Εκτροφή φασιανών - κερδοφόρα επιχείρηση. Το κρέας αυτών των πουλιών πωλείται καλά σε καφετέριες και εστιατόρια· τα πιάτα που παρασκευάζονται από αυτά είναι μια εξαιρετική απόλαυση για τους φίλους και την οικογένεια. Όταν τα αυγά του φασιανού επωάζονται, το ποσοστό επιβίωσης των εκκολαφθέντων νεοσσών και ο αριθμός τους αυξάνεται πολύ, αυξάνοντας γρήγορα τον πληθυσμό των πτηνών στο αγρόκτημα. Το τελικό αποτέλεσμα εξαρτάται από τη γνώση των περιπλοκών αυτής της διαδικασίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της επώασης
Οι φασιανοί σπάνια διατηρούνται σε ιδιωτικά αγροκτήματα, αλλά υπάρχουν φάρμες που εκτρέφουν αυτά τα πουλιά. Οι θηλυκοί φασιανοί έχουν ανεπαρκώς εκφρασμένο ένστικτο νάσιζωή, εγκαταλείπουν τις φωλιές τους, επομένως η καλύτερη λύση είναι η θερμοκοιτίδα για την παραγωγή νεοσσών φασιανών.
Πριν τοποθετηθούν στην θερμοκοιτίδα, τα αυγά ταξινομούνται κατά μέγεθος· μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό δωμάτιο για έως και 2 εβδομάδες· μετά από αυτό το διάστημα, η πιθανότητα εκκόλαψης των νεοσσών μειώνεται αισθητά.
Επιλογή και αποθήκευση
Τα αυγά του φασιανού έχουν γκρι ή πρασινωπό χρώμα και μικρότερα από τα αυγά του κοτόπουλου. Κατά την επιλογή, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στο μέγεθος και το σχήμα τους. Για την επώαση επιλέγονται μεγάλα δείγματα κανονικού σχήματος, χωρίς αναπτύξεις ή ρωγμές στο κέλυφος.
Σημαντικό: είναι καλύτερο να επιλέξετε γκρίζα αυγά για ωοτοκία· οι νεοσσοί εκκολάπτονται από αυτά πολύ πιο συχνά.
Αποθηκεύστε το επιλεγμένο υλικό επώασης στο σκοτάδι, σε θερμοκρασία από +5 έως +12 °C. Τοποθετείται κάθετα, με το αμβλύ τέλος. Εάν τα αυγά πρόκειται να αποθηκευτούν για περισσότερες από 3 ημέρες πριν από την επώαση, θα πρέπει να τα γυρίζετε καθημερινά για να μην κολλήσει ο κρόκος στο κέλυφος. Τέτοια αυγά δεν θα εκκολαφθούν σε νεοσσούς.
Το δωμάτιο πρέπει να έχει καλό αερισμό και υγρασία 60-70%.Πριν από την ωοτοκία, τα αυγά βαθμονομούνται, τα μικρότερα γεννιούνται χωριστά - οι νεοσσοί που εκκολάπτονται από τέτοια αυγά είναι μικρότεροι και πιο αδύναμοι από τον υπόλοιπο πληθυσμό και απαιτούν ιδιαίτερη προσοχή, αλλά γρήγορα φτάνουν τα αδέρφια τους.
Απολύμανση και καθαρισμός ρύπων
Τα πολύ λερωμένα αυγά καθαρίζονται με μια μαλακή βούρτσα. Δεν συνιστάται να τα πλένετε. Για να αποφευχθεί η εμφάνιση μόλυνσης κατά την επώαση, όλα τα επιλεγμένα δείγματα απολυμαίνονται. Τοποθετούνται για 3 λεπτά σε ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου (υπερμαγγανικό κάλιο), θερμοκρασία διαλύματος +30 °C. Μετά από αυτό, τα αυγά πρέπει να αφαιρεθούν από το διάλυμα και να στεγνώσουν χωρίς σκούπισμα.
