Ανάμεσα σε όλες τις ποικιλίες αχλαδιών, η ομορφιά του Bryansk κατέχει ξεχωριστή θέση. Ανήκει στην ελίτ, και όχι μόνο λόγω της γεύσης του. Άλλα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν το όμορφο έντονο κόκκινο χρώμα του καρπού, καθιστώντας το αχλάδι κατάλληλο για διακόσμηση κήπου, καθώς και αντοχή στον παγετό και πλούσια συγκομιδή. Το δέντρο είναι ανεπιτήδευτο και κατάλληλο για καλλιέργεια ακόμη και στα Ουράλια. Ως εκ τούτου, θα είναι ενδιαφέρον για πολλούς κηπουρούς.
- Ιστορία της ποικιλίας αχλαδιών Bryansk Beauty
- Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
- Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
- Ιδιαιτερότητες καλλιέργειας καλλιεργειών
- Τόπος και χρόνος προσγείωσης
- Επιλογή δενδρυλλίων
- Σωστή εφαρμογή
- Χαρακτηριστικά της φροντίδας του ξύλου
- Πότισμα και χαλάρωση
- Λιπάσματα
- Γαρνίρισμα
- Ασβεστόνερο
- Προετοιμασία για το χειμώνα
- Ασθένειες, παράσιτα, πρόληψη
- Ψώρα
- ωίδιο
- κύλινδρος φύλλων
- Αχλαδιά
- Συγκομιδή και αποθήκευση της συγκομιδής αχλαδιών ομορφιάς Bryansk
Ιστορία της ποικιλίας αχλαδιών Bryansk Beauty
Αυτή η ποικιλία πήρε το όνομά της λόγω του τόπου όπου εκτράφηκε, δηλαδή της περιοχής Bryansk. Εκεί, στο οχυρό Kokinsky του VSTISP, οι A. Vysotsky και N. Rozhnov πραγματοποίησαν εργασίες για τη διασταύρωση δύο ποικιλιών:
- Νέα χρόνια;
- Ουίλιαμς κόκκινο (έδωσε στα φρούτα μια κόκκινη απόχρωση).
Αρχικά, η ποικιλία προοριζόταν για περιοχές μαύρης γης, αλλά λόγω της αντοχής της στον παγετό και άλλων ιδιοτήτων της έγινε δημοφιλής σε άλλα μέρη. Τώρα μπορεί να βρεθεί στην Κεντρική Ρωσία και ακόμη και στα Ουράλια. Αν και η ομορφιά του Bryansk υπάρχει εδώ και πολλά χρόνια, προστέθηκε στο κρατικό μητρώο μόνο το 2010, μετά από πολυάριθμους ελέγχους.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Συνήθως, αυτή η ποικιλία διακρίνεται από δέντρα μεσαίου ύψους. Φαίνονται καλά στον κήπο επειδή τα νεαρά φύλλα έχουν ένα όμορφο λαμπερό μπορντό χρώμα πριν σχηματιστεί ο κορυφαίος οφθαλμός. Αργότερα πρασινίζουν. Ωστόσο, οι κεντρικοί βλαστοί και ο κορμός παραμένουν καφέ, με κοκκινωπή απόχρωση. Τα νεαρά κλαδιά είναι πρώτα μπορντό.
Τα φρούτα έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- μεγάλο μέγεθος;
- κανονικό σε σχήμα αχλαδιού, ελαφρώς επιμήκη.
- το δέρμα είναι πυκνό, λείο.
- Τα ώριμα αχλάδια έχουν κιτρινωπό χρώμα με σκούρο κόκκινο σημείο.
- ο πολτός είναι κρεμώδης, με ελαφρύ άρωμα.
- η γεύση είναι γλυκιά, λεπτή, ελαφρώς ξινή.
Η ομορφιά του Bryansk ανθίζει αργά - στα μέσα Μαΐου. Χάρη σε αυτό, δεν επηρεάζεται από τους ανοιξιάτικους παγετούς. Ταυτόχρονα, αυτή είναι μια πρώιμη φθινοπωρινή ποικιλία - παράγει καρπούς στα μέσα Σεπτεμβρίου.
Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όπως και άλλες ελίτ ποικιλίες, το Bryansk Beauty έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα:
- παράγει συγκομιδή εντός 3 ετών μετά τη φύτευση, μετά τα 6 - η καρποφορία φτάνει στο μέγιστο.
- χειμωνιάτικο?
- ανθεκτικό σε ψώρα, αφίδες και μυκητιακές ασθένειες.
- ευχάριστη γεύση αχλαδιών.
- υψηλές διακοσμητικές ιδιότητες.
- δεν χρειάζεται να φυτέψετε φυτά επικονίασης κοντά.
Στην πραγματικότητα υπάρχουν μόνο δύο μειονεκτήματα σε αυτή την ποικιλία:
- Κατά την αυτογονιμοποίηση, οι συγκομιδές μπορεί να είναι ακανόνιστες.
- Δεν αντέχει καλά την ξηρασία, η οποία κάνει τους καρπούς να χάσουν τη γεύση τους.
Γενικά, τα μειονεκτήματα της ποικιλίας δεν παίζουν μεγάλο ρόλο, επομένως η ομορφιά του Bryansk είναι κατάλληλη για διαφορετικούς κήπους. Είναι ανεπιτήδευτη, αλλά ταυτόχρονα πληρώνει πλήρως για όλη τη φροντίδα.
Ιδιαιτερότητες καλλιέργειας καλλιεργειών
Παρά την υψηλή αντοχή της ποικιλίας σε πολλούς παράγοντες, υπάρχουν αρκετά χαρακτηριστικά που είναι σημαντικό να ληφθούν υπόψη κατά τη φύτευση. Επίσης, δεν είναι κάθε σπορόφυτο κατάλληλο.
Τόπος και χρόνος προσγείωσης
Η καλύτερη εποχή για να φυτέψετε αχλάδια είναι νωρίς την άνοιξη, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια. Ακόμα κι αν αγοράσατε σπορόφυτα το φθινόπωρο, μπορείτε μόνο να τα σκάψετε, αλλά είναι καλύτερα να περιμένετε μέχρι να μεταφερθούν σε μόνιμο μέρος. Η τοποθεσία για την ομορφιά του Bryansk επιλέγεται λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Πολύ φως, αφού η νότια κουλτούρα το χρειάζεται για να συσσωρεύσει σάκχαρα.
- Ο υδροφόρος ορίζοντας δεν είναι πιο κοντά από 2,5 μέτρα, διαφορετικά οι ρίζες θα σαπίσουν.
- Το έδαφος είναι γόνιμο, ελαφρύ, αναπνεύσιμο, ελαφρώς όξινο ή ουδέτερο.
Αν και η ποικιλία δεν είναι απαιτητική για τους επικονιαστές, η παρουσία κατάλληλων δέντρων θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε σταθερές και πλούσιες συγκομιδές. Το κύριο πράγμα είναι ότι μεγαλώνουν ταυτόχρονα με την ομορφιά του Bryansk. Ιδανικές επιλογές είναι η Moskvichka και η Lada Amurskaya.
Επιλογή δενδρυλλίων
Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, δώστε προσοχή στην εμφάνιση του δενδρυλλίου και σε ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά:
- ηλικία - όχι περισσότερο από δύο χρόνια.
- καλά ανεπτυγμένο, υγιές ριζικό σύστημα μήκους 30 εκατοστών ή περισσότερο.
- ύψος φυτού - έως 70 εκατοστά.
- κανένα σημάδι ασθένειας ή βλάβης.
Ένα τέτοιο δενδρύλλιο θα ριζώσει καλά σε ένα νέο μέρος και σύντομα θα παράγει την πρώτη του συγκομιδή.
Σωστή εφαρμογή
Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε το δενδρύλλιο και τη θέση για αυτό. Για να το κάνετε αυτό, κρατήστε τις ρίζες αχλαδιών σε διάλυμα Kornevin για περίπου 40 λεπτά. Στη συνέχεια σκάβουν μια τρύπα διαστάσεων 75x100 εκατοστών και από το στρώμα που αφαιρέθηκε κάνουν ένα μείγμα, προσθέτοντας οργανική ύλη και 120 γραμμάρια υπερφωσφορικό και κάλιο.
