Περιγραφή ποικιλίας μάνγκο Alfonso, πολλαπλασιασμός και φροντίδα στο σπίτι

Το μάνγκο Alphonso γίνεται όλο και πιο δημοφιλές στους κηπουρούς. Ο καρπός φημίζεται για την απαλή, γλυκιά και ασυνήθιστη γεύση του. Ο πολτός είναι ζουμερός και τρυφερός. Τα μάνγκο χρησιμοποιούνται για την παρασκευή παρασκευασμάτων για το χειμώνα, καταναλώνονται φρέσκα, διακοσμούνται με επιδόρπια και προστίθενται σε αρτοσκευάσματα. Περιέχει μεγάλη ποσότητα μετάλλων, βιταμινών και ενζύμων. Το μάνγκο βοηθά στη βελτίωση της πεπτικής λειτουργίας, της καρδιακής λειτουργίας και βελτιώνει το ανοσοποιητικό. Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία την ποικιλία Alfonso, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της.

Ιστορία ανάπτυξης της ποικιλίας

Το Mango εκτράφηκε στην Ινδία· η ποικιλία πήρε το όνομά της χάρη στον δούκα Alfonso d'Alubuquerque. Είναι ένας Πορτογάλος τυχοδιώκτης που έφτασε στην Γκόα το 1504. Η ποικιλία ονομάζεται επίσης "king mango". Περισσότερες από 130 ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας καλλιεργούνται στην Ινδία, αλλά αυτό το είδος είναι ιδιαίτερα δημοφιλές. Καλλιεργείται για προσωπική κατανάλωση ή για πώληση. Αυτή είναι μια αγαπημένη ποικιλία των κατοίκων των ΗΑΕ, της Ινδίας, της Αιγύπτου και της Αφρικής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Αν και ο Αλφόνσο είναι ο «βασιλιάς» μεταξύ των αδελφών του, οι κηπουροί βρήκαν αρκετά μειονεκτήματα σε αυτόν. Υπάρχουν περισσότερα θετικά χαρακτηριστικά, αλλά η εξοικείωση με τις ελλείψεις θα σας βοηθήσει να μάθετε όλες τις αποχρώσεις σχετικά με την ποικιλία.

Πού συνιστάται η καλλιέργεια

Τα μάνγκο καλλιεργούνται ευρέως στο σπίτι ή σε θερμοκήπιο. Στην πρώτη επιλογή, το φυτό συνήθως δεν καρποφορεί, αλλά αναπτύσσεται ως καλλιέργεια εσωτερικού χώρου για διακόσμηση. Τα δέντρα φυτεύονται σε καταφύγια στα νότια και στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη.Το μάνγκο δεν θα ριζώσει στις βόρειες περιοχές· το εξωτικό φρούτο δεν ανέχεται καλά τον παγετό. Επιλέξτε ένα μέρος προστατευμένο από ρεύματα, καλά φωτισμένο από τον ήλιο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή του μάνγκο Alphonso

Οι καρποί Alfonso είναι μεσαίου μεγέθους, μήκους περίπου 10 cm, βάρους – 300 g. Ο πολτός είναι πορτοκαλί-σαφράν, που διαχωρίζεται εύκολα από το κόκκαλο. Το δέρμα είναι πλούσιο κίτρινο, με πορτοκαλί απόχρωση. Η επιφάνεια είναι γυαλιστερή, γυαλιστερή, απαλή στην αφή, καλυμμένη με κέρινη επίστρωση. Εάν ο καρπός είναι ώριμος, η φλούδα αποδίδει όταν πιέζεται, αλλά δεν πιέζεται βαθιά. Στο εσωτερικό υπάρχει ένα ραβδωτό, κιτρινωπό-λευκό, σκληρό κόκκαλο. Είναι επίπεδο, οβάλ, ελαφρώς επίμηκες. Περιέχει αμυλούχο σπόρο, θα βγάλει μόνο 1 βλαστό.

