Το σκόρδο σήμερα βρίσκεται σχεδόν σε κάθε οικιακό οικόπεδο, αλλά δεν μπορούν όλοι οι κηπουροί να καυχηθούν για μια καλή συγκομιδή, καθώς πρέπει να καταλάβουν τι επιτρέπεται να φυτέψουν μετά το σκόρδο. Ο πιο συνηθισμένος λόγος για αυτήν την κατάσταση είναι η μη συμμόρφωση με τους κανόνες αμειψισποράς και φροντίδας των φυτών. Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, είναι σημαντικό να γνωρίζετε τι μπορεί να φυτευτεί μετά.
- Η αμειψισπορά και τα χαρακτηριστικά της
- Πώς να εξασφαλίσετε την αμειψισπορά
- Γιατί χρειάζεστε την αμειψισπορά στον κήπο;
- Ανοιξιάτικη αντικατάσταση για σκόρδο στον κήπο
- Είναι δυνατόν να φυτέψουμε κάτι το φθινόπωρο μετά το σκόρδο;
- Μπορούν τα κρεμμύδια να αποτελέσουν άξιο υποκατάστατο του σκόρδου;
- Καλή γειτονιά
- Μερικές συμβουλές από έναν έμπειρο καλοκαιρινό κάτοικο
Η αμειψισπορά και τα χαρακτηριστικά της
Η συμμόρφωση με τους κανόνες της αμειψισποράς θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε σταθερές αποδόσεις των καλλιεργειών κήπου. Οποιοσδήποτε γεωπόνος θα σας πει ότι μπορείτε να φυτέψετε σε ένα μέρος για όχι περισσότερο από 3-4 χρόνια. Η μείωση της απόδοσης των καρπών ποικίλλει για διαφορετικά φυτά. Οι ποικιλίες σκόρδου παρουσιάζουν χαμηλότερα αποτελέσματα ήδη από το δεύτερο έτος και μέχρι το τέλος της επιτρεπόμενης περιόδου μειώνονται σημαντικά.
Η χρήση κανόνων αμειψισποράς σάς επιτρέπει:
- διατήρηση και αύξηση της γονιμότητας του εδάφους.
- μειώστε τον αριθμό των ζιζανίων.
- καλλιεργήστε μια υγιή καλλιέργεια.
- δημιουργούν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη μικροοργανισμών.
Το κύριο χαρακτηριστικό της αμειψισποράς είναι ο σχεδιασμός και η εργασία για το μέλλον. Η αλλαγή των χώρων φύτευσης έχει μελετηθεί εκ των προτέρων, η επεξεργασία των λεπτομερειών και της σειράς αλλαγής των καλλιεργειών κήπου. Είναι απαραίτητο όχι μόνο να ληφθεί υπόψη η συμβατότητα διαφορετικών τύπων φυτών, αλλά και οι ιδιαιτερότητες της προετοιμασίας του εδάφους για αυτά.
Η παραμέληση των κανόνων της αμειψισποράς απειλεί τη μάστιγα ασθενειών και παρασίτων. Λόγω του γεγονότος ότι το σκόρδο συλλέγεται νωρίς, υπάρχει κενός χώρος στον κήπο μετά το σκάψιμο των κεφαλών, επομένως συχνά προκύπτει το πρόβλημα του τι είναι καλύτερο να φυτευτεί σε αυτό. Παρά την ανεπιτήδευτη εμφάνιση των ποικιλιών σκόρδου, συνιστάται να γνωρίζετε πότε είναι καλύτερο να φυτέψετε σκόρδο.
Πώς να εξασφαλίσετε την αμειψισπορά
Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι κηπουροί καλλιεργούν καλλιέργειες κήπου στον κήπο. Συνιστάται η χρήση ζυγού αριθμού από αυτά στην τοποθεσία, γεγονός που θα διευκολύνει την αλλαγή της σειράς φύτευσης. Η ελάχιστη διάρκεια αμειψισποράς για την αμειψισπορά είναι 4 έτη, μετά την οποία πραγματοποιείται η διαδικασία αλλαγής κηπευτικών καλλιεργειών.
Υπάρχουν φυτά που δεν νοιάζονται για τους προκατόχους που αναπτύσσονται νωρίτερα στο σημείο φύτευσης. Αυτά περιλαμβάνουν:
- οξαλίδα;
- σπαράγγι;
- χρένο.