Η ίδια η προσγείωση προχωρά ως εξής:
- Θάψτε έναν πάσσαλο σε απόσταση 15 εκατοστών από το κέντρο της τρύπας.
- Ρίξτε λίγο από το μείγμα του εδάφους σε ένα ανάχωμα.
- Τοποθετήστε το δενδρύλλιο στην τρύπα, διανέμοντας τις ρίζες κατά μήκος του πυθμένα της τρύπας. Εάν υπάρχει ένα κομμάτι γης, σώστε το.
- Τοποθετήστε το υπόλοιπο χώμα από πάνω.
- Δέστε το δενδρύλλιο σε έναν πάσσαλο και στη συνέχεια συμπιέστε το χώμα και το νερό.
Εάν φυτέψετε την ομορφιά του Bryansk την άνοιξη, τότε πρέπει να συντομευτεί, τότε το φυτό θα παράγει περισσότερους πλευρικούς βλαστούς.
Χαρακτηριστικά της φροντίδας του ξύλου
Για να έχετε μια πλούσια συγκομιδή και να διατηρήσετε την υγεία του αχλαδιού, πρέπει να θυμάστε ορισμένους κανόνες για τη φροντίδα του.
Πότισμα και χαλάρωση
Η έλλειψη υγρασίας βλάπτει πολύ την ποικιλία. Εξαιτίας αυτού, οι νεαροί βλαστοί αναπτύσσονται άσχημα, οι ωοθήκες δεν σχηματίζονται, η συγκομιδή δεν είναι τόσο άφθονη και οι καρποί χάνουν τη γεύση τους. Η ξηρασία επηρεάζει ιδιαίτερα τα νεαρά δέντρα. Τα ώριμα αχλάδια απαιτούν περισσότερο νερό κατά την ανθοφορία, αλλά άλλες φορές δεν πρέπει να αφήνουμε το έδαφος να στεγνώσει. Μετά το πότισμα, το χώμα γύρω χαλαρώνει και καλύπτεται με άχυρο ή χούμο.
Λιπάσματα
Εάν προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για φύτευση, τότε η λίπανση δεν είναι απαραίτητη τα πρώτα τρία χρόνια. Την τέταρτη μέρα, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια, προσθέτουμε την άνοιξη ουρία ή άλατα και το φθινόπωρο οργανικά λιπάσματα, φώσφορο και κάλιο. Η μεγαλύτερη λίπανση απαιτείται κατά την περίοδο που το αχλάδι παράγει το μεγαλύτερο μέρος της συγκομιδής:
- Πριν από την ανθοφορία, γονιμοποιήστε κάτω από το στέμμα με ουρία.
- Αφού ανθίσει το δέντρο, χρησιμοποιήστε το Kafor K.
- μετά την πτώση μέρους των ωοθηκών - τέφρα ή φώσφορο.
- όταν ωριμάσουν τα φρούτα, ψεκάστε το δέντρο με θειικό μαγνήσιο.
- Μετά την πτώση των φύλλων το χειμώνα, χρησιμοποιήστε σύνθετο λίπασμα ή οργανική ύλη.
Εάν το έδαφος είναι όξινο, χρειάζεται επίσης λίπανση με αλεύρι δολομίτη κάθε πέντε χρόνια.
Γαρνίρισμα
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση και το δενδρύλλιο συντομεύεται στα 65 εκατοστά. Στη συνέχεια, κάθε Απρίλιο, είναι απαραίτητο να αφαιρούνται όλα τα κατεστραμμένα, άρρωστα και αποξηραμένα κλαδιά, καθώς και αυτά που πυκνώνουν το στέμμα.
Ασβεστόνερο
Το άσπρισμα βοηθά στην απαλλαγή του δέντρου από σπόρια μυκήτων και παράσιτα. Ένας άλλος σκοπός είναι η προστασία από τα ηλιακά εγκαύματα. Είναι απαραίτητο να ασπρίσετε τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο και πριν από την καλλιεργητική περίοδο, το δέντρο καθαρίζεται πρώτα από βρύα και παλιό φλοιό.
