Το πεπόνι Altai είναι ιδιαίτερα δημοφιλές λόγω της ευχάριστης γεύσης και της αντοχής του στις χαμηλές θερμοκρασίες. Πόσο παραγωγικό είναι το φυτό και πού είναι το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια των μούρων;
Περιγραφή
Το Altai είναι μια πρώιμη ποικιλία. Τα πεπόνια ωριμάζουν 70 ημέρες μετά τη βλάστηση των σπόρων. Το φυτό είναι μέτριας ζωηρότητας. Το μέγιστο μήκος του κεντρικού αγωγού είναι 2 μ. Τα άνθη και τα φύλλα είναι μεγάλα.
Το σχήμα του καρπού είναι ωοειδές. Το χρυσαφένιο δέρμα είναι λεπτό, καλύπτεται εξωτερικά με λευκό πλέγμα. Ο πολτός είναι γλυκός, αρωματικός, λευκός ή κρεμ στο χρώμα. Βάρος 1,5–2 kg. Λόγω της πυκνής δομής τους, τα πεπόνια ανέχονται καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με την κατάλληλη φροντίδα, η απόδοση της ποικιλίας είναι 25 t/1 ha. Τα πεπόνια προορίζονται για νωπή κατανάλωση, ξήρανση και ξήρανση. Από τα φρούτα παρασκευάζεται και μαρμελάδα πεπόνι.
Σε αντίθεση με τις περισσότερες ποικιλίες που απαιτούν ζεστό καιρό για να αναπτυχθούν, το Αλτάι μπορεί επίσης να αναπτυχθεί σε ψυχρές περιοχές, ιδιαίτερα στο Αλτάι και τη Σιβηρία. Επιπλέον, η ποικιλία ανέχεται καλά την υψηλή υγρασία.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Στις νότιες περιοχές, όπου το κλίμα είναι ζεστό και υγρό, τα πεπόνια φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος αμέσως το δεύτερο μισό του Μαΐου. Για την απόρριψη κακών σπόρων και την καταστροφή των παθογόνων βακτηρίων, το υλικό φύτευσης θερμαίνεται για 3-4 ώρες σε θερμοκρασία 50 °C κοντά σε πηγή θερμότητας ή σε ζεστό νερό. Στη συνέχεια, οι σπόροι βυθίζονται σε αλατούχο διάλυμα 2%: όσοι έχουν απομείνει στην επιφάνεια πετιούνται και εκείνοι που έχουν βυθιστεί τραβιέται έξω και μουλιάζονται για μισή ώρα σε ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Τα πεπόνια σπέρνονται για σπορόφυτα σε γλάστρες με διάμετρο 7 cm γεμάτες με μείγμα τύρφης, χλοοτάπητα και σάπια κοπριάς (1:1:2). Η θερμοκρασία στο δωμάτιο όπου βρίσκονται τα δοχεία διατηρείται στους +18 ⁰С. Με την κατάλληλη επεξεργασία και ευνοϊκές συνθήκες, τα λάχανα εμφανίζονται στην επιφάνεια 7 ημέρες μετά τη σπορά. Μόλις τα φυτά βγάλουν το τρίτο φύλλο, τα σπορόφυτα μεταφυτεύονται σε μόνιμο μέρος.
Προετοιμασία εδάφους
Για τη φύτευση πεπονιών, διατίθεται στην τοποθεσία ένα ηλιόλουστο μέρος προστατευμένο από τον άνεμο. Το φθινόπωρο, το έδαφος σκάβεται βαθιά και εφαρμόζονται οργανικά ή ορυκτά λιπάσματα. Την παραμονή της φύτευσης, η διαδικασία επαναλαμβάνεται και η επιφάνεια ισοπεδώνεται. Κατανάλωση σάπιας κοπριάς αγελάδας ανά 1 τετρ. m επιφάνεια 3–4 kg. Δεδομένου ότι στα πεπόνια Altai αρέσει να αναπτύσσονται σε χαλαρό περιβάλλον, η άμμος του ποταμού προστίθεται στο βαρύ έδαφος.Για να αναπτυχθούν καλά τα φυτά, αρκεί να προσθέσετε 0,5 κουβάδες ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Μ.
Προσγείωση
Το σχέδιο φύτευσης πεπονιών Altai σε θερμοκήπιο είναι 60-70 cm, σε κρεβάτι κήπου - 100-140 cm. Το βέλτιστο βάθος των αυλακιών είναι 5 cm. Πριν από τη φύτευση, χύνεται νερό στις εσοχές και μια χούφτα χούμο τοποθετούνται σε σημεία όπου θα υπάρχουν σπόροι ή σπορόφυτα.
Τα φυτά της ποικιλίας Altai αφαιρούνται προσεκτικά από τις γλάστρες και τοποθετούνται σε τρύπες, έτσι ώστε το χωμάτινο κομμάτι στο οποίο βρίσκεται η ρίζα να προεξέχει ελαφρώς από το έδαφος. Μετά τη φύτευση, τα πεπόνια ποτίζονται και σκιάζονται από τις καυτές ακτίνες του ήλιου με ειδική οθόνη. Σε περιοχές που χαρακτηρίζονται από έντονες αλλαγές θερμοκρασίας, οι φυτεύσεις καλύπτονται με φιλμ τη νύχτα.