Είναι δυνατή η απόκτηση πλούσιας συγκομιδής τέτοιων ειδών χωρίς κανόνες αμειψισποράς.Για τις περισσότερες καλλιέργειες λαχανικών, η τήρηση των κανόνων αμειψισποράς θεωρείται υποχρεωτική. Το σκόρδο έχει ρηχό ριζικό σύστημα και εξάγει θρεπτικά συστατικά μόνο από τα ανώτερα στρώματα του εδάφους. Λόγω αυτού του χαρακτηριστικού, είναι απαιτητικό για τη γονιμότητα του εδάφους και συνιστάται να το φυτέψετε στη θέση της προηγούμενης ανάπτυξης φυτών με μακρύ ριζικό σύστημα.
Γιατί χρειάζεστε την αμειψισπορά στον κήπο;
Πολυάριθμες επιστημονικές θεωρίες και μελέτες αποδεικνύουν ότι η αμειψισπορά μπορεί να ελαχιστοποιήσει τον κίνδυνο ανεπιθύμητων συνεπειών της μη συμμόρφωσης με την αμειψισπορά με τη μορφή ασθενειών και παρασίτων.
Όταν προσδιορίζεται εάν το σκόρδο μπορεί να φυτευτεί μετά από καρότα ή άλλο είδος φυτού, χρησιμοποιείται ένας απλός κανόνας. Η ουσία του έγκειται στο γεγονός ότι φυτά που ανήκουν στην ίδια οικογένεια δεν μπορούν να φυτευτούν στο ίδιο μέρος για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η υπαγωγή των καλλιεργειών σε διαφορετικές ομάδες υποδηλώνει τη δυνατότητα συνδυασμού τους, αφού στην περίπτωση αυτή χαρακτηρίζονται από εντελώς διαφορετικές ασθένειες και παράσιτα.
Η σωστή αμειψισπορά αυξάνει την παραγωγικότητα και μειώνει τον κίνδυνο βλάβης των φυτών από παράσιτα. Το σκόρδο είναι ένα μοναδικό φυτό, μετά από το οποίο το έδαφος εμπλουτίζεται με χρήσιμα στοιχεία και αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται συχνά κατά τη φύτευση οσπρίων και πατάτας.
Ανοιξιάτικη αντικατάσταση για σκόρδο στον κήπο
Με την έναρξη της άνοιξης, πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού σκέφτονται τι μπορούν να φυτέψουν στα πρώην κρεβάτια σκόρδου τους. Την άνοιξη θα δεχτούν με χαρά:
- όσπρια;
- πατάτα;
- ντομάτες;
- λάχανο;
- αγγούρια?
- ετήσια βότανα.
Δεν απαιτείται για φύτευση, αλλά τα συνιστώμενα είδη μετά το σκόρδο είναι ετήσια βότανα. Βοηθούν στην αναπλήρωση των αποθεμάτων ορυκτών και στην αποκατάσταση της ισορροπίας του εδάφους. Αυτή η ποικιλία περιλαμβάνει πράσινα μπιζέλια.
Είναι δυνατόν να φυτέψουμε κάτι το φθινόπωρο μετά το σκόρδο;
Η ιδιαιτερότητα των ποικιλιών σκόρδου είναι ότι μπορούν να φυτευτούν στα τέλη του φθινοπώρου και στις αρχές της άνοιξης. Ο χρόνος φύτευσης εξαρτάται από το είδος του σκόρδου, δηλαδή αν πρόκειται για ανοιξιάτικη ή χειμερινή ποικιλία.
Μετά τη συγκομιδή του σκόρδου το φθινόπωρο, παραμένει μια σημαντική κενή περιοχή, την οποία, δεδομένων των ζεστών ημερών, θέλετε να αξιοποιήσετε σωστά. Αμέσως μετά τη συγκομιδή του σκόρδου, στον ελεύθερο χώρο μπορούν να φυτευτούν καλλιέργειες με σύντομη καλλιεργητική περίοδο. Αυτά περιλαμβάνουν:
- σπανάκι;
- άνηθο;
- διάφορα είδη σαλάτες και χόρτα.
