Περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Καρυοθραύστης, τα χαρακτηριστικά και η απόδοσή της

Συνιστάται στους αρχάριους κηπουρούς να αποκτήσουν την πρώτη τους εμπειρία στην καλλιέργεια βατόμουρων φροντίζοντας τη μελιτζάνα Nutcracker, η οποία θεωρείται μια ανεπιτήδευτη, επίμονη, ανθεκτική ποικιλία. Οι αρχάριοι δεν περιμένουν ιδιαίτερες δυσκολίες - η καλλιέργεια θα σας δώσει μια γενναιόδωρη συγκομιδή ακόμη και με ελάχιστη προσπάθεια. Η μόνη απαίτηση είναι η συμμόρφωση με τις διαδικασίες γεωργικής τεχνολογίας, από τις οποίες δεν υπάρχουν πολλές.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ο Καρυοθραύστης είναι μια ποικιλία μεσαίας ωρίμανσης, επομένως συνιστάται η καλλιέργεια της καλλιέργειας σε περιοχές με εύκρατο κλίμα. Περνούν 100 ημέρες μεταξύ της αποστολής του υλικού φύτευσης στο έδαφος και της συγκομιδής των καρπών. Εάν καλλιεργείτε φυτά σε σπορόφυτα, θα πρέπει να περιμένετε περίπου ενάμιση μήνα για καρποφορία. Η ποικιλία αισθάνεται καλά στο ανοιχτό ηλιακό φως, αλλά συνιστάται η χρήση θερμοκηπίου ή εστίας για καλλιέργεια - αυτό θα σας επιτρέψει να πάρετε τη συγκομιδή νωρίτερα.

Οι θάμνοι μεγαλώνουν μέχρι ενάμιση μέτρο, θα πρέπει να τους τσιμπήσετε, διαφορετικά θα υπάρχουν λίγα φρούτα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, στρογγυλά, με φραγκοσυκιές.

Η χαρακτηριστική ποιότητα των μελιτζάνας Καρυοθραύστης είναι οι μεγάλοι καρποί τους, που φτάνουν σε βάρος τα 500 γραμμάρια.

Οι ευνοϊκές συνθήκες θα σας επιτρέψουν να αποκτήσετε δείγματα έως 800 γραμμάρια. Το μήκος του καρπού είναι 15-18 εκατοστά. Το σχήμα σε σχήμα αχλαδιού εμποδίζει τη μελιτζάνα να ξαπλώσει στο έδαφος, κάτι που εμποδίζει τη σήψη. Ο πολτός του φρούτου είναι νόστιμος, δεν υπάρχει σχεδόν καμία πικρία. Οι σπόροι είναι λίγοι, είναι μικροί, αόρατοι στις νεαρές μελιτζάνες. Το δέρμα είναι πυκνό, μεσαίου πάχους. Η απόχρωση των ώριμων φρούτων είναι μαύρη.

Είναι εύκολο να πάρετε έως και 5 κιλά μελιτζάνες από έναν θάμνο. Η σωστή φροντίδα και οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες σάς επιτρέπουν να συλλέξετε έως και 8 κιλά από ένα φυτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της μελιτζάνας

Ο Καρυοθραύστης έχει πολλά πλεονεκτήματα, και ακόμη και οι έμπειροι κηπουροί απολαμβάνουν την καλλιέργεια αυτής της υπέροχης ποικιλίας. Μεταξύ των θετικών ιδιοτήτων σημειώνονται:

• καλή απόδοση?
• δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις για καλλιέργεια και φροντίδα.
• μεγάλη διάρκεια ζωής χωρίς απώλεια παρουσίασης και γεύσης.

Η ποικιλία Nutcracker δεν έχει σχεδόν κανένα μειονέκτημα.Το μόνο πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι αυτό είναι ένα υβρίδιο, επομένως δεν πρέπει να συλλέγετε το δικό σας υλικό φύτευσης, δεν θα μπορείτε να πάρετε σπορόφυτα από αυτό, πρέπει να αγοράζετε σπόρους στο κατάστημα κάθε χρόνο.