Ύψος και διαστάσεις κορώνας δέντρου

Τα δέντρα κατά τη διάρκεια της γύρης δημιουργούν μια ρομαντική ατμόσφαιρα. Είναι διάσπαρτα με ροζ άνθη με πανίκους μήκους 40 cm και εκπέμπουν ένα γλυκό, πλούσιο κεχριμπάρι. Το άρωμά τους μοιάζει με αυτό των κρίνων. Το μάνγκο χρησιμοποιείται ευρέως στο σχεδιασμό τοπίου λόγω της υπέροχης ανθοφορίας του στο σχεδιασμό πάρκων, πλατειών, κήπων, ιδιωτικών θερμοκηπίων και χειμερινών κήπων.

Το δέντρο μεγαλώνει έως και 35 μέτρα ύψος στις τροπικές περιοχές, αλλά αν καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι, το ύψος θα είναι έως και 2 μέτρα. Ζουν κατά μέσο όρο 300 χρόνια. Τα φύλλα φτάνουν τα 30 εκατοστά σε μήκος και έχουν κίτρινο ή ροζ χρώμα, ειδικά όταν είναι νεαρά. Το ώριμο φύλλωμα είναι πλούσιο πράσινο.

Επικονιαστές, ανθοφορία και καρποφορία

Η ποικιλία Alfonso απαιτεί κοντινούς επικονιαστές. Αυτά περιλαμβάνουν νυχτερίδες που τρέφονται με γύρη, σκαθάρια, πεταλούδες, μύγες, άγριες μέλισσες, σφήκες και μυρμήγκια. Οι οικιακές μέλισσες δεν παίζουν ρόλο στην επικονίαση του μάνγκο. Το δέντρο ανθίζει από τον Δεκέμβριο έως τον Απρίλιο, τα πέταλα είναι ανοιχτό ροζ ή κίτρινο. Η καρποφορία εμφανίζεται 10 χρόνια μετά τη φύτευση, αλλά συνεχίζεται για 200-300 χρόνια.

Συλλογή και χρήση φρούτων

Τα φρούτα μάνγκο Alphonso χρειάζονται 4-5 μήνες για να ωριμάσουν και συλλέγονται από τα μέσα Μαΐου έως τις 15 Ιουλίου. Η συγκομιδή εξάγεται ευρέως στις χώρες της ΚΑΚ από την Ινδία, την Αφρική, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Πακιστάν και άλλες ανατολικές χώρες. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης του μάνγκο, εξαντλείται γρήγορα. Οι κάτοικοι της Ρωσίας σπάνια καλλιεργούν μια τέτοια εξωτική καλλιέργεια, αλλά μπορούν να κάνουν μια καλή επιχείρηση από αυτήν.

Τα μάνγκο κοστίζουν περισσότερο από τα συνηθισμένα λαχανικά και φρούτα. Τα ζουμερά φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά, διατηρούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χάνουν την αρχική τους εμφάνιση.

Αντοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες και ξηρασία

Το μάνγκο δεν ανέχεται καλά το κρύο· τα δέντρα αναπτύσσονται κανονικά σε θερμοκρασίες πάνω από 20 βαθμούς Κελσίου. Δεδομένου ότι η πατρίδα τους είναι ζεστές χώρες, απαιτούν καλλιέργεια σε θερμοκήπιο ή στο σπίτι. Τα δέντρα δεν ανέχονται καλά τις περιόδους ξηρασίας, ακόμη και αν είναι βραχύβιες. Εάν μιλάμε για παρατεταμένη ξηρασία, το φυτό μπορεί να πεθάνει.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Το μάνγκο έχει χαμηλή αντοχή σε ασθένειες και σφάλματα. Οι εξωτικές καλλιέργειες πρέπει να αντιμετωπίζονται με ειδικά μέσα για λόγους πρόληψης. Με την κατάλληλη φροντίδα, η ανοσία των φυτών αυξάνεται.

Πώς να φυτέψετε μάνγκο στο οικόπεδο

Τα μάνγκο φυτεύονται σε θερμοκήπια ή στο σπίτι με 2 τρόπους:

• βλάστηση από σπόρους?
• μοσχεύματα.

Κάθε μέθοδος έχει τα δικά της πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αλλά η πρώτη επιλογή είναι πιο δημοφιλής.