Το υλικό επώασης πρέπει να καθαρίζεται και να απολυμαίνεται 1-2 ώρες μετά τη συλλογή. Τα αυγά πρέπει να διατηρούνται καθαρά. Κατά τον καθαρισμό και την απολύμανση, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη ότι τα αυγά του φασιανού έχουν πιο εύθραυστο κέλυφος από τα αυγά κοτόπουλου.
Εγκατάσταση θερμοκοιτίδας στο σπίτι
Για να εκκολάψετε νεοσσούς φασιανούς, δεν χρειάζεστε ειδική θερμοκοιτίδα. Μια έκδοση του συστήματος με το οποίο εκτρέφονταν κοτόπουλα, ορτύκια και άλλα πουλερικά είναι αρκετά κατάλληλη. Η θερμοκοιτίδα πρέπει να είναι καθαρή, πρέπει να είναι ενεργοποιημένη εκ των προτέρων για να ζεσταθεί, μια μέρα πριν την προσθήκη του υλικού. Τα αυγά διατηρούνται στη θερμοκοιτίδα για 4-5 εβδομάδες.
Πριν από την ωοτοκία, εξετάζονται χρησιμοποιώντας ωοσκόπιο. Η συσκευή σας επιτρέπει να επιλέξετε αυγά χωρίς ελαττώματα (μετατοπισμένος θάλαμος αέρα, ξένα εγκλείσματα). Σε γονιμοποιημένα δείγματα, είναι σαφώς ορατό ένα πιο σκούρο σημείο - το έμβρυο.
Διάγραμμα επώασης αυγών φασιανού
Για να εκκολάψουν οι νεοσσοί από τα αυγά, απαιτείται μια συγκεκριμένη θερμοκρασία και υγρασία σε κάθε στάδιο της επώασης και ένα ειδικό καθεστώς. Η αλλαγή των παραμέτρων οδηγεί στο θάνατο του εμβρύου. Οι νεοσσοί εκκολάπτονται εντός 25-30 ημερών, ανάλογα με τον τύπο του φασιανού.
| Περίοδος επώασης | Ρύθμιση θερμοκρασίας | Υγρασία | Αριθμός στροφών ανά ημέρα | Εξαερισμός |
| 1-7 ημέρες | 37,8 | 60-65 % | Κάθε 6 ώρες | Δεν παράγουν |
| 8-14 ημέρες | 37,8 | 60-65 % | Κάθε 4-6 ώρες | Δεν παράγουν |
| 15-21 ημέρες | 37,8 | 60-65 % | Μετά από 4-6 ώρες | 1-2 φορές την ημέρα |
| 22-24 ημέρες | 37,5 | 75-80 % | — | — |
Τα αυγά αναποδογυρίζονται από την 3η έως την 18η ημέρα της επώασης. Τα μωρά εκκολάπτονται μαζί, μετά τη γέννηση αφήνονται για λίγο στον θάλαμο επώασης, επιτρέποντάς τους να στεγνώσουν.
Περαιτέρω φροντίδα των φασιανών
Αφού στεγνώσουν τελείως οι νεοσσοί, πρέπει να ταΐζονται και να ποτίζονται. Αυτό γίνεται 6-12 ώρες μετά τη γέννηση. Οι νεοσσοί είναι αβοήθητοι, δεν ξέρουν πώς να ταΐσουν και να πίνουν μόνοι τους. Για να μάθετε τους νεοσσούς να τρώνε, χτυπήστε ελαφρά το δοχείο με το φαγητό. για να τους δώσουν κάτι να πιουν, χαμηλώνουν τα ράμφη τους στο μπολ. Πριν από το πρώτο τάισμα δίνεται στους νεοσσούς βραστό νερό. Για να βελτιώσετε την όρεξη και να προστατέψετε από μολύνσεις, ποτίζετε τους φασιανούς με διάλυμα γλυκόζης και βιομυκίνης. Ανά λίτρο νερού προσθέστε 10-15 γραμμάρια γλυκόζης 40% και 0,25 γραμμάρια βιομυκίνης.