Πώς να καλλιεργήσετε μια καλλιέργεια

Σε θερμές περιοχές, οι κηπουροί στέλνουν το υλικό φύτευσης απευθείας σε ανοιχτό έδαφος - οι ευνοϊκές καιρικές συνθήκες επιτρέπουν μια καλή συγκομιδή. Στη μεσαία ζώνη, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τη μέθοδο δενδρυλλίων - ακόμα κι αν καταφέρετε να αναπτύξετε έναν μεγάλο όμορφο θάμνο με ισχυρά αμπέλια, δεν θα μπορείτε να πάρετε φρούτα, δεν θα έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Πολλά εξαρτώνται από την έγκαιρη καλλιέργεια δενδρυλλίων - εάν καθυστερήσετε να στείλετε το υλικό φύτευσης στο έδαφος, δεν θα μπορείτε να πάρετε συγκομιδή. Πριν το κάνετε αυτό, συνιστάται να κατανοήσετε τις ημερομηνίες φύτευσης - διαφέρουν για κάθε περιοχή.

Ημερομηνία σποράς σπόρων

Συνιστάται η έναρξη της καλλιέργειας δενδρυλλίων το χειμώνα, ειδικά για τους κατοίκους θερμών περιοχών. Στις νότιες περιοχές, είναι καλύτερο να στείλετε σπόρους σε ένα προετοιμασμένο υπόστρωμα στο τέλος του χειμώνα. Συνιστάται στους κηπουρούς που ζουν σε δροσερά κλίματα να ξεκινήσουν τη διαδικασία καλλιέργειας νεαρών θάμνων στις αρχές Μαρτίου. Στη Σιβηρία, θα πρέπει να προετοιμάσετε φυτά για μετακίνηση στα κρεβάτια στη μέση ή ακόμα και στο τέλος του πρώτου μήνα της άνοιξης (από τις 20 Μαρτίου).

Προετοιμασία εδάφους και δοχείων για σπορόφυτα

Ο ευκολότερος τρόπος για να αποκτήσετε ένα καλό υπόστρωμα για την καλλιέργεια νεαρών θάμνων Καρυοθραύστη είναι να πάτε στο κατάστημα και να αγοράσετε ένα έτοιμο μείγμα για σπορόφυτα.

Εάν δεν είναι δυνατό να αγοράσετε έτοιμο χώμα, μπορείτε να το αναμίξετε μόνοι σας:

1. 4 χούφτες χούμο.
2. 2 χούφτες χλοοτάπητα.
3. 1 χούφτα χοντρή άμμο.

Πριν από τη φύτευση, σκορπίστε το υπόστρωμα σε φύλλα καλυμμένα με περγαμηνή και ψήστε το στο φούρνο - αυτό θα καταστρέψει τα αυγά ή τις προνύμφες εντόμων που μπορούν να καταστρέψουν τα σπορόφυτα. Τα βακτήρια επίσης δεν επιβιώνουν σε καυτές διαδικασίες. Χρησιμοποιήστε δίσκους ή δοχεία ως δοχεία. Συνιστάται να τοποθετήσετε ένα στρώμα αποστράγγισης (διογκωμένος άργιλος, κομμάτια αφρώδους πλαστικού) στο κάτω μέρος.

Σπορά σπόρων

Πριν στείλετε το υλικό φύτευσης στο προετοιμασμένο υπόστρωμα, επεξεργαστείτε με μυκητοκτόνα. Κάντε βαθουλώματα στο χώμα, τοποθετήστε σπόρους στις τρύπες σε μικρό βάθος (έως ενάμιση εκατοστό).

Πριν από τη φύτευση και μετά την αποστολή των σπόρων στο έδαφος, ποτίζουμε την επιφάνεια του υποστρώματος με νερό. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε ένα μπουκάλι ψεκασμού. Φροντίστε να καλύψετε με μεμβράνη πολυαιθυλενίου ή ένα κομμάτι γυαλί.

Φροντίδα δενδρυλλίων

Αφού εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια της μελιτζάνας Καρυοθραύστης, τοποθετήστε το δοχείο με τα φυτά στο πιο ηλιόλουστο και ζεστό μέρος. Φροντίστε να αφαιρέσετε το φιλμ. Οι ώρες φωτός της ημέρας δεν πρέπει να είναι μικρότερες από 14 ώρες· εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε οπίσθιο φωτισμό.

Χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό, ποτίζοντας κατά μήκος των άκρων του δοχείου ή ποτίζοντας με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Οι διαδικασίες νερού συνιστώνται να εκτελούνται το πρωί. Φροντίστε να στραγγίξετε το υπερβολικό υγρό από το τηγάνι. Το μάζεμα σε δοχείο πραγματοποιείται αφού το φυτό αποκτήσει τέσσερα φύλλα.