Για τη βελτίωση της ποιότητας του εδάφους, φυτεύονται φυτά πράσινης λίπανσης, τα οποία συμβάλλουν στη βελτίωση της ποιότητας της χαλαρότητας του εδάφους και εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά. Αυτές οι καλλιέργειες περιλαμβάνουν:
- μουστάρδα;
- άγριος;
- καλλιέργειες σιτηρών?
- ελαιοκράμβη και πολλά άλλα είδη.
Οι ειδικοί θεωρούν ότι το σιτάρι και τα όσπρια είναι μερικά από τα καλύτερα πράσινα λιπάσματα. Με τον κορεσμό του εδάφους με άζωτο, η ποιότητα του εδάφους βελτιώνεται. Τέτοια φυτά απελευθερώνουν ειδικές ουσίες στο έδαφος, οι οποίες βοηθούν περαιτέρω στην πρόληψη της εμφάνισης ζιζανίων.
Μπορούν τα κρεμμύδια να αποτελέσουν άξιο υποκατάστατο του σκόρδου;
Η οικογένεια των κρεμμυδιών δεν πρέπει να είναι στον κήπο μετά το σκόρδο. Και τα δύο φυτά ανήκουν στην ίδια οικογένεια, επομένως, σύμφωνα με τους κανόνες της αμειψισποράς, απαγορεύεται η διαδοχή τους. Συνιστάται η φύτευση κρεμμυδιών μετά από λάχανο ή αγγούρια. Εάν δεν ακολουθηθεί αυτή η σύσταση, η συγκομιδή θα είναι φτωχή και τα φυτά μπορεί να αρρωστήσουν.
Τα κρεμμύδια απαιτούν μεγάλες ποσότητες ασβεστίου για να αναπτυχθούν, γεγονός που οδηγεί σε εξάντληση του εδάφους.
Για το σκόρδο, η παρουσία ενός τέτοιου στοιχείου στο έδαφος είναι μία από τις σημαντικές προϋποθέσεις για καλή ανάπτυξη. Μετά τα κρεμμύδια, πολλά παράσιτα παραμένουν στον κήπο, τα περισσότερα από τα οποία είναι πολύ επικίνδυνα για το σκόρδο.Κατά τη φύτευση κεφαλών σε ένα τέτοιο κρεβάτι, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα οι φυτεύσεις να μολυνθούν με νηματώδη κρεμμυδιού. Εάν εντοπιστεί μια τέτοια ασθένεια, οι ειδικοί συμβουλεύουν να μην φυτέψετε σκόρδο στην πληγείσα περιοχή για τουλάχιστον 3 χρόνια.
Καλή γειτονιά
Η φύτευση σκόρδου δίπλα σε μπιζέλια ή φασόλια είναι ανεπιθύμητη· το λάχανο που βρίσκεται κοντά δεν έχει το καλύτερο αποτέλεσμα. Παράλληλα, η παρουσία του δίπλα στις παρακάτω καλλιέργειες έχει ευεργετική επίδραση:
- ντομάτες;
- αγγούρια?
- παντζάρι;
- φράουλα.
Ο καλύτερος γείτονας για καλλιέργειες σκόρδου είναι οι φράουλες. Τα φυτοκτόνα που εκκρίνονται από τις ποικιλίες σκόρδου απωθούν τα περισσότερα παράσιτα των μούρων. Καλή ανάπτυξη παρατηρείται στο σκόρδο δίπλα στα αγγούρια και τις ντομάτες. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να διατηρηθεί μια απόσταση φύτευσης, η οποία δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 65 εκ. Αυτή η εγγύτητα προστατεύει τις ντομάτες από ασθένειες όπως η σκουριά και το σκόρδο προστατεύεται από την ψώρα.
Η εγγύτητα τέτοιων καλλιεργειών με το σκόρδο βοηθά στην απώθηση πολλών επιβλαβών εντόμων. Το φυτό δρα ως εξαιρετικό προστατευτικό έναντι των ακόλουθων παρασίτων:
- κρεατοελιές κρίκετ?
- καρότο μύγα?
- Σκαθάρια πατάτας του Κολοράντο;
- Προνύμφες σκαθαριού Μαΐου.
Το σκόρδο που φυτεύεται δίπλα σε κρεβάτια ποικιλιών πατάτας θα αποτρέψει την εισβολή των σκαθαριών του Κολοράντο. Το φυτό είναι σε θέση να προστατεύει ανθοφόρα καλλιέργειες όπως τριαντάφυλλα, αστέρες και γλαδιόλες από τις αφίδες. Ταυτόχρονα, η εγγύτητα του σκόρδου με τον άνηθο μπορεί να βελτιώσει τη γευστική ποιότητα των κεφαλών.
