Οι χουρμάδες έχουν γίνει από καιρό ένα αγαπημένο προϊόν για τους Ρώσους καταναλωτές. Αποτελούν εξαιρετική εναλλακτική στα γλυκά που βλάπτουν μόνο την υγεία, όπως γλυκά, σοκολάτα, μπισκότα κ.λπ. Αποκαθιστούν γρήγορα τη δύναμη και ικανοποιούν την πείνα. Αλλά πρέπει να μπορείτε να επιλέξετε αυτό το προϊόν, ώστε να μην αποδειχθεί ότι οι ημερομηνίες που αγοράσατε είναι γεμάτες σκουλήκια.
Από πού προέρχονται τα παράσιτα;
Πιστεύεται ότι ο καρπός, που προτιμάται από τα σκουλήκια και τα ζωύφια, είναι υγιεινός και δεν περιέχει νιτρικά άλατα ή άλλες «λουκούμιες». Οποιοδήποτε είδος φρούτου είναι επιρρεπές στο να καταναλωθεί από διάφορα παράσιτα.Επιπλέον, οι χουρμάδες φτάνουν στη Ρωσία σε αποξηραμένη μορφή.
Σπουδαίος! Αν κατά λάθος φάτε ένα σκουλήκι, δεν είναι μεγάλη υπόθεση. Από μόνα τους δεν είναι τρομακτικά. Αλλά δεν υπάρχει και τίποτα για να χαρείς. Η σήψη απλώνεται στον πολτό που έχει χαλάσει το σκουλήκι. Και υπάρχουν μικρόβια. Αυτοί είναι που εγκυμονούν τον κίνδυνο.
Τύποι σκουληκιών σε χουρμάδες
Αυτό το γλυκό φρούτο από τις νότιες χώρες είναι ιδιαίτερα ελκυστικό για διάφορα παράσιτα. Τα πιο συνηθισμένα από αυτά είναι:
- Τα λευκά σκουλήκια είναι προνύμφες που εκκολάπτονται από αυγά μύγας που διεισδύουν στους ακόμη άγουρους καρπούς και τους αφήνουν εκεί.
- Οι σκόροι φρούτων επισκέπτονται συχνά πάγκους, όπου παρουσιάζεται μια μεγάλη ποικιλία από ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, που δεν καλύπτονται με τίποτα. Ένας μόνο σκόρος μπορεί να γεννήσει περισσότερα από 300 αυγά. Και οι προνύμφες ήδη εκκολάπτονται από αυτά.
- μικρές μαύρες κουκκίδες που είναι ορατές κοντά στο λάκκο είναι νεκρές προνύμφες παρασίτων.
Είναι επικίνδυνο να τρώμε σκουληκιασμένους καρπούς;
Τα σκουλήκια και οι προνύμφες τους σε αποξηραμένα φρούτα αποτελούν κίνδυνο για τον άνθρωπο; Σύμφωνα με τους γιατρούς, εάν ένα άτομο έχει καλή ανοσία, κανένα παράσιτο δεν είναι τρομακτικό γι 'αυτόν. Αν και, πρέπει να παραδεχτείτε, δεν είναι πολύ ευχάριστο να συνειδητοποιήσετε ότι φάγατε το σκουληκιασμένο φρούτο με ευχαρίστηση.
Αλλά για όσους έχουν διαγνωστεί με εντερική δυσβίωση ή έχουν προβλήματα στο στομάχι, είναι προτιμότερο να απέχουν από την κατανάλωση τέτοιων αποξηραμένων φρούτων.
Σπουδαίος! Η κατανάλωση σκουληκωδών φρούτων είναι ιδιαίτερα επικίνδυνη για τους καρκινοπαθείς. Η ανοσία ενός τέτοιου ατόμου εξασθενεί, έτσι ώστε τα παράσιτα να μην αποβάλλονται από το σώμα, αλλά, αντίθετα, να στερεώνονται σε αυτό.
Πώς να επιλέξετε το σωστό;
Ακόμη και οι πιο ακριβοί χουρμάδες μπορεί να αποδειχθούν σκουληκικοί. Συνιστάται να ανοίξετε μερικά από αυτά με τα νύχια σας κατά την αγορά για να βεβαιωθείτε ότι είναι καθαρά.
Αν υπάρχουν γυαλιστεροί χουρμάδες στον πάγκο, να ξέρετε ότι περιχύθηκαν με σιρόπι γλυκόζης για να τους δώσουν εμφανίσιμη εμφάνιση και βάρος. Αλλά κάθε είδους σκόνη και βρωμιά, καθώς και μικρά ζωύφια, κολλάνε στην κολλώδη επιφάνεια.
Οι παθογόνοι μικροοργανισμοί αναπτύσσονται εύκολα σε αποξηραμένα φρούτα των οποίων η ακεραιότητα διακυβεύεται. Μπορείτε ακόμη και να δηλητηριαστείτε με αυτή την ημερομηνία! Στερεά - μιλήστε για μπαγιάτικο. Σε αυτά ζουν σίγουρα σκουλήκια ή απόβλητα παρασίτων. Δεν πρέπει να αγοράζετε ελαφριά και, ειδικά, πρασινωπά. Τα ώριμα φρούτα έχουν σκούρο, ομοιόμορφο χρώμα.
Πριν φάτε, οι χουρμάδες πρέπει να πλένονται και μάλιστα πολύ καλά. Δεν αξίζει να τα τρώμε άπλυτα στην περιοχή μας. Δεν ξέρετε πώς έγινε η επεξεργασία τους ή πού αποθηκεύτηκαν πριν φτάσουν στο τραπέζι σας.
Για πολλούς, αυτό το νότιο φρούτο αντικαθιστά τα συνηθισμένα γλυκά. Ακόμη και ένας μόνο χουρμάς που καταναλώνεται προκαλεί μια μη αναστρέψιμη διαδικασία στον οργανισμό. Δεν του πιστώνεται ούτε λίγο ούτε πολύ παράταση ζωής. Οι θεραπευτικές ιδιότητες αυτού του υπερπόντιου φρούτου ήταν γνωστές από την αρχαιότητα.
Δυστυχώς, μας φτάνει σε αποξηραμένη μορφή. Και η παρουσία παρασίτων στα αποξηραμένα φρούτα είναι σύνηθες φαινόμενο. Επιλέξτε τα προσεκτικά ώστε όταν καταναλωθούν να μην συναντήσετε παράσιτα στους χουρμάδες και, φυσικά, να μην βλάψετε την υγεία σας. Αυτό θα συμβεί αν ακολουθήσετε τις συμβουλές μας.