Προσγείωση στο έδαφος

Μπορείτε να στείλετε τον Καρυοθραύστη στα κρεβάτια αφού οι θάμνοι έχουν μεγαλώσει στα 20 εκατοστά. Τοποθετήστε τις εσοχές σε απόσταση περίπου 55-70 εκατοστών. Δεδομένου ότι οι θάμνοι της ποικιλίας είναι αρκετά ψηλοί και πλούσιοι, είναι καλύτερο να τους φυτέψετε σε μοτίβο σκακιέρας.

Ένα υποχρεωτικό στάδιο της φύτευσης είναι η επίστρωση του εδάφους.Ένα στρώμα ψιλοκομμένο άχυρο ή πριονίδι θα μειώσει το πότισμα και θα προστατεύσει το ριζικό σύστημα των θάμνων της μελιτζάνας από τις καυτές ακτίνες του ήλιου ή τον κρύο καιρό.

Περαιτέρω φροντίδα των φυτών

Οι απαιτήσεις από τις μελιτζάνες Καρυοθραύστης είναι χαμηλές, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει τη διαδικασία. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις κύριες απαιτήσεις και συστάσεις:

• πραγματοποιήστε πότισμα.
• προσθέστε θρεπτικές ενώσεις.
• παρακολουθεί τα παράσιτα και την ανάπτυξη ασθενειών και λαμβάνει έγκαιρα μέτρα για την καταπολέμησή τους·
• αφαιρέστε τα ζιζάνια και χαλαρώστε.

Μια άλλη σημαντική απαίτηση είναι η έγκαιρη διεξαγωγή της συγκομιδής - η καθυστέρηση είναι γεμάτη με σήψη των καρπών και απώλεια γεύσης.

Πότισμα

Ποτίστε το έδαφος όπως χρειάζεται. Η υπερβολική υγρασία μπορεί να οδηγήσει στην ανάπτυξη ασθενειών, επομένως είναι καλύτερο να ποτίζετε πιο συχνά, αλλά μέτρια - το έδαφος δεν πρέπει να είναι βρώμικο.

Χρησιμοποιείτε μόνο καθιζάνον ζεστό νερό για πότισμα. Το κρύο υγρό δεν είναι λιγότερο επικίνδυνο για τα φυτά από το πλεόνασμα του. Πριν ξεκινήσετε το πότισμα, συνιστάται να χαλαρώσετε την επιφάνεια του εδάφους - αυτό θα επιτρέψει στην υγρασία να διεισδύσει σε μεγαλύτερο βάθος.

Εφαρμογή λιπάσματος

Λόγω της υψηλής απόδοσης του, ο Καρυοθραύστης θα απαιτεί τακτική προσθήκη θρεπτικών συστατικών. Τα πρώτα λιπάσματα θα πρέπει να χρησιμοποιηθούν εντός μισού μήνα μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι το υψηλό ποσοστό αζώτου.

Κατά την εφαρμογή επόμενων λιπασμάτων, μην χρησιμοποιείτε άζωτο· προτιμάται το κάλιο και ο φώσφορος. Η τακτική εφαρμογή των διατροφικών συνθέσεων είναι μία φορά κάθε 24-28 ημέρες. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πολύπλοκα σκευάσματα ("Agricola", "Master"). Προετοιμάστε διαλύματα αυστηρά σύμφωνα με τις οδηγίες - η υπέρβαση της δόσης απειλεί να κάψει το ριζικό σύστημα.

Ενθαρρύνεται η χρήση οικιακών θεραπειών για τη διατροφή των μελιτζάνες. Συνιστώμενη χρήση:

• έγχυση φλόμου (1 λίτρο ανά κουβά υγρού).
• αφέψημα τέφρας ξύλου (500 γραμμάρια ανά κουβά νερό).
• έγχυμα φύλλων τσουκνίδας (1 κιλό φυτικής ύλης ανά μισό κουβά νερό).

Οι σπιτικές θεραπείες μπορούν να χρησιμοποιηθούν στα φύλλα. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε αυτό σε συννεφιασμένο καιρό.