Χρόνος, κατάλληλο κλίμα και έδαφος

Συνιστάται να φυτέψετε μάνγκο στα τέλη Απριλίου. Ένα κλίμα κατάλληλο για ένα τροπικό φυτό υπάρχει στο Νότο. Στα μεσαία γεωγραφικά πλάτη, η προσγείωση αναβάλλεται για τα τέλη Μαΐου. Δεν συνιστάται η φύτευση μάνγκο το φθινόπωρο, καθώς τα νεαρά μάνγκο δεν θα επιβιώσουν στους παγετούς.

Το μάνγκο προτιμά να αναπτύσσεται σε ελαφρά, χαλαρά, αμμώδη ή αργιλώδη εδάφη.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα για παχύφυτα με την προσθήκη μικρών βότσαλων, διογκωμένης αργίλου ή χώματος γενικής χρήσης σε συνδυασμό με άμμο 2:1.

Βλάστηση από σπόρους

Τα σπορόφυτα μάνγκο είναι αρκετά ευάλωτα στην αρχή της ζωής τους· είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους σε μόνιμο μέρος σε μια γλάστρα. Αυτή η μέθοδος είναι πιο κατάλληλη για συνθήκες σπιτιού.

1. Η εξωτική κουλτούρα δεν ανέχεται τη στασιμότητα του νερού· απαιτείται αποστράγγιση στο κάτω μέρος για να αφαιρεθεί η υπερβολική υγρασία. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε ένα στρώμα 5 cm από διογκωμένο πηλό και τριμμένο τούβλο.
2. Γεμίστε το δοχείο κατά τα 2/3 με γενικό λίπασμα, βρέξτε το έδαφος και αφήστε το νερό να στραγγίσει.
3. Πασπαλίζουμε τον σπόρο, με την επίπεδη πλευρά προς τα κάτω και σκεπάζουμε απαλά με χώμα. Πιέστε ελαφρά το χώμα για να μην καταστρέψετε τον σπόρο που βλάστησε.
4. Μετά τη φύτευση, ποτίζουμε γενναιόδωρα το φυτό.

Τα φύλλα θα αρχίσουν να πήζουν σε 2-4 εβδομάδες. Μερικά από αυτά είναι μωβ και άλλα είναι πράσινα.

Μεγαλώνουμε με μοσχεύματα

Η καλλιέργεια της μανίας με μοσχεύματα πραγματοποιείται συνήθως σε θερμοκήπιο. Περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα.

1. Αφαιρέστε το μάνγκο από το δοχείο με το πήλινο κομμάτι. Η διαδικασία μπορεί να απλοποιηθεί αν το ποτίσετε γενναιόδωρα 30 λεπτά πριν τη φύτευση.
2. Ο νέος χώρος γεμίζει ½ με χώμα, προετοιμάζοντας την αποστράγγιση στο κάτω μέρος.
3. Τοποθετήστε προσεκτικά τα μοσχεύματα, ισιώνοντας πρώτα το ρίζωμα. Η βάση πρέπει να είναι επίπεδη με την επιφάνεια του εδάφους ή χαμηλότερη.
4. Πασπαλίζουμε με χώμα τον κύκλο του κορμού του δέντρου και τον σφραγίζουμε ελαφρά με μια σπάτουλα. Ποτίστε το φυτό.

Μετά τη φύτευση, βεβαιωθείτε ότι το φυτό δεν εκτίθεται στο ηλιακό φως και ότι ο χώρος είναι ζεστός. Συνήθως τοποθετούν τη γλάστρα στο περβάζι, προσπαθούν να κρατούν το παράθυρο κυρίως με κουρτίνα. Όταν το μάνγκο φυτρώσει και βγάζει φύλλα, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε θερμοκήπιο.

Πώς να φροντίσετε τον πολιτισμό

Εάν παρέχετε στο μάνγκο τις κατάλληλες συνθήκες, δεν θα χρειαστεί προσεκτική φροντίδα. Είναι σημαντικό το ενήλικο φυτό να λαμβάνει αρκετή θερμότητα. Εάν υπάρχει έλλειψη, το δέντρο εξασθενεί και η αντοχή του σε ασθένειες και σκαθάρια μειώνεται. Η τυπική φροντίδα περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, λίπανση, θεραπεία του κορμού του δέντρου, πρόληψη ασθενειών και επιθέσεων εντόμων.

