Φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος. Σε ένα ιδιωτικό σπίτι, χρησιμοποιείται ένα κελάρι για αυτό. Τα επιλεγμένα φρούτα τοποθετούνται σε κουτιά ή καλάθια. Τα στρώματα των φρούτων απλώνονται με χαρτί. Η διάρκεια ζωής είναι μικρή - 3-4 μήνες.
Τα αχλάδια περγαμόντο φυτεύονται καλύτερα σε περιοχές με ζεστά και εύκρατα κλίματα. Οι ξηρές περιοχές δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια. Οι τεχνολογίες φύτευσης, φροντίδας και κλαδέματος για αυτές τις ποικιλίες είναι στάνταρ.Τα αχλάδια δεν διαρκούν πολύ, αλλά διατηρούν την αρχική τους γεύση και άρωμα για μεγάλο χρονικό διάστημα.