Μερικές συμβουλές από έναν έμπειρο καλοκαιρινό κάτοικο
Οι φράουλες θα αντικαταστήσουν άξια το σκόρδο.Το φυτό θα είναι δυνατό, τα παράσιτα θα αποφύγουν το σημείο φύτευσης, κάτι που θα εγγυηθεί υγιείς βλαστούς και πλούσια συγκομιδή μούρων.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού ακολουθούν τους κανόνες της αμειψισποράς, αλλά δεν ενοχλούν τον εαυτό τους με μακροσκελούς υπολογισμούς χάρη στη χρήση των παρακάτω τεχνασμάτων. Υπάρχουν δύο τρόποι για να προσδιορίσετε τι πρέπει να φυτευτεί στη θέση του προηγούμενου κρεβατιού:
- σχηματίστε δύο κρεβάτια με φυτά από διαφορετικές οικογένειες και, όταν έρθει η επιλογή, απλώς αλλάξτε τα.
- Χρησιμοποιούν την αρχή "κορυφές και ρίζες", δηλαδή φυτεύουν διαδοχικά καλλιέργειες με το σχηματισμό ριζικών καλλιεργειών, αντικαθιστώντας τις με είδη με σχηματισμό υπέργειων καλλιεργειών στην επόμενη φύτευση.
Κατά τη χρήση του δεύτερου κανόνα φύτευσης, η αρχή του ανήκειν στην ίδια οικογένεια εξακολουθεί να ισχύει. Για παράδειγμα, τα καρότα ανήκουν στον τύπο των ριζών και ο άνηθος στις κορυφές. Επιπλέον, και τα δύο φυτά είναι εκπρόσωποι φυτών ομπρέλας, γεγονός που απαγορεύει τη δυνατότητα διαδοχικής φύτευσης στον κήπο.
Το σκόρδο δεν πρέπει να φυτεύεται μετά από φυτά που χρειάζονται μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών για να αναπτυχθούν. Μην φυτεύετε το φυτό σε μέρος όπου προηγουμένως φύτρωναν καρότα ή λάχανο. Για φύτευση επιλέξτε ανοιχτά ηλιόλουστα μέρη χωρίς το πρόβλημα της στασιμότητας του νερού. Εάν ο χώρος του κήπου είναι μικρός, καταφεύγουν στα ακόλουθα κόλπα:
- φυτέψτε στη σκιά των δέντρων, αλλά φυτέψτε γαρίφαλα πιο σπάνια, αυξάνοντας την απόσταση μεταξύ των φυτεύσεων.
- εκμεταλλευτείτε την εγγύτητα με τις φράουλες φυτεύοντας φυτευτικό υλικό ανάμεσα στις ροζέτες.
Το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια και την απόκτηση αξιοπρεπούς συγκομιδής σκόρδου είναι η σωστή επιλογή σπόρων. Συνιστάται να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:
- για φύτευση, χρησιμοποιήστε μόνο υγιή γαρίφαλα χωρίς σημάδια ελαττωμάτων και σήψης.
- Εάν υπάρχει βλάβη ακόμη και σε ένα γαρίφαλο, ολόκληρο το κεφάλι πρέπει να αφεθεί στην άκρη.
- Σπόροι ηλικίας άνω των 2 ετών δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτευση.
- Δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε κεφάλια με μικρό αριθμό γαρίφαλων· ένα τέτοιο σήμα υποδηλώνει τον εκφυλισμό της καλλιέργειας.
Η χαοτική συμπεριφορά κατά την οργάνωση της αμειψισποράς είναι απαράδεκτη, επομένως οι ειδικοί συμβουλεύουν να κρατάτε ένα σημειωματάριο και να καταγράφετε το ιστορικό των φυτεύσεων σε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να κάνετε σημάνσεις και να καταρτίσετε σχέδια φύτευσης, συμπεριλαμβανομένου του σχεδιασμού για μελλοντικές εργασίες. Συνιστάται η καταγραφή δεικτών απόδοσης προκειμένου να αναλυθούν περαιτέρω τα λάθη που έγιναν και οι επιτυχίες που σημειώθηκαν.