Συχνότητα ποτίσματος και λίπανση

Το μάνγκο δεν ανέχεται την ξηρασία και τον ξηρό αέρα· πρέπει να το ποτίζετε τακτικά με καθιζάνον νερό και να διατηρείτε ένα επίπεδο υγρασίας 70-80% στο δωμάτιο. Μην παρασυρθείτε με τον υπερβολικό ψεκασμό του φυλλώματος, είναι ευαίσθητα σε μύκητες και μούχλα. Συνιστάται να ποτίζετε μόνο το έδαφος.

Με τη μορφή λιπασμάτων, που λαμβάνονται vermicompost και ενώσεις που περιέχουν άζωτο, που χρησιμοποιείται για καλλιέργεια λωτών ή καλλιέργειες εσπεριδοειδών.

Φροντίδα κορμού δέντρου

Αν μιλάμε για δέντρο που αναπτύσσεται σε θερμοκήπιο, προσθέστε οργανική ύλη στον κορμό του δέντρου 2 φορές το χρόνο. Περιλαμβάνει κοπριά και σάπια φύλλα. Αραιώνονται σε 5 λίτρα νερό.

Διαμορφωτικό κλάδεμα

Το μάνγκο ανταποκρίνεται θετικά στο κλάδεμα· η διαδικασία βοηθά το στέμμα να αναγεννηθεί γρήγορα. Η εκδήλωση πραγματοποιείται όταν το δέντρο φτάσει το 1,5 μέτρο σε ύψος. Σχηματίστε το στέμμα 1-2 φορές το χρόνο για να διατηρήσετε καλό σχήμα και να ρυθμίσετε το μέγεθος. Αφαιρέστε τα κλαδιά που πυκνώνουν τον θάμνο, τα κατεστραμμένα και αποξηραμένα δείγματα.Οι κεντρικοί βλαστοί συντομεύονται στο επιθυμητό μήκος. Τα μάνγκο διαμορφώνονται ευρέως σε μπάλα, πυραμίδα ή θάμνο απλώματος.

Προληπτικές θεραπείες

Τα τροπικά φυτά είναι συχνά ευαίσθητα σε ασθένειες και απαιτούν προσεκτικές προληπτικές θεραπείες. Τα μάνγκο συνήθως προσβάλλονται από ακάρεα αράχνης και θρίπες. Οι ασθένειες περιλαμβάνουν το ωίδιο, την ανθράκωση και τη βακτηρίωση.Οι ασθένειες πρέπει να καταπολεμούνται με τη βοήθεια μυκητοκτόνων και εντομοκτόνων.

Πώς να καλύψετε σωστά τα φυτά για παγετό

Τα μάνγκο καλύπτονται σε συνθήκες θερμοκηπίου χρησιμοποιώντας μεταλλικό σκελετό καλυμμένο με λινάτσα. Το υλικό πρέπει να αναπνέει. Στο σπίτι, δεν χρειάζεται να μονώσετε το φυτό, αλλά απλώς τοποθετήστε το στο περβάζι, όπου υπάρχει ένα καλοριφέρ από κάτω.

Κριτικές για την ποικιλία

Τα σχόλια από άτομα που καλλιεργούν μάνγκο σε εσωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπιο είναι μικτά. Μερικοί δεν συνιστούν την καλλιέργεια της καλλιέργειας, επειδή στο σπίτι, το δέντρο δεν αποδίδει καρπούς. Άλλοι είναι ευχαριστημένοι με το φυτό και το χρησιμοποιούν ως διακόσμηση.

Roman Lopyrev, 58 ετών, Dnepr.

Γειά σου! Καλλιέργησα μάνγκο στο σπίτι για διασκέδαση. Το δέντρο δεν καρποφόρησε, το φροντίζω σαν φυτό εσωτερικού χώρου. Ο Αλφόνσο άνθισε τον Μάρτιο με πολύ όμορφα λουλούδια.

Ivan Morozov, 66 ετών, Γιάλτα.

Χαιρετίσματα σε όλους! Ένας γείτονας συνέστησε την καλλιέργεια μάνγκο Alphonso σε θερμοκήπιο. Αποφάσισα να φυτέψω 2 δέντρα χρησιμοποιώντας μοσχεύματα. Δεν έχει γίνει ακόμη συγκομιδή, αφού φύτεψα το δέντρο το καλοκαίρι του 2018. Περιμένω γύρη.