Σχηματισμός θάμνων

Χωρίς το σχηματισμό φυτών, δεν θα είναι δυνατή η απόκτηση μιας πλήρους συγκομιδής - ο θάμνος θα αφιερώσει όλη του την ενέργεια στην ανάπτυξη των αμπελιών. Το τσίμπημα πρέπει να πραγματοποιείται το αργότερο όταν υπάρχουν 6-8 φύλλα, σε ύψος περίπου 30 εκατοστών από την επιφάνεια του εδάφους.

Τσιμπήστε μόνο το κύριο στέλεχος. Φροντίστε να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα κάτω από το πρώτο μεσογονάτιο. Είναι επίσης καλύτερο να αφαιρέσετε τους βλαστούς που αναπτύσσονται από κάτω. Ο καρυοθραύστης απαιτεί καλτσοδέτα, διαφορετικά, κάτω από το βάρος του καρπού, οι βλεφαρίδες θα πέσουν στην επιφάνεια του εδάφους, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε ασθένειες.

Προστασία από ασθένειες και παράσιτα

Ο Καρυοθραύστης είναι μια ποικιλία που σπάνια είναι ευαίσθητη σε ασθένειες. Με ακατάλληλη φροντίδα και σε δυσμενείς συνθήκες, μπορεί να αναπτυχθεί σήψη και όψιμος μίσχος στα φύλλα και τους μίσχους. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε χημικά - τα σπιτικά σκευάσματα δεν θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσουν ασθένειες. Τα αυτοπαρασκευασμένα προϊόντα χρησιμοποιούνται καλύτερα για πρόληψη.

Τα παράσιτα σπάνια εγκαθίστανται στα φυτά Καρυοθραύστη, ειδικά σε συνθήκες θερμοκηπίου. Η πρόληψη της εμφάνισης των εντόμων είναι πολύ πιο εύκολη από την καταπολέμησή τους, ειδικά αν έχουν ήδη καταφέρει να καταλάβουν τους περισσότερους θάμνους. Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε χημικά - οι οικιακές θεραπείες (έγχυμα τέφρας, κόκκινο πιπέρι, καπνός) θα διώξουν σχεδόν όλα τα παράσιτα. Εάν δεν ήταν δυνατή η προστασία των φυτών, χρησιμοποιήστε εντομοκτόνα.Ο κανόνας που πρέπει να θυμάστε είναι να μην εφαρμόζετε χημικά πριν τη συγκομιδή.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συνιστάται να πάτε να μαζέψετε μελιτζάνες Καρυοθραύστης σε ηλικία τεχνικής ωρίμανσης. Είναι καλύτερα να ωριμάσουν σε δροσερό και σκοτεινό μέρος. Φροντίστε να στείλετε τα φρούτα αμέσως μετά τη συγκομιδή για αποθήκευση - αυτό θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής των λαχανικών. Ελέγχετε περιοδικά τις μελιτζάνες για σαπίσεις. Εάν παρατηρηθούν έγκαιρα σημάδια αλλοίωσης, οι καρποί θα πρέπει να αποσταλούν αμέσως για μαγειρική επεξεργασία.

Η διάρκεια αποθήκευσης των φρούτων είναι έως ένα μήνα, αλλά υπόκειται σε όλους τους κανόνες. Η δροσιά και το σκοτάδι είναι οι βασικές απαιτήσεις. Αν υπάρχουν μόνο λίγες μελιτζάνες, μπορείτε να τις βάλετε στο ψυγείο.

Συνιστάται η αποθήκευση των καρπών του Καρυοθραύστη φρέσκα ή κατεψυγμένα. Πριν στείλετε τις μελιτζάνες στην κατάψυξη, τις κόβετε σε μπλε, τις βράζετε και τις κρυώνετε. Το χειμώνα, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να τα βάλετε σε ένα τηγάνι ή τηγάνι. Η ποικιλία Nutcracker έχει αποδειχθεί εξαιρετική στη συντήρηση - μαρινάδες, σαλάτες, σνακ και ακόμη και σάλτσες παρασκευάζονται με βάση τις μπλε.

Οι μελιτζάνες καρυοθραύστης είναι ένας πολύ καλός τρόπος για αρχάριους κηπουρούς να δοκιμάσουν τη δύναμή τους στην καλλιέργεια λαχανικών. Δεν προβλέπονται ιδιαίτερες δυσκολίες - απλώς ακολουθήστε μερικούς κανόνες και απαιτήσεις της γεωργικής τεχνολογίας για να έχετε μια καλή συγκομιδή βατόμουρων.