Τις πρώτες μέρες τα πτηνά δεν περιορίζονται στην τροφή. Τις πρώτες 2 εβδομάδες της ζωής τους, οι νεοσσοί τρέφονται κάθε 2 ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Το βράδυ αρκούν 2 ταΐσματα, με περισσότερη τροφή για τους νεοσσούς. Από 3 εβδομάδες έως 2 μήνες - 6-7 φορές την ημέρα, έως 3 μήνες - 4-5 φορές την ημέρα. Μετά την ηλικία των τριών μηνών, οι νεοσσοί μεταφέρονται σε 3 γεύματα την ημέρα, όπως τα ενήλικα πτηνά.
Την 1η ημέρα, δίνεται στα μωρά ένα ψιλοκομμένο, βραστό αυγό κοτόπουλου και λίγη τσουκνίδα, την επόμενη μέρα εισάγονται στη διατροφή οι προνύμφες των μυρμηγκιών και οι προνύμφες των αλευροφόρων και στη συνέχεια η δίαιτα ποικίλλει με φτερά από πράσινο κρεμμύδι. Από τη 15η ημέρα, οι νεοσσοί των φασιανών τρέφονται με καθαρισμένους θρυμματισμένους κόκκους και μία φορά την εβδομάδα τους δίνεται βραστό, ψιλοκομμένο κρέας. Από αυτή την ηλικία, το αλάτι, η κιμωλία και το οστεάλευρο εισάγονται στη διατροφή.
Μετά από 1,5 μήνα ο κόκκος δεν συνθλίβεται. Η διατροφή των πτηνών πρέπει να περιλαμβάνει καλαμπόκι, κεχρί, σιτάρι και βρώμη. Επιπλέον, συμπλέγματα βιταμινών και μαγιά ζωοτροφών εισάγονται στη διατροφή. Τα μωρά πρέπει να έχουν δυνατά πόδια, καθαρά μάτια και καθαρό χνούδι. Οι υγιείς νεοσσοί είναι δραστήριοι και περίεργοι, κινούν το κεφάλι τους έντονα και τρίζουν. Τα νεαρά ζώα μεταφέρονται σε θαλάμους μετά από 35-40 ημέρες.
Τι προβλήματα μπορεί να αντιμετωπίσετε;
Τα αυγά για επώαση θα πρέπει να αγοράζονται από εξειδικευμένες φάρμες· κατά την αγορά, οι κτηνοτρόφοι συμβουλεύουν τους αρχάριους· μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί τους με αμφιβολίες και ερωτήσεις σχετικά με το περιεχόμενο. Για πόση, είναι καλύτερο για τα μωρά φασιανοί να τοποθετούν πότες θηλής έτσι ώστε τα μωρά να μην μπορούν να βραχούν.
Ευκίνητοι και ντροπαλοί νεοσσοί φασιανοί αρχίζουν να πετούν μετά από 2-3 εβδομάδες ζωής. Το κλουβί για τους νεοσσούς πρέπει να καλύπτεται από πάνω για να μην πετάξουν μακριά.
Η υψηλής ποιότητας διατροφή και συντήρηση των πτηνών σάς επιτρέπει να δημιουργήσετε γρήγορα ένα απόθεμα αναπαραγωγής και να αρχίσετε να κερδίζετε χρήματα από την εκτροφή τους. Οι φασιανοί διατηρούνται εύκολα και δεν είναι ευαίσθητοι στις περισσότερες ασθένειες των πτηνών. Τα πουλιά έχουν φυσικά ισχυρή ανοσία· στην κινεζική ιατρική, το κρέας του φασιανού θεωρείται θεραπευτικό, χρησιμοποιείται για την αποκατάσταση της δύναμης μετά από σοβαρές ασθένειες και συνιστάται σε άτομα με καρκίνο. Τα αρσενικά αγοράζονται συχνά ως διακοσμητικά πουλιά λόγω του λαμπερού φτερώματος τους. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κόστος αναπαραγωγής και διατήρησης των πτηνών αποδίδει γρήγορα.