Προετοιμασία για το χειμώνα
Η ελάχιστη θερμοκρασία στην οποία μπορεί να επιβιώσει ένα δέντρο είναι -28 βαθμοί. Αλλά εξακολουθεί να αξίζει να στραγγίζετε με τύρφη, πευκοβελόνες ή άχυρο. Πριν από αυτό, απαιτείται άφθονο πότισμα. Καλύψτε τα νεαρά δέντρα με ύφασμα καμβά ή αγροϊνά.
Ασθένειες, παράσιτα, πρόληψη
Παρά την αντοχή της ομορφιάς του Bryansk σε πολλά παράσιτα, χρειάζεται επίσης πρόληψη.
Ψώρα
Εμφανίζεται σε ψυχρά κλίματα με υψηλή υγρασία. Για πρόληψη, αντιμετωπίστε τα αχλάδια με θειικό χαλκό πριν την ανθοφορία. Μετά την καρπόδεση χρειάζεται άλλη θεραπεία με ένα προϊόν όπως το Gamair.
ωίδιο
Αυτή η ασθένεια μπορεί να αναγνωριστεί από μια λευκή επικάλυψη που γίνεται καφέ και στη συνέχεια μετατρέπεται σε μαύρες κηλίδες. Κατά του ωιδίου, χρησιμοποιήστε Topaz ή Spor.Μετά τη συγκομιδή, το δέντρο πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με ένα τοις εκατό διάλυμα μείγματος Bordeaux και όλο το φύλλωμα πρέπει να καεί.
κύλινδρος φύλλων
Οι κάμπιες των φυλλοβόλων εγκαθίστανται επίσης στα νεφρά. Επομένως, πρέπει να προεπεξεργαστείτε όλα τα αχλάδια με Karbofos σε αναλογία 30 γραμμαρίων ανά 10 λίτρα νερού. Χρησιμοποιούν επίσης βάμμα καπνού, σκόνης καπνού ή σκόνης.
Αχλαδιά
Οι κάμπιες που εκκολάπτονται από τους συμπλέκτες, ροκανίζουν σήραγγες στα φρούτα και τρέφονται με σπόρους. Ένα αφέψημα αψιθιάς βοηθά εναντίον τους:
- 0,8 κιλά ξηρού χόρτου πρέπει να εγχυθούν για αρκετές ώρες σε 10 λίτρα νερού.
- Βράζουμε το έγχυμα για μισή ώρα.
- Φιλτράρουμε και προσθέτουμε την ίδια ποσότητα νερού.
Τα δέντρα αντιμετωπίζονται με αυτό το διάλυμα αρκετές φορές πριν από την ανθοφορία.
Συγκομιδή και αποθήκευση της συγκομιδής αχλαδιών ομορφιάς Bryansk
Οι καρποί της ομορφιάς του Bryansk συγκομίζονται τις δύο πρώτες εβδομάδες του Σεπτεμβρίου. Τα ώριμα αχλάδια έχουν κίτρινο χρώμα, με μια κόκκινη κηλίδα να καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος του δέρματος. Μετά τη συλλογή, αποθηκεύονται για δύο εβδομάδες, σε κρύο δωμάτιο για δύο μήνες, ειδικά εάν τα τοποθετήσετε αμέσως εκεί.
Για καλύτερη αποθήκευση, τα αχλάδια τοποθετούνται σε δύο στρώσεις σε χαρτόκουτα με μεμβράνη ή φύλλα χαρτιού στο κάτω μέρος. Καλύπτονται επίσης με μεμβράνη από πάνω.
Η ποικιλία Bryansk Beauty είναι μια καλή επιλογή για τον κήπο. Αν και πρόκειται για μια νότια ποικιλία, είναι κατάλληλη για πολλές περιοχές λόγω της αντοχής της στον παγετό. Επιπλέον, τα αχλάδια μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο φρέσκα - είναι κατάλληλα για πολλά πιάτα.