Δεδομένου ότι οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας χρειάζονται επικονίαση, ένα μελίσσι ή ένας ανεμιστήρας εισάγεται στο θερμοκήπιο πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων. Εάν υπάρχουν λίγα φυτεμένα φυτά, η επικονίαση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια βούρτσα, αγγίζοντας κάθε λουλούδι με τη σειρά.
Φροντίδα
Είναι γνωστό ότι χωρίς καλή φροντίδα, τα καλλιεργούμενα φυτά δεν θα παράγουν τα αποτελέσματα που δηλώνει ο κατασκευαστής. Επομένως, για να αναπτυχθούν πολλά γλυκά μούρα στον κήπο, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται, να ταΐζονται, να διαμορφώνονται και το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει. Γεωργική τεχνολογία:
- Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, προστίθεται νερό 1-2 φορές την εβδομάδα. Λάβετε υπόψη ότι το έδαφος στο κρεβάτι όπου αναπτύσσονται τα πεπόνια πρέπει να είναι μέτρια υγρό, αλλά σε καμία περίπτωση βαλτώδες. Το υπερβολικό πότισμα είναι ώθηση για την ανάπτυξη σήψης και μυκητιακών ασθενειών. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να διατηρείται μέτρια υγρασία στα καταφύγια φιλμ. Για να γίνει αυτό, το θερμοκήπιο αερίζεται.
- Τα πεπόνια Altai τρέφονται με ορυκτά ή οργανικά λιπάσματα μία φορά κάθε 10 ημέρες.Επιπλέον, στο πρώτο μισό της καλλιεργητικής περιόδου, εισάγονται μείγματα που περιέχουν άζωτο (ουρία, διαλύματα κοτόπουλου, φλόμος) και στο δεύτερο μισό - μείγματα καλίου-φωσφόρου. Είναι αδύνατο να τροφοδοτηθεί υπερβολικά το πεπόνι με άζωτο, καθώς η ουσία διεγείρει την ανάπτυξη πρασίνου και όχι φρούτων.
- Προκειμένου να διεγείρεται η ανάπτυξη πλευρικών βλαστών, ο κεντρικός αγωγός πιέζεται μετά το 5ο φύλλο. Για να αυξηθεί το μέγεθος του καρπού, έχουν απομείνει μόνο 5 ωοθήκες στον θάμνο.
- Η χαλάρωση πραγματοποιείται μετά το πότισμα και τη βροχή, μειώνοντας σταδιακά το βάθος της στρώσης του εδάφους. Έτσι, το έδαφος σε ένα κρεβάτι με νεαρά φυτά χαλαρώνει σε βάθος 15 cm, με ώριμα φυτά - 10 cm.
Τα πουλιά αγαπούν τα γλυκά φρούτα, επομένως για να προστατεύσουν τα πεπόνια από ζημιές, τοποθετούνται απωθητικά στο κρεβάτι του κήπου. Οι έμπειροι κηπουροί καλύπτουν το χώμα στο κρεβάτι πεπονιού με άχυρο ή σανίδες. Χάρη σε αυτόν τον χειρισμό, τα μούρα δεν έρχονται σε επαφή με το έδαφος και σαπίζουν λιγότερο.
Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων
Μεταξύ των ιογενών και μυκητιακών ασθενειών, τα φυτά της ποικιλίας Altai είναι πιο ευαίσθητα στο φουζάριο, το ωίδιο και το χαλκό. Μπορείτε να αναγνωρίσετε το ένα ή το άλλο με το σχηματισμό κηλίδων στα φύλλα:
- Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη παθογόνου μικροχλωρίδας, το υλικό φύτευσης υποβάλλεται σε επεξεργασία με μυκητοκτόνα και τηρούνται οι κανόνες αμειψισποράς.
- Μπορείτε να σταματήσετε την εξάπλωση της ασθένειας σε υγιή φυτά κόβοντας τα μολυσμένα φύλλα και τραβώντας τα φυτά. Τα οργανικά υπολείμματα απομακρύνονται από τις φυτεύσεις και καίγονται.
Οι αφίδες, τα ακάρεα της αράχνης και οι θρίπες ελέγχονται με τη χρήση βιολογικών ή χημικών εντομοκτόνων.
Η γνώμη των κηπουρών
Οι κριτικές σχετικά με την ποικιλία πεπονιού Altai είναι αντιφατικές. Μερικοί κηπουροί θαυμάζουν την ιδιότροπη καλλιέργεια και την αντοχή στο κρύο, ενώ σε άλλους δεν αρέσει η γεύση των μούρων, τα οποία είναι λιγότερο γλυκά από πολλές ποικιλίες και έχουν γεύση κολοκύθας.
Εάν έχετε καλλιεργήσει πεπόνι Altai, αφήστε κριτικές, ώστε οι κηπουροί να είναι σίγουροι για την επιλογή τους. Ευχαριστώ.
